Vilka idéer att organisera ditt eget företag hittar du inte i vår tid i pressen och på Internet! Med minst en blygsam sommarstuga (för att inte tala om ett rymligt lantligt hus med ett privat hushåll) utfärdas det i form av rekommendationer för ett genombrott av idéer - från odling av ostronsvamp i källaren till organisering av en strutsgård.
Bland de som funderar på att starta eget företag blir kaninavelsverksamheten allt populärare. Men du borde veta: för att ditt företag ska bli verkligt lönsamt krävs en tydlig förståelse för en sådan industris detaljer. I den här artikeln kommer vi att prata om vilka funktioner som odlingen av dessa pälsdjur omfattar, är det lönsamt att avla kaniner eller inte.
Vad är användbart kaninkött
I hyllorna i stormarknader och livsmedelsbutiker finns det främst tre köttvarianter. Det handlar om fläsk, nötkött och lamm. Samtidigt har kaninkött ett antal fördelar när det gäller kvalitet, smak och fördelar för människokroppen. Det vill säga denna marknadsnisch hittills kan betraktas som relativt fri.
Assimilationen av kaninkött av människokroppen är bättre och mer produktiv än nötkött eller fläsk. Denna indikator - procentsatsen för smältbarhet - når i detta fall 90% mot de vanliga 60% i andra typer av kött. Och på grund av det minskade fettinnehållet är kaninkött en underbar dietprodukt.
Således, om du har en utmärkt, välsmakande och hälsosam matprodukt i kombination med låg konkurrens inom detta segment, kan du med säkerhet förutsäga den höga lönsamheten för den valda verksamheten. Det vill säga att svaret på frågan om det är lönsamt att föda upp kaniner är definitivt positivt.
Karakteristiska drag i verksamheten
Vilka funktioner ingår i inhemsk kaninavel? Den viktigaste är att dessa djur har hög reproduktion. Den unga bärningen av kvinnan varar i 30 dagar, och återbefruktning är möjlig nästan omedelbart efter förlossningen. Produktiviteten hos en vuxen kanin under året är cirka 200 ungar. När det gäller en användbar produkt är det cirka 500 kg kaninkött.
Födde upp dem för olika ändamål. Kaninerraser för avel för kött - grå eller vit jätte, samt en ram. Välj Rex, fjäril, vit nedåt för att få fluffig päls. Dessutom är det möjligt att avla dekorativa kaniner. Det finns universella alternativ. Till exempel är sovjetiska chinchillaer eller grå jättar raser av kaniner för avel för kött och för att få skinn samtidigt.
I avelsprocessen är god vård och korrekt näring mycket viktigt. Ju mer bekväma levnadsförhållandena blir, desto mer högkvalitativa parningar blir och som ett resultat hälsan hos små kaniner. Du kan öka antalet parningar genom att minimera antalet stressfaktorer. Och utan en bra balanserad kost är det meningslöst att prata om djurhälsa.
Fördelar och nackdelar med en kaningård
Vilka är fördelarna med detta företag jämfört med andra alternativ för boskap? Dess främsta fördelar är hög lönsamhet, kort återbetalningsperiod, minimal konkurrens och stabil efterfrågan. Kombinationen av dessa faktorer ser mycket attraktiv ut, men samtidigt bör vissa negativa aspekter beaktas.
Så för högkvalitativt underhåll av dessa snygga små djur i burarna krävs regelbunden (dvs daglig) rengöring. Annars kan hela beståndet vara mottagligt för sjukdom. Blyga djur växer bra och föds upp endast i en lugn, gynnsam atmosfär utan ens minimal stress.
Kaniner övervakas ständigt. I avsaknad av mat och till och med vatten kan kaninen äta sitt eget avkomma. Uppfödningskaniner hemma för nybörjare kan tyckas i början besvärande och svårt.
Komma igång
Var ska man börja föda upp kaniner? I vilken form är ett företag inom detta område möjligt? Det finns två sådana sorter: antingen i form av individuellt entreprenörskap eller med organisationen av en bondgård. Det första alternativet är särskilt populärt bland dem som börjar från grunden. Dess huvudfördel är en minskning av skattebasen och ett underlättat bokföringssystem. Beslutar att organisera en gård, kan du räkna med att få subventioner från staten.
Men med någon form av aktivitet beror framgång inte i någon liten omfattning på en väl utformad affärsplan.
Kaninavel som företag: var ska man börja?
Innan du börjar skapa din egen kaningård, som i alla typer av företag, bör du analysera den potentiella marknaden med uppmärksamhet på ett antal viktiga egenskaper. Vi talar om marknadsmättnad, tillgängligheten i närheten av en potentiell köpare, graden av intensitet av konkurrensaktivitet och lösningen av transportfrågor.
När du har klargjort situationen för dig själv kan du gå vidare till nästa steg - valet av mark. Området ska vara minst 15 tunnland och din framtida kaninavelsgård måste vara långt ifrån bostad.
