Možná, že práce jako prodejce zmrzliny je jedním ze snů, které od dětství neopustily mysl moderních lidí. Děti samozřejmě vyrůstají, rozsah požadovaných se rozšiřuje, ale někde na okraji vědomí myšlenka stále putuje: „Přál bych si, abych mohl pracovat jako prodejce zmrzliny! A je toho tolik, kolik chcete! “Pro mnohé se promění v touhu zahájit vlastní sladký obchod. A pravda je, že je požadována zmrzlina, je zakoupena po celý rok, přitahuje děti, které si rodiče nemohou dovolit odmítnout, dívky, které jsou ošetřovány pečujícími mladými lidmi. Jedním slovem, zní to výnosně. Jak začít podnikat? Nejjednodušší cestou je franšíza na zmrzlinu.
Příležitosti - moře
Obchod se zmrzlinou je do značné míry sezónně závislý. V zimě můžete vydělávat peníze pouze v místě, které se nachází ve velkém nákupním centru s hřišti, a prodej na ulici přinese peníze pouze za horkého počasí. Zde hraje roli role: v severních městech je období kratší, v jižních oblastech delší. Pokud je město turistem, pak největší přínos lze získat v období, kdy většina cestuje na dovolenou - jedná se o letní měsíce, zejména červenec a srpen. Tento trend potvrzují také recenze franšízy na výrobu zmrzliny, kterou napsali ti, kdo si sami vyzkoušeli tento podnik.
Mobilní místo nebo stacionární kavárna není snadná volba. První je levnější, druhý je stabilnější a atraktivnější. U kterékoli z možností začíná práce vytvářením obchodního plánu. V závislosti na vybrané možnosti budete možná muset zvážit, jak uspořádat malou výrobní linku. Nejjednodušší možností je franšíza zmrzliny podle hmotnosti na ulici, když ústředí dodává vše, co potřebujete, zbývá jen podnikat.
Baskinové robiny
Baskin Robbins je dnes lídrem v oboru zmrzliny. Tento výrobce má nejbohatší výběr chutí a po celém světě je tolik kaváren, že ho nelze spočítat. V Rusku je společnost zastoupena společností CJSC BRPI. Společnost má evropský certifikát, vyhrál soutěž "Moskva kvalita", je hrdý na více než padesát medailí získaných na různých akcích, a to jak v měřítku Ruska, tak ve světě. Baskin Robbins má vlastní továrny v ruském hlavním městě. Právě zde se vyrábí legendární milovaná zmrzlina několika desítek odrůd.
Zmrzlina této značky je oceňována přírodními ingrediencemi, které zaručují skvělou chuť. Sídlo společnosti je velmi pečlivé při výběru dodavatelů a spolupracuje s nejlepšími organizacemi z různých zemí. Standardy, pravidla výroby, obchodní řízení kavárny "Baskin Robbins" všech zemí jsou stejné. To nám umožňuje mluvit o dokonalé kvalitě produktu a služby, bez ohledu na to, kde se nachází zmrzlina. Franšíza pod tak velkým jménem je jednoduchá i obtížná.
Klady a zápory
Poté, co jste se rozhodli zahájit spolupráci s touto společností, musíte pochopit, že musíte dodržovat standardy Baskin Robbins. Toto bude pravidelně sledováno odpovědnými osobami. Na druhé straně je zaručen příliv zákazníků, protože název společnosti je dobře známý a townfolk si je jistý, že to bude chutné.
Zpočátku je společnost zahraniční, takže franšíza na výrobu zmrzliny bude vyžadovat organizaci osad v amerických dolarech. Chcete-li začít podnikat, musíte zaplatit 15 tisíc bez licenčních poplatků. Další 4% se platí jako licenční poplatek.
Na co ještě budete muset utratit peníze?
Pokud by podnikatel chtěl otevřít podnik na franšíze italské zmrzliny, i kdyby se rozhodl spolupracovat s Baskinem Robbinsem, musel by v každém případě investovat do vybavení své kavárny. Nejprve se musíte rozhodnout pro formát prodeje. Při výběru ve prospěch „BR“ se výdaje obvykle pohybují mezi 30–50 tis. USD. Hodně záleží na tom, na jakou pomoc podnikatel počítá z centrály. Čím více společnost pomůže nově příchozímu, tím více peněz bude muset zaplatit.
