Jaké jsou dnes jediné typy soukromého podnikání! Podnikatelé si otevírají vlastní autoservisy, kosmetické salony a obchody, šít oblečení a boty, chovat ovce, raky a husy. Někdy se zdá, že zcela utopická myšlenka se stává základem velmi, velmi úspěšného podnikání. Pojďme tedy mluvit jak vydělat peníze ve velmi, velmi dobře známém mnoha Rusům lekce - pěstování zelených.
To bude zajímavé zejména pro ty, kteří mají mimo území města svůj vlastní pozemek: chalupu, dům v obci, chatu nebo jen obléknou zahradnické partnerství. Protože pěstování zeleně, která je základem podnikání, vyžaduje dostupnost půdy. Celkově vzato - to je pro ty, kteří pochybují - zemědělské produkty vlastní produkce byly vždy, jsou a budou žádané.
A to platí zejména dnes, když jsou police obchodů doslova plné ovoce a zeleniny, které mají krásný vzhled, ale ve skutečnosti nemají chuť. Nebo, ještě horší, s nádechem chemie. A pokud je ruský člověk schopen žít zimu bez stejného rajčete, pak zelené cibule, kopr, petržel jsou produkty, jejichž přítomnost na našem stole po celý rok je nejen žádoucí, ale také nezbytná. Proto, pokud se rozhodnete pro sebe zvolit takové povolání, jako je pěstování zeleně ve sklenících na prodej, můžete si být jisti, že podnik „vyhoří“! Obzvláště pokud máte zkušenosti nebo dokonce jen touhu po Zemi.
Pár slov o zeleni a samotném podnikání
Pěstování zeleně k prodeji dnes je samozřejmě nákladově efektivní druh podnikání. Cibule, petrželka, hlávkový salát, celer, kopr na policích nečiní. Zejména pokud se nejedná o nizozemský „kytice“, která je krásně zabalena do celofánu, který je vysoký nebe, ale nemá zápach, nýbrž je šetrný k životnímu prostředí, nativní produkt ze své země, nenaplněný různými dusičnany a jinými chemikáliemi. Zelení jsou žádáni jak v zimě, tak v létě, zejména v chladném počasí. Koneckonců, jak víte, jedná se o skutečný sklad vitamínů, které jsou pro člověka tak nezbytné.
Je to zajímavé
Mimochodem, zajímavý fakt. Průmyslově začali v naší zemi pěstovat zeleň až v polovině devadesátých let. Předtím byli jeho hlavními dodavateli na trhu hlavně obyvatelé venkova. A dokonce i ve dnech Sovětského svazu, kdy o podnikání nikdo neslyšel, přineslo pěstování zeleně ve sklenících na prodej velmi hmatatelný příjem, který nelze srovnávat s průměrným platem sovětské osoby.
Dnes, když je soukromé podnikání, zejména v zemědělství, vítáno a zásady zdravého stravování jsou stále více populární, můžeme s jistotou říci, že se jedná o užitečný podnik. A potvrdit toto tvrzení statistickými údaji, podle kterých rentabilita skleníků pevně stojících na jejich nohách dosahuje sta procent.
Typy produktů
Nejoblíbenějším typem těchto produktů je zpravidla zelená cibule, petržel, salát, kopr, ředkev. Cibule je lídrem v oblasti prodeje, kopr zaujímá druhé místo za ním. Zbývající druhy zeleně, i když v poptávce, nejsou v takové míře. Z tohoto důvodu musí být jádrem vašeho podnikání pěstování cibule na zeleni. Pokud jde o kopr, lze jej vyrobit, například, doprovodným produktem, zejména proto, že tato plodina je velmi nenáročná. Tam, kde zasadí, bude růst.
Proto při přemýšlení o tom, jak pěstovat zeleninu na prodej, je nejlepší vsadit na cibuli, která je také obecně nenáročná.
Luk
Pokud kompetentně přistoupíte k této záležitosti a vyberete správné odrůdy, můžete získat tři až čtyři plodiny této plodiny ročně. To je případ pěstování cibule na peří ve skleníku. V tomto případě se nikdo nespoléhá na víceleté odrůdy. Pěstování cibule na peří může být ziskové, pouze pokud se používají letničky. Pár slov o nich.
Odrůdová charakterizace
Existují tři druhy cibule. Je to sladké, poloostré a kořeněné. Ten dozrává za sedmdesát až osmdesát dní po objevení klíčků, kořenitých - za sto a sto dvacet, sladkosti budou potřebovat nejméně sto padesát dní.