När du har köpt eller hyrt en tomt kan du börja utrusta ditt företag. Initiala finansiella investeringar kan vara ganska stora, men på grund av den korta återbetalningsperioden och den höga lönsamheten för denna typ av verksamhet är detta inte ett problem.
Är det lönsamt att föda upp kaniner jämfört med, säger, chinchilla eller nutria? Kapaciteten i ditt företag kan multipliceras på grund av djuren med höga reproduktionskvaliteter, och detta är en betydande ytterligare fördel. I allmänhet är uppfödning av husdjur, liksom andra typer av jordbruksföretag, mycket efterfrågad idag.
Vad bör vara på din webbplats
Nästa steg för affärsman-kaninförädlaren är att sammanställa en lista över byggnader vars närvaro på platsen är obligatorisk. Var och en av dem bör placeras på planen för den webbplats som tilldelas det framtida företaget. Vad gäller sådana byggnader?
- Shedy. Detta är namnet på de rum där kaniner måste leva och föda upp. Sådana "industriella" kaninburar är gjorda av trä med fönster som är åtdragna med svetsat nät. Ju bekvämare kaninerna är i skjul, desto bättre går avelsprocessen, och desto mindre rädsla kommer husdjuret att ha för ägarens hälsa. Minsta antal skjul är från 3 stycken.
- Workshop för foder. Detta är ett slags lager där kaninmat kan lagras under de kommande månaderna. Om du inte sparar pengar och utrustar foderbruket med en granulator såväl som en kornkvarn, kommer kostnaderna att betala sig tillräckligt snabbt.
- Slakteriet måste ha en fullt utrustad köttbutik och ett rymligt kylskåp. På grund av de höga hygienkraven är material för dess konstruktion metallplast och plattor.
- Förvara verktyget, utrustningen och nödvändiga byggmaterial i ett separat skjul.
Nära platsen bör du gräva en rymlig gödselgrop. Med dess regelbundna påfyllning är det möjligt att sälja gödsel som gödselmedel till närliggande jordbrukare.
Varför behöver du kaniner?
Börja avla boskap, besluta om avelsuppgifterna. Härifrån planerar du redan kaninavelsmetoder. Vad är ditt mål - skinn, kött eller båda på en gång? Efter att ha förstått det här problemet, välj önskad ras. Låt oss säga att ditt val är grå jättekaniner. Att föda upp, växa och ta hand om dem kräver viss kunskap.
För nybörjare skulle det vara mest rimligt att förvärva en av de rasras som tillhör de lokala. De har vanligtvis ett överkomligt pris, lätthet att köpa och förmågan att rådfråga andra kaninuppfödare.
Börja sedan utarbeta en affärsplan med kommande utgifter och inkomster skrivna i den. Dessutom bör du ta hand om att registrera ditt eget företag.
Vad är bättre för den framtida kaninförädlaren - att köpa en webbplats eller hyra? Detta beror inte bara på storleken på den initiala investeringen, utan också på de framtida affärsmannens långsiktiga mål. Om du bestämmer dig för att ta upp denna lönsamma verksamhet på allvar är det bättre att köpa fastigheten. När hyresavtalet kommer, måste de månatliga utgifterna för dess täckning fastställas i affärsplanen.
Om reglerna och förordningarna
Vid uppfödning av kaniner finns det ett antal sanitära krav för att förebygga sjukdomar i kaninmiljön. I detta avseende finns det vissa regler som bygger lokaler för en kaninboskap upp till tak och golv.
Andra krav hänför sig till platsen för byggnader på platsen. Slakteriet måste skyddas från kaninburar på ett avstånd av minst 50-60 m. Illa kaniner ska stå i karantän 100 meter från skjulet. Gödsellageret måste också flyttas utanför gården - inte närmare 100 meter. Alla avstånd anges i riktningen för de rådande vindarna.
Vad och hur man kan mata kaniner
När det gäller näring är dessa djur ganska nyckfull i jämförelse med andra typer av husdjur. Deras dagliga kost kräver en obligatorisk kombination av olika typer av foder - grönt (gräs, spannmål, baljväxter), saftigt, såsom grönsaker eller rotgrödor, grovt och ensilage, samt koncentrerad, bestående av kli, spannmål eller sammansatt foder.
För att beräkna behovet av mängden foder går vi från det faktum att en uppsättning av ett djur som väger 4 kg kräver cirka ett dussin kilo hö och 15 kg foder. Andra element fungerar som kosttillskott vid olika tider på året. Under den varma säsongen (våren och sommaren) är det viktigt att mata kaninerna grönt och grovfoder, på hösten och vintern försummar inte ensilage och saft.
Avelskaniner hemma för nybörjare kan åtföljas av ett antal överraskningar. Att kontrollera färskhet och balans i fodret är mycket viktigt. Det bör inte ha det minsta spåret av råtta eller mögel. För torr mat är inte heller välkommen - djur kan kvävas på dem.
