Milyen ötleteit saját vállalkozásának megszervezésére nem találja meg időnkben a sajtóban és az interneten! Legalább egy szerény nyaralóval (nem is beszélve egy tágas vidéki házról, amely magánháztartással rendelkezik) ötletek áttörésére vonatkozó ajánlások formájában állítják ki - a kagylógomba termesztéséből az alagsorban a struccfarm megszervezéséig.
A nyúltenyésztés egyre népszerűbbé válik azok között, akik fontolóra veszik a saját vállalkozásuk indítását. De tudnia kell: ahhoz, hogy vállalkozása valóban jövedelmező legyen, egyértelműen meg kell értenie egy ilyen iparág sajátosságait. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogy mely tulajdonságokkal jár ezen szőrös állatok tenyésztése, nyereséges nyulak tenyésztése, vagy sem.
Mi hasznos nyúlhús
A szupermarketek és élelmiszerboltok polcain főként háromféle hús található. A sertés, a marha és a bárány. Eközben a nyúlhúsnak számos előnye van a minőség, az íz és az emberi test előnyei szempontjából. Vagyis ez a piaci rés eddig viszonylag szabadnak tekinthető.
A nyúlhúsnak az emberi test jobban asszimilálódik, mint a marhahús vagy sertéshús. Ez a mutató - az emészthetőség százaléka - ebben az esetben eléri a 90% -ot, szemben a más típusú húsok szokásos 60% -ával. És a csökkentett zsírtartalom miatt a nyúlhús csodálatos étrendi termék.
Így ha kiváló, ízletes és egészséges élelmezési terméke van, és ebben a szegmensben alacsony a verseny, akkor magabiztosan megjósolhatja a kiválasztott vállalkozás magas jövedelmezőségét. Vagyis a válasz arra a kérdésre, hogy nyúltermelés nyereséges-e, határozottan pozitív.
Az üzleti vállalkozás jellemzői
Milyen tulajdonságok rejlenek a házinyúltenyésztésben? A legfontosabb ezeknek az állatoknak a reprodukciós képessége. A nőstény fiatal nők viselése 30 napig tart, és az újra megtermékenyítés szinte közvetlenül a szülés után lehetséges. Egy felnőtt nyúl termelékenysége az év során körülbelül 200 kölyök. Hasznos termék szempontjából ez körülbelül 500 kg nyúlhús.
Különböző célokra tenyésztették őket. Nyúlfajták hús tenyésztésére - szürke vagy fehér óriás, valamint egy kos. A bolyhos szőrme elõállításához válassza a Rex, a pillangó és a fehérszínût. Ezen kívül lehetőség van dekoratív nyulak tenyésztésére. Vannak univerzális lehetőségek. Például a szovjet csincsilla vagy szürke óriás nyúlfajta, amely egyszerre húshoz és bőrhöz jut.
A tenyésztés során a jó gondozás és a megfelelő táplálkozás nagyon fontos. Minél kényelmesebbé válnak az életkörülmények, annál jobb minőségű párosodás és ennek eredményeként a kis nyulak egészsége. Növelheti a párosodás számát a stressz tényezők számának minimalizálásával. És megfelelő kiegyensúlyozott étrend nélkül értelmetlen az állategészségügyről beszélni.
Előnyök és hátrányok egy nyúlfarmban
Milyen előnyei vannak ennek a vállalkozásnak az egyéb állattartási lehetőségekhez képest? Fő előnyei a magas jövedelmezőség, a rövid megtérülési idő, a minimális verseny és a stabil kereslet. Ezeknek a tényezőknek a kombinációja nagyon vonzónak tűnik, ugyanakkor figyelembe kell venni néhány negatív szempontot is.
Tehát ezeknek a kicsi állatoknak a ketrecben történő magas színvonalú karbantartásához rendszeres (azaz napi) takarítás szükséges. Ellenkező esetben a teljes állomány fogékony lehet betegségekre. A félénk állatok jól növekednek és csak nyugodt, kedvező légkörben szaporodnak, minimális stressz nélkül.
A nyulakat folyamatosan figyeljük. Étel és még víz hiányában a nyúl képes a saját utódai számára. A nyulak otthon történő tenyésztése kezdőknek először zavarónak és nehéznek tűnhet.
