Es ist kein Geheimnis, dass einer der Hauptgegenstände in der häuslichen Küche ein Fleischwolf ist. Das elektrische Gerät, das sein manuelles Gegenstück ersetzt hat, muss mit besonderer Sorgfalt ausgewählt werden.
Instrumentendesign
Um diese Geräte herum gibt es eine Vielzahl von Mythen. Die Rede ist von Kunststoffwellen und -zahnrädern, ausgebrannten Motoren usw.
Aber diejenigen, die sich für den Kauf dieses zum Kochen notwendigen Dings entscheiden und sich fragen: "Wie wählt man einen elektrischen Fleischwolf?", Sollten das Gerät sorgfältig studieren.
Wie ist es? Dies ist ein zweiteiliges Gerät. Das erste davon ist der Fleischwolf selbst.
Der zweite Teil ist ein im Gehäuse befindlicher Elektromotor.
Die mechanische Komponente des Geräts besteht aus einem Zylinder mit darin befindlichen inneren Längsführungen, der sogenannten Archimedes-Schraube oder Schnecke, den Messern und dem Grill.
Das ist alles, was in einem klassischen manuellen Fleischwolf erhältlich ist. Der Unterschied liegt im Antrieb. Er ist elektrisch.
Macht
Wie wählt man einen elektrischen Fleischwolf? Zunächst sollten Sie sich mit den Eigenschaften vertraut machen. Die wichtigste ist die Motorleistung. Mit einer detaillierten Kenntnis dieses Parameters werden einige Nuancen geklärt. Die Leistung des Fleischwolfs ist von zwei Arten. Es wird sowohl nach Nenn- als auch nach Spitzenwert unterschieden. Der erste von ihnen ist viel niedriger als das Maximum.
Bei Nennleistung kann das Gerät längere Zeit arbeiten und zum Abkühlen anhalten. Der Maximalwert dieser Anzeige gibt die Möglichkeit an, dass ein elektrischer Fleischwolf ein verklemmtes Messer oder eine Schnecke kurbelt. Natürlich kann das Gerät nicht lange mit einer solchen Leistung arbeiten. Es verbrennt nur den Motor. Normalerweise beträgt dieser Zeitraum nur einige Sekunden.
Die Leistung des elektrischen Fleischwolfs hängt vom gewählten Modell ab. Moderne Hersteller stellen Geräte her, bei denen dieser Parameter im Bereich von zweihundert bis zweitausend Watt liegen kann. Welchen Fleischwolf wählen? Je mehr Leistung das Gerät hat, desto höher ist seine Leistung.
Das heißt, die Fähigkeit, eine bestimmte Produktmenge pro Minute zu verarbeiten. Die Produktivität wiederum beeinträchtigt die Fähigkeit, härtere Produkte zu schleifen. Bei der Wahl eines Haushaltsassistenten ist jedoch zu berücksichtigen, dass die Stromkosten mit zunehmender Kapazität steigen werden. Außerdem wird es während des Betriebs lauter.
Wie wählt man einen elektrischen Fleischwolf für zu Hause? Bewertungen zahlreicher Käufer raten davon ab, billige Geräte mit einer Motorleistung von bis zu 800 Watt zu kaufen. Solche Fleischwölfe sind in der Regel nicht in der Lage, harte Produkte zu mahlen. Die beste Wahl sind Geräte, bei denen die Leistung den Wert von 1000 Watt überschreitet. Natürlich gehören diese Fleischwölfe zu einer höheren Preisklasse, aber sie können die Arbeit viel schneller erledigen. Geräte mit einer Leistung von mehr als 1.500 W gelten als professionell. Ihre Kosten sind hoch, aber sie können sogar Knochen schleifen.
Wie wählt man einen elektrischen Fleischwolf, basierend auf dem Wert seiner Leistung? Hier müssen Sie Ihre eigenen Bedürfnisse berücksichtigen. Für eine große Familie, in der häufig Hackfleisch gekocht werden muss, ist ein Fleischwolf mit hoher Leistung erforderlich. Nur in diesem Fall ist ein teurer Kauf gerechtfertigt.Zum Beispiel kann ein Gerät mit einer Leistung von 1400 Watt mehr als zwei Kilogramm Fleisch für eine Minute mahlen. Die Kosten solcher Fleischwölfe liegen im Bereich von 150 bis 250 Dollar.