Ale i přes relativně rychlé zrání, ostré odrůdy dávají velmi nízkou hmotnost peří. Sladké, i když v tomto ohledu velmi dobré, nejsou schopny poskytnout maximální počet plodin za rok. Pěstování cibule na peří ve skleníku se proto musí provádět přesně z poloostrovních odrůd, zejména proto, že jich je velké množství, včetně těch zrajících. Použití posledně jmenovaného vám umožní získat brzy zelené za dva a půl měsíce.
Příjmy však mohou tvořit pouze dobře organizované firmy. Proto, když jste se rozhodli zapojit se do tohoto typu činnosti, musíte velmi dobře studovat, jak pěstovat zeleň na prodej. Přirozeně, můžete získat nějaký příjem, pokud tak učiníte pouze v létě, na postelích. Ale považovat pěstování zelené cibule za podnikání je vhodné pouze tehdy, pokud existují skleníky.
Výhody rostoucí zeleně ve sklenících
Vypadá to, že je třeba vybudovat skleník. Ano, je možné, že jeho instalace je velmi jednoduchá. Ale pouze pokud jde o to, že se plánuje pěstování zeleně k prodeji ve sklenících pouze od jara do podzimu. Ale přistoupit k vytvoření tohoto podnikání je nepřiměřené.
Při sestavování obchodního plánu pro budoucí podnik je nutné jej považovat spíše za celoroční než sezónní zaměstnání. Protože za prvé, je to jediný způsob, jak dosáhnout opravdu dobrého zisku, a za druhé, je to v zimě, že tento druh podnikání je nejziskovější.
O sklenících
Dříve existovaly pouze dva typy skleníků - sklo a pokryté plastovým obalem. Nyní s vývojem moderní technologie byl přidán ještě jeden - polykarbonát. S ohledem na pěstování zelených ve sklenících určených k prodeji jako na celoroční provoz je nejrozumnější přebývat v nich. Polyetylen je eliminován okamžitě, protože všechny vydělané peníze doslova létají do potrubí - musí být zahřívány každou hodinu, což je vzhledem k ceně samotného paliva ekonomicky nerentabilní.
Zůstává zde sklo nebo polykarbonát. Druhá možnost bude stát mnohem více. Ale pokud si můžete dovolit koupit hotové polykarbonátové skleníky a provádět pro ně vytápění, je vhodné se zastavit. Protože kvalitní „pracoviště“ je klíčem k ziskovosti vašeho podniku pěstujícího zeleň. Pokud jsou finance velmi těsné, musíte na místě postavit skleněné skleníky.
Pokud jde o vytápění, nejčastěji jsou vytápěny kamny na dřevo nebo pomocí solárních panelů. Pokud se dotkneme tématu počtu skleníků, měly by být nejprve tři, aby bylo možné sledovat cyklickou povahu produkce: v jedné je setí cibule, ve druhé sazenici jsou zelenější a ve třetí se sklízí.
Pár slov o hydroponii
Nedávno začali někteří zemědělci používat inovativní způsob pěstování cibule zvaný hydroponie. Jeho význam je ten, že kořeny rostlin nejsou v zemi, ale ve zvláštním substrátu.Díky této technice je růst rostlin výrazně zrychlen, což je zajištěno stálou cirkulací vody a optimální teplotou.
Díky tomu můžete samozřejmě získat větší počet plodin ročně. Jedná se však o poměrně nákladný proces, který vyžaduje automatizaci. Kvalitní hydroponie doma je tedy téměř nemožná. Tento typ rostlinné výroby není zdaleka přístupný všem.
Kromě toho má ještě jednu nevýhodu. Má se za to, že zelenina pěstovaná za takových podmínek a zelenina jsou stejné, nemají obvyklou vůni. Je však možné si představit stejnou cibuli nebo kopr bez jejich charakteristického zápachu?
Nyní pojďme mluvit o tom, jak pěstovat zelené cibule.
Materiál pro výsadbu
Nejlepší je koupit u tzv. „Velkoobchodníků“, kde jsou ceny mnohem nižší. Je třeba si uvědomit, že konečný výsledek závisí také na kvalitě výsadebního materiálu. Protože mluvíme o pěstování cibule v bylinách, je nutné použít pouze žárovky s více žárovkami. V takovém rostlinném materiálu mohou být více než tři klíčky.
