Днес земеделският бизнес активно се разширява и набира популярност. При правилна организация бизнесът носи стабилен доход и има големи перспективи за развитие. В момента все още няма голяма конкуренция в тази област на предприемачеството. Единственото нещо, което може да възпре бизнесмените да инвестират, е дълго чакане на печалба. Но от опита на успешните фермери може да се разбере, че разходите за развитието на такъв бизнес са оправдани. Основното, което е необходимо, е да имате умения и професионални знания в областта на селското стопанство.
Свинефермата като бизнес
Производството на свине като правило е доста печеливш бизнес, тъй като висококачественото месо на пазара винаги има търсене и висок марж. Простотата на технологичните процеси от този вид привлича предприемачите. Целият смисъл е отглеждането на животни и продажбата им.
На етапа на създаване на бизнес като свинеферма планът за продажба на месо трябва да бъде предварително обмислен. Всичко зависи от размера на предприятието. Ако планирате да създадете малка свиневъдна ферма, можете сами да продадете готовия продукт. В случай на голямо производство е необходимо предварително да се намери място за продажба, големи дистрибутори, редовно да се плащат данъци и да се предостави голям пакет документи за получаване на разрешителни. Предимството на такъв бизнес е, че можете да започнете свой собствен бизнес само с няколко морски свинчета и постоянно да увеличавате инерцията.
Свиневъдните ферми и комплекси могат да генерират доход не само от основните продукти (месо и свинска мас), но и от продажбата на кръв, кожи и др. За по-широко развитие можете да създадете пушек. Пушените продукти имат по-дълъг срок на годност и добро търсене сред потребителите.
Основните правила за откриване на свиневъдството:
- намерете пазара за закупуване на фуражи;
- изчислява разходите за стартиране на бизнес и поддържане на свинеферма;
- изчисляване на всички възможни рискове, начини за решаване на проблеми;
- включете ветеринарни лекари или специалисти по животновъдството.
Рентабилност на фермата
Свинката е позната в селското стопанство и изключително практични животни в земеделския бизнес. Има няколко аргумента в полза на този тип предприемачество:
- Прасенцата растат бързо. За шест месеца теглото на добитъка нараства до център.
- Свината произвежда 10-14 прасенца наведнъж. За годината може да се окаже 20-30 бр. добитък (но кравата има само едно теле на година).
- Прасето използва фуража много по-продуктивно (усвоява около 30%) и например кокошките усвояват само 20% от фуража.
Необходимите документи за откриване на предприятие
В началния етап повечето бизнесмени имат въпрос: "Как да отворят свиневъдните ферми и комплекси, какви документи трябва да бъдат съставени?" Печалбата от свине не е лесен и отговорен бизнес, където трябва да имате под ръка пълен пакет разрешителни за дейности.
Първо трябва да решите в коя зона ще се намира свинефермата, тъй като именно в тази зона ще се осъществява комуникацията с длъжностните лица. Местоположението на бъдещото стопанство трябва да бъде съгласувано с областната администрация. За да докажете сериозни намерения на длъжностните лица, трябва да имате готов бизнес план в ръка. В повечето случаи администрацията има положително отношение към създаването на нови работни места. За целта властите могат да уредят парцел за бизнес, да помогнат за получаване на публична инвестиция, както и да съдействат за регистрацията на документи.
Ако производството на свине е малко, можете да регистрирате бизнеса си като лична дъщерна ферма (LPH). В случай на широкомащабно производство на животновъдство е необходимо да се отвори индивидуално предприятие, а също така ще се изисква и единен земеделски данък. За да отворите такъв бизнес, трябва да се свържете със следните органи: Роспотребнадзор, противопожарен и ветеринарен контрол, SES.
Организация на фермите
Към организацията на свиневъдството трябва да се подходи много сериозно. Експертите в тази област твърдят, че рентабилността зависи от такива фактори:
- хуманно отношение към животните;
- правилно хранене;
- порода прасенца.
Такъв бизнес може да бъде организиран на ваша собствена земя, където минималната площ на земята може да бъде 50 декара. Обектът трябва да бъде разположен далеч от жилищни сгради, за да не пречи на местните жители. В допълнение към прасенцето са необходими житница и работилница.
Оборудване и помещения
След като получи всички необходими документи за разрешение за извършване на бизнес, втората стъпка в създаването на бизнес ще бъде проектирането на свинеферми. Това може да е стара стая, която ще трябва да бъде ремонтирана и оборудвана за свинеферма. Свинеферма, построена от нулата, е много по-скъпа.
Ако планирате да организирате ферма за 100 или повече прасета, ще трябва да наемете работници, които ще се грижат за добитъка. Затова при съставяне на план е необходимо да се отделят помещения за офис, производство и лаборатории. За да се настанят 300 животни, са необходими приблизително 5000 м².
Стаята трябва да бъде чиста, светла, без чернови и напълно да отговаря на санитарните стандарти. Много внимание се обръща и на инсталирането на специализирано оборудване. Закупуването на най-новото оборудване, автоматизираното разпределение на фуражите в свинефермите ще помогне да се създадат подходящи условия за добитък. В бъдеще това ще намали разходите до минимум.
Повечето свинеферми в Русия използват оборудване, което е по-старо от 20 години (оборудване, което е излязло от работно състояние). Това води до загуба на фураж, до увеличаване на заболеваемостта при животни и др. Ако свинефермата е напълно автоматизирана, това ще намали риска от заболявания на животните и ще увеличи доходите на компанията.
Необходимо оборудване за свинеферма
Механизацията на свинеферма е от съществено значение за изграждането на успешен бизнес за свине. Без технология и инструменти в такъв бизнес не може да се работи дълго време. Под ръка трябва да имате чук, лом, тренировка, гвоздеи и др. Друго необходимо оборудване за покупката включва:
- зърно мелница;
- чаши за хранене, хранилки;
- камиона.
