Trend prijaznosti za okoliš sada je posebno popularan: moderan je, odgovoran i orijentiran prema budućnosti. Briga o prirodi, osim dobrih djela, može donijeti i dobar profit. Kao primjer - tvrtka "Geovita" koja zarađuje milijune na stolnom priboru za jednokratnu upotrebu.
Kako se ispostavilo, plastične slamke nalaze se na četvrtom mjestu po otpadu u oceanima. Od bezumne ljudske konzumacije, morski život svakodnevno pati. Stoga je trend traženja zamjene za plastiku relevantniji nego ikad.
U proizvodnju slamki prilagođenih prirodi, poslovni čovjek Georgy Makarenko zajedno s partnerima uložio je 11 milijuna rubalja. Ideja se brzo ukorijenila u Europi i ZND. Sada samo na cijevima, dobit je 150 milijuna.
Međutim, "zeleni" posao nije ograničen na cijevi. Tvrtka Geovita proizvodi posuđe, pribor za jelo i ambalažu od ekološki prihvatljivih materijala. Redoviti potrošači takvih proizvoda su poznate tvrtke poput IKEA, Vkusvill, Alphabet of Taste, Marriott, Hilton, Ruske željeznice, Yandex i mnoge druge.
Poslovni način
Posude za jednokratnu upotrebu izrađene od ekološki prihvatljivih materijala nisu se odmah pojavile kao poslovna ideja.
Karijeru Georgija Makarenka započela je u odjelu prodaje logističke kompanije. Paralelno je napustio školovanje na sveučilištu i potpuno će se prebaciti na praksu.
U tom je procesu naučio karakteristike izvoza iz Kine i razvio dobru bazu partnera. Međutim, misli o vlastitom poslu nisu napustili aktivnog mladića.
Zajedno s partnerom počeli su tražiti obećavajući proizvod za uvoz u Rusiju. Izbor je napravljen u korist jednokratnog posuđa od kukuruznog škroba i šećerne trske. Na ruskom tržištu gotovo da i nije bilo analoga takvih proizvoda. Iako su na inozemnim razvijenim tržištima „zelena“ jela dugo bila obećavajući proizvod. Dakle, 2013. godine stvorena je tvrtka "Geovita".
Uhvativši trend
U početnoj fazi zeleno jelo iz kineskih tvornica sumnjivo je prihvatilo tržište. Zašto plaćati 6 puta više kad postoji dobra stara plastika?
Kada su promovirali robu, brzo su se usredotočili na segment kafića, restorana, hotela, dobavljača i distributera hrane (tzv. Tržište HoReCa), koji su imali zadatak proširiti asortiman proizvoda. Sada mnoge tvrtke i mreže masovno prelaze iz plastike na njenu alternativu. Za zapadne mreže to je norma. Ruski igrači se također povlače.
Još 10% kupaca su trgovački lanci kojima je potrebna ekološka ambalaža. Međutim, Geovita ne daje velike oklade na ovaj segment jer odgoda od 110 dana uvelike utječe na stabilnost male tvrtke.
Drži mi slamu, drži me
Razvoj tvrtke odlučeno je povezati sa stvaranjem vlastite proizvodne baze. Trend je kopiran na temelju podataka s meksičkog tržišta, gdje su papirne slamke odavno korištene u svim ustanovama.
U ožujku 2019. tvrtka je kupila odgovarajuću opremu i na ljeto pokrenula proizvodnju u Sankt Peterburgu. Međunarodni lanci hotela, poput Marriott, Hilton, Novotel, Radisson, odmah su pokazali interes. „Zeleno“ pozicioniranje izuzetno je važno za ove tvrtke. Sljedeći strateški partneri su lanci restorana brze hrane. Zato sljedeći put obratite pažnju na cijev.
Ekološke bitke
Jela sa šećernom trskom raspadaju se prosječno tjedno i tvore kompost. Komad polimera prisutan je u jelima od kukuruznog škroba, što produžuje prirodno vrijeme obrade do 9 mjeseci.
U međuvremenu, ekolozi primjećuju da se takozvano "zeleno" jelo ne raspada u potpunosti, već se raspada u mikroplastiku, što je opasno i za floru i faunu. Prema njima, najbolja alternativa predmetima za jednokratnu upotrebu su palete za višekratnu uporabu.
Proizvodi od papira sigurniji su u tom pogledu. Geovit tvrdi da je njihov materijal za cijevi i pribor ekološki prihvatljiv i da ne šteti okolišu, a drveće kao sirovine uzgaja se na posebnim obnovljivim plantažama.