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Activité agricole: production d'aliments pour animaux. Business plan de production combinée d'aliments: technologie et équipement nécessaire

L'agriculture est une direction extrêmement prometteuse pour une entreprise, si l'on aborde son organisation avec sagesse. Le nombre d'exploitations agricoles privées et d'organisations agricoles d'État nécessitant une grande quantité d'aliments pour animaux et autres fournitures augmente régulièrement chaque année.production d'aliments pour animaux

Sur cette base, la production d'aliments pour animaux peut devenir une activité très rentable.

Dans cet article, nous allons considérer un projet typique d'un tel cas, qui nécessitera le coût minimum nécessaire. Si vous trouvez un marché de vente plus ou moins fiable, vous ne souffrirez certainement pas du manque de commandes.

C'est quoi

Aliments combinés (aliments composés): produits spécifiquement destinés à l'alimentation des animaux domestiques ou de la volaille. La base est la farine de céréales ou d'herbe, la farine de viande et d'os ou la farine de poisson sont utilisées comme compléments protéiques et des additifs spécialisés sont introduits dans sa composition pour fournir au bétail tous les oligo-éléments et vitamines nécessaires.

A quoi sert ce type de nourriture?

Si vous êtes loin de l'agriculture, alors vous êtes assuré d'avoir cette question. N’est-il pas plus facile de nourrir les animaux ou les oiseaux avec leur nourriture naturelle? Non, dans les conditions d'intensification moderne de l'agriculture, une telle approche est excessivement coûteuse. De plus, les mêmes bovins (bovins) se trouvent maintenant dans de grands complexes agricoles.

nourrir les matières premières

Le plus souvent, les animaux ne paissent même pas et, par conséquent, des aliments strictement équilibrés sont nécessaires pour maintenir leur productivité et leur condition physique en ordre. Ils ne peuvent fournir qu'une production d'aliments bien établie.

Par conséquent, les agriculteurs sont très intéressés par des produits de qualité de ce type. Ils sont bien conscients que leur épargne ne vaut pas la peine, car cela peut entraîner une perte totale de profit. En un mot, si vous démarrez la production dans une région agricole, vous aurez à votre disposition une véritable mine d’or!

Quelle est la gamme d'aliments pour animaux?

Curieusement, la gamme d’aliments spéciaux est très vaste, il existe des recettes distinctes non seulement pour différents types d’animaux, mais également pour le sexe et le groupe d’âge. En outre, il existe des aliments distincts pour les animaux gravides, les animaux âgés et les animaux jeunes, pour des groupes ayant différentes orientations alimentaires (lapins de boucherie ou de viande, par exemple).

Division des aliments pour animaux par valeur nutritionnelle

  • Aliment concentré contenant le maximum de nutriments et d'énergie.
  • Additifs équilibrants conçus pour couvrir les besoins des animaux en certains oligo-éléments ou vitamines.
  • Aliments combinés utilisés pour la nutrition quotidienne. Particulièrement courant chez les animaux d'élevage et les porcs.

Sous quelles formes les aliments sont-ils produits?

  • Variétés en vrac particulièrement courantes de meulage moyen et grand.
  • Fractions granulaires populaires dans les élevages de volailles et de porcs.
  • Aliment à briquettes, récemment utilisé dans l'élevage du bétail et du cheval.

Nous déterminons le marché

Nous avons déjà mentionné qu'il est extrêmement important de déterminer à l'avance marché leurs produits. Après tout, la taille de vos revenus en dépend.

La pire option consiste à vendre des aliments à des entreprises intermédiaires.C’est dommage parce que ces organisations ne sont pas enclines à fixer des prix d’achat normaux, car leurs propriétaires pratiquent une «entreprise» nationale très répandue, lorsque les intermédiaires achètent l’aliment des producteurs pour un centime, qu’ils vendent exorbitant aux consommateurs.

Leur mise en œuvre directe dans les entreprises agricoles publiques et les agriculteurs privés semble beaucoup plus prometteuse. Si vous vivez dans une grande ville, il peut être tentant et lucratif de produire des aliments composés destinés à la vente dans des zoos. L'inconvénient est le népotisme général et l'interdiction des fabricants étrangers sur un marché aussi rentable.

entreprise agricole

Dans tous les cas, efforcez-vous de trouver la possibilité de ventes en gros. Cependant, dans les zones rurales, vous pouvez toujours obtenir des produits excédentaires pour les ménages.

De quelles matières premières aurez-vous besoin?

En général, dans la fabrication des aliments les plus «avancés» de ce type, plus d'une centaine de variétés de matières premières sont souvent utilisées. Cependant, la production moyenne d'aliments pour animaux consomme beaucoup moins d'ingrédients. Cela est particulièrement vrai lorsque vous préparez des aliments pour le bétail.

