Diverse tipuri de cuțite ajută multă vreme o persoană în activitatea sa de muncă. Sunt implicați atât în lucrul manual, cât și în mecanisme automate.
Tehnologia de fabricație a unui astfel de instrument a avansat acum cu un picior de fier. Iar cererea pentru astfel de lucruri este în continuă creștere. Prin urmare, mulți antreprenori aspiranți își direcționează entuziasmul tocmai în acest domeniu de activitate.
Echipamente tehnice pentru producție
Echipamentul pentru producerea cuțitelor este un mecanism complex care este controlat de tehnologia computerizată. Adesea, folosesc mașina MF 223. Pentru a organiza producția, unde toate piesele vor fi fabricate independent, sunt necesare mai multe linii transportoare.
Fiecare va fi responsabil pentru un articol specific. Munca manuală va fi necesară numai pentru furnizarea pieselor și controlul calității la ieșire. Prin urmare, cea mai mare parte a investiției va fi în mașini. În caz contrar, producția va arăta ca un mic atelier care produce copii singure.
Tipuri de produse
Cu un sortiment de produse, trebuie să decideți în avans. Aceasta se face pe baza analizei pieței și a identificării cererii pentru anumite tipuri de lame de cuțit. Fiecare linie pentru producerea cuțitelor va avea propriul șablon pentru prelucrarea piesei. Deoarece forma geometrică a cuțitelor este diferită, atunci fiecare transportor va fi responsabil pentru un fel de cuțite. Numărul acestor linii va depinde de sortimentul de produse fabricate.
Cuțite cu mâner
În paralel cu departamentul în care funcționează echipamentul pentru producerea cuțitelor, va exista un atelier pentru pregătirea mânerelor. Mânerele sunt instalate după tratamentul termic. Manipulatorii robotici care asigură calitatea fabricii trebuie să fie implicați în acest sens. În funcție de materialul și forma mânerului, linia este configurată pentru diferite operații. Alegerea mânerelor trebuie acordată o atenție specială. Cumpărătorii potențiali privesc în primul rând acest element particular. Ar trebui să fie din plastic, cauciuc sau lemn de înaltă calitate.
Lucrări de producție cuțite
Pentru ca aparatul să funcționeze, aveți nevoie de un șablon care va fi folosit pentru a copia forma viitorului cuțit. Este fabricat manual sau pe mașini CNC speciale. Pentru ca utilajul pentru producerea cuțitelor să funcționeze mult timp și să producă piese de înaltă calitate, șabloanele trebuie să fie realizate din aliaje dure.
Pe baza calculelor economice, trebuie să luați o decizie. Fie întreaga linie va fi complet automatizată, fie specialiștii în mașini semi-automate vor fi angajați. Pentru cel din urmă caz, comandantul care controlează mașina trebuie să aibă acces la ascuțirea în unghiuri diferite și tăieturi speciale pentru profilarea complexă.
Materiale pentru producerea cuțitelor și cerințele pentru acestea
Cu un număr mare de tipuri de cuțite, este nevoie de oțel cu proprietăți diferite. De exemplu, un aparat de bucătărie convențional are nevoie de material cu o duritate de 48 până la 57 HRC. În cazul unui cuțit de vânătoare, această cifră ar trebui să fie mai mare.
Prin urmare, clasele de oțel pentru fabricarea cuțitelor sunt selectate în funcție de condițiile de funcționare viitoare. În plus față de duritate, există o serie de cerințe:
- muchia de tăiere trebuie să-și păstreze forma mult timp și să fie solidă;
- oțelul nu trebuie să ruginească din lichidele menajere;
- cuțitul trebuie să fie rezistent;
- duritatea ar trebui să permită ascuțirea acasă;
- ori de câte ori este posibil, trebuie menținut un echilibru între lamă și mâner.
Astfel de cerințe sunt dificil de satisfăcut cu o singură calitate din oțel.Prin urmare, cele mai populare sunt mai multe soiuri: CPM S30V și 154 CM. Dar, uneori, există analogi domestici ai D2, precum și AUS 8. După ce am ales nota, merită să cumpărați oțel în vrac de la producător. Această opțiune va fi mult mai profitabilă.
Materiale pentru fabricarea mânerelor cuțitului
Pentru funcționarea completă a întreprinderii, echipamentele pentru producerea cuțitelor ar trebui să includă, așa cum s-a menționat deja, un dispozitiv pentru fabricarea stilourilor fiabile și convenabile. Desigur, puteți comanda stilouri gata făcute în alte companii. Dar totuși este mai de încredere să aveți propria producție.
Pentru mânerele din lemn, se aleg foioase cu vâscozitate ridicată. Stilourile din plastic sunt realizate individual prin modelarea prin injecție. Deoarece comoditatea unui cuțit depinde în primul rând de mâner, forma sa este special profilată pentru degete.
Vânzări de produse finite și publicitate
La lansarea unei întreprinderi pentru fabricarea cuțitelor, trebuie să știți în prealabil pentru care sunt destinate consumatorii bunurile. Dacă acestea sunt aparate de bucătărie, cumpărătorii vor fi în principal gospodine și bucătari profesioniști. În cazul unui cuțit de vânătoare, pot fi toți bărbații.
Un magazin online este excelent pentru vânzarea și atragerea clienților. Întreținerea sa este ieftină și necesită personal minim pentru a trimite și plasa comenzi. Publicitatea poate fi organizată și pe internet. Trebuie acordată o atenție deosebită diferitelor comunități tematice și forumuri.