Az üzleti életre
Hol kezdjem a nyulak tenyésztését? Milyen formában lehetséges a vállalkozás ezen a területen? Kétféle fajta létezik: akár egyéni vállalkozás formájában, akár paraszt farm szervezésével. Az első lehetőség különösen népszerű azok között, akik a semmiből indulnak. Fő előnye az adóalap csökkentése és a megkönnyített számviteli rendszer. Egy farm megszervezése mellett számíthat arra, hogy állami támogatást kap.
De a tevékenységek bármilyen formája esetén a siker nem kis mértékben függ a jól megtervezett üzleti tervektől.
Nyúltenyésztés mint vállalkozás: hol kezdjem?
Mielőtt elkezdené saját nyúlfarm létrehozását, mint minden vállalkozás esetén, meg kell vizsgálnia a potenciális piacot, figyelembe véve számos fontos jellemzőt. Beszélünk a piac telítettségéről, a potenciális vásárló környékén való elérhetőségről, a versenyképesség intenzitásának mértékéről és a szállítási kérdések megoldásáról.
Miután tisztázta a helyzetet magadnak, folytathatja a következő lépést - a földválasztást. Területének legalább 15 hektárnak kell lennie, és a jövőbeni nyúltenyésztő gazdaságának a háztól távol kell elhelyezkednie.
A telek megvásárlása vagy bérlése után elkezdi felszerelni vállalkozását. A kezdeti pénzügyi beruházások meglehetősen jelentősek lehetnek, de az ilyen típusú tevékenység rövid megtérülési ideje és magas jövedelmezősége miatt ez nem jelent problémát.
Jövedelmező nyulak tenyésztése, mondjuk, csincsilla vagy nutria-hoz képest? Vállalkozásának kapacitása megsokszorozható az állatok magas szaporodási tulajdonságai miatt, és ez további jelentős előnye. Általában véve a háziállatok tenyésztése, hasonlóan a mezőgazdasági vállalkozások más típusaihoz, ma nagyon-nagyon igényes.
Mi legyen a webhelyén
Az üzletember-nyúltenyésztő következő lépése az épületek jegyzékének összeállítása, amelyek kötelező jelenléte a helyszínen. Mindegyiküket fel kell tüntetni a jövő vállalkozásának kiosztott telephely tervében. Mi vonatkozik az ilyen épületekre?
- Shedy. Ez a neve azoknak a szobáknak, ahol a nyulaknak élniük és tenyésztniük kell. Az ilyen "ipari" nyúlketrecek fából készültek, ablakokkal hegesztett hálóval meghúzva. Minél kényelmesebben a nyulak lesznek a csordaban, annál jobb lesz a tenyésztési folyamat, és annál kevesebb a félelme a háziállatnak a tulajdonos egészségétől. A házak minimális száma 3 darabból áll.
- Műhely takarmányozáshoz. Ez egyfajta raktár, ahol a nyúl ételeit el lehet tárolni a következő hónapokban. Ha nem pénzt takarít meg, és a takarmánymalomot granulálóval, valamint gabona malommal látja el, a költségek elég gyorsan megtérülnek.
- A vágóhídnak teljesen felszerelt húsüzlettel és tágas hűtőszekrénnyel kell rendelkeznie. A magas higiéniai követelmények miatt a szerkezet anyaga fém-műanyag és csempe.
- Tartsa külön szekrényben a szerszámot, a felszerelést és a szükséges építőanyagokat.
A telek közelében egy tágas trágyakövet kell ásni. Rendszeres feltöltésével lehetőség van trágya műtrágyaként történő értékesítésére a szomszédos gazdák számára.
Miért van szüksége nyulakra?
Az állattenyésztés megkezdésekor döntsön a tenyésztési feladatokról, innen már megtervezheti a nyúltenyésztési módszereket. Mi a célja - bőr, hús vagy mindkettő egyszerre? Miután megértette ezt a kérdést, válassza ki a kívánt fajtát. Tegyük fel, hogy a választás szürke óriásnyúl. A tenyésztés, növekedés és gondozás bizonyos ismereteket igényel.