Nous considérons donc les principaux types de matières premières sans lesquelles vous ne pouvez en aucun cas vous passer:

  • le foin, ainsi que différentes variétés de tourteaux et de tourteaux (s'il n'y a pas de foin, de la paille de haute qualité peut monter);
  • grain de haute qualité et non infecté par des maladies fongiques;
  • viande, poisson ou farine de viande et d'os;
  • mélasse ou déchets provenant de la production d'amidon;
  • sel de table et craie;
  • vitamines, minéraux et antibiotiques pour l'alimentation animale;
  • dans certains cas, l'utilisation de prémélanges de protéines distincts est requise.

Technologie de production d'aliments combinés

Le processus de production lui-même dépend en grande partie de la matière première que vous souhaitez utiliser pour l’aliment composé. Par exemple, l'orge doit subir un processus d'aplatissement et d'épluchage et le blé n'a pas besoin d'être écrasé. En conséquence, pour les aliments basés sur ce produit, aucune machine de pressage n'est nécessaire. Comme aujourd’hui au moins 90% de la demande tombe sur des aliments granulaires, considérons la technologie de leur libération.

Les étapes suivantes sont distinguées:

  1. Les matières premières sont soigneusement broyées.
  2. Tout est amené à une consistance homogène.
  3. Le mélange est bien mélangé.
  4. Le mécanisme forme des granules individuels.
  5. Ils sont séchés et refroidis.
  6. Après cela, le flux fini est emballé.

Selon la formulation, le foin ou la paille sont coupés en morceaux d'une longueur de 10 à 40 mm. Le grain est broyé dans un broyeur spécial. Tous les éléments ajoutés au mélange d’alimentation sont ajoutés au stade du mélange de ces deux composants. La composition est envoyée au mélangeur, dans lequel elle est amenée à un état complètement homogène.

Notez que l’étape d’alimentation dans le réservoir de l’agitateur est extrêmement importante, grâce à quoi les matières premières sont introduites uniformément dans la broyeuse à granulés. Si vous négligez l’installation de ce type d’équipement, le poids et l’aspect des granulés risque de ne pas être uniforme.

Équipement

Bien sûr, au début, vous devriez vous limiter à acheter uniquement du matériel de base, car le secteur agricole est un secteur plutôt risqué. Nous allons considérer deux options pour la ligne de production la plus simple.

technologie de production d'aliments pour animauxPremièrement, nous vous conseillons de faire attention à la ligne LPKG-1. Il peut produire non seulement des granulés (8 mm), mais aussi des aliments en vrac.

Trois personnes seulement sont nécessaires pour effectuer l’ensemble de l’installation. L'avantage est également que, dans ce cas, la technologie de production d'aliments pour animaux ne nécessite pas l'embauche de personnel hautement qualifié.

En une heure, la ligne fournit au moins une tonne d'aliments avec une capacité totale de 43 kW. Il en coûte environ 1,2 million de roubles. Nous recommandons fortement l’achat d’une machine KR-02 pour moudre de la paille et du foin en combinaison avec une machine.

Il en coûte environ 20 mille roubles. Total 1 220 000 roubles.Convenez qu'un tel plan d'entreprise pour la production d'aliments pour animaux est bien réel et n'exige aucun coût d'espace pour l'équipement.

La ligne LPKG-3 lui ressemble beaucoup. La principale différence est qu'il est destiné aux grandes entreprises. Il peut également produire des aliments en vrac et granulaires. Au moins quatre personnes sont nécessaires pour effectuer le cycle de production. Comme dans le cas précédent, il n'est pas nécessaire de rechercher une main-d'œuvre qualifiée.

En une heure, la ligne produit trois tonnes d’aliment fini avec une puissance de 76 kW. Son coût est d'environ 2 300 000 roubles. Le fabricant recommande l’achat de cet équipement associé à un broyeur de paille "IRR-1M". Son coût est d'environ 400 000 roubles. Total 2.700.000 roubles.

Investissements en capital en petite production

  • L'équipement nécessitera environ 1,3 million de roubles.
  • Au moins 400 000 personnes devraient être mises de côté pour son installation et sa livraison.
  • Pour la première fois, les matières premières nécessiteront environ 500 000 roubles.
  • Au moins 400 000 seront consacrés à la préparation des ateliers.
  • La documentation et autres tracasseries administratives bureaucratiques prennent parfois au moins un million de roubles.

Ainsi, tout nécessitera environ 3,5 millions de roubles. Il est impossible de calculer le coût des salaires et des avantages sociaux, car cela dépend fortement de votre région. Gardez à l'esprit que le montant des avantages sociaux est d'environ 34% de la masse salariale.


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