A nyúltenyésztés mint vállalkozás egyre népszerűbb hazánkban. Természetesen, mielőtt megkezdené ennek a specializációnak a gazdasága megszervezését, nem csak meg kell ismerkednie ezen állatok tenyésztési technológiájával, hanem ügyelnie kell a szükséges felszerelések megvásárlására is.
A tenyésznyulak előnyei
A nyulak tartása meglehetősen bonyolult és bonyolult, mivel ezek az állatok nagyon válogatottak a gondozásuk során. Az állatok viszonylag könnyen megbetegednek, és kiegyensúlyozatlan táplálkozásuk esetén rosszul nőnek és szaporodnak. A megfelelő termesztési technológiával azonban az ilyen gazdaságok nagyon gyorsan megtérülnek. A piacon található nyúlhús nagyon drága (kb. 300-350 rubel kilogrammonként). Az egész értékes étrendi tulajdonságairól szól. Más haszonállatok húsától eltérően, nem tartalmaz koleszterint. Ezért nagyon hasznos szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
Ami a szaporodást illeti, évente csak egy méh hozhat 25-50 nyulat. Az utód levágása után a vállalkozónak lehetősége van eladni egy centert olyan értékes és drága termékről, mint a nyúlhús. Vagyis a szokásos költségén 30-35 ezer rubelt bevételre tehet. A háziméhekben a király méhek általában 3-4, egy kis gazdaságban pedig 10-20.
Szükséges felszerelés
A nyúlgazdaságok szükségszerűen speciális felszereléssel vannak felszerelve. nevezetesen:
- sejtek vagy mini-nyúlgazdaságok;
- adagolók;
- itatók;
- vágóhüvelyek.
Mire lehet még szüksége?
A bőr készítéséhez konténerre - hosszú hajóra és speciális fogasokra - „szabályokra” van szükség. A nagy gazdaságokban a szükséges felszerelések listája tartalmazhatja:
- konténerek és szalagok az alomfarmon kívüli gyűjtéshez és szállításhoz;
- szeptikus tartályok a vizelet eltávolítására.
Ha a cellákat állítólag beltéri üzembe helyezéshez kell venni, akkor szellőztető berendezéseket is meg kell vásárolni. A nyúlgazdaságoknak természetesen jól meg kell világítaniuk. Ezért lámpákat is meg kell vásárolnia.
Milyennek kell lennie a sejteknek?
Mivel ezen állatok legtöbb fajtájának bőre nagyon meleg, nem kell hevített pajta. Időnként a nyúlketreceket közvetlenül az utcára telepítik. Ennek az alapvető felszerelésnek a kiválasztását a nyúltenyésztéshez minden felelősséggel meg kell vizsgálni. Cellák vásárlásakor vagy gyártásakor be kell tartania ezeket a szabályokat:
- a nyúl otthonának mérete legalább négyszer meg kell haladnia a méretét;
- a ketrec magasságának olyannak kell lennie, hogy az állat akadály nélkül ülhessen függőleges helyzetben;
- a cellapadlóhoz válasszon egy olyan hálót, amelynek cella mérete nem haladja meg az 1x2,5 cm-t;
- az utcán található nyulak ketreceit valamilyen tetőfedő anyaggal kell befedni;
- a ketrec minimális megengedett magassága a talaj vagy a padló felett 120 cm.
Az utcai cellákat fák vagy épületek árnyékában kell elhelyezni. Ebben az esetben az állatok nyáron kényelmesebben érzik magukat, következésképpen a nyulak nevelése sikeresebb lesz. A cellák helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni az adott területen uralkodó szélirányt is. A szokásosak mellett a gazdaságban speciális sejteket kell vásárolnia a méh számára. Az egyszerűktől két rekesz jelenlétében különböznek egymástól.
Az egyik a nyúlnak, a másik a szaporodásra szolgál.Kívánság szerint a fiatal állatokat felnőtteknek szánt ketrecekben (3-4 nyúl) vagy tartási területekben (10-15 állat) lehet tartani. Ez utóbbi tenyésztési módszer lehetővé teszi az állatok súlygyarapodásának sebességének növelését és az incidencia csökkentését. Végül is a nyulak nagyon mozgalmas és aktív állatok. Következésképpen, még a legtávolabbi sejtekben is depressziós lehet, és rosszabb fejlettségben lehetnek. A madárháztartási módszer használatakor azonban különös figyelmet kell fordítani az állatok védelmére a háziállatok és a vadon élő ragadozók mindenféle fajtája ellen.
Mit kell tudnia, amikor a sejteket saját kezével készíti?
