أغلى مطعم في سانت بطرسبرغ: الوصف والميزات والقوائم والاستعراضات

في بعض الأحيان تحتاج إلى السماح لنفسك بالسفر. نحن لا نتحدث عن الرحلات إلى الخارج. بعد كل شيء ، بلدنا كبير جداً وفي معظم أركانه لم نكن كذلك. لا نعرف إلى أين نذهب في هذه المدينة أو تلك. نحن لا نفكر في ترتيب جولة تذوق الطعام حول وطننا الأم. على سبيل المثال ، يجذب أغلى مطعم في سان بطرسبرج السياح من جميع أنحاء العالم! هل يستحق كل هذا العناء للذهاب إلى هناك؟ هل يمكن لروسي عادي أن يكون قادرًا على تحمل تكلفة هذه الزيارة ، أم أن ذلك يتجاوز عن الحد؟

حسنا مرحبا بيتر!

حتى الآن ، تجاوز عدد سكان المدينة أربعة ملايين ونصف المليون نسمة. وأصبح بيتر المدينة الشمالية المليونير في العالم. إنها حقًا أرض التناقضات والاكتشافات الجديدة ، حيث تتخلل الطرق الواسعة الشوارع الضيقة ، وتحيط بالمساحات الواسعة بوابات مظلمة. لكل سائح ، تفتح المدينة بطريقتها الخاصة ، علاوة على ذلك ، في كل زيارة. تتركز العديد من الأشياء ذات التراث الثقافي والتاريخي في سان بطرسبرغ ، لذلك ليس من المستغرب أن هذا هو المركز الأكثر شعبية في روسيا الحديثة. هناك منازل جميلة بشكل مثير للدهشة تقع حرفيا بجوار بعضها البعض. هناك الكثير من الضوء والهواء تهب بروح العصور القديمة. هنا ، لا تزال آيات سيرجي يسينين سليمة بطريقة خاصة وهي مؤلمة لموته المفاجئ. في هذه المدينة ، لا يمكنك تناول الطعام ، بل تحتاج إلى تناوله. الحذر ، مدروس وبكل سرور! أغلى المطاعم في سانت بطرسبرغ لم تذهب هباءً. هنا يمكنك أن تأكل أكثر لذيذ والأصلي.

إلى أين أذهب أولاً؟

سنقوم بترتيب جولة تذوق الطعام العقلية للمؤسسة الأكثر إغراء وفم في العاصمة الثقافية لروسيا. لكننا سنقصر جولتنا على مستوى الأسعار - سنزور أماكن باهظة الثمن للغاية "للنخبة". لنبدأ بمطعم أسماك Lobster. في مجموعتها ، هذا هو أغلى مطعم في سانت بطرسبرغ. هنا للحصول على مبلغ أنيق ، سيتم التعامل مع أي طبق للمأكولات البحرية. هناك دائمًا منتجات وخدمات عالية الجودة في المستوى المناسب. يمكنك القدوم إلى هنا في عطلة أو في يوم عادي ، ولكن هذه الرحلة ستحول اليوم إلى يوم عطلة! المطعم هادئ وهادئ ، أطباق جديدة يوميًا من الطاهي. يحتوي المطعم على مدخل منفصل ومصاعد زجاجية. توحد المؤسسة عدة طوابق مختلفة التوجيه ، بحيث يمكن للأزواج والشركات الصاخبة تناول الطعام في الحي ، علاوة على ذلك ، دون الإخلال براحة بعضهم البعض.

يتكون الداخل في ظلال صلبة من الرمادي اللؤلؤي. هذا هو لون الكفاءة والمكانة. بالمناسبة ، يحتوي المطعم على قائمة نبيذ جيدة جدًا. لتناول عشاء متواضع ، عليك دفع بضع عشرات الآلاف من الروبل. يقول الزائرون إنك بحاجة إلى المجيء إلى هنا لقضاء عطلة ، حتى لا تكون مؤلمًا بشكل لا يطاق للأموال التي تنفقها. في الأساس ، تم تأسيس دائرة عشاق الغداء هنا لفترة طويلة. هؤلاء هم أزواج كبار السن وعدة شركات شباب لديهم "بنك" مشترك قوي.

