Le bétail ces dernières années a progressivement commencé à rétablir sa position perdue dans notre pays. La direction a finalement commencé à comprendre l’importance de cette industrie pour assurer la sécurité alimentaire de l’État. Par conséquent, les entreprises d’État et les agriculteurs privés ont finalement commencé à octroyer des prêts dans des conditions normales et ont commencé à offrir des incitations à l’achat de tout le matériel nécessaire.
Malheureusement, le problème des aliments pour animaux de ferme continue d’être assez grave. Cela a été particulièrement visible au cours du tristement célèbre été de 2010, lorsqu'il est devenu soudain évident que les exploitations agricoles ne disposaient tout simplement pas de la quantité adéquate d'aliments pour animaux et qu'il n'y avait personne pour les acheter.
Par conséquent, la production d'aliments pour animaux restera toujours en demande dans l'industrie. Si vous abordez judicieusement l'organisation de votre entreprise, vous serez en mesure de vous fournir parfaitement. Premièrement, nous considérons les principales étapes de la production d’aliments composés pour lesquels il existe toujours une forte demande dans les régions agricoles.
Qu'est-ce que l'alimentation?
C'est le nom de la composition alimentaire combinée pour oiseaux ou animaux. Il est fabriqué à base de matières premières de haute qualité, de poisson, de viande, de farine de viande et d'os, ainsi que de suppléments de minéraux et de vitamines qui compensent le manque d'oligo-éléments en hiver et en automne-printemps.
Dans la même industrie avicole (dans sa version industrielle), vous ne pouvez pas vous passer du tout de cet aliment, car sinon, il est tout simplement impossible de fournir à l’oiseau tout le nécessaire. Ainsi, la composition de la nourriture pour caille comprend de nombreuses vitamines qui ne se trouvent tout simplement pas dans les aliments standard. Si vous n'utilisez pas ces additifs quotidiennement, vous ne pouvez pas compter sur l'obtention de gains et de volumes d'oeufs importants.
Quel assortiment sur lequel se concentrer?
Pour que votre production d'aliments pour animaux en justifie tous les coûts, vous devez déterminer à l'avance la gamme de produits. Si vous abordez cette question sans y prêter attention, vous ne pourrez tout simplement pas vous intégrer à ce créneau du marché, dans lequel il y a déjà suffisamment d'acteurs puissants.
Premièrement, il y a les aliments concentrés qui, dans leur forme pure, ne sont pas utilisés pour l'alimentation. Il est utilisé uniquement pour diluer les aliments conventionnels. Les additifs d'équilibrage, similaires à ce type, sont utilisés pour compenser la pénurie de certains minéraux ou oligo-éléments dans une région donnée.
Enfin, il y a encore des flux complets. C'est la production d'aliments pour animaux de ce type qui est la plus prometteuse, car elle ne nécessite pas de coûts élevés d'équipement. Le fait est que la fabrication de concentrés et d’additifs d’équilibrage nécessite non seulement un support matériel important, mais également des matières premières spécifiques, qui, dans de nombreux cas, devront être achetées à l’étranger.
Naturellement, dans ce cas, il n'est pas nécessaire de penser à une rentabilité élevée.
Qu'est-ce que l'alimentation composée par sa consistance?
Premièrement, ils distinguent le type en vrac traditionnel, qui peut différer en meulage fin, moyen et grand. Récemment, le type granulaire est devenu populaire, car il est plus facile à doser et les animaux le mangent plus volontiers.
Enfin, la production d'aliments pour animaux peut inclure la production d'aliments en briquettes, particulièrement adaptés aux exploitations d'élevage de bovins.
Quel genre de préférence? Les experts disent que ces dernières années, les consommateurs ont préféré les variétés granulaires.
Quelles matières premières sont utilisées dans la production?
Alors, quelles matières premières devrez-vous acheter pour produire des aliments pour animaux? Le plan d'affaires devrait inclure l'achat de foin, de paille et de tourteaux de haute qualité. Bien sûr, vous aurez besoin d'une grande quantité de matières premières céréalières, que vous devez acheter uniquement auprès de fournisseurs de confiance.
Avez-vous acheté un lot de grains atteints de spores de champignons? Un lot entier de nourriture sera envoyé pour rejet, et vous aurez la garantie d'un litige avec les agriculteurs qui ont empoisonné des animaux.
La situation est encore plus difficile en ce qui concerne la viande et les os, la farine de viande et de poisson. Ces produits doivent être complètement frais, ils vont se détériorer rapidement et il y a peu d'entreprises qui les produisent. Résoudre ce problème à l'avance! Enfin, des suppléments avec des vitamines et des minéraux. Sans ambiguïté, achetez-les uniquement auprès des bureaux de représentation officiels des fabricants. Vous pouvez vous renseigner à ce sujet dans les bureaux locaux de Zoovetsnaba.
Exemple de flux de base
Considérons, par exemple, la composition de base de la nourriture pour caille. Il comprend environ 50% de blé dur de haute qualité et environ 15% de tourteau de soja. Au dernier moment, j'aimerais m'attarder davantage sur les détails.
Le fait est qu'au cours des dernières années, la farine de soja est de plus en plus préparée par voie chimique, en utilisant beaucoup de réactifs. Il est impossible de nourrir des cailles avec de tels produits! Et vous devez donc immédiatement rechercher un fournisseur normal.