Annak érdekében, hogy a nyulak számára megbízható otthont nyújtson, a megfelelő anyagokat kell választania. A ketrec lábainak és vázának 50x50 cm-es gerenda alkalmas, az oldalsó és a hátsó fal, valamint a tető általában 10-15 mm-es rétegelt lemezből készül. A sejtek gyártásához használt hálóháló nem használható. Ezen anyag használatakor a nyulakat lehetetlen megbízhatóan megvédeni az állatok támadásaitól. A cellákhoz általában egy speciális hálót használnak, amelynek huzalvastagsága 12-16 mm.
Egy kis gazdaságban érdemes tálcákat használni, ha nincs lehetőség az alomhoz szalag felszerelésére. A ketrec ezen design eleme nagyban megkönnyítheti a tisztítási folyamatot.
Vályúk etetése és ivó tálak
A ketrec belsejében a felszerelést úgy kell elhelyezni, hogy az állat könnyen elérje. Az állatok etetési vályúit, például a tenyésznyulakat könnyen ápolható anyagból készítik. A fa és a műanyag általában nem használható erre a célra. A legjobb megoldás a vékony ón. Mielőtt ilyen adagolót a ketrecbe felszerelne, ellenőriznie kell, hogy ne legyen éles széle. Ellenkező esetben a nyúl megrongálhatja a lábakat, vagy ami még rosszabb, az orrát. A bunkerelők palaból, plexiből és más hasonló anyagokból készülhetnek. Általában a ketrec ajtaján helyezik el őket. Az egyes adagolók alján két lyukat kell megtenni a folyadék elvezetéséhez.
A szomszédos sejtek között általában hozzon létre egy kis óvodat a széna alá (V betű formájában). A legjobb, ha azokat egy nagy cellás hálóból készítik. Mind a nyúzott, mind a húsnyulak nagyon keskeny szájkosárral rendelkeznek, ezért az ilyen bütykökből származó takarmányt könnyű megszerezni. A taposás eredményeként nem fog veszni a széna.
A nyulakhoz használt ivóeszközök mellbimbóval használhatók. Ebben az esetben a cellákon kívül telepítik őket. A szokásos italokat a padlótól kb. 7-10 cm magasságban kell elhelyezni. Ellenkező esetben a nyulak ürítenek bennük.
Vágási és nyúzási berendezések
A húsnyulak termesztése általában 5-6 hónapos korig tart. Ezután az állatokat levágják, mert tovább tartásuk irracionálissá válik. Ezen állatok húsának minősége természetesen nem csak a felhasznált takarmány típusától függ, hanem attól is, hogy pontosan betartják-e a vágás szabályait. Annak érdekében, hogy a hasított testet hosszú ideig tárolhassák, vért kell engedni belőle. Ezért a levágás után egy speciális héjon szuszpendálják, a bőrt eltávolítják (az állomány elve alapján) és a belső szerveket (a máj kivételével) eltávolítják. Két darab távtartó fémcső. Általában kampóval rögzíti az alaphoz.
A nagy gazdaságokban más berendezéseket használnak vágásra. Ebben az esetben a nyulakat elpusztítják, általában egy elektromos hangtompítóval. Ezt a módszert tekintik a leginkább humánusnak. Magukat a hasított testet egy speciális vonalra vágják.
A nyulak tartásának jellemzői
A nyulak, amelyek tenyésztése felelősségteljes és nehéz foglalkozás, az állatok nagyon termékenyek. Az állatok azonban mind a kis háztartási gazdaságban, mind pedig egy nagy farmban jól fejlődnek, csak a következő gondozási alapelvek vonatkoznak rá:
- tisztaság fenntartása a cellákban és a helyiségben, ahol be vannak építve;
- rendszeres megelőző intézkedések a járványok megelőzésére;
- kiegyensúlyozott étrend készítése.
A tenyésznyulak sokkal gyorsabbak, mint más haszonállatok különféle fertőző betegségekkel. Ezért nem lehet a cellákat telepíteni például a csirkehús mellé. Az állatokban jelentkező különféle betegségek kialakulásának megelőzésére irányuló megelőző intézkedések főként a megelőző oltásokból állnak. A tálcákat legalább két naponta egyszer ki kell rázni. A cellákban és a helyiségekben hetente egyszer fertőtlenítik őket. Ebben az esetben használhat egy speciális szerszámot, vagy a szokásos "Fehér" eszközt.
