Voor velen is naar de markt gaan een soort ritueel. Hier kunt u langs lange rijen met producten lopen, het juiste product van geschikte kwaliteit en zelfs koopje kiezen. Dit wil niet zeggen dat de vismarkten in Moskou in grote aantallen worden vertegenwoordigd. De levering van verse vis en zeevruchten uit afgelegen gebieden van het land is erg problematisch. Maar u kunt nog steeds fatsoenlijke plaatsen vinden om te verkopen. Het gebrek aan markten wordt gecompenseerd door gespecialiseerde viswinkels waar u altijd verse producten kunt kopen. Waar is de vismarkt in Moskou? We zullen het hier over hebben.
Markt voordelen
Kruidenier, en in het bijzonder vis, Markten in Moskou speciale aandacht verdienen. Dit handelsgebied is nog steeds in trek bij kopers. Fans van supermarkten en grote winkels die zelfs verse en hoogwaardige producten waarderen, die niet mogen verschillen in de schoonheid van de verpakking, komen hier zelfs langs.
Zelfs grote restauranthouders winkelen vaak op voedselmarkten. Hier krijgt u een enorm scala aan producten en flexibele prijzen. De kosten van vis hangen af van de locatie van de markt: hoe dichter bij het centrum, hoe duurder.
Vismarkten
Het grootste deel van het segment in dit handelsgebied is groothandel. Dit zijn grote bedrijven die goederen verkopen aan winkels en restaurants. Verse of ingevroren vis is in elke markt in kleine hoeveelheden te vinden, maar niet overal krijg je een rijk assortiment en producten van echt hoge kwaliteit. Daarom moet u weten waar in Moskou een vismarkt is die aan de hoogste eisen voldoet.
Cheryomushki-markt
Deze markt combineert drie positieve eigenschappen. Ten eerste is het een dienst die hier veel bezoekers trekt. Ten tweede is het de kwaliteit van producten die altijd aan de top blijft. Ten derde is dit de prijs. De kosten van producten op deze markt blijven zeer acceptabel. Maar het grootste voordeel van deze plek zijn de rijen met vis en rivierkreeft. Hier wordt u alleen vers en kwalitatief hoogstaand product aangeboden, evenals heerlijke gedroogde vis. Maar het is vermeldenswaard dat je hier niet moet komen voor zeevruchten delicatessen. Hun keuze hier is niet erg rijk. De markt ligt aan de straat. Vavilova, 64/1, nabij het metrostation "Profsoyuznaya".
"Rogozhsky scoort"
De Rogozhsky Ryady-markt, die in 2000 werd omgevormd tot een winkelcentrum, biedt zijn bezoekers een brede selectie kwaliteitsproducten. In de gespecialiseerde winkel van Black Pearl kun je goedkope verse vis kopen, waarvan het assortiment vrij goed is. De markt bevindt zich aan de Rogozhsky Val-straat, 5, p. 1. Alles is verdeeld in paviljoens waarin u goederen voor elke smaak kunt vinden.
Viswinkels "La Mare"
Hier kun je echt verse zeevruchten delicatessen kopen. Dit zijn kleine winkelgebieden met een rijk assortiment producten uit 20 landen. Verse vis en zeevruchten worden aan klanten gepresenteerd in grote aquaria en op glanzende witte ijsschilfers in de ramen. Producten worden per vliegtuig in 3-4 uur in winkels geleverd. Daarom krijgen consumenten alleen vis van hoge kwaliteit aangeboden, die nog steeds naar zee ruikt. Veel bewoners van de diepe zee (langoesten, krabben, kreeften) worden tot leven gebracht. Het assortiment is enorm. Dit zijn traditionele variëteiten, exotische en mariene delicatessen. In de schappen vind je zeebaars, dorado, zeeduivel, rode mul, zwaardvis, turbo, Australische baramundi, krabben, kreeften, kreeften, octopussen, zee-egels, mosselen, meer dan tien soorten oesters en verschillende soorten garnalen. Winkelpersoneel kan gekochte vis schoonmaken, snijden en in plakjes snijden.Ze vertellen u ook hoe u het product beter kunt bereiden. Winkels "La Mare" zijn de beste vertegenwoordigers van de vishandelsmarkt in Moskou. Viswinkels bevinden zich in de straat M. Gruzinskaya, d. 23, op de snelweg Rublevsko-Uspenskoye, aan de straat. Petrovka, d28 / 2, in Flowing Lane, d.7.
Eco Bazaar
Deze markt doet zijn naam volledig eer aan. Hier vindt u alleen kwaliteitsproducten die voldoen aan de hoogste milieueisen. Als u de voorkeur geeft aan heerlijk gezond eten, dan is dit de plek voor u. Ze bieden een breed scala aan producten, waaronder een speciale plaats bezet door visrijen. Verse, diepgevroren vis is altijd op deze markt.
