Hertenfokken is een goede optie voor ondernemersactiviteiten. Geweien worden beschouwd als de meest waardevolle bij deze dieren. Dit zijn niet-verbeende hoorns van kleine afmetingen. Ze worden gebruikt in de geneeskunde. Niet minder waardevol is het bloed van herten. Een goed inkomen komt uit vlees en dierenhuid.
Zakelijk ontwerp
Rendieren fokken, als bedrijf, is niet voor iedereen. Dit komt door enkele moeilijkheden. Voor de registratie van ondernemersactiviteiten moet u de juiste niche kiezen. In dit geval is boerenteelt geschikt. In dit geval is het de moeite waard om een traditioneel of vereenvoudigd belastingstelsel te kiezen. Hiermee kunt u geen rente betalen op landbouwproducten die worden verkocht gedurende vijf jaar vanaf de datum van registratie. Eén persoon of een groep burgers die familiebanden hebben, kan dergelijke activiteiten registreren.
Voor de registratie van boerderijen voor hertenfokkerij is het noodzakelijk om het FIN en het paspoort aan de belastingdienst te overleggen. Bij registratie moet u het type ondernemersactiviteit opgeven. Het is vermeldenswaard dat het fokken en houden van herten sinds 2014 betrekking heeft op de veehouderij.
Zakelijke functies
Om het startkapitaal te verminderen, kunt u proberen subsidies te krijgen. Bovendien hangt veel af van de gekozen richting van de economie. In dit geval zijn er verschillende opties. Een ondernemer kan in een goederenrichting werken, producten verzamelen en verkopen.
Het is ook mogelijk om rendieren of edelen te fokken. Om een dergelijke status te verkrijgen, moet een ondernemer echter minimaal drie jaar in het gekozen vakgebied werken. In dit geval is naleving van alle veterinaire en sanitaire regels vereist. Alleen als aan deze voorwaarde is voldaan, kan een passend certificaat worden verkregen.
Selectie van gebied
Het fokken van herten moet bijna in het wild worden uitgevoerd. Bovendien hangt het areaal van de landbouwgrond af van het aantal dieren. Het hele grondgebied moet in secties worden verdeeld, omdat jonge mannen gescheiden van vrouwen moeten worden gehouden. Je kunt ze alleen combineren tijdens het paren en voor een korte tijd.
Met deze aanpak kan de groei van het vee worden geregeld en kunnen dieren worden ondergebracht, afhankelijk van hun leeftijd. Het is de moeite waard om te overwegen dat dergelijke inhoud een klein percentage risico inhoudt. Het hek is bijvoorbeeld niet altijd bestand tegen aanvallen van wilde roofdieren. Bovendien jagen gouden adelaars vaak op hertenwelpen. Het is onmogelijk om op deze vogels te schieten, omdat de soort een bedreigde soort is.
Bij het kiezen van een plek voor het fokken van herten, is het de moeite waard om te overwegen dat deze dieren in het midden van het bos leven in de winter en zomer, en in weiden en in de buurt van moerassen in de lente en herfst.
Wat te voeren
Het fokken van herten is een moeilijk proces. Dieren moeten immers goed worden gevoerd. Kortom, hun dieet bestaat uit houtachtige planten, landbouw peulvruchten en granen. Hoe voer je een hert? In hun dieet moet aanwezig zijn:
- Bladeren en schors van elzen, esdoorn, esp, lijsterbes, berk, haagbeuk, sparren, dennen, eiken.
- Een verscheidenheid aan bessen: bosbessen, veenbessen, rode bosbessen, bosbessen.
- Paddestoelen, korstmossen.
Hoe een dieet te berekenen
Het dieet van herten hangt af van de tijd van het jaar. In het voorjaar moet diervoeding dus omvatten:
- 19% struiken;
- 48% gras;
- 30% van de bomen;
- 3% bessen.
In de zomer bestaat het dieet uit:
- kruiden - 42%;
- struiken - 17%;
- bomen - 28%;
- champignons en verschillende soorten fruit - 13%.
In het najaar omvatten de maaltijden:
- struiken - 40%;
- kruiden - 22%;
- bomen - 25%;
- fruit, champignons - 13%.
In de winter bestaat het hertendieet uit:
- bomen -50%;
- voedzaam voedsel - 50%.
Opdat hertenfokken inkomsten kunnen genereren, moeten alle aanbevelingen van specialisten worden opgevolgd. Korstmossen, mossen, eikels, paddestoelen, schors en gevallen bladeren van bomen kunnen aan dieren worden gegeven als voedzaam voedsel. Het is vermeldenswaard dat herten rivierkreeften, vissen en algen kunnen eten als er een rivier in de buurt van hun habitat is.
