Å åpne din egen virksomhet er ikke så enkelt som det kan virke ved første øyekast. Spesielt når det gjelder de organisasjonene som er cateringvirksomheter. Dette er restauranter, kafeer, kantiner og andre lignende virksomheter.
Og den største vanskeligheten med gründeraktivitet til en slik plan er å samle alle nødvendige dokumenter. Denne saken vil ikke være enkel. Denne gjennomgangen vil fokusere på hvilken dokumentasjon som må skaffes uten å mislykkes.
Å åpne din egen kafé kan være lønnsomt
Restaurantvirksomheten, med forbehold om riktig tilnærming til organisasjonen, har alltid brakt og vil gi ganske stor fortjeneste. Men hvis en virksomhet som åpning av en restaurant er for storstilt, kostbart og sammensatt prosjekt, krever en liten kafé minst mulig investering, samt tid og krefter. I tillegg gir slik gründeraktivitet minst risiko.
Hovedkategoriene av dokumenter som skal samles
Hvis du bestemmer deg for å åpne din egen kafé, trenger du først og fremst å få et stort antall forskjellige tillatelser og korrekt utarbeide dokumentasjon. Alle papirer som er nødvendige for å åpne et selskap kan deles inn i tre grunnleggende grupper.
- Dokumenter som kreves for den offisielle registreringsprosedyren.
- Dokumentasjon som kreves for vellykket og fullverdig arbeid.
- Dokumenter som du kan sikre deg en rolig, problemfri aktivitet. Slike referanser inkluderer avtaler fra en brannorganisasjon, SES, etc.
Registrering av din gründeraktivitet og valg av skattesystem
Gründeren må bestemme det juridiske skjemaet for registrering. Du kan ta et valg til fordel for IE, LLC, ZAO, etc. Tross alt er det dette aspektet som påvirker spørsmålet om hvilke dokumenter for å åpne en kafé som må samles. Du må også ta et valg til fordel for et visst skattesystem.
Hvis den er valgt riktig, kan du få mest mulig utbytte av kafeen. For eksempel, hvis et selskap er registrert, er det gjennomsnittlige antall besøkende planlagt innenfor standarden, og inntektsgenerering innen ett år, må du ta et valg til fordel for skattesystemet, som vil sørge for en fast skattesats i hvert kvartal.
I tilfelle kafeen bare skal fungere i løpet av bestemte sesonger, er det bedre å betale skatt på mottatt inntekt. Derfor, hvis du samler alle nødvendige dokumenter for å åpne en kafé, må du evaluere overskuddet til fremtidig foretak. Ellers vil alle inntekter gå til staten.
Registreringsprosedyren er standard. Det innebærer å åpne din personlige konto, anskaffe en juridisk adresse og andre elementer som er karakteristiske for enhver virksomhet. Så bør du vurdere nærmere hvilke dokumenter du kan åpne for en kafé.
Grunnleggende liste over alle nødvendige dokumenter
Det er samlingen av all nødvendig dokumentasjon som kan forårsake de største vanskeligheter. Pakken med nødvendige lisenser og tillatelser er ganske omfangsrik. Så du bør gi et eksempel en liste over dokumenter for en kafé, som regnes som den viktigste.
- Tillatelse gitt av hovedlegen i SES. Det gjøres over ti dager.For å få det, må du oppgi et sertifikat for registrering, en leieavtale, resultatene av medisinske undersøkelser av ansatte, samt en konklusjon om levering av råvarer og varer.
- Det er nødvendig å få et patent, som er utstedt av lokale myndigheter. Dette dokumentet gir rett til å utføre handelsvirksomhet.
- Du må få en lisens for å selge sigaretter og andre tobakksprodukter. Det kreves også et lignende dokument hvis det er planlagt å selge alkohol.
- En lisens er nødvendig som muliggjør detaljhandel. Det utstedes for en periode på inntil 1 år.
Alt dette er de nødvendige dokumentene for å åpne en kafé. Denne listen, selv om den regnes som den viktigste, men den er ikke fullstendig. Ganske mye vil avhenge av hva du planlegger å implementere og lage mat på kafeen. For eksempel er en slik delikatesse som pufferfisk langt fra tilberedt overalt, fordi hvis den kulinariske teknologien ikke følges, kan besøkende rett og slett bli forgiftet.
Dokumenter som skal skaffes fra lokale tjenester
Hvilke dokumenter er nødvendig for en kafé? Du må utarbeide alle nødvendige sertifikater fra lokale myndigheter. I utgangspunktet snakker vi om en brannorganisasjon og SES, som er i stand til å finne et tilstrekkelig stort antall feil i det nyåpnede foretaket.
Før du starter reparasjoner, bør du derfor kontakte alle nødvendige tjenester og få en pakke med dokumenter for å åpne en kafé. Det er en mulighet for at det vil være nødvendig å ikke bare endre ledningene, men også gjøre en ombygging av veggene for å plassere alle tilgjengelige gjenstander riktig. Du kan til og med trenge å utstyre et spesielt røykerom.
Derfor må alle mulige planendringer, reparasjoner osv. Diskuteres direkte med utleier. Men dette bør selvfølgelig gjøres bare hvis lokalene ikke er kjøpt, men leid.
Det vil også kreves en klausul i kontrakten som vil gi en mulighet til å si opp kontrakten innen 5 måneder. Dette er nødvendig bare fordi denne perioden er den vanskeligste. For eksempel når man samler SES-dokumenter til en kafé, kan man støte på problemer som vil hindre åpningen av en organisasjon. Følgelig vil det være nødvendig å utsette denne saken.
Konsultasjon med spesialister vil bidra til å unngå standardfeil.
For ikke å gjenta andres feil, må du ta kontakt med de gründere som tidligere har organisert en kafé og kjenner absolutt alle finessene i denne virksomheten. For eksempel vil de kunne gi råd om den beste måten å samle dokumenter til en sommerkafé.
Etter å ha samlet alle tillatelsene, vil det være mulig å gå videre til åpningen av kafeen
Innsamling av grunnleggende dokumentasjon om dette kan betraktes som komplett. Nå må gründeren finne profesjonelle ansatte, kjøpe alt nødvendig utstyr, ordne lokalene i valgt stil, kjøpe råvarer og produkter, hvoretter du kan starte aktiviteten. Fremfor alt skal vi ikke glemme muligheten for å utvide virksomheten. Bare i dette tilfellet vil den hele tiden kunne bringe et tilstrekkelig stort og stabilt overskudd, som alle vil være fornøyd med.
Forretningssuksess er helt opp til gründeren
Alle ovennevnte lisenser, sertifikater og tillatelser er grunnleggende. Du må uansett innhente dem. Og dette er ikke en enkel sak, derfor vil det være nødvendig å forberede deg på forhånd for den arbeidsintensive prosessen, på grunn av hvilken du kan bruke mye nerver og tid. Derfor bør du ønske deg lykke til med å samle all nødvendig dokumentasjon og suksess med å åpne og utvikle din egen bedrift.