Om kaninhus
Glöm inte att dessa djur tillhör gnagare, det vill säga cellerna måste byggas av högkvalitativt och hållbart material.
Jämfört med fjäderfä eller nutria är kaniner mer benägna att trösta. Det temperaturintervall som passar deras normala livslängd är från 2 till 30 grader, men kvalitetsförhållandena för tillväxt och reproduktion kräver att de hålls i området från 13 till 26 grader.
Det finns flera välkända metoder genom vilka djurens livsmiljöer är anordnade. Uppfödning av kaniner i jordgropar med försiktigt förstärkta golv och väggar är det enklaste av alla. Denna metod är en av de lägsta kostnaderna, men den används enbart för köttraser.
Vad är cellerna
Oftast väljs kaninavel i burar. De mest populära metoderna för hushåll inkluderar den så kallade cellulären. Materialet för att bygga celler är träskivor i kombination med ett metallnät. Kaniner och avkommor hyses separat från hankaniner.
Den redan nämnda shedov-metoden är ett system med flera nivåer av celler. Den största fördelen med detta alternativ är kompakt placering, vilket är viktigt i förhållanden i ett litet område på webbplatsen.
Det är också möjligt underhåll enligt det så kallade Mikhailov-systemet, som är en liten gård med tre till fyra celler. Var och en av minivärdena är utrustade med ventilation, en gödselsamlare och givetvis dricksskålar och matare. Denna metod är mest effektiv för tillväxt och reproduktion av hög kvalitet. Men det kräver också de största finansiella kostnaderna.
Var ska jag sälja?
Låt oss prata om implementeringen av de mottagna produkterna. Det är nödvändigt att överväga riktningarna, utifrån volymerna i den framtida ekonomin. Om de är små (cirka 500 kaniner årligen) kan köttet överlämnas för försäljning eller säljas oberoende, med förbehåll för en sanitär-epidemiologisk kontroll.
Med stora hushållsvolymer måste du få några ytterligare dokument. Vi pratar om ett certifikat för gården, samma fytosanitära och GOST-R-deklarationer. Om du fullbordar alla ovanstående, samtidigt som handeln på marknaden, får du möjlighet att sälja kött till en kedja av stormarknader och livsmedelsbutiker.
Uppskattad affärsplan för avelavel
Låt oss utarbeta och analysera ett exempel på en affärsplan för att anordna en liten gård för hundra boskapsenheter. Vilka är kostnaderna?
Processen att bygga kaninburar kommer att kosta cirka 50 000 rubel. Lägg till ytterligare 30 000 rubel för att köpa hundra unga djur. (den exakta mängden beror på rasen), från 70 000 till 150 000 rubel. att spendera på inköp av foder. Lägg till cirka 20 000 rubel. om tjänster från en veterinär, verktygsräkningar och andra bagateller. Totalt: utgiftsdelen av affärsplanen kan innehålla en siffra från 170 000 till 250 000 rubel.
Nu om inkomst
Kött från 100 kaniner kommer att bli cirka 200 kg. Till grossistpriset på 200 rubel. per kilo och detaljhandel - 400 rubel. det är möjligt att realisera alla produkter för ungefär 400 000 rubel. För intäkterna från pelarna - dessutom från 250 till 300 tusen rubel, tar vi i genomsnitt 280 000. Totalt: nivån på uppskattad inkomst är cirka 600-800 tusen rubel.
Det är lätt att beräkna den planerade vinsten, som kommer att ligga i intervallet 430000-510000 rubel. Sådan lönsamhet anses vara mycket hög, det vill säga den här verksamheten är bland de mycket lönsamma.
Även inom ramen för en liten gård som nämns som exempel är det under det första året möjligt att få ungefär en halv miljon rubel i vinst. I framtiden kommer denna siffra att öka ytterligare, eftersom det inte kommer att bli nödvändigt att spendera mer på att bygga nya celler. Som ett resultat ligger lönsamheten för ett sådant företag inom intervallet från 60% till 80%.
Saker att komma ihåg
Naturligtvis är affärsplanen för uppfödning av kanin mycket ovanlig. Antalet kan variera avsevärt, vilket är associerat med rasen och antalet köpta föremål, liksom storleken på den initiala investeringen. Mycket beror också på regionen där verksamheten är planerad.
Bland den här planen finns det inga hyreskostnader (om sådana finns). Sådana utgifter kan också variera mycket både i regionen och i territoriet. Avskrivning av utrustning bör också övervägas. Men i allmänhet ger ovanstående beräkning en allmän uppfattning om lönsamheten för det aktuella företaget.
Slutsats: en liknande yrke i form av pengar är ganska lönsam och attraktiv. Och ändå, trots det säkra "ja!" Som svar på frågan om det är lönsamt att föda upp kaniner bör de endast hanteras av dem som inte är rädda för det specifika fallet i detta fall och de svårigheter som är förknippade med det i form av exempelvis behovet av att slakta pälsdjur.