Od nich se budou tvořit zelení. Je velmi důležité, aby cibule zakoupená k výsadbě neměla být zpracovávána různými léky, které se používají ke zvýšení její trvanlivosti. Zkušení pěstitelé již vědí, jak rozlišit materiál ošetřený chemickými látkami od surovin, pro začátečníky je nejlepší ho koupit na podzim, po sklizni, a poté jej sami uložit. Abyste se ujistili, že kupujete skutečně víceúčelovou žárovku, musíte ji snížit na polovinu. Sekce okamžitě uvidí počet klíčků. Před výsadbou musí být veškerý materiál namočen po dobu dvanácti hodin, což urychlí vznik sazenic.
Aby se ve skleníku ušetřil využitelný prostor, je možné umístit stojany v několika úrovních, přičemž je třeba dodržet jednu podmínku - ve výšce se musí od sebe odchýlit nejméně o půl metru, což je nezbytné, aby rostliny dostaly dostatečné množství světla.
Pěstování cibule
Pokud máte nejprve pouze jeden skleník, musí být rozdělen do několika částí, aby byla zajištěna kontinuita procesu pěstování cibule. Vysazují ji, řekněme, týdně, v množstvích, která jsou nezbytná pro realizaci během tohoto období. Pokud jde o hnojiva. Budou minerální nebo organické - to je vaše volba. Začátečníci by si však měli být vědomi, že použití dusíkatých hnojiv snižuje trvanlivost pera.
Optimální podmínky a čištění
Optimální teplota, která musí být udržována ve skleníku, je od dvanácti do patnácti stupňů. Jsou-li tyto podmínky dodrženy, lze zeleninu připravenou k prodeji získat i po čtyřiceti dnech.
Vzhledem k tomu, že ne všechny žárovky obvykle vyklíčí najednou, je třeba provést čištění, jakmile pero dosáhne délky třicet centimetrů. Aby se zeleninám podařilo prodat vzhled, je třeba je odloupnout z filmu a poté zformovat do malých svazků o hmotnosti asi padesáti gramů. Pokud je příď plánován na prodej podle hmotnosti, je výhodnější odstranit delší peří.
Provádění
Každý chápe, že greeny jsou produktem, který a priori nemůže dlouhodobě udržet slušnou prezentaci. Načasování jeho provádění je proto velmi malé. Aby měl podnikatel dobrý příjem, má kvalitní prodejní trh. Můžete prodat část produktů na zemědělském trhu. Sázka na to však nestojí.
Musíme hledat velkoobchodní a pravidelné kupce. Mohou to být supermarkety, restaurace, kavárny, zeleninové stánky. Nezlevňujte tzv. Velkoobchodní prodejce, kteří, i když budou nakupovat vaše výrobky za nižší cenu, ale přímo ze zahrady, a dokonce i vyzvednutí.
Ziskovost
V závislosti na ročním období v naší zemi jsou velkoobchodní ceny cibule obvykle od 3 do 5 dolarů za kilogram. Pokud jde o výnos cibule pěstované na peří, pak z plochy jednoho čtverečního metru můžete získat úrodu (na jeden řez) od jednoho a půl do dvou kilogramů. Pokud vezmeme jako příklad skleník o rozloze sto metrů čtverečních, můžete získat úrodu (vezmeme její minimální práh) sto padesát kilogramů.
Vynásobte stejnou průměrnou cenou. V našem případě to jsou čtyři dolary. Dostáváme šest set dolarů. Pokud vezmeme v úvahu, že naše náklady činily padesát procent (ve skutečnosti mnohem méně), pak můžete získat čistý zisk tři sta dolarů.
Na první pohled se může zdát, že zisk je velmi malý, protože v našich výpočtech jsme pracovali na tak velkých plochách. Sto čtverečních skleníků! Ale jak si vzpomínáte, v rozhovoru byl již zmíněn systém pěstování na bázi stojanu. A to znamená, že nominální plocha skleníku může být pouze dvacet pět čtverců. Přibližně až jedna velká místnost v bytě. A pokud neexistují žádné takové „pokoje“, ale tři, pět? Tak zvažte to.
Závěr
Co si myslíte, že je výhodné pěstovat zeleň na prodej? Samozřejmě! Navíc to byl začínající podnikatel. Kdo ví, co se stane dál. Je možné, že se vaše tři skleníky stanou předky obrovské zemědělské farmy, kterou budete vlastníkem. Pěstování zeleně ve sklenících na prodej je tedy nejen ziskové, ale i slibné podnikání.