تشير الفتيات إلى حقيقة أن السمك دائمًا ما يكون طازجًا ، وهناك فرصة لطلب الجمع بين عدة أصناف في طبق واحد. ويقول الأزواج الذين حضروا لتناول عشاء رومانسي أن المأكولات البحرية هي مثير للشهوة الجنسية المعترف بها ومن وجهة النظر هذه ، يمكن أن يكون "Lobster" نقطة إحياء لفن العائلة.

للحصول على منظر جميل

من "Lobster" سوف ننتقل إلى مطعم Percorso الإيطالي ، حيث "الحيل" غير المشروطة هي منظر جميل من النافذة. هناك خمس غرف مختلفة تمامًا عن بعضها البعض. يختار الطاهي نفسه المنتجات الخاصة بالأطباق ، والبعض الآخر يعمل مباشرة في المطعم.على سبيل المثال ، الجبن. تأكد من تجربته! المطبخ المحلي فريد من نوعه ولذيذ ، لكن الطهاة لا يقفون صامتين ويفاجئون الضيوف باستمرار بالابتكارات. من بين المطاعم الإيطالية ، يعد هذا المطعم أغلى مطعم في سان بطرسبرغ ، لكن فاتورة الغداء المتوسطة تتراوح بين 2000 و 3000 روبل. يمكن ل Petersburger العادي تحمل مثل هذه الأسعار.

تأكد من طلب أجبان المزارع المتنوعة من توسكانا. يتم تقديمها مع الفواكه وثلاثة أنواع من الخردل. فقط 859 روبل والكثير من المرح! لتناول وجبة خفيفة ، خذ التتار مع مستحلب عصير الخيار وسلطة الخرشوف. على حساب آخر 590 روبل زائد. حساء اليقطين - للحساء الساخن والذيل - حوالي 800 روبل. سيكون من المكلف تناول وجبة عشاء شاملة: سوف يتكلف لحم البقر المشوي مع البنجر السويسري المشوي 1350 روبل. زعيم القائمة هو معكرونة مع جراد البحر الأبيض المتوسط ​​والطماطم Piennolo. هذه وصفة فريدة ستكلف العميل 5400 روبل لكل وجبة! وفقا لأولئك الذين قرروا طلب مثل هذا الطبق الباهظ ، إنه مرضٍ ولذيذ جدًا. من الأفضل تناول وجبة لشخصين ، لأنها كبيرة جدًا. بشكل عام ، يستجيب العملاء جيدًا للمنشأة ، مشيرًا إلى أنه من الملائم تناول وجبة خفيفة هنا ، إذا سمحت الميزانية بذلك. جذبت من العرض الأصلي للطبق ، وحسن نية الشيف.

حان الوقت للعودة إلى المنزل

اختتم في أغلى مطعم في سان بطرسبرغ ، الموالي لتقاليد القرن التاسع عشر. يطلق عليه "الرئيسية". وهنا يفقد الوقت أهميته. ظلت الداخلية دون تغيير من القرن قبل الماضي! حتى أن هناك مكتبة وأقبية نبيذ بها مشروبات نادرة يصطادها الهواة. الأطباق أيضًا مع التاريخ ، لذا فإن السعر المرتفع ليس مفاجئًا. يتم تقديم المحار اللذيذ مع صلصة التوت ، بلانين من Yenisei muksun والحافة السميكة من goby مع مربى الفلفل الحار حار. إذا قمت بإضافة فطيرة الشوكولاته والشاي الأسود ، فإن الفاتورة سوف تتجاوز بالفعل 4 آلاف روبل. من بين مطاعم سان بطرسبرغ باهظة الثمن ، حتى أنها مؤسسة ديمقراطية ، ومع ذلك ، لا تخلو من الأناقة. يستجيب الزوار بشكل إيجابي ويعودون دائمًا. حسب رأيهم ، إنه جيد بالفعل في المنزل هنا.

