Každý človek vo svojom živote aspoň raz ochutnal šampanské. Tento nápoj je už dlho symbolom všetkých sviatočných a rodinných sviatkov. Za povšimnutie stojí, že aj napriek cene „hryzenia“ je šumivé stále jedným z najdôležitejších nápojov s nízkym obsahom alkoholu. Určite ich zaujíma, ale čo je najdrahšie šampanské na svete? Ako to chutí a kde sa vyrába? O tom budeme hovoriť v našom článku.
Čo určuje vysokú cenu?
Je známe, že šampanské sa vyrába už tri a pol storočia. Počas tohto obdobia sú takmer všetci fanúšikovia šumivého vína zvyknutí veriť, že jeho kvalita a chuť sú priamo závislé od ceny - a čím vyššia je, tým lepšia je charakteristika nápoja. Toto stanovisko je však často nesprávne. Preto predtým, ako zistíte, ktoré šampanské je najdrahšie na svete, mali by ste pochopiť, prečo sú ceny za také „hryzenie“.
Zlatá fľaša
V zriedkavých prípadoch závisí cena šampanského od fľaše. Mnoho spoločností zapojených do výroby šumivého vína nalieva nápoj do exkluzívnych nádob zdobených diamantmi, zlatom atď. Ale ako viete, bez ohľadu na to, čo je to za fľašu, chuť šampanského sa nezmení.
výňatok
Toto je možno najbežnejší znak, od ktorého závisí cena fľaše šumivého vína. Odborníci tvrdia, že čím dlhšie je nápoj uložený, tým bohatšie a hlbšie bude chutnať šampanské.
Je potrebné poznamenať, že cenu môže ovplyvniť aj pôvodná technológia výroby.
Najdrahšie šampanské
V Rusku a vo svete sa vrak z roku 1907 Heidsieck považuje za najdrahšie šumivé víno. Každá fľaša má veľkú expozíciu - viac ako 100 rokov. Bol to tento úžasný nápoj, ktorý bol doručený na stôl samotnému Nicholasovi II.
Šampanské pre cisára vyrábali švédski vinári. Jedna z lodí smerujúcich na pobrežie Ruskej ríše sa rozpadla a potopila. Vzácny náklad ležal na morskom dne viac ako 80 rokov predtým, ako ho objavili potápači v roku 1998 počas jednej z expedícií.
Potom sa im podarilo ušetriť 200 fliaš starožitného šumivého vína. Po tom, Shipwrecked 1907 Heidsieck začal byť nazývaný ako najdrahšie šampanské na svete.
Je potrebné poznamenať, že v Moskve sa čoskoro konala aukcia, v rámci ktorej ponúkli 275 000 dolárov za jednu fľašu starého šampanského. Všetko bolo vypredané. Väčšina kupujúcich sú obchodníci a zberatelia z Ruska. Toto je láska k ruskej histórii!
Na svete zostalo 2 000 fliaš Shipwrecked 1907 Heidsieck. Cena najdrahšieho šampanského v Rusku a na svete je preto veľmi vysoká.
Trochu lacnejšie ...
Má nižšiu hodnotu, ale podľa známych ochutnávateľov šumivé víno známeho z bieleho zlata Dom Perignon Jeroboam nemá horšiu chuť. Zbierka elitného šampanského je k dispozícii iba v rokoch zberu v limitovanej edícii. Každá fľaša takéhoto nápoja je osprchovaná bielym zlatom. Táto myšlienka výrobcu vám umožňuje cítiť sa ako skutočný aristokrat.
Koľko stojí najdrahšie šampanské na svete (fotografia nápoja je uvedená v našom článku)? V roku 2005 sa na jednej z aukcií predala 3-litrová zlatá fľaša so šumivým vínom za 40 000 dolárov. Dnes v Rusku takéto šampanské stoja až 40 000 rubľov.
Šampanské z domu Perrier-Jouet
Perrier-Jouet (Belle Epoque a ďalšie odrody) nie je posledný v rebríčku „najdrahšie šampanské na svete“. Tento nápoj sa vyrába aj v obmedzenej edícii a iba na základe objednávky kupujúceho.
