Картофът е най-разпространеният зеленчук, който се яде почти в целия свят. Без него не можем да си представим живота си. Въпреки това, не всеки знае, че можете да организирате бизнес на картофи. Как да направите това, ще прочетете по-долу.
Бизнес предимства
Като начало ще разберем защо си струва да правим такова нещо. Следните бизнес ползи могат да бъдат разграничени.
- Висока рентабилност, която е около 160%. Картофът е продукт, който винаги е в търсенето, особено в градовете, където практически няма парцели или те са твърде малки.
- Достатъчно е да закупите няколко малки трактора.
Трябва обаче да се отбележи, че отглеждането на картофи е свързано с определени трудности. На първо място, добивът зависи от вида на посадъчния материал, метеорологичните условия и степента на защита на растенията от вредители.
Естествено, почвата изисква периодични торове и почивка. Има и други разходи, като горива и смазочни материали, но рентабилността на бизнеса покрива всички недостатъци. Освен това можете да организирате такъв бизнес в сравнително малък район.
Какво трябва да започнете?
Ако ще се заемете сериозно с този процес, тогава бизнес планът за отглеждане на картофи предвижда събирането на някои документи. Има малко от тях. Достатъчно е да уредите частно предприятие, както и периодично да извършвате контрол на продукта с помощта на санитарна станция.
Естествено, почвата ви също трябва да отговаря на стандартите за безопасност. Тоест, не трябва да пресичате допустимия ръб на нитрати или други вещества, които ще внесете в земята. Разбира се, са необходими и начални средства, в които можете да инвестирате.
Характеристики на подготовката на почвата и засаждането на зеленчуци
За да може производството на картофи да е печелившо, трябва да се грижите за почвата, в която ще расте вашето "злато". Така че, засаждането се извършва доста рано, когато почвата вече се е затоплила до +2 градуса. Освен това трябва да се оре и опложда. Ако в почвата има малко органична материя, но тя е замразена на улицата, тогава тя може просто да замръзне, тогава няма да има смисъл в посадъчния материал.
Като тор може да се използва биохумус, дървесна пепел, птичи изхвърляния. Тоест обогатяването на почвата е лесно да се направи възможно най-евтино. Що се отнася до кацането, то има свои собствени характеристики. Например, дълбочината на дупката не трябва да надвишава 7 см, а разстоянието между редовете - 80 см. В този случай 10 см между храстите трябва да бъдат оттеглени, така че клубените да могат да растат.
Освен това картофите могат да бъдат засадени предварително. Тоест, можете да го засадите вече със зелени кълнове. Този процес трябва да протича с максимално количество слънчева светлина, без пряко излагане на лъчи.
Селекция на семената
Бизнес планът за отглеждане на картофи също предвижда правилния подбор на изходния материал. Тя задължително трябва да е с високо качество, тъй като дори при идеални условия, изродените семена няма да дадат добра реколта. Всичко, което трябва да направите, е да закупите нови клубени в магазин, ферма или онлайн. И трябва да направите това в началото на пролетта. Освен това, нов сорт може да се засажда няколко години подред, докато не се изражда.
Обърнете внимание, че семената трябва да имат еднаква форма и размер. Крайният продукт също ще има същия размер на картофи.За да изберете материал за следващото засаждане, опитайте се да изкопаете грудките 3 седмици след началото на цъфтежа на храстите. В същото време изберете дебели стъбла със същата височина. Естествено, трябва да отбележите коя степен и кога е била изкопана.
Грижа за посевите
За да развиете отглеждането на картофи като бизнес, определено трябва да се грижите за храстите. Например, трябва да организирате правилното поливане на растенията. За това се използва професионално капково напояване, оборудвано с датчици за влага на почвата и автоматизирана работа. Тоест, ако е преминал силен дъжд, тогава системата няма да работи, докато нивото на влажност не падне под необходимото ниво. Освен това течността не трябва да попада на листата и цветята.
И друг важен критерий е редовното торене на храстите. За това трябва да се използват едновременно минерални и органични продукти. Картофите могат да се обработват дори преди засаждането, както и по време на растеж.