A kezdők számára a legmegfelelőbb lenne a helyi fajtatiszta fajták beszerzése. Általában megfizethető áron, könnyen megvásárolhatók és képesek konzultálni más nyúltenyésztőkkel.
Ezután kezdje el készíteni egy üzleti tervet, amelybe beleírják a közelgő kiadásokat és bevételeket. Ezenkívül ügyelnie kell a vállalkozás regisztrálására.
Mi jobb a leendő nyúltenyésztő számára - vásárolni helyet vagy bérelni? Ez nemcsak a kezdeti beruházás méretétől függ, hanem a jövőbeli üzletember hosszú távú céljaitól is. Ha úgy dönt, hogy komolyan veszi ezt a jövedelmező üzletet, akkor jobb, ha megvásárolja az ingatlant. A bérleti szerződés megkötésekor a fedezés havi költségeit az üzleti tervben kell meghatározni.
A szabályokról
A nyulak tenyésztése során számos egészségügyi követelmény létezik a nyulakban előforduló betegségek megelőzésére. Ebben a tekintetben vannak bizonyos szabályok, amelyek alapján a nyulakon történő tereket a tető és a padló lejtéséig megépítik.
Egyéb követelmények vonatkoznak az épületek helyszínen belüli elhelyezkedésére. A vágóhidat legalább 50-60 m távolságban meg kell védeni a nyulaketrecek ellen. A beteg nyulakat 100 méterre a kazettától kell tartani. A trágya tárolását a gazdaságon kívül is el kell vinni - legfeljebb 100 méterre. Minden távolságot az uralkodó szél irányában adunk meg.
Mit és hogyan kell etetni a nyulakat
Táplálkozás szempontjából ezek az állatok meglehetősen szeszélyesek, összehasonlítva más típusú haszonállatokkal. Napi étrendjük különféle takarmányok kötelező kombinációját igényli - zöld (fű, gabona, hüvelyesek), zamatos, például zöldségek vagy gyökérnövények, durva és silózott, valamint koncentrált, korpából, gabonafélékből vagy összetett takarmányból álló takarmányok.
A takarmány mennyiségének kiszámításához azt a tényt vesszük alapul, hogy egy 4 kilogramm súlyú állatkészlethez kb. Tucat kiló széna és 15 kg takarmány szükséges. Egyéb elemek étrend-kiegészítőkként szolgálnak az év különböző időszakaiban. A meleg évszakban (tavasszal és nyáron) elengedhetetlen a nyulak zöld és takarmányozása, ősszel és télen ne hagyja figyelmen kívül a szilát és a lédús táplálékot.
A nyulak otthon történő tenyésztése kezdők számára számos meglepetéssel járhat. A takarmány frissességének és egyensúlyának ellenőrzése nagyon fontos. A legcsekélyebben nem lehet a rothadás vagy a penész nyoma. A túl száraz ételek szintén nem szívesen láthatók - az állatok képesek megfojtani őket.
A nyúl tartásáról
Ne felejtsük el, hogy ezek az állatok rágcsálókhoz tartoznak, azaz a sejteket kiváló minőségű és tartós anyagból kell készíteni.
A baromfihoz vagy a nutria-hoz képest a nyulak hajlamosabbak a kényelemre. A normál életükhöz megfelelő hőmérsékleti tartomány 2 és 30 fok között van, de a növekedés és szaporodás minőségi feltételei megkövetelik, hogy 13 és 26 fok között tartsák őket.
Számos közismert módszer létezik ezen állatok élőhelyeinek rendezésére. A nyulak gondosan megerősített padlókkal és falakkal való földes gödrökben történő tenyésztése a legegyszerűbb. Ez a módszer az egyik legalacsonyabb költség, de kizárólag húsfajtáknál alkalmazzák.
Mik a sejtek?
Leggyakrabban a nyulak ketrecben történő tenyésztését választják. A háztartások legnépszerűbb módszerei az úgynevezett celluláris. A cellák építéséhez fémlemezgel kombinált falemezek vannak. A nyuszakat és az utódokat a hím nyulaktól külön tartják.
A már említett shedov-módszer több rétegű sejtrendszer. Ennek a lehetőségnek a fő előnye a kompakt elhelyezés, ami a hely kis területének feltételeinél fontos.