Vismarkt op Rublevka
In veel landen die toonaangevend zijn in de winning van mariene delicatessen, is het bezoeken van vismarkten een must voor toeristen. Maar veel van hen zijn ontworpen voor groothandelskopers en beginnen al heel vroeg met werken. Moskou heeft ook een plaats waar u verse zeevruchten van hoge kwaliteit kunt kopen. Dit is de viswinkel van de restaurantketen Porto Maltese. Alle vis en zeevruchten worden per vliegtuig naar de hoofdstad gebracht. Niet alle vismarkten in Moskou hebben zo'n assortiment. Hier krijgt u meer dan 20 soorten gekoelde vis, levende krabben, slakken, oesters, kreeften, zee-egels, sint-jakobsschelpen, octopussen, inktvis, inktvis en schaaldieren aangeboden. Het assortiment van de viswinkel omvat ook gerookte delicatessen van de Royal Smokehouse in Zweden. De mini-vismarkt is lage prijzen gecombineerd met hoge kwaliteit.
Groothandelsmarkt
De groothandelsvismarkt in Moskou is zeer goed ontwikkeld. Het omvat ongeveer 150 bedrijven die constant bezig zijn met groothandel. Onder hen kunnen we de grootste verkopers onderscheiden die de grootste invloed op dit gebied hebben. Dit zijn Prodservice, Three Whales, Santa Fish, Glavryba, Axiom Fish, Taleks Fish, Pollock en Trawl. De meeste populaire vissoorten worden vanuit de Stille en Baltische regio naar Moskou gebracht. Duurdere en heerlijke vis worden uit het noorden gebracht. Populaire soorten zoals zalm en forel worden geleverd door Finland, Noorwegen, Denemarken en Zweden.
Deze bedrijven leveren producten aan kleinere groothandels, retail en vismarkten in Moskou, waar gewone klanten ze kunnen kopen. Onder de groothandelaren op kleinere schaal kan men LLC Rybny Dom onderscheiden, gelegen op ul. Dubininskaya, 71, LLC "Seafood" op Kuskovskaya street, 12 en LLC TD "Gifts of the ocean" op de Ogorodny-passage, 16/1. Het is echter goed om te onthouden dat het verkoopvolume in deze handelsorganisaties ten minste in pakketten en dozen wordt berekend, dus u moet voor een kilo vis naar de detailhandel of gespecialiseerde winkels gaan. De vismarkten van Moskou, waarvan de adressen in dit artikel worden voorgesteld, zijn de meest gewilde verkooppunten, zowel bij retail- als groothandelskopers.
Markt "Teply Stan"
Dit is misschien een van de weinige markten met uitstekende visstanden. Het bevindt zich in de buurt van de metro met dezelfde naam en is al lang populair bij inwoners van Moskou, en vooral in de omliggende gebieden. Als gevolg van de recente wederopbouw heeft de markt een moderne uitstraling gekregen. zijn winkelruimte werden uitgebreid en oude kraampjes werden vervangen door moderne kleine winkeltjes. Zowel binnen- als buitenpaviljoens bevinden zich op zijn grondgebied. Hier is de grootste vismarkt in Moskou. Teply Stan biedt zijn bezoekers een breed scala aan zeevruchten. Dit zijn traditionele vissoorten, zoals koolvis, lodde, heek en andere. Hier kunt u ook meer heerlijke inwoners van de zee krijgen. Veel bezoekers komen hier speciaal om hoogwaardige zalm of forel te kopen. Trouwens, veel producten kunnen in bulk worden gekocht tegen een lagere prijs. Marktadres: metrostation Teply Stan, as 1B, artikel 6, district Zuid-West Administratieve Okrug.
Nacht vismarkt
Je kunt verse vis kopen voor een lagere prijs op de avondmarkt. Deze geïmproviseerde uitlaat bevindt zich voor het huis van Panin (voor het spectrum is de ingang van Profsoyuznaya Street). Hier kunt u een geweldig product kopen na 19-00.Ze handelen rechtstreeks vanuit auto's met verschillende soorten populaire vissen, zoals crucian karper, baars, snoek, meerval, snoekbaars. Hier worden ook de meest verse rivierkreeften te koop aangeboden. Alle producten worden verkocht in kleine en grote groothandel. Door de nachtvismarkt in Moskou te bezoeken, kunt u tot 50% besparen op de kosten van vis in gewone winkels.
conclusie
Er is geen gespecialiseerde vismarkt in Moskou. Maar er zijn veel winkels waar u een vers product tegen betaalbare prijzen kunt kopen. In elke markt zijn er winkelcentra waar ze klanten verse producten aanbieden, maar hun assortiment is niet altijd rijk. Het grootste verkoopargument van dit product kan worden beschouwd als Teply Stan. Hier vindt u zowel traditionele als gastronomische variëteiten. Maar als u een specifiek product nodig heeft, dan is het te vinden in viswinkels. Alleen de meest verse goederen worden daar aangeboden. Beoordelingen over deze markten zijn positiever, maar om geen gezondheidsproblemen te veroorzaken, is het beter om altijd geïnteresseerd te zijn in productdocumenten en de juiste vis te kunnen kiezen.