على "بطاقة العمل"

إذا أدرجت أغلى المطاعم في سان بطرسبرغ ، فإن التصنيف سيكون غير مكتمل بدون مؤسسة "لاندسكروان". هذه بطاقة أعمال حقيقية للمدينة ، والتي تجذب من خلال موقعها المناسب وتبادل النقل. حول الطبيعة ، ولكن الجو داخل المطعم أفضل بكثير. هناك متسع لوقوف السيارات وحتى مهبط للطائرات للضيوف "الكبار". وغالبا ما يحتفل حفلات الزفاف هنا. المطبخ أيضًا في المقدمة ، ويبدو أن الأثاث عمل فني. في الصيف ، يحتوي المطعم على شرفة ذات إضاءة خلفية.

يمكن أيضًا تسمية بطاقة الأعمال في المدينة باسم مطعم Palkin المتخصص في المأكولات الروسية. يقع المبنى في شارع نيفسكي بروسبكت والداخلية بالكامل أثرية. توجد على الأسقف ثريات من الكريستال ، وعلى الجدران لوحات كبيرة مع أحداث تاريخية. أطباق هي تتبع تتبع المطبخ الفرنسي. لتناول وجبة خفيفة ، خذ سلطعون الملك سلطعون مع جذر الشمندر. هذه وجبة خفيفة حساسة سيكلف 1960 روبل لمدة 45 غراما. يمكنك طلب المحار العملاق من خليج بيتر الكبير مباشرة من حوض السمك. يقدم مع خبز بالجبن الأزرق مع البسكويت والثوم. يمكن تقديم وجبة حية مع الخل وصلصة البصل. تم تكرير الطبق ، لكنه مكلف - 1200 روبل لكل وجبة. لذيذ جدا ، ولكن مكلف بعنف! العملاء المنتظمون يأتون إلى هنا ليس فقط من أجل الطعام ، ولكن أيضًا للتجارب الجديدة. من وجهة نظر إيجابية ، يقوم الرجال بتقييم القوائم ، لكن السيدات غالباً ما لا يذهبن إلى هنا مع شركاتهن. لحفلات الدجاجة ، القائمة حادة للغاية.

شكرا العلامة التجارية

أفضل المطاعم في سان بطرسبرج تشمل مؤسسة أخرى للأسماك - لا ماري. يبرر المطعم شريط الأسعار الخاص به بسبب علامة تجارية معروفة في الخارج. وهو مورد المأكولات البحرية الرئيسية. هنا كل شيء للضيوف ذوي الدخل المرتفع وفقط وجبة خفيفة لا يمكن تحمل شخص عادي.شهية محتملة تسبح مباشرة في الخزان. يقود النادل الضيوف مع عربة تقدم فيها أفضل الأشياء الجيدة في اليوم. يوجد متجر للأسماك والأطعمة الشهية الأخرى في المنشأة. هنا يمكنك شراء التوربو وسمك الراهب ولانغوستين و jamon الإسبانية. في المساء ، الموسيقى الحية. باختصار ، العلامة التجارية ليست عبارة فارغة. كل شيء يتوافق تمامًا مع لقب "أفضل المطاعم في سان بطرسبرج".

وفقا للزوار ، الأسماك والمأكولات البحرية هنا لها طعم خاص. ربما بيت القصيد هو أن المسار من الحوض إلى الجدول قصير جدا. لا سيما أحب مؤسسة الأزواج الذين يتم اختيارهم لعشاء رومانسي.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون اللحوم!

