A szarvastenyésztés jó lehetőség a vállalkozói tevékenységre. Agancsot ezekben az állatokban tekintik a legértékesebbnek. Ezek kis méretű csontozatlan csontok. Ezeket a gyógyászatban használják. Nem kevésbé értékes a szarvas vére. Jó jövedelem származik a húsból és az állati bőrből.
Üzleti tervezés
A rénszarvastenyésztés, mint vállalkozás, nem mindenki számára megfelelő. Ez bizonyos nehézségeknek tudható be. A vállalkozói tevékenység regisztrálásához ki kell választania a megfelelő rést. Ebben az esetben a parasztgazdálkodás megfelelő. Ebben az esetben érdemes választani egy hagyományos vagy egyszerűsített adórendszert. Ez lehetővé teszi, hogy ne fizessen kamatot az eladott mezőgazdasági termékek után a regisztráció napjától számított öt évig. Egy személy vagy családos kapcsolatokkal rendelkező polgárok egy csoportja regisztrálhatja az ilyen tevékenységeket.
A parasztgazdaságok szarvastenyésztéshez történő regisztrációjához be kell mutatni a TIN-t és az útlevélét az adóhivatalhoz. A regisztráció során meg kell határoznia a vállalkozói tevékenység típusát. Érdemes megjegyezni, hogy az őzek tenyésztése és tartása 2014 óta az állattenyésztéshez kapcsolódik.
Üzleti szolgáltatások
A kezdőtőke csökkentése érdekében megpróbálhat támogatásokat kapni. Sőt, sok múlik a gazdaság választott irányától is. Ebben az esetben számos lehetőség létezik. Egy vállalkozó árufuvarozási irányban dolgozhat, termékeket gyűjthet és értékesíthet.
Lehetőség van rénszarvas vagy nemes tenyésztés megkezdésére is. Ahhoz azonban, hogy ilyen státuszt megkapjon, a vállalkozónak legalább három évig a kiválasztott területen kell dolgoznia. Ebben az esetben az összes állat-egészségügyi és egészségügyi előírást be kell tartani. Csak akkor, ha ez a feltétel teljesül, akkor meg lehet szerezni a megfelelő igazolást.
Terület kiválasztása
A szarvastenyésztést szinte vadonban kell végezni. Ezenkívül a gazdálkodásra szánt földterület nagysága függ az állatállomány számától. Az egész területet szakaszokra kell osztani, mivel a fiatal hímeket a nőstől elkülönítve kell tartani. Csak párzás közben és rövid ideig kombinálhatja őket.
Ez a megközelítés lehetővé teszi az állatállomány növekedésének ellenőrzését, valamint az állatok életkorától függően. Érdemes figyelembe venni, hogy az ilyen tartalomnak csak kis a kockázata. Például a kerítés nem mindig ellenáll a vadon élő ragadozók támadásainak. Ezen felül az arany sasok gyakran szarvas kölykeket vadásznak. Lehetetlen lőni ezeket a madarakat, mivel a faj veszélyeztetett faj.
A szarvastenyésztés helyének megválasztásakor érdemes figyelembe venni, hogy ezek az állatok télen és nyáron az erdő vastagain, valamint a tavaszi és őszi rétekben és mocsarak között élnek.
Mit kell etetni
A szarvas tenyésztés nehéz folyamat. Végül is az állatokat megfelelő módon kell etetni. Az étrend alapvetően fás szárú növényekből, mezőgazdasági hüvelyesekből és gabonafélékből áll. Hogyan lehet etetni egy szarvast? Az étrendben jelen kell lennie:
- Éger, juhar, rezgő, hegyi kőris, nyír, gyertyán, fenyő, fenyő, tölgy levelek és kérge.
- Különféle bogyók: áfonya, áfonya, vörösáfonya, áfonya.
- Gomba, zuzmó.
Hogyan kell kiszámítani az étrendet?
A szarvas étrendje az évszaktól függ. Tehát tavasszal az állati táplálkozásnak tartalmaznia kell:
- 19% cserjék;
- 48% fű;
- A fák 30% -a;
- 3% bogyók.
Nyáron az étrend a következőkből áll:
- gyógynövények - 42%;
- cserjék - 17%;
- fák - 28%;
- gomba és különféle gyümölcsök - 13%.
Ősszel az étkezés tartalmazza:
- cserjék - 40%;
- gyógynövények - 22%;
- fák - 25%;
- gyümölcsök, gombák - 13%.
Télen a szarvas étrend a következőkből áll:
- fák -50%;
- bármilyen tápláló étel - 50%.
Annak érdekében, hogy a szarvastenyésztés jövedelmet generáljon, a szakemberek összes ajánlását be kell tartani. Zuzmók, mohák, makkok, gombák, fakéreg és lehullott fák levelei táplálékként adhatók az állatoknak. Érdemes megjegyezni, hogy a szarvasok rákot, halat és algákat fogyaszthatnak, ha az élőhelyük közelében folyó van.
