Différents types de couteaux aident depuis longtemps une personne dans son travail. Ils sont impliqués à la fois dans le travail manuel et dans les mécanismes automatiques.
La technologie de fabrication d'un tel outil a maintenant avancé avec un pied de fer. Et la demande pour de telles choses ne cesse de croître. Par conséquent, de nombreux entrepreneurs en herbe dirigent leur enthousiasme précisément dans ce domaine d'activité.
Equipement technique pour la production
L'équipement pour la fabrication des couteaux est un mécanisme complexe contrôlé par la technologie informatique. Ils utilisent souvent la machine MF 223 pour le travail. Pour organiser la production, où toutes les pièces seront fabriquées indépendamment, plusieurs lignes de convoyeurs sont nécessaires.
Chacun sera responsable d'un élément spécifique. Le travail manuel ne sera nécessaire que pour la fourniture des pièces et le contrôle de la qualité à la sortie. Par conséquent, le gros de l'investissement sera dans les machines. Sinon, la production ressemblera à un petit atelier qui produit des copies uniques.
Types de produits
Avec un assortiment de produits, vous devez décider à l'avance. Ceci est basé sur l'analyse du marché et l'identification de la demande pour des types spécifiques de lames de couteau. Chaque ligne de production de couteaux aura son propre gabarit pour le traitement de la pièce. La forme géométrique des couteaux étant différente, chaque convoyeur est responsable d'un type de couteaux. Le nombre de ces lignes dépendra de la gamme de produits fabriqués.
Couteaux à poignée
En parallèle avec le département où les équipements pour la production de couteaux fonctionnent, il y aura un atelier pour la préparation des poignées. Les poignées sont installées après traitement thermique. Des manipulateurs robotiques garantissant la qualité de l'usine doivent être impliqués dans ce processus. En fonction du matériau et de la forme de la poignée, la ligne est configurée pour diverses opérations. Le choix des poignées doit faire l'objet d'une attention particulière. Les acheteurs potentiels s'intéressent principalement à cet élément. Il doit être fabriqué en plastique, caoutchouc ou bois de haute qualité.
Travail de production de couteaux
Pour que la machine fonctionne, vous avez besoin d’un gabarit qui sera utilisé pour copier la forme du futur couteau. Il est fabriqué manuellement ou sur des machines spéciales à commande numérique. Pour que la machine destinée à la fabrication de couteaux fonctionne longtemps et produise des pièces de haute qualité, les gabarits doivent être fabriqués en alliages durs.
Sur la base de calculs économiques, vous devez prendre une décision. La ligne entière sera entièrement automatisée ou des spécialistes en machines semi-automatiques seront embauchés. Dans ce dernier cas, le maître qui commande la machine doit avoir accès à l'affûtage à différents angles et à des couteaux spéciaux pour le profilage complexe.
Matériaux pour la fabrication de couteaux et leurs exigences
Avec un grand nombre de types de couteaux, un acier aux propriétés différentes est nécessaire. Par exemple, un appareil de cuisine conventionnel a besoin de matériaux d’une dureté de 48 à 57 HRC. Dans le cas d'un couteau de chasse, ce chiffre devrait être plus élevé.
Par conséquent, les nuances d'acier destinées à la fabrication de couteaux sont sélectionnées en fonction des conditions de leur exploitation future. En plus de la dureté, il existe un certain nombre d'exigences:
- le tranchant doit conserver sa forme longtemps et être solide;
- l'acier ne doit pas rouiller à cause des liquides ménagers;
- le couteau doit être résistant;
- la dureté devrait permettre l'affûtage à la maison;
- Dans la mesure du possible, un équilibre doit être maintenu entre la lame et le manche.
Ces exigences sont difficiles à satisfaire avec une seule nuance d'acier.Par conséquent, les plus populaires sont plusieurs variétés: CPM S30V et 154 CM. Mais parfois, il existe des analogues nationaux du D2, ainsi que de l'AUS 8. Une fois le grade choisi, il vaut la peine d'acheter de l'acier en vrac au fabricant. Cette option sera beaucoup plus rentable.
Matériaux pour la fabrication de manches de couteaux
Pour le bon fonctionnement de l’entreprise, le matériel de fabrication de couteaux doit comporter, comme indiqué plus haut, un dispositif permettant de fabriquer des stylos fiables et pratiques. Bien sûr, vous pouvez commander des stylos prêts à l'emploi dans d'autres sociétés. Mais il est toujours plus fiable d’avoir sa propre production.
Pour les manches en bois, on choisit des bois durs à haute viscosité. Les stylos en plastique sont fabriqués individuellement par moulage par injection. Comme la commodité d'un couteau dépend principalement du manche, sa forme est spécialement profilée pour les doigts.
Vente de produits finis et publicité
Lors du lancement d'une entreprise de fabrication de couteaux, il faut savoir à l'avance à quel consommateur les produits sont destinés. S'il s'agit d'appareils de cuisine, les acheteurs seront principalement des femmes au foyer et des cuisiniers professionnels. Dans le cas d'un couteau de chasse, il peut s'agir d'hommes.
Un magasin en ligne est idéal pour vendre et attirer des clients. Son entretien est peu coûteux et nécessite peu de personnel pour envoyer et passer des commandes. La publicité peut également être organisée sur Internet. Une attention particulière devrait être accordée aux différentes communautés thématiques et forums.
