Agurkvirksomhet: lønnsomhet og produksjonsteknologi. Agurk voksende forretningsplan

Egen virksomhet kan være basert ikke bare på leie av lokaler, salg av varer, men også på egen produksjon. I denne forbindelse er den mest attraktive forretningen for agurker, da mat alltid finner en kjøper. For å forstå alle nyansene, bør du bli kjent med jordbruksteknologien for dyrking av grønnsaker, med de nødvendige forholdene for dem og beregne avkastningen på produksjonen. Det er også veldig viktig å studere markedet og etterspørselen etter produktene du planlegger å produsere.

Økonomiske kostnader

Utvilsomt begynner enhver virksomhet med hensyn til kostnadene som implementeringen vil kreve. Når det gjelder gründervirksomhet knyttet til dyrking av grønnsaker, kan det være forskjellige alternativer.

For eksempel, hvis dette er et enkelt drivhus på en personlig hageflekk, og du handler uten en juridisk enhet, er dette ett alternativ. En annen, hvis du planlegger en stor og lønnsom produksjon, der ekstra personell vil være involvert, bygges flere kapitaldrivhus og land leies. Det andre alternativet vil selvfølgelig kreve flere utgifter, men resultatet vil være mer håndgripelig.

Når man utarbeider en forretningsplan for dyrking av agurker, må man ta hensyn til skattefradrag og betaling av banklån. For å organisere bare ett drivhus med et område på tre hundre og femti kvadratmeter, vil det være nødvendig med cirka ni hundre tusen rubler.

Når du planlegger din egen virksomhet, er det nødvendig å legge minimumskostnadene i den og ta hensyn til inntektene slik at den dekker alle utgifter og gir overskudd. Men det må alltid huskes at overproduksjon av varer ikke bør tillates. I dette tilfellet kan du ikke implementere det og pådra deg tap. Siden grønnsaker raskt mister presentasjonen og blir dårligere.

Land og forhold for dyrking av grønnsaker

Først av alt, ta vare på landet. Det kan leies eller anskaffes i personlig eie. Det andre alternativet er å foretrekke. Før du kjøper, må du vurdere tilgjengeligheten til kommunikasjon (vann, strøm, gass), adkomstveier. Først etter det kan du tenke på måter du dyrker grønnsaker innendørs på.

Agurker regnes som upretensiøse planter. Men dette er faktisk ikke helt sant. Ja, de vil bære frukt vakkert og rikelig hvis alle nødvendige forutsetninger skapes for dem. Og dette er en godt befruktet jord, tillatt fuktighetsnivå, temperatur.

Hvis noen av disse kravene ikke blir oppfylt, kan du miste en betydelig del av avlingen. Derfor er grønnsaker av den lukkede bakken mest egnet for å organisere en privat gård. Byggingen av drivhuset vil kreve ekstra kostnader, men det vil gi optimale utviklingsforhold for planter. Det kan opprettholde en konstant temperatur. Agurker er veldig termofile. Samtidig er ikke belysningsgraden viktig for dem. Derfor er spesielt konstruerte veksthus fullt egnet for avl.

Planter plantes i ferdiglagde hull eller riller. Lukk frøene ned i bakken med tre til fire centimeter dype. Mellom planter skal avstanden være fra tolv til femten centimeter. Siden denne vegetabilske avlingen danner lange vipper, anbefales de å plasseres på trelliser med garn strukket over seg. Etter at det fjerde bladet er dannet på buskene, må de klemmes. Da vil sideskuddene begynne å utvikle seg.

En godt utformet forretningsplan for dyrking av agurker bør ta hensyn til alle mulige risikoer forbundet med dyrking av grønnsaker. Disse inkluderer værforholdene. For å beskytte planter mot sykdommer og skadedyr, bør kostnadene for forebyggende tiltak for å forhindre disse fenomenene inkluderes i estimatet. Bruk for eksempel behandling med ugressmidler og soppdrepende midler.

Det beste alternativet for å dyrke agurker er å kjøpe kokosmatter til drivhus som lar deg skape de beste forutsetningene for å dyrke grønnsaker. Gulv laget av naturlige materialer legges på tavler laget av isopor. Plantefrø blir plantet i matter og en næringsløsning blir levert. Deretter utvikler rotsystemet til agurkbusker seg inni dem.

Drivhusbygging

Eksperter og bønder-utøvere, de som allerede har styrt denne meget effektive virksomheten, vil fortelle hvordan man kan lage en agurkvirksomhet. Men for å sikre dets velstand, må man ta seg av byggingen av drivhuset. Det beste alternativet er å kjøpe ferdige design.

I kapitaldrivhus laget av polykarbonat er alt allerede tatt i betraktning: størrelse, enkel installasjon, belysning. De trenger å legge alle tekniske systemer: vanning, gjødsel. Installer oppvarming for å opprettholde en konstant temperatur i drivhuset og elektrisk belysning. Når du oppfører en struktur, er det nødvendig å ta hensyn til alle de mest avanserte ideene om avlingsproduksjon. Bruk energisparende teknologi.

Anskaffelse av plantemateriale

Vegetabilske frø må kjøpes fra pålitelige leverandører, i avlsbedrifter. Bli ikke involvert i produkter fra utenlandske produsenter. Frø avlet i andre klimaer kan ha utilstrekkelig spiring, noe som vil skade din virksomhet. Derfor må vi gi preferanse til plantematerialet, som er utviklet og utviklet av lokale spesialister.