Lehetséges karbantartás az úgynevezett Mikhailov rendszer szerint is, amely egy három-négy cellás kicsi gazdaság. A minifarmok mindegyike fel van szerelve szellőzéssel, trágyagyűjtővel, és természetesen ivókanálokkal és takarmányokkal. Ez a módszer a leghatékonyabb a magas színvonalú növekedéshez és szaporodáshoz. De a legnagyobb pénzügyi költségeket is megköveteli.
Hol eladni?
Beszéljünk a kapott termékek megvalósításáról. Meg kell fontolni annak irányát, kezdve a jövőbeli gazdaság mennyiségétől. Ha kicsi (évente körülbelül 500 nyúl), a hús egészségügyi-járványügyi ellenőrzés mellett átadható eladásra vagy önállóan eladható.
Nagy háztartási mennyiségek esetén további dokumentumokat kell beszereznie. Egy farm tanúsítványáról, ugyanazon növény-egészségügyi és GOST-R nyilatkozatokról beszélünk. Ha a fentiek mindegyikét elvégzi, a piacon történő kereskedelemmel egyidejűleg, akkor lehetőséget kap hús eladására a szupermarketek és élelmiszerboltok láncai számára.
A nyúltenyésztés becsült üzleti terve
Készítsük el és elemezzük egy üzleti mintatervet, amelyben egy száz állattartó egységre telepítünk egy kis farmot. Milyen költségek vannak?
A nyúlketrecek felépítése mintegy 50 000 rubelt fog igénybe venni. Adjon hozzá további 30 000 rubelt 100 fiatal állat vásárlásához. (a pontos összeg a fajtától függ) 70 000 - 150 000 rubelt. költeni a takarmány beszerzésére. Adjon hozzá kb. 20 000 rubelt. állatorvos szolgáltatásaival, közüzemi számlákkal és egyéb apróságokkal kapcsolatban. Összesen: az üzleti terv kiadási része 170 000 - 250 000 rubelt tartalmazhat.
Most a jövedelemről
100 nyúl húsa körülbelül 200 kg lesz. Nagykereskedelmi áron 200 rubelt. kilónként és kiskereskedelemben - 400 rubelt. lehetséges összes termék megvalósítása mintegy 400 000 rubel összegért A harisnya bevételéhez - emellett 250-300 ezer rubelt számolunk - átlagosan 280 000. Összesen: A becsült jövedelem szintje körülbelül 600-800 ezer rubel.
Könnyű kiszámítani a tervezett nyereséget, amely a 430000-510000 rubel tartományba esik. Az ilyen jövedelmezőség nagyon magasnak tekinthető, vagyis ez az üzlet a nagyon jövedelmezőek között van.
Még egy példaként említett kis gazdaság keretein belül is az első évben körülbelül félmillió rubel nyereség érhető el. A jövőben ez a szám tovább növekszik, mivel nem kell többet költeni új cellák építésére. Ennek eredményeként egy ilyen vállalkozás jövedelmezőségi mutatója 60% és 80% között van.
Emlékezni kell
A fentiekben vázolt nyúltenyésztési üzleti terv természetesen nagyon önkényes. A számok jelentősen változhatnak, ami a fajtához és a vásárolt tárgyak számához, valamint a kezdeti beruházás méretéhez kapcsolódik. Nagyon függ attól a régiótól is, ahol az üzletet tervezik.
Egyebek között ebben a tervben nincs bérleti díj (ha van ilyen). Az ilyen költségek nagymértékben változhatnak mind a régióban, mind a terület területén. A berendezések értékcsökkenését szintén figyelembe kell venni. De általában a fenti számítás általános képet ad a kérdéses vállalkozás jövedelmezőségéről.
Következtetés: egy hasonló foglalkozás pénz szempontjából meglehetősen jövedelmező és vonzó. És mégis, a magabiztos "igen!" Ellenére A nyulak tenyésztése szempontjából nyereséges kérdésként csak azokkal kell foglalkozniuk, akik nem félnek az eset sajátosságaitól és az ezzel összefüggő nehézségekről, például a szőrös háziállatok levágásának szükségessége formájában.