Dieren kweken voor vlees
Het fokken van tamme herten vereist niet alleen veel ervaring, maar ook aanzienlijke financiële kosten. Vooral als dieren worden grootgebracht voor vleesproducten. Deze dieren bereiken al in de 20-24e levensmaand een verhandelbaar gewicht. Het is in deze periode dat het het meest nuttig is om herten te slachten. Eén dier kan ongeveer 55-60 kilo puur vlees produceren.
Het fokken van herten voor vlees vereist de naleving van bepaalde regels:
- Vlees moet smakelijk, niet-geïnfecteerd en gezond zijn. Hiertoe is het noodzakelijk om dieren op tijd te behandelen tegen parasieten. De procedure wordt twee keer per jaar uitgevoerd.
- Dieren moeten niet bang zijn voor hekken en kunstmatige hekken. Rendieren worden alleen aanbevolen onder strikte controle. Als er geen zekerheid is dat het hek zal overleven, moet u het vrije lopen opgeven.
- Het weiland van dieren moet in twee delen worden verdeeld. Het ene deel moet bij vrouwen zijn en het tweede deel bij mannen.
- Het is mogelijk om heteroseksuele dieren alleen tijdens het paarseizoen te verminderen.
- Herten die worden geslacht, moeten vóór het begin van het broedseizoen van de algemene kudde worden gescheiden.
Kosten van hertenvlees
Voordat een bedrijf wordt gestart, moet een businessplan voor het fokken van herten worden opgesteld. Experts zeggen dat de kosten van vlees voor deze dieren ongeveer 30% lager zijn dan die van rundvlees. Tegelijkertijd zijn de wildprijzen hoger. Winst is eenvoudig te berekenen. Een kilo rundvlees kost bijvoorbeeld ongeveer 700 roebel en de gemiddelde prijs van een kilo wild is minstens 1200 roebel. De maximale kosten van dergelijke producten bereiken 2000.
Een dergelijke hoge prijs voor wild is te verklaren door het feit dat het vlees van deze dieren dieet- en cholesterolvrij is, rijk aan sporenelementen en vitamines. Het is vermeldenswaard dat dergelijke producten ijzer, zwavel, kalium en calcium bevatten. Het verzoek om wild alleen in de regio Moskou is 5 ton. Zoals u ziet, zijn de voordelen van een dergelijk bedrijf duidelijk. Daarom wordt hertenfokken in Rusland een steeds populairdere activiteit.
Kenmerken van hertenfokken voor geweien
Gewei is een van de gewilde items in de geneeskunde. Ze worden meestal afgesneden bij personen van wie de leeftijd al 2 jaar is. Om te paren worden herten met de grootste en mooiste hoorns uit de hele kudde geselecteerd. Hiermee kunt u de prestaties verbeteren. De resulterende grondstoffen worden geconserveerd en gekookt. Van geweien worden biologisch actieve additieven gemaakt die de immuniteit kunnen verhogen, de bloedsomloop en het zenuwstelsel kunnen herstellen.
Het oogsten van grondstoffen vindt plaats vanaf mei en duurt tot juli. In deze periode worden het gewei groot en hebben ze geen tijd om te verstijven. Om het gewei van een hert zorgvuldig te snijden, is een speciale machine vereist. Het dier erin is gefixeerd en geblinddoekt. De duur van de procedure mag niet langer zijn dan drie minuten. Na het verwijderen van het gewei, moeten de plaatsen van de sneden worden behandeld: voorzichtig verbranden en vervolgens invetten met klei. Dit voorkomt infectie.
Gewei training
Twee dagen na het snijden moeten de geweien worden gekookt. Hiervoor moeten de hoorns drie minuten worden neergelaten in een bak gevuld met kokend water. Aan het einde van het gewei wordt aanbevolen om een paar vast te houden. Deze procedure moet ook minstens drie minuten duren. Herhaal alle manipulaties met de hoorns moeten 5-8 keer. Hierna moeten het gewei in de sauna worden geplaatst en worden "gebakken". Hier wordt de verwerking bij verschillende temperaturen uitgevoerd. Het is vermeldenswaard dat hoorns na alle procedures ongeveer 65% van hun gewicht verliezen. Dit komt door hun uitdroging.
De kosten van een kilo gedroogd en bereid gewei kosten 200 tot 250 dollar.Eén hert is in staat om gedurende het jaar tot 30 kilogram hoorns te produceren.
Kosten en terugverdientijd
Om een geschikte omgeving voor herten te creëren, moeten ongeveer 800 duizend roebel per vierkante meter worden uitgegeven. Wat de kosten van het kopen van vee betreft, zijn voor de verwerving van 500 dieren ongeveer 600 duizend roebel nodig. Als u een bedrijf start in de goederenrichting, loont alles na ongeveer 4-5 jaar. Het belangrijkste is om goed voor de dieren te zorgen en alle aanbevelingen van dierenartsen te volgen.
Als u zo'n bedrijf start, is het de moeite waard om te overwegen dat er de eerste paar jaar vrijwel geen inkomsten zullen zijn, omdat jonge dieren opgroeien.
