تتمتع روسيا بفرص فريدة لتطوير الاستزراع السمكي. ومع ذلك ، اليوم نصف جميع المنتجات المتاحة في السوق يتم استيرادها من الخارج. إنه لأمر مخز ، لكن في الواقع الحالي ، من المربح أكثر عدم الإنتاج ، ولكن إعادة البيع.
لم يتم تطوير مصايد الأسماك والصيد في البلاد بشكل جيد ، على الرغم من أن العمل في هذا المجال هو حلم أي رجل ، لأن كل (أو جميعها تقريبًا) من أقوى الجنس يحب الصيد والقنص. لماذا هذا هكذا؟ ما هي المزالق في تنظيم المصايد؟ ما هي أسرار مثل هذا الشيء؟ اقرأ عن ذلك في المقال.
الأسماك التي هي أكثر ربحية للتكاثر
قبل وضع خطة عمل لمصايد الأسماك ، حدد الأسماك التي ستولدها. تعتمد تقنية العمل على هذا. في الواقع ، هناك خيارات قليلة ، أو بالأحرى ، هناك خياران فقط - سمك السلمون المرقط أو سمك الشبوط. فقط هذه الأنواع من الأسماك هي في الطلب المستمر بين المشترين ، وإلى جانب ذلك ، فإنها تنمو بشكل جيد.
بالطبع ، إذا سمحت الإمكانيات ، فيمكنك في نفس الوقت زراعة أسماك السلمون المرقط والكارب وأنواع أخرى من الأسماك ، بالإضافة إلى الانخراط في معالجة الأسماك (التعليب والتدخين وغيرها). لكننا نتحدث في المقال عن بدء مزارعي الأسماك ، والذين لا يتوفر لهم مثل هذا النشاط بالطبع.
الكارب متواضع
تزايد الكارب ربما هو الأسهل. فهي عنيدة ويمكن أن توجد في أي جسم مائي. لمعرفة تكنولوجيا تربية هذه الأسماك ، لا تحتاج إلى التخرج من مؤسسة تعليمية عالية متخصصة في الزراعة ومصائد الأسماك ، فقط اقرأ بعض الكتب المدرسية بنفسك.
تراوت مودي
تتطلب تكاليف زراعة الكارب قليلة التكاليف الإضافية التي تتطلبها زراعة الكارب. لكنك ستبيعها بسعر أعلى بثلاث مرات تقريبًا. عظيم ، أليس كذلك؟ بالطبع ، سيرغب الجميع في هذه الحالة في نمو سمك السلمون المرقط. لكن ليس بهذه البساطة. هذه السمكة حساسة للغاية وغريبة الأطوار ، ولن يكون من الممكن تنظيم مزرعة سمك السلمون المرقط دون تعيين متخصص مؤهل: فهي تتطلب معرفة وتجربة معينة في هذا الشأن.
مناخ السمك
الشيء الرئيسي في تنظيم الأعمال هو تهيئة الظروف لصحة ونمو الأسماك. ولهذا تحتاج إلى مراقبة درجة حرارة الماء وتشبع الأكسجين به باستمرار. لذلك ، نهج بعناية تحديد مدى ملاءمة لتربية الأسماك في البركة التي تستأجرها. أفضل حل للمشكلة هو إجراء مسح بيولوجي للأسماك. إذا كانت نتائجها مثالية ، يمكنك تخزينها على البركة. بشكل عام ، يجب إجراء هذا الفحص عدة مرات في السنة ، في مواسم مختلفة.
وضع درجة الحرارة
لذلك ، درجة الحرارة مواتية لسمك السلمون المرقط من ستة عشر إلى تسعة عشر درجة. إن تسخين البركة إلى أربع وعشرين درجة مميتة بالنسبة للأسماك: حتى لو لم تموت ، فسيتوقف بالتأكيد عن التغذية. من الأفضل إبقاء سمك السلمون المرقط في المحجر بعمق يتراوح بين عشرة إلى خمسة عشر متراً ، وفي هذه الحالة يمكنك التأكد من أن لا شيء سيهدد الأسماك حتى في حرارة الصيف ، لأن أشعة الشمس لا تخترق هذا العمق. نظرًا للحساسية القوية للتراوت في درجة الحرارة ، فإن العديد من المصايد الروسية المتخصصة في تكاثرها تأخذ المياه من الآبار الارتوازية أو تقع على الأنهار الباردة.
