כותרות

מתאגרף לשעבר יוצר עוגות, שבצדק אפשר לכנות יצירות מופת אמיתיות: צילומי יצירות

אופים ותחביביהם של אנשים יכולים להיות שונים מאוד ממה שאנשים מצפים מאדם עם מראה כזה או אחר. דוגמא נהדרת לכך יכולה להיות מתאגרף לשעבר קשה למראה שהתגלה כקונדיטור מצטיין.

רנת אגזמוב, אלופת האיגרוף הרוסית לשעבר, מילדותה נלחמה על התחביב האהוב עליו - אפייה. למרות ההצלחות באגרוף, הוא רצה להתפתח באומנויות הקולינריה.

הספורטאי שנולד בקייב, בילדותו, עבר לסוצ'י עם הוריו. מגיל צעיר התעניין באפייה ובייצור שלה. סבתא לימדה את רנאת ואת אחיו טימור, שהפך לימים גם לקונדיטוריה, סודות קולינריים שונים.

בגיל 10, בכסף שצבר לעצמו, הוא קנה בלנדר אישי משלו כדי ללמוד לבשל. לצד הבישול, רנאט גם למדה איגרוף, ובסופו של דבר הפכה לאלופה האולימפית בספורט זה.

אבל החיים לא תמיד היו טובים עבורו.

כאשר האחים למדו בבית הספר לקולינריה, אביהם לקה בשבץ מוח, ורנת בת ה -15 החלה לחפש עבודה. אז הוא הפך לקונדיטוריה.

בהדרגה פיתוח הכישורים שלהם וזכייה בתחרות קולינרית, האחים החליטו לנסוע למוסקבה.

בהתחלה, היה להם קשה במיוחד, הם אפילו נאלצו לבלות את הלילה בתחנות הרכבת. עם זאת, בהדרגה הם מצאו עבודה וזכו באישורם של אוהבי המתוק בעוגותיהם.

כעת פתח אגזמוב חברה משלו, עובד עם פילי בייקר. הוא יוצר כמה מעוגות החתונה הטובות בעולם.

לקוחותיו הם אנשים מפורסמים באירופה ובאסיה. היופי ביצירות מופת קולינריות מדהים, ומחירה של עוגה אחת יכול להגיע ל -180 אלף דולר.

סיפור זה מראה היטב שאתה לא יכול רק לשלב אינטרסים שונים בחייך, אלא גם, לאחר שעברת קשיים, למצוא את עצמך ואת השיחות שלך.


הוסף תגובה
×
×
האם אתה בטוח שברצונך למחוק את התגובה?
מחק
×
סיבת התלונה

עסקים

סיפורי הצלחה

ציוד