Heute beobachten wir einen Trend zur zunehmenden Popularität vieler Sportarten. So ziehen verschiedene Sportveranstaltungen viele Zuschauer an. Es hat jedoch nicht jeder die Möglichkeit, an Spielen und Wettbewerben teilzunehmen. Die meisten Sportfans sehen sie zu Hause oder in der Sportbar im Fernsehen. In dieser Hinsicht ist die Idee, diese Institution zu eröffnen, sehr erfolgreich. Mit der richtigen Herangehensweise an das Geschäft kann es dem Eigentümer einen beträchtlichen Gewinn bringen. Wir werden heute darüber sprechen, wie man eine Sportbar eröffnet.
Höhepunkte
Was brauchst du, um eine Sportbar zu eröffnen? Es ist erforderlich, einen Geschäftsplan zu erstellen, in dem alle wesentlichen Aspekte der Funktionsweise dieser Einrichtung ausführlich beschrieben werden. Sie müssen auch über das Hauptkonzept der Bar nachdenken: sich auf eine bestimmte Sportart oder einige konzentrieren.
Dementsprechend muss der Innenraum der Sportbar eingerichtet werden. Daher sollten seine Hauptelemente Sportpokale, Fotos von Wettkämpfen, Poster, die Uniform berühmter Athleten, Vitrinen mit Eintrittskarten usw. sein. Außerdem müssen Sie während der Arbeit den Zeitplan für Sportveranstaltungen einhalten, um sich rechtzeitig darauf vorzubereiten. Während großer Wettbewerbe und Meisterschaften wird Ihre Bar buchstäblich mit Fans überfüllt sein.
Gesetzliche Momente beim Öffnen einer Sportbar
Der Geschäftsplan der Sportbar als einer der ersten Punkte muss die Registrierung einer juristischen Person beinhalten. Für diesen Tätigkeitsbereich ist LLC am besten geeignet.
Welche Dokumente werden benötigt, um eine Sportbar zu eröffnen? Als Antwort auf diese Frage präsentieren wir eine ganze Liste von allem, was notwendig ist:
- Gründungsdokumente;
- Schlussfolgerung aus der Sanitär- und Epidemiologiestation;
- KKM-Abrechnungskarte;
- Abschluss der Feuerwehr;
- Anmietung von Räumlichkeiten (wenn Sie nicht der Eigentümer sind);
- Vertrag zur Müllabfuhr.
Auswahl der Räumlichkeiten
Der Businessplan der Sportbar kann nicht ohne einen Punkt über die Auswahl und Ausstattung der Räumlichkeiten ordentlich auskommen.
Sie müssen also den Standort Ihrer Einrichtung bestimmen. Lassen Sie sich von den Räumlichkeiten in der Innenstadt nicht in Versuchung führen, da die Kosten für deren Miete in der Regel zu hoch sind. Es ist am besten, einen Ort in einem Wohngebiet mit gutem Verkehr zu wählen.
Meisterschaftsfinale finden normalerweise am Wochenende statt, wenn Ihre potenziellen Kunden zu Hause ausruhen. Außerdem gehen die meisten Leute nach der Arbeit auf dem Heimweg zur Bar.
Der Raum sollte mindestens 200 Quadratmeter groß sein und eine Haupthalle für 50-70 Personen, ein Ankleidezimmer, eine Küche, Hauswirtschaftsräume und ein Badezimmer umfassen.
Raumausstattung
Um einen Küchenraum auszustatten, benötigen Sie Kühlschränke, Herde, einen Geschirrspüler, Kochflächen usw. Für die Haupthalle sollten die Möbel für die Sportbar idealerweise einfach, bequem und stilvoll sein. Außerdem müssen mehrere Plasmabildschirme angeschafft werden, die so platziert werden sollten, dass alle Gäste einen guten Überblick über die Sendewettbewerbe haben. Außerdem müssen Sie ein Lautsprechersystem und eine Ausrüstung für die Bar erwerben.
Der Geschäftsplan der Sportbar muss auch die Wahrscheinlichkeit berücksichtigen, dass in den gemieteten Räumlichkeiten kleine Reparaturen durchgeführt werden müssen, für die zusätzliche Kosten anfallen.
Im Allgemeinen müssen ungefähr 1,2-1,5 Millionen Rubel ausgegeben werden, um Ihre Bar mit allem, was Sie brauchen, auszustatten und auszustatten. Darüber hinaus wird mehr als die Hälfte dieses Betrags für den Kauf von Plasmafernsehern und Lautsprechern ausgegeben.
Übertragung von Sportveranstaltungen
Damit Ihre Kunden immer die Möglichkeit haben, wichtige Sportereignisse live zu verfolgen, sollten Sie einen Vertrag mit einem Unternehmen abschließen, das Rundfunkdienste für solche Ereignisse anbietet, z. B. NTV-plus usw.
Solche Unternehmen bieten die Übertragung der interessantesten Ereignisse in hoher digitaler Qualität an. Darüber hinaus können Ihnen Spezialisten solcher Firmen Dienstleistungen zur Auswahl geeigneter Geräte anbieten.