For avl i drivhuset er både rene agurkvarianter og F1-hybrider egnet. De sistnevnte variantene har vist seg veldig bra. Gården vil kreve kjøp av store mengder frø. For kjøpet deres kan du legge beløpet på 1600 rubler.

gjødsel

Som alle planter krever agurker toppkledning. Dette er spesielt viktig under landing. Kompost og humus vil være nødvendig. Superfosfat, kaliumsulfat brukes også. Når du utarbeider en forretningsplan for dyrking av agurker, må man ta hensyn til kostnadene ved kjøp av gjødsel. Deres volum bør beregnes avhengig av dyrket areal av landinger.

Legg toppdressing til bakken, renset for ugress, godt løsnet. Hva gode agurker er - de gir et raskt resultat (økning i vekst, frukting) etter at sengen er befruktet. Selv kyllinggjødsel som tidligere er fortynnet med vann vil gjøre det. Hvis området der plantene ligger er stort nok, vil det kreves automatisering for å behandle det. Dette gjelder også forsyning av gjødsel til hver busk.

vanning

Planter er veldig krevende på fuktighet, så agurker bør vannes regelmessig. Vær imidlertid ikke for ivrig. Overflødig fuktighet er full av forekomsten av sykdommer. På samme dødelige måte kan et kraftig fall i temperaturen i drivhuset påvirke. Mangel på vanning vil påvirke smaken av agurker. De vil ha bitterhet.

I et fullt konstruert drivhus kan du utstyre en spesiell automatisk vanningsinstallasjon. Det styres av fjernkontroll. Samtidig tilføres en mikrodropper til hver plante slik at fuktigheten er jevn. En hektar vil kreve tre hundre kubikk liter vann. I tillegg vil det være nødvendig med et tåkesystem i en konstruksjon der grønnsaker vokser. Det skal være vanntanker i drivhuset.

Når du er kjent med den foreslåtte planen, kan du konkludere med at dyrking av agurker som virksomhet er ganske egnet selv for håpefulle gründere.

Variasjoner av agurker

Variasjonen av grønnsaksavlinger er fantastisk. For avl i åpen mark er det bedre å velge selvbestøvede varianter eller å sette en bikube i et drivhus.Siden plantene kan ha hunn- og hannblomster. Fire til fem bi-kolonier er nok per hektar med utplanting.

Dyrking av kinesiske agurker er egnet for dyrking i industriell skala, siden denne sorten har en rekke ubestridelige fordeler. Først av alt vokser fruktene veldig raskt, og størrelsen deres er imponerende. Én agurk er nok til å mate hele familien. Fruktene av denne sorten er gode for ferskt konsum og hermetikk. Etter høsting øker antall frukt i buskene, noe som også tiltrekker bønder.

Blant funksjonene ved å ta vare på planter av denne sorten, kan nevnes dressing av fersk gjødsel, helle med varmt vann og fjerne gulaktige blader. Anbefalte dyrking av kinesiske agurker på en espalier. Etter høsting må du selge produkter så snart som mulig, siden Zelentsy den andre dagen mister presentasjonen og deres smak blir forverret.

På gården er plantesorter velkomne hvis frukt er godt lagret og tåler transport. Dette er agurken Gunnar. Teknologien for å dyrke den skiller seg ikke fra metoden beskrevet ovenfor. Det er egnet for tidlig planting i drivhus. Hybridvarianten. Busken er åpen, kompakt. Frukt er sylindrisk i lengden, kan nå fra tolv til fjorten centimeter.

høsting

Drivhusdyrking av grønnsaker lar deg høste hele året, ettersom det nødvendige mikroklimaet er skapt for planter, de lider ikke av ytre værforhold. Derfor er det fullt mulig for en bonde å skyte et stort antall agurker. Dessuten gir samlingen av grønnsaker om vinteren mer overskudd enn sommerhøsten.

Begynn å samle frukt femti dager etter endt blomstring med et intervall på to dager. Høsting kan skje enten manuelt eller ved bruk av spesialutstyr. For eksempel bruker de plattformene POU-2, PNSSh-12, UPNS-10, TNA-40. Produktene må overholde GOST, avhengig av formålet. Frukt som er beregnet på hermetisering, bør ha en lengde på opptil 11 cm, og for direkte ferskt forbruk - fra 14 til 25 cm.

Rekruttering av ansatte

En nybegynnt gründer, som har bygget ett drivhus, kan takle det uavhengig eller med en assistent. Hvis du planlegger å utvide virksomheten, vil det være behov for fire til seks personer (avhengig av dyrket område med beplantninger).

Så hvis for eksempel et drivhusareal er en hektar, vil en leder, en teknolog og tre eller fire arbeidere bli pålagt å jobbe i det.

Forretningsplanen for å dyrke agurker inkluderer nødvendigvis en slik gjenstand som arbeidstiden til ansatte og lønnen deres. Selvfølgelig må arbeidstakerne dine ha en utdannelse i landbruket og være godt kjent med jordbruksteknologien til grønnsaker.

Produktsalg

Etter høsting er det nødvendig å sikre salg av grønnsaker. For å gjøre dette, må du inngå en avtale med utsalgssteder eller næringsmiddelfirmaer. Du kan også selge produkter i bulk på agro-børser. Vegetabilske priser må variere avhengig av avling og årstid.

Bedrifts lønnsomhet

Valg av produkter for dyrking er hovedaspektet ved å utvikle en forretningsplan. Agurker passer perfekt. Tross alt krever ikke denne vegetabilske avlingen store utgifter, den utvikler seg veldig effektivt i lukket grunn og lar deg få en rikelig høst. Derfor er lønnsomheten til å dyrke agurker i et drivhus veldig høy. Din grønnsaksproduksjon vil begynne å generere inntekter veldig raskt.