Nyulak etetése
Ezen állatok táplálékának tartalmaznia kell mind a durva takarmányt (széna, gallyak), mind a lédús takarmányokat (gyökér növények, fű) és koncentrált takarmányokat (árpa, zabmaró). Kiegyensúlyozott táplálás esetén a nyúl préme vastag és fényes lesz, és az állat nagyon gyorsan növekszik. Búzát általában nem adnak ezeknek az állatoknak. A fűt nagy mennyiségben etetik. A legjobb, ha ő mindig a cellákban lesz (a jászolban). A felnőtt nyulaknak friss fű adható, a fiatal állatokat csak szárítani lehet. Természetesen gondoskodnia kell arról, hogy az ezekre az állatokra mérgező növények (vérfű, éjszakai árnyék stb.) Ne kerüljenek a sejtekbe.
A nyulak számára a leghasznosabb gyökérnövény a sárgarépa. Cépakat adnak, de nem túl nagy mennyiségben. Ugyanez vonatkozik a káposztára. A burgonyát főzve táplálják.
A nyulak aprítóinak és korpainak szállítóját a lehető legpontosabban kell kiválasztani. Ne vásároljon takarmányt kétes eladóktól. A legtöbb esetben ezeknek az állatoknak a fertőző betegségei pontosan a zúzón keresztül terjednek.
Nyulak: tenyésztés
Az első párzás ideje az állatok fajtájától függ. Leggyakrabban a nyulat 5 hónapos korukban szállítják a ketrecbe a hímhez. Két héttel később végezzen kontrollpárosítást. A nyúl méhében 28-32 nap van. Közvetlenül a forduló előtt fészket kezd építeni. Ha a farm munkatársai észrevették, hogy az állat elkezdi a bolyhok levágását a mellén, az azt jelenti, hogy hamarosan utódok jelennek meg, és több széna kell a ketrecbe helyezni. Ebből a méh fészket épít, és lefelé béleli. Az újszülött nyulak száma az adott fajtától is függ. A legtöbb esetben 6-8 van az alomban. Vannak olyan fajta nyulak, amelyek képviselői nagyobb számú kölyköt hozhatnak létre - akár 15-16 darabig.
A nyulak meztelenül születnek és teljesen tehetetlenek. Nagyon magabiztosan mozogni kezdnek csak két hetes korban. Néhány nappal később a kölykök elhagyják a fészket és megpróbálnak enni a méhből az adagolóból. Egy hét múlva el kell távolítani a fészket lefelé a ketrecből és elvégezni a fertőtlenítést. A nyuszik az anyától vetik, általában 3,5 hónapos korukban.
Népszerű húsfajták
A nyúlgazdaságok különféle fajták tenyésztésére szakosodhatnak. Leggyakrabban a prémes gazdák továbbra is húsállatokat tartalmaznak. A helyzet az, hogy a nyúlbőr manapság nem különösebben népszerű. A gazdaságokban található húsfajták közül gyakran láthatják:
- Szovjet csincsilla. Ennek a fajtának a nyulai különösen népszerűek a háztulajdonosok körében. 4 hónapra a szovjet csincsilla általában eléri a 3,5–3,7 kg súlyt. Felnőtt állatok súlya akár 7 kg lehet.
- Szürke óriások. Ez egy másik népszerű házi fajta. A felnőttek súlya eléri a 4-7,5 kg-ot.
- Fehér óriások. Az e fajta felnőttek súlya 5–7 kg.
- Belga Flandria. Ezeket az állatokat nemcsak a gyors súlygyarapodás (6-10 kg) értékelik. A fajta nyúlprém nagyon szép. Ezen felül a bőr nagy. A szárnyasok előnyei között szerepel többek között a magas termékenység. Ennek a fajtának a méhsejt akár 15 kölyköt hozhat alomban.
- Risen. Ez talán a mai legnagyobb nyúlfajta. A felnőtt rizen súlya elérheti a 10-15 kg-ot.
Down tenyészt
A csontváz nyúlfajták nem nagyon népszerűek hazánk gazdái között, ám ezeket néha tenyésztik. Ebből a csoportból először meg kell különböztetni a pillangót. Ezeknek a nyulaknak nagyon vonzó a színe - fehér, fekete foltokkal. A fajta jellegzetes vonása az orrán lévő fekete folt, amely alakja pillangóhoz hasonlít.
A nyúlgazdaságokat ezért minden szükséges felszereléssel fel kell szerelni. Ezen túlmenően az állatoknak megfelelő ellátást kell biztosítaniuk, és minden körülményt meg kell teremteniük a sikeres tenyésztéshez. Ebben az esetben a nyúltenyésztő üzlet sikeres lehet és nagyon jövedelmező.