Denken Sie bei der Auswahl eines digitalen Sendeanbieters daran, dass dies Ihren Ruf ruiniert, wenn Sie Ihren Besuchern nicht mindestens die Übertragung des Wettbewerbs oder des Matches liefern können, auf das sie zählen. Wenn solche Vorfälle regelmäßig auftreten, können Sie ein erfolgreiches und vielversprechendes Geschäft völlig vergessen. Daher sollte das Hauptkriterium für die Auswahl eines Lieferantenunternehmens nicht der Preis, sondern die Zuverlässigkeit sein.
Sport-Bar-Menü
Ein sehr wichtiger Punkt ist die Entwicklung von Menüpunkten. Zunächst ist zu berücksichtigen, dass die Lebensmittel- und Alkoholpreise in Sportbars etwas niedriger sind als in anderen Institutionen. Zweitens muss man bedenken, dass die Leute in eine Sportbar kommen, um sich hauptsächlich ein Spiel oder ein Match anzuschauen und ein paar Gläser Bier zu trinken. Daher sollte der Großteil der Speisekarte nicht aus Hauptgerichten bestehen, sondern aus einfachen und preiswerten Snacks, die für verschiedene alkoholische Getränke geeignet sind.
Für Alkohol selbst ist es sinnvoll, auf ein breites Sortiment zu achten. Der Schwerpunkt sollte natürlich auf Bier liegen. Außerdem sollte man nicht auf Erfrischungsgetränke verzichten, da einige Besucher Ihres Betriebes möglicherweise fahren.
Nebenverdienst
Im Businessplan der Sportbar können Sie auch die Möglichkeit einbeziehen, zusätzlichen Gewinn aus dem Verkauf einer Vielzahl von Souvenirprodukten und Sportsymbolen zu erzielen. Etwa 100 Tausend Rubel müssen für den Kauf dieser Waren im Sortiment ausgegeben werden.
Personalauswahl
Für das erfolgreiche Funktionieren der Sportbar müssen Sie einen Koch, Barkeeper, Kellner, Reinigungskräfte sowie einen Wachmann und einen Buchhalter einstellen. Es ist ratsam, dass alle Mitarbeiter über einschlägige Berufserfahrung verfügen und auch besucherfreundlich sind.
Selbst wenn die Einrichtung köstliche Snacks und frisches Bier zu einem erschwinglichen Preis anbietet, aber die Kellner gleichzeitig finster und höflich sind, ist es unwahrscheinlich, dass ein Besucher ständig in eine solche Bar geht.
Darüber hinaus ist es ratsam, Ihren Mitarbeitern eine Uniform mit dem Logo der Einrichtung auszustatten. Dies verleiht der Stange Festigkeit.
Wählen Sie einen Namen für die Sportbar
Unter Berücksichtigung des unsterblichen Satzes „Wie auch immer Sie ein Boot nennen, es wird segeln“ sollte diesem Punkt besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden. Der Name muss unbedingt kurz, angenehm fürs Ohr, einprägsam und natürlich sportbezogen sein.
Marketing
Bei der Eröffnung der Sportbar möchte der Geschäftsmann natürlich, dass seine Institution beliebt und gut besucht ist. Um dieses Ziel zu erreichen, ist es jedoch erforderlich, Ihren Kunden nicht nur einen qualitativ hochwertigen Service und eine angemessene Atmosphäre zu bieten, sondern auch eine Geschäftsmarketingstrategie zu entwickeln.
Sie müssen also einige Monate vor dem voraussichtlichen Eröffnungstermin mit der Werbung für Ihre Sportbar beginnen. Für diese Zwecke ist es wünschenswert, Außenwerbung, Fernsehen, Radio, Printmedien und das Internet zu verwenden. Natürlich hängt der Umfang der Werbekampagne von den finanziellen Möglichkeiten des Unternehmers ab.
Schon die Eröffnung der Sportbar macht Sinn, wenn große Sportereignisse stattfinden, zum Beispiel die Weltmeisterschaft oder die Olympischen Spiele. In diesem Fall ist Ihnen fast eine 100% ige Fülle Ihrer Einrichtung garantiert.
Während des Arbeitsprozesses sollten verschiedene interessante Aktionen für ein bestimmtes Sportereignis durchgeführt werden.
Darüber hinaus sollte ein Bonussystem für Stammgäste entwickelt werden. Dies kann eine Rabattkarte auf der Speisekarte Ihrer Sportbar sein, die Möglichkeit, einen Tisch zu reservieren, verschiedene Geschenke usw. Glauben Sie mir, Ihre Kunden werden auf jeden Fall ein ähnliches Zeichen der Aufmerksamkeit von Ihrer Seite zu schätzen wissen.
Eröffnung einer Sportbar: Finanzielle Seite des Problems
Sie können nicht mit Sicherheit sagen, wie viel Sie für die Eröffnung einer Einrichtung dieser Art ausgeben müssen, da dies alles vom Standort, dem Zustand der Räumlichkeiten, der Größe, der Siedlung usw. abhängt. Im Durchschnitt ist es unwahrscheinlich, dass der Betrag weniger als 1,5 Millionen Rubel beträgt. Die Rentabilität liegt bei 13-15%. Die anfänglichen Investitionen sollten sich in 12-16 Monaten nach der aktiven Arbeit der Einrichtung auszahlen.
Heute haben wir gelernt, wie man eine Sportbar eröffnet. Wir hoffen, dass diese Informationen für Sie nützlich sind, um ein erfolgreiches Geschäft aufzubauen.