Entre autres choses, il faudra plus de 10% de farine de poisson fraîche et non rance, environ 0,7 à 1% d'huile de poisson (toutefois, ses besoins dépendent de la qualité de la farine), ainsi que des additifs minéraux. Ceux-ci comprennent la farine de calcaire, le sel et le phosphate monocalcique. C'est l'option la plus facile pour nourrir les oiseaux.
Nous obtenons du matériel
En règle générale, les technologies destinées aux entreprises à domicile ne permettent pas d’acquérir des équipements très coûteux. Sympa ça production d'aliments pour animaux ne fait pas exception. Donc, pour une petite usine à la maison, vous pouvez acheter la même ligne LPKG-1 pour la production d’aliments granulaires pour animaux de ferme.
Jusqu'à une tonne d'aliments composés peuvent être produits sur cet équipement par heure, et trois personnes seulement sont nécessaires pour travailler sur la ligne. Cet équipement coûte environ 1 million 200 000 roubles.
Si vous avez besoin de plus de puissance, il est logique de regarder dans la direction d’une ligne similaire LPKG-3. Il produit déjà jusqu'à trois tonnes d'aliments par heure et le nombre d'employés ne dépasse pas quatre personnes.
Un peu de personnel
Dans ce cas, il y a aussi l'aspect positif qu'il est possible d'attirer des travailleurs non qualifiés.
Il ne sera nécessaire que d'embaucher un technologue qui sera responsable du dosage correct des suppléments de minéraux et de vitamines, tandis que le reste des travailleurs sera occupé à charger les matières premières et à décharger les produits finis. Les lignes étant entièrement automatisées, aucune intervention particulière dans leur travail n’est requise.
Ainsi, si vous achetez cet équipement pour la production nationale, il sera alors possible d'établir la production d'aliments composés pour seulement deux à trois millions de roubles.
Bien sûr, il n’est pas possible d’éviter les coûts d’achat de matières premières, mais il n’est pas possible de donner des chiffres concrets ici. Le coût d'un même grain augmente constamment, il est donc préférable de faire appel à des spécialistes locaux connaissant les réalités d'une région donnée.
Nourriture pour chat et chien
Mais toutes les informations ci-dessus ne vous seront utiles que si vous envisagez d'organiser la production d'aliments pour animaux pour les besoins du secteur agricole.Existe-t-il des technologies relativement abordables pour les entreprises à domicile permettant d’ajuster l’alimentation des chats et des chiens? Après tout, le coût de la même nourriture pour animaux en conserve est très élevé!
Hélas, dans ce cas, tout est un peu plus compliqué. Pour commencer, vous devez acheter de la viande et des abats pour produire ce type de nourriture. Vous comprenez que leur coût sera beaucoup plus élevé que le prix du même foin ou du même grain, utilisé dans la production d’aliments pour animaux.
Déterminez ce qui sera spécifiquement nécessaire pour démarrer la production d'aliments secs pour chiens et chats.
Support technique
Quels équipements pour la production domestique devront être achetés dans ce cas? Tout d'abord, vous avez besoin d'un malaxeur de pâte spécial. Oui, ne soyez pas surpris: tous les produits sont d'abord transformés en une masse de consistance pâteuse.
Mais l’extrudeuse à vis dans laquelle cette «pâte» est introduite pour mouler des granulés finis est bien plus importante. Une bonne extrudeuse à haute performance peut vous coûter 600 000 $. Les granulés finis entrent dans le convoyeur à air sur lequel ils sont séchés et tombent dans un courant d’air chaud.
Ce processus se termine par un séchoir à trois niveaux. Dans la plupart des cas, les aliments entrent dans un tambour spécial où ils sont en outre traités avec des agents aromatisants.
Si nous parlons de la manière dont les conserves pour chiens sont produites, il est nécessaire dans ce cas d’acheter un hachoir à viande industriel, des filières pour faire bouillir et conditionner les aliments, ainsi qu’un autoclave pour la stérilisation du produit fini.
Organisation d'un magasin pour la vente d'aliments pour animaux, vente
Nous sommes donc arrivés à la chose la plus importante. Quel que soit votre chemin: que vous organisiez votre production ou que vous décidiez d’acheter des aliments prêts à l’emploi, vous devez choisir quelque chose avec les ventes.
Toutefois, dans la fabrication d’aliments pour bovins, il ne faut pas s’inquiéter: étant donné le prix et la qualité normaux, toute ferme pratiquant l’élevage de bétail sera ravie de les prendre.
Mais que faut-il au juste avant d'ouvrir un magasin d'aliments pour animaux? D'abord, vous avez besoin d'une pièce. Contrairement à la production, il est préférable de la placer plus près du centre du village.
Hélas, les coûts de location seront considérables. Il sera nécessaire d'obtenir l'autorisation de la station sanitaire et épidémiologique, des pompiers et de la municipalité locale.
En Rospotrebnadzor vous recevez certificat d'hygiène. En plus de cela, vous devrez obtenir des avis vétérinaires pour chaque lot de matières premières et de produits finis, ainsi que des autorisations d'hygiène pour ces lots.
Enfin, le plan d’activités du magasin d’aliments pour animaux de compagnie comprend les frais de personnel. Il comprendra un vendeur (ou plusieurs), un responsable du service clientèle et un agent de commercialisation impliqué dans les stratégies de distribution des produits. Si les volumes de vente sont importants, des conducteurs individuels et des déménageurs seront nécessaires.
N'oubliez pas d'acheter du mobilier de bureau, du matériel informatique et des vitrines.
