Malo se stvari može usporediti s mirisom kolačića pečenih u pećnici. Nažalost, većina recepata za takve dobrote uključuje uporabu mnogo različitih sastojaka i značajno gubljenje vremena prije nego što možete uživati u gotovom proizvodu. Unatoč tome, brzo sam se primio kolača za kuhanje. Recepti su jednostavni. Nudim vam upravo one koji sadrže samo tri sastojka.
Orahovi kolači koji se tope u ustima
Ovo je jedna od najjednostavnijih, ali najukusnijih poslastica. Da biste ga pripremili, trebat će vam:
- 2 jaja
- ¼ šalica čokoladnog namaza;
- ½ šalice brašna.
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. U zdjeli pomiješajte sve sastojke dok ne postignete homogenu smjesu. Zatim se mora prebaciti u namašćenu tavu i peći 15 minuta.
Klasični kolačići od kikirikijevog maslaca
Nudim vam jednostavan tradicionalni recept kolačića od kikirikijevog maslaca. Ovaj recept ne zahtijeva brašno i idealan je za osobe osjetljive na gluten.
Trebat će vam:
- jedno jaje;
- 1 šalica šećera
- 1 šalica maslaca od kikirikija.
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Prethodno miješajte sve sastojke u posudi dok smjesa ne postane glatka. Dalje, razvaljajte male kuglice smjese promjera oko 2 cm, stavite ih na namašćenu tavu i lagano ih gurnite. Pecite kolačiće 12 minuta.
Energetske trake
Još jedan pogled na tradicionalne kolačiće su one šipke od orašastih plodova i suhog voća. Imajte na umu da možete zamijeniti bilo koji sastojak prema vlastitoj želji.
sastojci:
- 1 šalica datulja bez koštica;
- 1 sušeno voće;
- 1 šalica orašastih plodova.
Priprema:
Upotrijebite procesor za hranu za miješanje svih sastojaka. Nakon što se sastojci potpuno izmiješaju, smjesu rasporedite po površini prekrivenoj plastičnim omotom i ostavite u hladnjaku 3 sata.
Nakon što se smjesa stvrdnula, možete je izvaditi iz hladnjaka i izrezati na komade bilo kojeg oblika i veličine. Možete isprobati sljedeće kombinacije: bademi i trešnje, orasi i brusnice, jabuke i orasi.
Talijanski kokosovi makaroni
Ovo je recept bez brašna, a za pripremu poslastice potrebno je vrlo malo vremena i truda.
sastojci:
- 1 limenka kondenziranog mlijeka;
- 500 grama suhog kokosa;
- 2 žličice vanilin šećera.
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Prije toga sve gornje sastojke treba miješati dok ne postane glatko. Pomoću čajne žličice izmjerite potrebnu količinu smjese izloženu na lim za pečenje. Pecite 8 minuta.
Hrskavi kolačići maslaca
Tradicionalni engleski recept za jednostavne i ukusne kekse s maslacem.
Trebat će vam:
- 2 šalice brašna;
- ½ šalice šećera od glazure;
- 100 g slanog ulja.
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Maslac sa šećerom pomiješajte da dobijete homogenu smjesu. Dodajte brašno i nastavite miješati. Ako smjesa postane krhka, dodajte jušnu žlicu vode. Miješajte dok se smjesa ne zgusne.
Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj površini. Mora se izrezati na komade, staviti na lim za pečenje i peći 20-25 minuta.
Brzi mini croissants
Ništa ne pije svježi kroasan osim onog napunjenog čokoladom! Nudim vam jednostavan recept.
sastojci:
- 1 jaje
- 100 grama čokoladnog čipsa;
- spremite tijesto.
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Prije toga tucite jaje s malo vode. Tijesto razvaljajte i izrežite na velike pravokutnike (svaki po 35 cm). Svaki kvadrat izrežite na 2 trokuta.
Na sredinu svakog trokuta stavite nekoliko čokoladnih čipsa i razvaljajte ih da oblikuju kroasan. Kroasane stavite na namašćeni lim za pečenje i premažite ih jajetom. Pecite 20-25 minuta.
Sada znate maziti svoje najmilije. Kuhanje je jednostavno i ne treba puno vremena.
