През последните години любителските птицевъди, освен традиционните птици, отглеждат и по-редки видове птици - гълъби, особено месни. Хранителните свойства на гълъбното месо са били оценени в древността от големия учен Авицена и той препоръчал да се използва от пациенти.
Всъщност месото на тези птици е лесно смилаемо, фино влакно и много вкусно! Изграждайки голям гълъб, в крайна сметка можете да получите доста печеливш бизнес. Освен това отглеждането на месни гълъби - това далеч не е всичко, което можете да направите.
Видове птици по предназначение
В зависимост от изпълняваните функции гълъбите се разделят на групи. Препоръчва се да се държат различни видове птици в гълъба, тогава полето за активност ще бъде много по-широко.
- Месните гълъби (крал, страсър, римлянин), както вероятно вече сте разбрали, се отглеждат с цел последващо клане и изяждане. Такива птици имат висока репродукция и наддават на тегло изключително бързо.
- Развъждането на узбекски гълъби (късогледи), дати, якобинци и други породи носи декоративна функция. Тези птици имат красив цвят, но не летят високо и дълго. Някои видове се различават по това, че имат голям зоб, великолепна опашка или яка, цитрусови лапи. Такива гълъби обикновено се използват на различни празненства, често на сватби. Можете да ги наемете и да спечелите добри пари от това.
- Виенски турмани, тула, узбекски бой, гривна - гълъби, които изпълняват спортна функция. Те са красиви листовки, участници в изложби и конкурси. Такива птици могат да останат във въздуха до осем часа и да се извисят толкова далеч, че да се скрият от очите на наблюдателите.
Какво трябва да знаете
Преди да започнете да развъждате гълъби, трябва да разберете всички характеристики и навици на тези птици, защото те са доста различни от другите птици. Първо, гълъбите са моногамни. Това означава, че те образуват силни двойки, които никога не се провалят, освен ако не настъпи смъртта на единия съпруг. Второ, това са стада птици. Тоест те се провеждат в групи и със значителни размери.
Трето, гълъбите са единствените представители на птиците, които произвеждат така нареченото птиче мляко, което всъщност е вид каша. Секретира се при възрастни индивиди (както жени, така и мъже) от епитела на стените на гуша. Тези гълъби от грил хранят пиленцата през първите дни от живота си.
Как да изберем гълъб
За да организирате бизнес, трябва да бъдат закупени млади птици. Изборът на качествен индивид е цяла наука. Затова препоръчваме първо да прочетете литературата за породата, която искате да закупите. Научаването на всички тънкости ще отнеме известно време, но тогава усилията ще бъдат възнаградени - отглеждането на гълъби ще се превърне в печеливш бизнес. Ако се притеснявате, че не можете да го направите сами, прибягвайте до помощта на гълъбовъд.
Затова първо се уверете, че птицата е чиста. След това я разгледайте: гълъбът трябва да е умен, строен, с равномерни пера, които не са изскубани, не са безлистни, но не са агресивни, очите му не трябва да напояват. Разширете пернатото крило и го разгледайте на светлина: наличието на дупки показва, че птицата е заразена с паразити (пероиди и poohoedov).
За да разберете дали има пернати въшки, трябва да изследвате клюна и ануса. Обърнете внимание и на какъв вид птица е полетът, особено важно е, когато избирате спортни индивиди.Ако вашата цел е отглеждането на гълъби, тогава, разбира се, трябва да купувате птици по двойки, така че да дадат потомство. Не е трудно да се идентифицират съпрузите: при двойка гълъбът обикновено готви, а в отговор гълъбът размаха пера и сведе глава. Но ако птиците се бият помежду си, тогава най-вероятно те са индивиди от един и същи пол.
Как да определим възрастта на гълъб
Това може да се направи на краката и восък. Когато пернат птица навърши пет месеца, восъчната червей постепенно придобива бял цвят - това показва, че е настъпил пубертет. В бъдеще той се увеличава по размер, с времето става все повече и повече, което ви позволява да определите възрастта на птицата до три до четири години.
Тогава става трудно. По принцип гълъбите живеят до петнадесет до двадесет години, но те могат да се размножават само на възраст до десет години. Старите индивиди не са подходящи като производители: първо, те са непродуктивни и второ, произвеждат много слабо потомство. Затова трябва да се чифтосвате само силни, чистокръвни и напълно здрави птици.
Съдържание на гълъби
На първо място, трябва да помислите за стаята. Обикновено птиците се държат в специално изградени гълъби, волиери, големи клетки или разсадници. Изборът на определено място зависи от вида на индивида и неговото поведение в глутницата. Клетките за гълъбите трябва да се поддържат чисти; торф или пясък най-често се изсипват на дъното.
След зимата е необходимо да извършите дезинфекция и общо почистване. Отделни видове птици се препоръчват в различни клетки. Болните гълъби трябва да имат лично място. Новите индивиди също не трябва незабавно да бъдат пускани към стари хора - първо ги проверете за болести.
