הרעיון ליצור עסק משלך צבר לאחרונה המון עוקבים. עם זאת, זה לא מפתיע אף אחד: העלויות הנמוכות יחסית והיעילות הגבוהה של העופות מאפשרות לך להחזיר במהירות את כל העלויות ולהרוויח ניכרים.
לרוע המזל, גידול עופות כעסק קטן בארצנו נתפס מנקודת המבט של גידול תרנגולות, לחלוטין לא שמים לב לגידול תרנגולי הודו.
אבל בשר הודו טוב בהרבה בתזונה ובטעם, יקר בהרבה, ואם הוא מיובא לחו"ל בערב חג המולד, הוא יכול אפילו להפוך לאיש עסקים עשיר.
עם זאת, מוצרים אלה הופכים פופולריים יותר ויותר בכל שנה בארצנו.
כמובן שאיננו קוראים לסרב לגדל תרנגולות. כל המידע שניתן במאמר שלנו, בהצלחה כזו או אחרת, יכול לשמש לצורך זה. צריך רק לציין כי חוות עוף ביתית צריכה להשתמש בתכנית לתוכן סלולרי, כמו בהליכה לטווח חופשי, קיים סיכון גבוה לזיהום בסלמונלה עוף.
מידע כללי
כמו במקרים אחרים של עסק בעלי החיים, יש לקחת בחשבון בזהירות שיקולים ארגוניים. כסף רב הולך לרכוש או לשכור את המתחם עצמו לציפורי גידול, לרכישת הזנה, רכישה והזמנת כל הציוד וכן לרכישת בעלי חיים צעירים אילן יוחסין.
אם הכל מאורגן נכון, הייצור יכול לשלם עבור עצמו בעוד מספר שנים. הרווחיות של עסק כזה גבוהה מאוד ומגיעה ל 98%. גודל ההשקעה תלוי במידה רבה באזור האקלים שלכם.
הודו יכול להוסיף עד 145 גרם ליום, הודו כ 90 גרם. היתרון של תרנגולי ההודו על פני תרנגולות הוא גם שהם למעשה אינם נתונים למחלות טיפוסיות, היחס בין משקל השחיטה לתשואה של בשר טהור הוא 81% ומעלה, ועלות קילוגרם של מוצרים מוגמרים היא קטנה מאוד.
אצל תרנגולות הנתון הזה הרבה יותר צנוע, אך ברדלים יכולים להפגין אפילו 85% מתפוקת הבשר.
בחירת גזע
לצערי גידול הודו בבית כרוך לעתים קרובות בבחירת גזע על פי "העיקרון הנותר". עם זאת, לעיתים קרובות יותר לצורך גידול משתמשים בציפורי צולב, אשר בדרך כלל אינם שונים בתכונות יצרניות גבוהות. לכן, אפילו גברים מבוגרים שוקלים לעיתים רחוקות יותר מחמישה קילוגרמים, וזה קטן מאוד עבור תרנגולי הודו.
מומחים מאמינים כי גידול עופות כעסק קטן מראה את התוצאות האופטימליות ביותר כאשר הגזע משתמש בגזע הברונזה שירוקוגרודי. זכרים של ציפורים אלה מגיעים למשקל של 15 ק"ג. למרות העובדה שהגזע במקורו גדל באמריקה, הוא השתרש באופן מושלם בארצנו. היתרון והחיסרון של תרנגולי הודו אלה הוא העובדה שהם מיועדים רק לתחזוקה סלולרית.
בין היתר, נקבות מגזע זה נותנות 120 (ולפעמים 150) ביצים בשנה, שזה כמעט אינדיקטור שיא עבור תרנגולי הודו. כ- 80% מהם מופרים. בגיל 20 שבועות בלבד תוכלו לבצע את השחיטה הראשונה. בשלב זה הנקבות מגיעות למשקל של 7 ק"ג, והזכרים לפעמים גדלים עד 13 ק"ג.
אם אתה מתכנן לגדל תרנגולות, אז אנו ממליצים לך לקחת תרנגולות, מכיוון שהן יכולות להגיע למשקל של 3-4 ק"ג בגיל 45 יום. אז איזו ציפור משתלמת יותר לגידול לעסקים? כמובן, תרנגולי הודו.עלות הודו גבוהה יותר, אך תשואת הבשר מהעופות הללו עדיין גבוהה יותר.
עלות קניית עופות וביצים
ביצה רגילה המתאימה לדגירה עולה כמאה רובל לחתיכה. תקופת "הבקיעה" היא לפחות 28 יום. אם מדברים על חממות, אז דגם של 1000 ביצים עולה בערך 1,000 דולר.
