Una studentessa del dipartimento di informatica Ketan ha imparato l'arte della cucina semplice e veloce grazie a sua madre, che periodicamente inviava a suo figlio preparazioni personali con miscele di varie spezie. E, a sua volta, ha trasformato l'idea senza pretese di sua madre di semplificare il processo di cottura in un'attività redditizia!
Vantaggio massimo - sforzo minimo
Il concetto di Spicentime - questo è il nome dato a una startup nata - non è solo quello di creare un modo economico e veloce per cucinare piatti piuttosto intricati, ma anche di ripensare il concetto tradizionale di cibo istantaneo.
Solo per il prezzo da due a quindici sterline, gli acquirenti hanno l'opportunità di acquistare un piccolo set per ottimizzare il processo di cottura. Per un prezzo minimo, puoi ottenere un set base di spezie adatto per un particolare piatto e coloro che danno un po 'di più dovrebbero fare affidamento su un set di tutti i prodotti necessari, comprese le preparazioni di verdure e carne.
Forse il più grande vantaggio di Spicentime è la sua alta qualità, perché la composizione dei prodotti è completamente priva di glutine, che, come sapete, può provocare allergie. Inoltre, i cibi preparati usando questi kit hanno un contenuto calorico relativamente basso, che ha permesso all'azienda di guadagnare popolarità tra migliaia di fan di una dieta sana.
Un formato semplice salva gli acquirenti da notevoli sforzi e costi di tempo. I kit Spicentice sono un'ottima soluzione per gli amanti del cibo fatto in casa che non hanno molto tempo libero.
Quando la passione diventa una questione di vita
Ramnik, il padre di Ketan, è anche un ottimo cuoco e, insieme alle spezie, la madre del futuro imprenditore ha inviato dettagliate ricette paterne. Seguendo attentamente le istruzioni, Ketan imparò rapidamente l'arte della cucina e gli studenti del campus invitati a cena erano felici dei suoi piatti. Dopo la laurea, Ketan ha preferito lavorare nella sua specialità e ha lavorato allo sviluppo di progetti IT. Fu in questa fase della sua vita che un uomo, ispirato dalla lode dei suoi colleghi, decise di creare la propria attività.
L'amore materno è il segreto di un'azienda di successo
Ora Ketan ha 42 anni e ricorda con un sorriso i giorni degli studenti: “Probabilmente la mamma pensava che stavo morendo di fame, perché ogni volta inviavo ricette e sacchetti di cibo. All'inizio l'ho trascurato un po ', ma nel tempo sono stato in grado di godermi appieno il gusto del cibo fatto in casa, anche mentre ero all'università. ” Ecco come egli stesso ricorda l'origine della sua idea imprenditoriale: “Tutti i miei coinquilini hanno spesso commentato i piacevoli odori che provengono dalla cucina e presto ho dovuto aumentare le dimensioni delle porzioni, mentre condividevo! Quindi non mi è mai venuto in mente che questo potesse trasformarsi in un business, ho iniziato a realizzare il pieno potenziale già lavorando nel campo delle tecnologie IT. La stessa storia mi attendeva lì! I miei colleghi hanno continuato a commentare i deliziosi odori del cibo e ho dovuto cucinare in gruppi in modo che tutti potessero assaggiare i piatti ”.
Dai pensieri all'azione
E così, nel 2006, Ketan ha finalmente lanciato la produzione di kit di cottura rapida, vendendoli nei vari mercati degli agricoltori e negli spettacoli gastronomici.La situazione diventa più grave quando iniziano ad arrivare grandi offerte da famose catene di supermercati, ma Ketan non voleva vendere prodotti con il marchio di altri marchi, ma sognava di sviluppare le proprie.
La moglie di Ketan lasciò il suo insegnante di scuola elementare per aiutare suo marito a far crescere i suoi affari. Insieme, hanno investito nella creazione del proprio sito Web e nello sviluppo del trading online. La coppia decide di ampliare la gamma includendo in essa piatti non solo della cucina indiana. Le dimensioni della produzione si stanno espandendo e Ketan ha l'opportunità di offrire lavoro a tutta la sua famiglia.
Gli affari culinari sono un affare di famiglia
Il creatore di Spicentime afferma: “Volevamo condividere il nostro amore per la cucina con gli altri, ma non volevamo limitarci alla cucina indiana, perché ci sono così tanti deliziosi piatti fuori! "Abbiamo ricevuto un'enorme risposta da parte dei clienti soddisfatti dell'ampliamento dell'assortimento e molti hanno affermato che grazie a noi hanno migliorato le loro capacità culinarie".
La storia del marchio Spicentime è un chiaro esempio di come monetizzare con successo la tua attività preferita e trovare un uso efficace delle tue capacità e talenti. A volte una vera vocazione può non superarci immediatamente, e solo dopo qualche tempo iniziamo a ripensare i nostri desideri e aspirazioni. In questo modo, Ketan ha trovato gli affari della sua vita.
“Di recente, ci siamo trasferiti in strutture più spaziose per gestire in modo efficiente un numero crescente di ordini. Mamma e papà sono ancora in affari, e ne sono molto contento, perché tutto è iniziato grazie a loro! ”Riassume l'imprenditore di successo.