Естествено трябва да се извърши процедура за заземяване, която не само позволява въздух да достига до картофите, но и предотвратява растежа на плевелите. Трябва да се извърши няколко пъти (най-малко 2).
Управление на плевелите и вредителите
Колкото и да е добър бизнес план за отглеждане на картофи, добрата реколта зависи от ефективността на борбата с вредителите и плевелите. Във втория случай може да се извърши както механично, така и химическо отстраняване на ненужните растения. Естествено, на големи площи се използва вторият тип събития.
Що се отнася до вредители, особено колорадският бръмбар от Колорадо, тогава отровата не може да бъде избегната. Картофът може да бъде обработен с пестициди преди засаждането или след него. В първия случай всеки зеленчук се потапя в течност. В този случай бръмбарите няма да седят върху вече зелени храсти.
Обработка и съхранение на продукти
Преработката на картофи е процедура, в която може да са включени и други хора. Вашата задача е да обработите правилно материала, както и да създадете всички условия за правилно съхранение. Така че, 40 дни преди да планирате да засадите картофи, трябва да напръскате върху него специално приготвен разтвор. Произвежда се от вода (10 л), меден сулфат (20 г) и боракс (100 г). Клубените трябва да се обработват от всички страни.
Сега помислете за характеристиките на съхранение на картофи. Всички съоръжения за съхранение трябва да отговарят на изискваните стандарти. Това е най-важно за вас, тъй като колко грудки могат да лежат, каква част от общата маса ще трябва да бъде изхвърлена в случай на гниене (повреда от гризачи) зависи от това. Тоест, помещението трябва да има оптимално ниво на влажност и определена температура (за зимни складове).
В допълнение, опитайте се да защитите склада от гризачи и други вредители.
Характеристики на продажбите и рентабилността на стоките
Един картофен бизнес може да бъде много печеливш. Естествено, преди да започнете, ще трябва да намерите онези хора, които ще купят продукта. За да направите това, трябва да проучите пазара. Можете да предлагате продуктите си на търговски вериги. В същото време трябва да гарантирате, че вашият продукт е с високо качество: спазвайте действителния срок на годност, уверете се, че зеленчуците не са повредени. За да направите това, нестандартните стоки трябва бързо да бъдат извадени от рафтовете.
Можете да продавате картофи на пазара. Освен това, с добра промоция и отлично качество на продуктите, скоро ще имате клиенти на едро. Е, ако търгувате по време на увеличението на цените.
По отношение на рентабилността може да се получи около 1 тон продукт от 1 ха земя, като се използва само 1 тон. В този случай трябва задължително да засадите, грижите, копаете и съхранявате картофите правилно. Разбира се, без начални разходи не можете да развивате бизнеса си. Следователно, по-нататък ще разберете за какво точно трябва да харчите пари.
Финансови разходи
Висококачественият бизнес план за отглеждане на картофи предвижда определени материални инвестиции. И така, за какво трябва да харчите пари:
- Закупуване на продукт (500 кг сортови картофи - около 700 долара, а обикновените семена струват около 150 куб. На половин тон).
- Торове, както и пестициди - до 220 долара.
- Отдаване под наем на тежко оборудване за обработка на почвата - 10 г. д. на час работа. В същото време имате възможност да закупите свои собствени механизми.
- Опаковката за картофи е около 75 унции. д.
- Гориво-смазочни материали - от 500 долара.
- Заплати за работници - от 500 at. д.
- Наем на склад - приблизително 800-1000 долара на месец.
Тоест, общата стойност на разходите е приблизително 3500 г. д. Въпреки това, с качествено кацане, грижи, съхранение и навременна продажба, печалба от 20 тона е 5000 долара. Естествено, може би повече.
Увеличението на размера на печалбата зависи само от вашата инвестиция и успешен маркетинг, както и от това как да се грижите за растенията, размера на площта за засаждане. Така че, ако имате собствен сайт, където можете да изградите склад за продукти и гараж за оборудване, тогава бизнес разходите могат значително да намалят. Затова разработете подробен план за реализиране на тази идея и продължете да я реализирате.