De trend voor milieuvriendelijkheid is nu vooral populair: het is modieus, verantwoordelijk en toekomstgericht. Zorg voor de natuur, naast goede daden, kan goede winst opleveren. Als voorbeeld - het bedrijf "Geovita", dat miljoenen verdient aan wegwerpservies.
Het blijkt dat plastic rietjes op de 4e plaats staan wat betreft puin in de oceanen. Door gedachteloze menselijke consumptie lijdt het zeeleven dagelijks. Daarom is de trend voor het zoeken naar een vervanger voor plastic relevanter dan ooit.
In de productie van natuurvriendelijke rietjes investeerde zakenman Georgy Makarenko samen met partners 11 miljoen roebel. Het idee heeft snel wortel geschoten in Europa en het GOS. Alleen al op de buizen is de winst 150 miljoen.
Het 'groene' bedrijf is echter niet beperkt tot buizen. Het bedrijf Geovita produceert borden, bestek en verpakkingen van milieuvriendelijke materialen. Regelmatige consumenten van dergelijke producten zijn bekende bedrijven als IKEA, Vkusvill, Alphabet of Taste, Marriott, Hilton, Russian Railways, Yandex en vele anderen.
Zakenman manier
Wegwerpservies gemaakt van milieuvriendelijke materialen verscheen niet meteen als een zakelijk idee.
De carrière van Georgy Makarenko begon op de verkoopafdeling van een logistiek bedrijf. Tegelijkertijd stopte hij met zijn opleiding aan de universiteit en stapt hij volledig over naar de praktijk.
In het proces leerde hij de kenmerken van de export uit China en ontwikkelde hij een goede basis van partners. Gedachten over zijn eigen bedrijf verlieten de actieve jongeman echter niet.
Samen met een partner gingen ze op zoek naar een veelbelovend product voor import in Rusland. Er is gekozen voor wegwerpservies gemaakt van maïszetmeel en suikerriet. Er waren bijna geen analogen van dergelijke producten op de Russische markt. Hoewel, in buitenlandse ontwikkelde markten, 'groene' gerechten al lang een veelbelovend product zijn. Dus werd in 2013 het bedrijf "Geovita" opgericht.
De trend volgen
In de beginfase werden groene gerechten uit Chinese fabrieken verdacht geaccepteerd door de markt. Waarom 6 keer meer betalen als er goed oud plastic is?
Bij het promoten van de goederen richtten ze zich snel op het segment van cafés, restaurants, hotels, voedselleveranciers en distributeurs (de zogenaamde HoReCa-markt), die taken hadden om het assortiment uit te breiden. Nu schakelen veel bedrijven en netwerken massaal van plastic naar het alternatief. Voor westerse netwerken is dit de norm. Russische spelers stoppen ook.
Nog eens 10% van de kopers zijn winkelketens die een milieuvriendelijke verpakking nodig hebben. Geovita maakt echter geen grote weddenschappen op dit segment, omdat een vertraging van 110 dagen de stabiliteit van een klein bedrijf aanzienlijk beïnvloedt.
Houd me stro, houd me vast
Bij de ontwikkeling van het bedrijf werd besloten om verbinding te maken met de oprichting van een eigen productiebasis. De trend werd gekopieerd op basis van gegevens uit de Mexicaanse markt, waar in alle instellingen al lang rietjes worden gebruikt.
In maart 2019 kocht het bedrijf de juiste apparatuur en startte de productie in St. Petersburg in de zomer. Internationale hotelketens, zoals Marriott, Hilton, Novotel, Radisson, toonden onmiddellijk interesse. "Groene" positionering is uiterst belangrijk voor deze bedrijven. De volgende strategische partners zijn fastfoodrestaurantketens. Dus let de volgende keer op de buis.
Ecologische veldslagen
Suikerrietschalen ontleden gemiddeld per week en vormen compost. Een stuk polymeer is aanwezig in maïszetmeelschalen, die de natuurlijke verwerkingstijd tot 9 maanden verlengt.
Milieudeskundigen merken ondertussen op dat de zogenaamde 'groene' gerechten niet volledig uiteenvallen, maar uiteenvallen in microplastic, wat ook gevaarlijk is voor flora en fauna. Volgens hen is het beste alternatief voor wegwerpartikelen hun herbruikbare tegenhangers.
Papierproducten zijn in dit opzicht veiliger. Geovit beweert dat hun materiaal voor buizen en gebruiksvoorwerpen milieuvriendelijk is en geen schade toebrengt aan het milieu, en bomen omdat grondstoffen worden geteeld op speciale hernieuwbare plantages.