обучение
От клетките могат да бъдат освободени само декоративни птици, които винаги намират дома си и се връщат при собственика. „Защо изобщо да държим такива птици, защото те не са от полза?“ - Често питат начинаещите птицевъди. Всъщност те грешат. Например отглеждането на узбекски гълъби с къси човки може да донесе добра печалба - те могат да се използват в сватбени събития.
Спомнете си традицията: булката и младоженецът изстрелват в небето два бели гълъба? Така че, можете да наемете птици за такива тържества. Но птиците трябва да бъдат обучени, в противен случай има риск те да излетят и да не се върнат. Обучението трябва да започне постепенно: първо излезте близо до клетката и освободете птиците, а след това увеличете разстоянието. Можете да оградите територията за безопасност.
Детене на птици
Най-често срещаният хранителен вариант за гълъбите е зърнена смес, докато най-подходящото зърно е ечемикът. Освен това е необходимо да се дават на птиците плодове и зеленчуци в настърган вид. Ако вашата задача е да отглеждате гълъби за месо, трябва да използвате яйце-грах, картофено-грахова каша за угояване, а също така да добавите мазнини към храната си.
За да поддържат здравето си, птиците също се нуждаят от витамини, калций, желязо, фосфор, магнезий - тези елементи съдържат креда и фин пясък. Понастоящем се произвежда голям брой от всички видове смеси, които в състава имат необходимите хранителни вещества и микроелементи.
Един възрастен човек изяжда около петдесет грама фураж на ден. Развъждането на гълъби е доста скъпо, защото зърнените смеси са скъпи. През зимата птиците ще трябва да се хранят още по-силно - голямо количество храна ще им позволи да не замръзват. Не забравяйте за пиенето. Питиетата с чиста вода трябва винаги да се държат в клетки. Също така, на гълъбите могат да се дават билкови отвари. Развъждането на месни гълъби изисква интензивно угояване. Можете да си купите птици все още пилета, но когато те вече знаят как да кълват храна.
Развъждане на гълъби
Птиците започват да се размножават някъде в началото на пролетта, затова вече подгответе волиера предварително: почистете от отломки, изсушете, поставете гнездово устройство (направете скелети от клони и инсталирайте дървени плоски кутии с ниски страни, запълнете ъглите със смес от малки дървени стърготини и гипс) , Могат да се използват няколко метода за размножаване на птици.
- Случайно (естествено) чифтосване - възниква през март-април, когато мъжете стартират към женските. Недостатъкът на този метод е, че резултатът може да е далеч от най-добрите, а не от най-мощните личности.
- Линейното развъждане се основава на точно определяне на наследяването на птиците от качествата и последиците от чифтосването.
- Инбридингът е чифтосването на сродни гълъби (сестри и братя от същото поколение или родители и потомство). Този метод се използва за подобряване на чистотата на породата.
- Чифтосване на птици, подобни на външен вид.
- Чифтосване на несвързани лица.
От всичко по-горе, разбира се, първият метод се счита за най-простия, но ако искате да получите силни красиви птици, трябва да използвате останалите. В края на чифтосването женската започва да оборудва гнездото, а мъжката търси материала за подреждането: това са различни клонки, клонки и други подобни.
Дори гълъбите излюпват яйца заедно, едно по едно. Средно процесът отнема четири седмици. Невъзможно е да безпокоите птиците в такъв момент; проверете гнездата, когато птиците отсъстват. Женската обикновено снася по две яйца наведнъж, има до три кошари годишно.
Бизнес разходи
Развъждането на гълъбите ще изисква първоначална инвестиция от поне 200 хиляди рубли, при условие че закупите само няколко десетки птици и няколко клетки. Основните разходи са закупуване на индивиди, фураж, волиери, оборудване (рейк, кофи, консерви за вода, лопата, скрепери, метли, прах и т.н.), както и наемане на земя, ако нямате такава. Най-простата клетка може да бъде закупена за 15-20 хиляди рубли.
Цената на гълъбите варира в зависимост от вида: цената на чифт обикновени бели е около две хиляди рубли, а за няколко декоративни или спортни човек ще трябва да плати от три хиляди или повече. Един тон фуражна смес струва средно 4-5 хиляди рубли.
Организация на продажбите
Периодът на изплащане на разходите ще зависи пряко от вида бизнес: когато се отглеждат месни гълъби, ще отнеме около шест месеца, за да изведете младите и да ги нахраните до правилната маса. Ще бъде възможно да се продаде един труп за около 400-500 рубли. Но не забравяйте, че бизнесът никога няма да успее, ако не бъде разработена маркетингова стратегия. Помислете предварително за каналите за дистрибуция на продуктите.
Така че, можете да предлагате гълъбово месо не само на търговци на едро, но и например на собственици на ресторанти, специализирани в деликатеси. В случай на отглеждане на декоративни птици, организирайте рекламни услуги в сватбени салони. Не забравяйте за събития като абитуриентското парти и последната камбана, защото там също се правят фойерверки за гълъби. Освен всичко друго, понякога птиците се наемат за фотосесии, създавайки видеоклипове. По принцип полето за активност е голямо. Върви за това!