Franšízová zmrzlina „BR“ téměř vždy vykazuje dobrou návratnost. V průměru dochází k vrácení peněz za 10 měsíců, někdy období činí dva roky, poté můžete začít pracovat pro svůj vlastní zisk. Po rozhodování ve prospěch „BR“ nebude zbytečné kontaktovat zástupce společnosti. Mohou vám poradit o možnostech konkrétního města a místa, řeknou vám, na co se počítat, analyzovat trh. Návratnost se vypočítá v rámci smlouvy, podle které mateřská společnost poskytuje podnikateli podnikatelský plán.
Obecné požadavky
Zmrzlina franšíza "BR" je k dispozici těm, kteří si mohou pronajmout:
- pro ostrůvky 6-10 m2;
- pro potravinářský dvůr 15-30 m2;
- pro kavárnu 50-120 m2;
- kiosek.
„BR“ spolupracuje i s těmi, kteří nemají zkušenosti s restauračním provozem.
Výhody
Proč stojí za to pracovat s BR, a ne například s franšízou na zmrzlinu Plombir? Hlavní výhody společnosti:
- každý zná značku;
- Podpora je aktuální a pomáhá v jakékoli situaci;
- pro zaměstnance pracuje školicí středisko;
- je poskytována pomoc s reklamou;
- ústředí převezme dodávku produktu;
- společnost pomáhá s nábytkem, zařízením.
S kým ještě můžu pracovat: 33 Penguins
Trh zmrzliny „BR“ však není vyčerpán. Existuje několik stejně atraktivních nabídek. Mezi nimi je franšíza zmrzliny v granulích, zmrazeného jogurtu a zmrzliny ve vaflích. Ne každý je však na takové možnosti připraven, protože se nejedná o klasický produkt, ale o tržní novinky. Pro ty, kteří dávají přednost osvědčeným klasikům, je 33 tučňáková zmrzlina vhodná.
Společnost byla založena ve městě Tomsk v roce 2004. Výrobní proces je založen na dováženém zařízení (Itálie). Společnost se od samého počátku vyvíjí jako franšízová síť. Dnes je možné s ním spolupracovat s ruskými a kazašskými obchodníky. Již nyní otevírá více než 800 prodejních míst, pokrývá 120 měst.
Kolik platit?
Chcete-li začít pracovat se společností, musíte zaplatit 370 tisíc rublů. Protože je společnost ruská, výpočty jsou zde prováděny v rublech, vše je organizováno na domácím trhu. V tomto ohledu je systém poněkud jednodušší než „BR“ a nezávisí na kolísání směnných kurzů. Společnost dává podnikatelům úplnou svobodu jednání, neexistují žádná omezení. Můžete otevřít jednu kavárnu, můžete stovky, ale musíte zaplatit pouze jednou výše uvedenou částku. Žádný zájem o reklamu, licenční poplatek. Jedním slovem, podmínky jsou více než příznivé.
Pro zahájení činnosti budete muset zakoupit produkt, vybavení. Výše nákladů bude určena formátem a počtem kaváren plánovaných k otevření. Obvykle počítat s jedním a půl milionu. Na návratnost investic se můžete spolehnout již za šest měsíců - i když to záleží na ročním období, na městě a konkurenci. Chcete-li posoudit situaci a vybrat konkrétní bod, musíte kontaktovat zástupce společnosti. Budou analyzovat trh, podrobně vypočítat situaci a případně nabídnout alternativní a výhodnější variantu.
S kým pracujeme?
Aby výrobce „33 tučňáků“ dal spolupráci zelenou, musí být podnikatel schopen pronajmout maloobchodní prostor o velikosti nejméně 6 m2. U sezónních prací, značkových vitrín a vozíků je lepší vyžádat si informace v každém případě zvlášť. Podnikatel bude muset samostatně vybrat pracovníky a zapojit se do jejich školení.
Práce s 33 tučňáky má následující pozitivní vlastnosti:
- značka je domácímu kupci známa;
- podpora centrály v každé fázi;
- produkt je dodáván balený po 33 tučňácích;
- společnost pomáhá s vybavením;
- Konzultanti centrály vám pomohou vypočítat ziskové a nákladné komponenty;
- centrála pořádá reklamní kampaně.
O zprávách: zmrazený jogurt
V poslední době se stále více poptává franšíza na zmrzlinu Tutti Frutti, když její produkty dokázaly na ruském trhu zaujmout dostatečnou pozornost. Společnost nenabízí jednoduché, známé zmrzliny pro každého, ale zmrazený jogurt. Pokud jste připraveni využít příležitosti a vyzkoušet si nový produkt, budete muset za účast na projektu zaplatit 500 tisíc. Odhadovaná investice se odhaduje na pět milionů. Ředitelství bude muset odečíst licenční poplatky ve výši 4% z obratu bodu. Návratnost takového projektu se odhaduje na 18–29 měsíců, konkrétní časové období závisí na městě, ročním období, vybraném odbytišti a přítomnosti konkurentů. Příjem za měsíc - nejméně 310 tisíc.