Селекция на селскостопански прасета
Днес има около сто породи прасета с различна производителност, така че когато избирате стадо, трябва да обмислите всичко добре и да направите правилния избор. Професионалистите, които участват в свиневъдна ферма повече от година, препоръчват да започнат с закупуването на около 400 прасета и прасета. Преди да купите, е по-добре да посетите няколко ферми, да видите условията, в които живее стадото, и да изучите родословието.
Повечето фермери днес спират да отглеждат виетнамски прасета. Характеристики на тази порода:
- множество прасета;
- висока рентабилност на бизнеса;
- устойчивост на животните към болести;
- посока на изпълнение на бекон;
- породата е в голямо търсене.
Когато създават подходящи условия (място за просторна зона за разходки и топла стая), виетнамските свине могат да донесат добър доход на предприятието. Поради добрата си годност и много предимства, сибирските, северните и свине породи от голяма бяла порода са популярни сред фермерите.
Хранене и отглеждане на прасенца
За да може компанията да генерира доход и бързо да стане печеливша, е необходимо предварително да помислите за намаляване на разходите за фураж за стадото.Само балансираните смеси за всяка възраст ще доведат до постоянна печалба и просперитет на бизнеса.
За да работите със свине-майки и новородени прасенца, трябва да наемете отговорен и знаещ персонал. Също така трябва да се включи ветеринарен лекар. Само квалифицирани специалисти с опит в областта на свиневъдството ще могат да помогнат за избягване на грешки по време на инциденти с свине, подходяща грижа за свинете по време на бременност и раждане. Всички тези състояния ще помогнат за намаляване на риска от смъртност на стадото.
Персонал на фермата
Тъй като този тип бизнес се нуждае от професионалисти, е изключително важно да се наемат хора, които имат познания в областта на селското стопанство. Помощниците трябва да знаят особеностите на грижата за прасенцата. Също така, ветеринарният лекар трябва да работи в прасенцето. Това ще помогне за запазването на добитъка и ще избегне проблеми в случай на инфекция или инфекция. В тази дейност ще са необходими счетоводител, управител и оператор на свиневъдни комплекси и механизирани ферми.
Бизнес план за свинефермата
Когато основавате бизнеса си на прасета, трябва да съставите бизнес план. По-долу е приблизително изчисление за 10 гола. За една година можете да получите около 40 гола на млади животни. Първо трябва да наемете стара ферма и да извършите ремонт. Наемете ветеринарен лекар и помощник. Основните разходи включват:
- регистрация на фирма - около 12 хиляди;
- ремонт на фермата - около 120 хиляди;
- покупка на прасета - 240 хиляди;
- закупуване на оборудване и други разходи - 118 хиляди
Общата сума на първичните инвестиции ще бъде около 490 хиляди рубли.
Текущи разходи:
- хранене - 540 хиляди;
- наем - 660 хил. годишно;
- заплата на служителите - 420 хиляди;
- ветеринарни прегледи - 55 хиляди;
- плащане на данъци - 150 хиляди
Всяка година инвестициите в бизнеса ще бъдат около 1 милион 825 хиляди рубли. За да получат прасенцата необходимата маса (120 килограма), е необходима година. В резултат на това ще се получат 84 кг чисто месо от всеки индивид. Общият доход след продажбата на месо ще остави около 2 милиона 352 хиляди рубли годишно (реалните показатели могат да бъдат много по-високи). Следователно печалбата ще бъде около 527 хиляди рубли годишно, което ще ви позволи да изплатите инвестициите си само за няколко сезона.
Съвети за успешни предприемачи
Професионалисти, които успяха да успеят да организират домашна миниферма, натрупаха богат опит в земеделския бизнес. Няколко съвета за успешни предприемачи:
- по-добре е да се съсредоточим върху два източника на доходи: продажбата на млади животни и мазнини, месо;
- трябва да се купуват само родословни прасета;
- препоръчително е да купувате добитък не от един животновъд, а от няколко (за да няма дегенерация);
- гъстите прасета трябва да се хранят максимално, за да получат доходи по-рано;
- рентабилността на свинефермата (разгледахме типичния проект по-горе) е около 25-30%.
Стопанство в Ставрополския край
Свинефермата на Ставрополската територия под името "Гвардия" стана първото предприятие в рамките на националния проект "Развитие на агропромишления комплекс". Днес тя е една от водещите животновъдни ферми в град Ставропол и е най-обещаващата ферма.
Първата фаза на свинефермата беше въведена през септември 2006 г. Плановете й включваха годишно угояване на 80 хиляди прасета. Повече от 600 милиона рубли бяха инвестирани в самия комплекс.
След въвеждането на втория етап производствената мощност на дружеството с ограничена отговорност Guardia възлиза на около 400 хиляди глави годишно. Общата инвестиция възлиза на четири милиарда рубли.
В свинефермата работят местни и чуждестранни експерти в тази област. С помощта на лабораторни тестове бе потвърдена безопасността на продуктите на компанията Guard.
През септември 2010 г. дружеството с ограничена отговорност Guardia пусна в експлоатация месопреработвателно предприятие, което днес е най-голямото месопреработвателно предприятие във федералния окръг Северен Кавказ.Капацитетът на клане е сто осемдесет прасета на час и четиристотин хиляди прасета годишно. Това ще позволи производство на до 45 хиляди тона свинско месо.
Днес компанията произвежда първични продукти за преработка на месо и разфасовки - полуфабрикати с малки размери и големи размери, полуклани. В бъдеще те планират да произвеждат месни продукти с дълбока преработка с висока добавена стойност.