عند تربية الكارب ، كل شيء أبسط بكثير.من المستحسن أن ترتفع درجة حرارة البركة جيدًا (ما يصل إلى 24-25 درجة) ، ومن الضروري أيضًا ألا تتلوث بالسماد أو المنتجات النفطية أو المواد العضوية المتحللة. يمكن أن يكون العمق صغيرًا جدًا - من متر ونصف إلى مترين فقط. قاعدة الأعلاف الطبيعية في مثل هذا العمق سوف تتطور بنشاط. وستكون بركة مساحتها خمسة هكتارات كافية لإنتاج عشرة أطنان من سمك الشبوط.
هناك سر واحد: كلما كانت البركة أكبر ، كان من السهل تربية الأسماك. من الصعب للغاية تشغيل البركة الصغيرة - تسخن بسرعة وتبرد بسرعة ، مما يخلق نظام كيميائي متوتر. في جسم كبير من الماء ، تكون درجة الحرارة أكثر توازناً ، وهذا مناسب لأي نوع من الأسماك. إذا كانت بركة الكارب هجرة ، فسيتم تسهيل عملية الصيد في السقوط إلى حد كبير. إذا تم إنشاء بركة عن طريق سد نهر ، يمكن بناء سد.
منطقة السمكية
ينبغي إنشاء مشروع لمصايد الأسماك مع مراعاة خصائص الإقليم المحدد الذي ينظم فيه. كل روسيا تنقسم مناطق الاستزراع السمكي على سبيل المثال ، منطقة موسكو هي المنطقتان الأولى والثانية ، ومنطقة كراسنودار هي الخامسة والسادسة.
في المناطق الجنوبية ، ستكون استزراع الأسماك أكثر ربحية نظرًا لطول فترة النباتات ، حيث تتغذى وتنمو بشكل مكثف. لكن هذا لا يعني أنه إذا قررت تنظيم سمكة ، فأنت بحاجة إلى التحرك جنوبًا. من خلال الإنشاءات المختصة للتكنولوجيا واختيار الخزان الجيد ، يمكن إجراء الأعمال بفعالية في المنطقة الوسطى من البلاد.
إلى مسألة الفائدة
بشكل عام ، هل هو مربح للحفاظ على مصائد الأسماك في روسيا؟ السؤال مثير للجدل. أسعار الجملة للأسماك الحية ليست مرتفعة للغاية الآن ، لكن لا يزال من الممكن تسمية مثل هذه الأعمال التجارية بأنها مربحة. ومع ذلك ، عند تجميع خطة عمل لمصايد الأسماك ، احسب كل شيء بعناية.
إنه أمر جذاب الآن أن جميع رجال الأعمال العاملين في مجال دفع رواتب تربية الأسماك ضريبة زراعية واحدة. الهدف من الضرائب هو الدخل مطروحًا منه المصاريف ، والمعدل هو 6 بالمائة. سوف تحتاج فقط إلى دفع هذه الضريبة ، وحماية نفسك من دفع ضريبة الممتلكات ، و UST ، وضريبة الدخل ، وضريبة القيمة المضافة.
ومع ذلك ، فإن تربية الأسماك هي عمل محفوف بالمخاطر ومعقدة للغاية. يعتقد الكثيرون عن طريق الخطأ أن كل ما هو مطلوب هو إطلاق سمكة في بركة ، ومن ثم ستنمو بنفسها ، ويبقى صيدها وبيعها فقط. إذا كان كل شيء بهذه البساطة ... في الواقع ، لا شيء من هذا القبيل! السمك منتج حي ، وأي شيء يمكن أن يحدث له في أي لحظة.
البند الرئيسي حساب
ربما تعلم أن أكبر تكلفة لأي مصايد هي شراء الأعلاف. يتحملها 56٪ من جميع النفقات. يسأل الكثير من الناس: "لماذا يشترون الطعام ، لأنه يمكنك الركض ، على سبيل المثال ، الكارب في بركة وانتظر حتى يكبرون ، ويتغذون بشكل طبيعي؟"
قد يكون الأمر كذلك ، لكنك ستنتظر وقتًا طويلاً للغاية. وفي الوقت نفسه ، لا يمكنك الحصول على أكثر من 120 كيلوغراما من الأسماك من هكتار واحد من سطح الماء. وفي الوقت نفسه ، فإن مصائد الأسماك التي تنمو الكارب بطريقة عالية الكثافة تمكنت من الحصول على عشرين سنتًا من الأسماك لكل هكتار ، أو حتى أكثر من ذلك.