אם אתה קונה אפרוחים יומיים, אז הם עולים לפחות 150 רובל. קחו בחשבון שבעלי חיים צעירים הופכים ליקרים יותר מדי יום, ולכן גידול עופות כעסק קטן צריך להשתמש ברכישת ביצים או חיות צעירות יומיומיות.
קחו בחשבון שהצורך בהובלה מתמדת של קבוצות ביצים או אפרוחים מאלץ אתכם לרכוש כלי רכב מיוחדים שעלותם היא 500,000 רובל, אך עלויות אלו משתלמות במהירות.
קצת על התוכן
לפני שמתכננים גידול של תרנגולי הודו בבית, עליכם לקבוע את סוג התוכן שלהם. ישנם זנים סלולריים, רצפתיים, מהלכים של גידולם ומשמינם. בבית, כולם לרוב מתחלפים.
אז, בעלי חיים צעירים מוחזקים בשיטת רצפה בבית, ואז מועברים לערסל, לאחר מכן מכניסים את הציפור לכלוב ומשומנים לפני השחיטה.
בכל מקרה, זה ייקח הרבה אדמה. אז, עבור 2000 תרנגולי הודו יש צורך לשכור לפחות 8 דונם. לא ניתן לומר דבר ספציפי על מחיר השכירות, מכיוון שהמחיר משתנה מאוד בהתאם לאזור ולאזור האקלים. האתר צריך להיות מגודר, וגובה המכשול צריך להיות לפחות שלושה מטרים, שכן תרנגולי הודו צעירים עפים היטב.
תוכן סלולרי
בשיטה זו תידרש בניית בתים עם אוורור מאולץ, ניקוי אוטומטי של זבל ותאורה מלאכותית. שימו לב כי ניתן להשתמש בסוג זה של משמין אך ורק לעופות ברטילאים, עוף וגזעי הודו בגודל בינוני. מכיוון שמשקל המינים הכבדים יכול לעלות על 25 ק"ג (אצל גברים), בתאים הם פשוט מתים מההשפעות של חוסר פעילות.
היתרון בתוכן התא הוא בכך שהוא מגביר באופן דרמטי את יעילות השמין. אז, העלייה היומית הממוצעת עולה מייד ב- 15%, עלויות ההזנה מופחתות ב- 8%.
האכלה
להאכלה משתמשים בתערובות הזנה הכוללות דגנים וקטניות, עשבי תיבול וירקות, וכן פסולת מייצור חלב. למרות עונת המרעה, כאשר הציפורים מבלות את מרבית זמנן במרעה, עליהן להאכיל בתרכיזים, שכן אחרת התזונה שלהם אינה מספיק קלורית בכדי להאכיל מסת שחיטה טובה.
איזה ציוד יידרש לצורך ארגון משק עופות
למעשה, גידול עופות כעסק קטן הוא טוב בכך שהוא אינו דורש עלויות מיוחדות עבור הארגון שלו. עם זאת, הדבר נכון יותר לגבי האכלת המכלאות. במקרה זה, עליכם לרכוש רק חומר להגנת הטריטוריה. העלות של זה לא תעלה על 150-200 אלף רובל.
עם מערכות תאי חסימות, המצב הרבה יותר מסובך. חשבו בעצמכם: כלוב אחד (עשוי מתכת מגולוונת) לשמירה על 9-10 ציפורים עולה לפחות שמונה אלף רובל. בנוסף, יידרשו שתיינים אוטומטיים, האכלות הופר, מערכות אוורור מאולץ והסרת זבל.
אל תשכח כי שלב השמין האינטנסיבי מאופיין בכך שהאור בבית צריך להיות דולק כל היום בלי לכבות בלילה. בהתאם, הרבה כסף יעבור למערכת תאורה אוטומטית ו תשלום חשמל. יש לזכור כי תרנגולי הודו הם עופות די תרמופיליים למדי, ולכן, עם תחזוקה לאורך כל השנה, הם יצטרכו גם להקים חימום.
הטמפרטורה בחדר עם תרנגולי הודו לא צריכה לרדת מתחת ל 10-15 מעלות צלזיוס. בעונה הקרה יש לחמם גם מים לשתייה.חשוב! לזמן קצר מותרת ירידה קלה בטמפרטורה, אך טיוטות לתרנגולי הודו לעיתים קרובות קטלניות! זה נכון במיוחד לציפורים ונקבות צעירות.
לפיכך, משק העופות הממוצע ידרוש כ 3-4 מיליון רובל עבור הארגון העיקרי עם בעלי חיים של 700-1000 תרנגולי הודו.