To znamená, že zákazník sleduje celý výrobný proces. Okrem toho má bohatý kupujúci právo odporučiť vinárom, koľko cukru má do nápoja pridať, z ktorého odrody hrozna si vybrať.Uveďte svoje meno a priezvisko na označení je tiež uvedené napravo od zákazníka. Potom sa do pivnice pošle osobný nápoj na uskladnenie. Čas vystavenia takéhoto šampanského je spravidla 8 mesiacov. Až po tomto období sa šumivé dosiahne dokonalosti. Za fľašu francúzskeho Perrier-Jouet dnes dajte od 350 dolárov do 6 500 dolárov, v závislosti od expozície.
Značka Cristal
V kategórii „Najdrahšie šampanské na svete“ má „Crystal“ osobitné miesto. Nápoj sa začal dodávať na ruský trh ešte pred revolúciou. Každá fľaša bola vyrobená z číreho kryštálu.
Cristal sa dnes dodáva v bežných nádobách, ale ohromujúca chuť elitného šumivého vína sa nezmenila.
Je potrebné poznamenať, že tento šumivý nápoj sa vyrába z odrôd hrozna, ako sú Chardonnay a Pinot Noir. Preto má šampanské taký úžasný a originálny vkus.
Vo výnimočných situáciách sa do nápoja pridáva odroda Pinot Meuno. Ročne sa vydáva iba 2,5 milióna fliaš. Všetky technológie sa prísne presadzujú. Cristal Louis Roederer musí teda stáť v pivniciach najmenej 6,5 roka.
Cena najdrahšieho šampanského na svete je pomerne vysoká. Napríklad za spoločnosť Cristal Louis Roederer (1994) môžete zaplatiť viac ako 95 000 rubľov.
V roku 2005 sa na aukcii v New Yorku predala fľaša sektu za 17 000 dolárov. Kupujúci chcel zostať v anonymite.
Champagne Krug
Hlavnými výhodami jedného z najslávnejších producentov šampanského v Krug sú kvalita a starnutie. Zdá sa, že spoločnosť v žiadnom zhone neberie moderný trh v množstve, trpezlivo drží nápoj vo svojich pivniciach po mnoho rokov predtým, ako ho predloží kupujúcemu.
Ročný počet vyrobených fliaš šampanského Krug je 100 000, zatiaľ čo iné známe spoločnosti vyrábajú desaťkrát viac.
Pestovatelia vlastnej vinice majú 20 hektárov. Toto množstvo im však zjavne nestačí, takže si kupujú kvalitné šampanské z 56 hektárov.
Priemerná expozícia jednej fľaše Krug Grande Cuvee je 5-6 rokov. Je to toto obdobie, ktoré vám umožňuje priviesť šumivý nápoj k úžasnej chuti a úžasnej aróme.
Je potrebné poznamenať, že šampanské Krug sú najviac „dlhé hry“. Existujú vína, ktoré sa predávajú až po 30-40 rokoch dozrievania. Každý samozrejmý zberateľ vína je, samozrejme, povinný mať vo svojej pivnici fľašu alebo dve elitné šumivé vína od výrobcu Krug.
Nedávno sa v Hongkongu konala aukcia, pri ktorej sa fľaša šampanského kúpila za 21 200 dolárov. Dnes sa v Rusku tento nápoj odhaduje na 25 000 rubľov. Cena sa líši v závislosti od expozície.
Najdrahší dizajn
Ukazuje sa, že cena najdrahšieho šampanského v Rusku a vo svete nezávisí iba od obsahu, ale aj od externých údajov kontajnera. Takže nápoj Milionár šampanského sa odhadoval na takmer 2 000 000 dolárov. Cena záležala výlučne na výzdobe fľaše. Nádoba bola zabalená do drahej kožušiny, na ktorej boli posypané malé kryštály diamantov.
Neignorujte spoločnosť Gout Diamants, ktorá vyrába luxusné šampanské. Slávny dizajnér Alexander Amosu „vykúzlil“ dobre cez jednu z fliaš. Cena takéhoto šampanského presiahla 2 000 000 dolárov. Fľaša je kompletne ozdobená zlatom a uprostred nádoby je roztavený veľký diamant. Štítok je vyrobený z jemného bieleho zlata.