تمت زيارة النخبة والمطاعم باهظة الثمن في سان بطرسبرج من قبل الرجال والنساء الذين حدثوا في الحياة. في عالم الأموال الكبيرة ، يتم تدويرها يوميًا ، وهذا يتطلب قوة! لذلك الزوار يأتون على أطباق اللحوم. عن طريق اليمين ، أفضل مطعم لحوم هو CASA del MEAT. مفهوم المؤسسة بسيط إلى الفاحشة. هنا يحبون تناول الطعام وهم مسؤولون عن جودة المنتج. تشمل القائمة شرائح اللحم العصير من اللحم البقري الرخامي وأطباق لحم العجل الصغير ولحم الضأن ولحم الخنزير. يمكنك تذوق الأرنب والغزلان وأي طائر. يوفر بار سلطة مع وجبات خفيفة باردة. وهناك عدد كبير من المعجنات والوجبات الخفيفة اللحوم. تذوق شريحة لحم البقر الرخامي مع كروكيت البطاطس والبيض المسلوق. سيكلف جزء 1250 روبل ، ولكن التشبع لمدة أسبوع المقبلة! تحتاج الحلوى مع هذا الطبق الرئيسي إلى طبق خفيف - على سبيل المثال ، سوفلي الكشمش. 320 روبل آخر لكل فاتورة. ستكلف الوجبة الكاملة 3-4 آلاف روبل ، لكن الأمر يستحق ذلك حقًا. الطعام لذيذ ، خدم على الفور. يوافق الزوار على أن هذا هو النهج الصحيح للقيادة تجاه العملاء ، حيث يتم استبدال الرثاء المفرط بالنوايا الحسنة ، كما تتوفر أطباق النخبة في القائمة مع الوجبات الخفيفة والحساء بأسعار معقولة.

زعيم تصنيف

لقد اخترنا أغلى مطعم في سان بطرسبرج. كانت الأسعار مع وجود بعض الاختلافات متشابهة ، لكن في تحديد القائد ، كان عليّ أخذ معيار واحد آخر - شعبية المكان بين السياح. وإذا اخترت وفقًا لمعلمتين ، فإن "الإمبراطورية الروسية" ، التي تقع في أحد المباني القديمة في قصر ستروجانوف ، ستصبح القائد بلا منازع. أثناء ترميم المبنى ، تم تنفيذ عمل هائل ، وتمت إعادة التصميم الداخلي الأصلي. تم تزيين كل غرفة بطرازها الفريد. هناك الكلاسيكية الصارمة والباروك التافهة ، وكذلك الروكوكو الخصبة. أدوات المائدة ، بالمناسبة ، هو أيضا اختيار في كل مكان في الاسلوب. هنا لن تجد نظارات بسيطة ، فقط الأجهزة المذهبة ، الكريستال البوهيمي والخزف الحصري.

المطبخ هنا إمبراطوري ويشعر الزوار كضيوف في مأدبة من الأشخاص النبيل. هنا يعدون سلطة أوليفييه وفقًا لوصفة 1904 مع إضافة الكافيار الأحمر وجراد البحر. وفقا لوصفات الكونت ستروغانوف ، يتم إعداد الزلابية الدراجية في مرق الكمأة السوداء والطيور. إنه بالفعل أغلى مطعم في سانت بطرسبرغ مع مجموعة كبيرة من النبيذ الفاخر والآيس كريم. جرب بط البط البري مع التوت وجيلي الكمأة (1240 روبل لكل وجبة) ونمط ستروجانوف تنهار مع التوت الطازج ويسكي سكوتش (800 روبل لكل وجبة). للحار ، خذ أذنًا معقمة مع فودكا "ملكية" ومجموعة لحم. قم بتخزين الأموال قبل الذهاب إلى هنا - فواتير الوجبة الكاملة ستتجاوز عشرات الآلاف. ولكن متعة الرحلة ستكون أعلى بكثير!

يوافق عملاء المؤسسة على وجود أجواء رائعة وتسويق مدروس وفريق عمل مؤهل. هنا لا يمكن أن يكونوا وقحًا أو يدمرون المزاج أو يقدمون طبقًا قذرًا. مرافقة موسيقية خفيفة يخلق المزاج. لا أريد المغادرة هنا ، لكن يمكنك دائمًا العودة!