ما هي هذه الطريقة عالية الكثافة؟ وهو يتألف من استخدام مغذيات تحتوي على نسبة عالية من البروتين تحتوي على نسبة 5-7 في المائة على الأقل من الدهون و 26 إلى 28 في المائة من البروتين ، وكذلك بكثافة عالية. هذه الأعلاف أغلى من الأعلاف التقليدية بمعدل 20 في المائة. ما يقرب من كيلوغرام من الأعلاف لسمك الشبوط سيكلف 7-8 روبل.
مع سمك السلمون المرقط ، وفي هذا الجانب ، فإن الوضع أكثر تعقيدًا. هذه السمكة تتطلب علف مقذوف عالي الجودة ، بتكلفة 30-40 روبل لكل كيلوغرام. إذا قررت إطعام أسماك السلمون المرقط الرخيصة ، فلا تفاجأ بتناول لحم أبيض. اعتاد المستهلكون على اللون الأحمر ، لذلك من غير المحتمل أن تتمكن من بيع هذه الأسماك.ويمكن الحصول على اللحوم الحمراء فقط باستخدام إضافات خاصة - تم الحصول عليها من الكاروتينات الكريل.
هذا الفرق الكبير في السعر يتم تسويته من خلال كمية العلف اللازمة لتسمين هذين النوعين من الأسماك ، وبالطبع السعر النهائي لبيعها. لذلك ، مع كيلوغرام واحد من العلف ، يمكنك الحصول على زيادة الوزن من سمك السلمون المرقط ، أي ما يعادل أيضًا كيلوغرامًا. ولتحقيق زيادة في وزن الكارب في الكيلوغرام ، سيكون من الضروري إنفاق 3.5-4 كيلوغرامات من العلف. وبالتالي ، فإن تكلفة زراعة كيلوغرام واحد من الكارب ستكون في مكان ما بين 25 و 32 روبل ، وسمك السلمون المرقط - أكثر قليلاً فقط.
خطة أعمال مصايد الأسماك
يتطلب بدء مثل هذا العمل من الصفر استثمارات كبيرة جدًا. لا يمكن تسمية مبلغ نهائي محدد ، نظرًا لوجود العديد من الفروق الدقيقة في هذه المسألة. دعونا نركز مباشرة على جوانب تربية الأسماك. يمكن شراء مخزون زراعة التراوت بتكلفة تتراوح من 250 إلى 400 روبل للكيلوغرام الواحد.
يختلف السعر اعتمادًا على مقدار وزن الزريعة (يمكن أن يكون وزنها من 1 إلى 50 جرام). أصغر الأفراد ، وأكثر تكلفة هم ، لأن كيلوغرام من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية مع وزن أقل سيؤدي إلى المزيد من الأسماك. ينبغي أن توضع الخسائر حوالي 10 ٪. بعد 2.5 عام ، سوف تتحول الزريعة إلى ثمانمائة غرام من الأسماك ، ويمكنك بيعها بسعر يتراوح بين 160 و 175 روبل للكيلوغرام الواحد.
المواد زراعة الكارب بسعر أرخص بكثير - 60-120 روبل للكيلوغرام الواحد. يتراوح وزن الزريعة من 14 إلى 40 جرام. دورة النمو إلى الوزن الأمثل من 1.2-1.7 كجم هي ثلاث سنوات. يمكنك بيع الأسماك بتكلفة 60-70 روبل للكيلوغرام الواحد.
العائد على الاستثمار
يجب أن تشتمل خطة أعمال المصايد على حساب فترة الاسترداد الاستثمار. يجب أن يقال إن فترة الاسترداد الطويلة هي أكبر عيب لمثل هذا العمل. لذلك ، استعد لحقيقة أنك لن تبدأ في تلقي الأرباح قريبًا. ولكن هناك عددًا من الطرق التي تسمح لك بإعادة الأموال المستثمرة بسرعة.
على سبيل المثال ، لا يمكنك في البداية شراء زريعة الكارب ، ولكن الأسماك التي يبلغ عمرها عامين تزن 200 جرام. ستتكلف أكثر ، ولكن في موسم واحد فقط سيكون من الممكن إطعامهم بالوزن القابل للتسويق. خيار جيد آخر لتجديد الميزانية هو ترتيب الصيد المدفوع. بالمناسبة ، يمكنك بهذه الطريقة إدراك جزء كبير من منتجاتك. وستكون التكاليف أقل - لن تكون هناك تكاليف لصيد الأسماك في البرك ، والخدمات اللوجستية ، وما إلى ذلك. في الواقع ، ستبيع الأسماك مباشرة في الماء ، ولكن بسعر أقل قليلاً من سعر السوق. حظا سعيدا في عملك!