Állattenyésztés húshoz
A házi szarvas tenyésztése nem csak sok tapasztalatot igényel, hanem jelentős pénzügyi költségeket is igényel. Különösen akkor, ha az állatokat hústermékek miatt nevelték fel. Ezek az állatok már a élet 20–24. Hónapjában elérték a forgalmazható súlyt. Ebben az időszakban a legelőnyösebb a szarvas levágása. Egy állat kb. 55-60 kilogramm tiszta húst képes előállítani.
A hústenyésztéshez bizonyos szabályokat be kell tartani:
- A húsnak ízlésesnek, fertőzöttnek és egészségesnek kell lennie. Ebből a célból az állatokat időben kell kezelni a paraziták ellen. Az eljárást évente kétszer hajtják végre.
- Az állatoknak nem kell félniük a kerítésektől és a mesterséges kerítésektől. A rénszarvas csak szigorú ellenőrzés mellett ajánlott. Ha nincs bizonyosság a kerítés fennmaradásáról, akkor el kell hagynia a szabad járást.
- Az állatok legelőjét két részre kell osztani. Az egyik résznek nőstényeknek, a másiknak hímeknek kell lennie.
- A heteroszexuális állatokat csak a párzási időszakban lehet csökkenteni.
- A levágott szarvast a tenyészidőszak kezdete előtt el kell választani az általános állománytól.
Szarvashús költsége
Az üzleti vállalkozás megkezdése előtt el kell készíteni egy szarvastenyésztési üzleti tervet. A szakértők szerint ezeknek az állatoknak a hús ára körülbelül 30% -kal alacsonyabb, mint a marhahús ára. Ugyanakkor a szarvasmarha árai magasabbak. A nyereséget könnyű kiszámítani. Például egy kilogramm marhahús körülbelül 700 rubelt fizet, és egy kilogramm szarvasmarha átlagos ára legalább 1200 rubel. Az ilyen termékek maximális költsége eléri a 2000-et.
A szarvasmarha ilyen magas ára azzal magyarázható, hogy ezen állatok húsa étkezési és koleszterinmentes, nyomelemekben és vitaminokban gazdag. Érdemes megjegyezni, hogy ezek a termékek vasat, ként, káliumot és kalciumot tartalmaznak. Csak a moszkvai régióban a szarvasgomba iránti igény 5 tonna. Mint láthatja, egy ilyen vállalkozás előnyei nyilvánvalóak. Ezért a szarvastenyésztés Oroszországban egyre népszerűbb tevékenység.
A szarvas tenyésztés jellemzői az agancs megszerzéséhez
Agancs az orvostudomány egyik keresett cikke. Általában olyan személyeknél vágják le őket, akiknek életkora már elérte a 2 évet. A párzáshoz a legnagyobb és legszebb szarvú szarvast választják az egész állományból. Ez lehetővé teszi a teljesítmény javítását. A kapott nyersanyagokat megőrzik és főzik. Az agancsokból biológiailag aktív adalékok készülnek, amelyek növelik az immunitást, helyreállítják a keringési és idegrendszert.
Az alapanyagok betakarítását májustól kezdve és júliusig tartják. Ebben az időszakban a agancs nagyra nő, és nincs ideje megmerevedni. A szarvas agancsának gondos vágásához speciális gépre van szükség. A benne levő állat rögzített és bekötött szemmel van látva. Az eljárás időtartama nem haladhatja meg a három percet. Az agancs eltávolítása után a darabok helyét meg kell kezdeni: óvatosan égesse el, majd zsírosítsa agyaggal. Ez megakadályozza a fertőzést.
Agancs kiképzése
Két nappal a vágás után az agancsot fel kell forralni. Ehhez a szarvot három percre le kell engedni egy forró vízzel töltött tartályban. Agancs végén ajánlott egy pár tartása. Ennek az eljárásnak legalább három percig is tartania kell. Ismételje meg az összes műveletet a szarvakkal 5-8-szor. Ezután az agancsot a szaunába kell helyezni és „megsütni”. A feldolgozást különböző hőmérsékleteken végezzük. Érdemes megjegyezni, hogy az összes eljárás után a szarv súlya kb. 65% -át veszíti el. Ennek oka a kiszáradásuk.
Egy kilogramm szárított és elkészített agancs ára 200 és 250 dollár között lehet.Egy szarvas képes akár 30 kilogramm szarvot előállítani az év során.
Költségek és megtérülés
A szarvasok számára megfelelő környezet megteremtéséhez kb. 800 ezer rubelt kell költenie 1 négyzetméteren. Az állatállomány felvásárlásának költségeit illetően 500 állat megszerzéséhez hozzávetőlegesen 600 ezer rubel lesz szükség. Ha árufuvarozási vállalkozást indít, akkor körülbelül 4-5 év alatt minden kifizetődik. A legfontosabb az állatok megfelelő gondozása és az állatorvosok összes javaslatának betartása.
Ilyen vállalkozás indításakor érdemes figyelembe venni, hogy az első néhány évben gyakorlatilag nem lesz jövedelem, mivel a fiatal állatoknak fel kell nőnie.
