Een docent uit São José dos Campos, provincie São Paulo, Brazilië, besloot de school en studenten te verlaten en ging aan de slag. Valeria Verdi de Macedo richtte een bedrijf op dat gespecialiseerd is in de verkoop van cakes. Vandaag heeft het twee eigen afdelingen en worden franchises gelanceerd.
Van docent tot bedrijf
De vrouw, die nu 6,5 miljoen dollar per jaar verdient, begon haar professionele leven als lerares. Valeria werkte met kleuters en ontving een staatssalaris van het stadhuis. De zakenvrouw gaf zelf toe dat het een goede ervaring voor haar was, maar ze wist altijd dat dit werk helemaal niet was wat ze in het leven wilde doen. Er was een tijd dat ze een heel vreselijke klas had. En toen besloot ze dat ze dit niet langer wilde. Valeria nam ontslag en besloot iets anders te proberen.
Toen ze overstapte van onderwijs naar bedrijf, moest Valeria de andere kant kiezen en nu, in plaats van haar stoute studenten te onderwijzen, was ze zelf op deze plek, nu moest ze een ijverige en beleefde student zijn. Alleen deze keer had ze de kennis nodig om een succesvol bedrijf te creëren.
Productie ontwikkeling
Het begon allemaal met het feit dat Valeria dacht aan het maken en verkopen van taarten. Op een gegeven moment zei ze tegen zichzelf: "Ik heb speciale kennis nodig, ik moet begrijpen wat een bedrijf is en hoe het werkt." Valeria volgde cursussen bij de Handelsvereniging, waar ze bedrijfskunde, ondernemerschap studeerde en ook cursussen volgde in zelfverbetering en managementstudies.
In 2015 bereikte Valeria een nieuw niveau. Alexander Tibes gebruikte tortilla (een winkel voor het verkopen van taarten) als basis om te leren zakendoen en werd uiteindelijk een partner.
In een interview zei Alexander dat hij zes maanden werkte om de bestaande activiteiten te structureren voor toekomstige ontwikkeling, en in januari 2016 betraden ze een grote markt voor de verkoop van hun merk. Ze hebben momenteel twee franchises in Mogi en Taubate.
Van hobby tot bedrijf
Bedrijfsplannen open 30 franchises tegen het einde van het jaar. Valeria legt speciale gevoelens in haar werk, dat ze vanaf haar jeugd aan haar gerechten gaf. De passie voor koken was zo groot dat Valeria, toen ze 8 jaar oud was, zelfs haar eigen receptenboek had. Ze heeft het tot op de dag van vandaag bewaard. Ze herinnert zich dat ze het toen erg leuk vond om recepten te verzamelen. Zelfs vandaag is het lezen van recepten haar favoriete hobby.