O kom a o čem to je?
Tutti Frutti je zmrzlý jogurt GingerBrandMan. Je to tato společnost, která se zabývá vývojem franšízové sítě Tutti Frutti v Ruské federaci a SNS. Společnost dodává zařízení pro výrobu produktů pomocí speciální technologie, výrobky potřebné v procesu. Kromě jogurtu se značka specializuje na dezerty bez přídavku cukru. Prodej se provádí ve značkových kontejnerech. Centrální vývody jsou také dodávány s lžičkami.
Výrobce zaujímá pozici společnosti, která pečlivě vybírá ingredience pro vyráběné dezerty. To znamená, že zmrzlina je bezpečná pro lidské tělo, nezpůsobuje alergie, může ji jíst i malé děti. Navíc je to neuvěřitelně chutné. Tutti Frutti je největší síť na světě s mraženým jogurtem. Mnoho zařízení je organizováno tak, aby si zákazníci uvařili svůj vlastní dezert. Celkově se značka prodává v téměř padesáti státech, včetně USA, evropských zemí.
Důležité informace
GingerBrandMan působí na mezinárodním trhu od roku 2007. V současné době existuje na světě více než 720 prodejních míst zmrazeného jogurtu. Zákazníci oceňují produkt díky jeho jedinečné chuti a zdravotním přínosům.
Společnost pravidelně pracuje na aktualizaci chutí, což navíc přitahuje návštěvníky. Sloganem společnosti je neustále přinášet návštěvníkům nové příjemné emoce a pocity. Nabídka obsahuje více než 80 položek, z nichž něco pro sebe vyzvedne i toho nejnáročnějšího labužníka.
Peníze peníze
Chcete-li začít pracovat s Tutti Frutti, musíte nejprve kontaktovat zástupce společnosti. Záloha se liší v závislosti na počtu obyvatel města, kde má otevřít obchodní zónu. V některých případech si značka vyžádá půl milionu, někdy milion. Počáteční investice se odhadují na 5 až 8 milionů.
Výhody práce s GingerBrandMan:
- pracovat pod oblíbenou, zavedenou značkou;
- licence k podnikání v restauracích;
- návrh projektu instituce, vybrané pro region, vlastnosti místnosti;
- technologický projekt;
- konzultace při výběru haly;
- školení zaměstnanců, včetně vedoucích pracovníků;
- na začátku první týden skupina pracuje z centrály;
- Propagace projektu se provádí pomocí materiálů poskytnutých ústředím;
- společnost poskytuje nábytek, vybavení, výrobky.
Vlastnosti práce pod značkou "Tutti Frutti"
Při výběru franšízy pro spolupráci pod touto konkrétní značkou se můžete spolehnout na:
- velká průměrná kontrola;
- jedinečný samoobslužný systém;
- malé investice do zaměstnanců;
- zvýšená konverze;
- ziskovost;
- návratnost;
- zvýšené procento stálých zákazníků;
- malé investice do reklamy;
- loajalita zákazníků;
- pozitivní obchodní pověst.
S kým budou pracovat?
Společnost si velmi pečlivě vybírá ty, se kterými se vyplatí spolupracovat. Klíčové požadavky:
- schopnost vyvážit kvalitu, ceny, příjmy;
- zkušenosti v restauračním podnikání;
- touha po seberealizaci;
- dostupnost peněz na zahájení;
- schopnost používat kancelářské programy;
- soulad s podnikovými standardy;
- nedostatek trestního rejstříku;
- nedostatek zkušeností s řízením bankrotující společnosti.
Shrnout
Zmrzlina franšíza je nejjednodušší způsob, jak začít podnikat ve světě chutných studených dezertů. Pokud jste připraveni vyzkoušet si ruku a máte dostatek peněz nebo si můžete vzít půjčku, nejvýhodnější možností může být zmrzlina.
Práce na franšíze je spolehlivější, jednodušší a výhodnější než plně pracovat od nuly, takže tato možnost je atraktivnější. Ale konkurence je vysoká a mnoho lidí si přeje, takže si musíte pospíšit - jinak váš soused chytne váš nápad a otevře kavárnu v místě, které se vám líbilo dříve.