Die goldene Mitte enthält einen weniger leistungsstarken elektrischen Fleischwolf. Kundenrezensionen sprechen über die Zuverlässigkeit von Modellen mit einer Leistung von 800 bis 1200 Watt. Sie sind in der Lage, 1,5 Kilogramm Fleisch für eine Minute zu mahlen. Derartige Vorrichtungen sind neben verschiedenen Gittern mit Löchern mit einer Vielzahl von Düsen ausgestattet. Was kostet ein solcher elektrischer Fleischwolf? Es liegt im Bereich von 80-120 Dollar.
Die dritte Gruppe von Geräten besteht aus bescheidenen Einheiten mit niedriger Geschwindigkeit. Sie können nicht mehr als ein Kilogramm Fleisch pro Minute verdrehen. Die Kosten solcher Fleischwölfe sind viel niedriger als bei leistungsstärkeren Modellen, sie bewältigen jedoch nicht immer die Verarbeitung von "Problemfleisch".
Was zu tun Wie wählt man einen elektrischen Fleischwolf? Passen Sie Ihre Bedürfnisse an Ihre Brieftasche an. Erst danach treffen Sie die Wahl eines bestimmten Modells, das seinen Parametern entspricht und in der Küche ständig nachgefragt wird.
Geräuschpegel
Dies ist ein weiterer Parameter, anhand dessen Sie einen elektrischen Fleischwolf auswählen sollten. Dieser Wert ist jedoch sehr subjektiv. Darüber hinaus ist es nicht im Reisepass angegeben. Elektroschleifer unterscheiden sich natürlich nicht im geräuschlosen Betrieb. Darüber hinaus können bei Schwierigkeiten bei der Verarbeitung von Produkten Vibrationen, ungleichmäßiges Brummen und auch "Quietschen" auftreten. Es ist auch offensichtlich, dass das Gerät für verschiedene Personen und in verschiedenen Räumen ungleichmäßige Geräusche macht. Im Durchschnitt liegen die Werte jedoch bei ca. 70 dB bei der aktuellen Sanitärnorm von 80 dB.
Zuverlässigkeit
Jedes Gerät hat eine eigene Garantiezeit. Theoretisch sollte dieser gesamte Zeitraum des Gerätes problemlos funktionieren. Es ist jedoch zu beachten, dass der Hersteller im Reisepass die Mindestdauer für den ordnungsgemäßen Betrieb des Produkts angibt. Wenn Sie den Fleischwolf vorsichtig benutzen, wird er für eine lange Zeit dienen.
Kunststoff oder Metall?
Wie wählt man einen Fleischwolf? Die Tipps, die dieses Gerät bereits gekauft hat, lauten wie folgt: Beurteilung der Zuverlässigkeit und Lebensdauer aller Komponenten des Geräts. Dies gilt für den Fall selbst und alle Funktionsteile.
Die Komponenten des Geräts sind wichtig, um objektiv zu bewerten. Das Gehäuse Ihres gewählten Modells kann aus Kunststoff bestehen. Dadurch wird das Gerät leichter und die Festigkeit des Produkts wird nicht beeinträchtigt. Moderne Kunststoffe sind neben chinesischen Konsumgütern ziemlich stark. Aus diesem Material kann auch eine Schale hergestellt werden. Es ist jedoch besser, wenn dieses Teil aus Metall besteht. Dann wird es weniger zerkratzt und in der Spülmaschine perfekt gewaschen.
Die inneren Arbeitsteile müssen aus Metall bestehen. Und es sollte hochwertiger Edelstahl sein. Es ist haltbar und reagiert nicht mit Nahrungsmitteln.
Auger
Dieser Teil repräsentiert den inneren spiralförmigen Arbeitsteil des Fleischwolfs. Seine Hauptfunktion besteht darin, das Fleisch zu den Messern zu befördern. Die Schraube muss aus Metall sein. Aber manchmal kommt zu dem Gerät ein Kunststoffteil hinzu. Dies ist überhaupt keine Ersatzschraube. Bei der Arbeit mit Beeren, Gemüse und Früchten ist im Gerät ein Kunststoffschaft eingebaut. Dies ermöglicht es Ihnen, den Geschmack von Metall im fertigen Produkt nicht zu fühlen.
Perforierte Scheiben
Der nächste Arbeitsteil des Fleischwolfs ist der Grill. Durch dieses Element erfolgt die Bewegung von Hackfleisch. Viel hängt von der Größe der Festplatten ab. Daher ist es bei der Auswahl eines Fleischwolfs ratsam, sich mit dem Modell zu befassen, dessen Set aus drei Scheiben besteht. In extremen Fällen können sie separat erworben werden.
Zum Beispiel wird ein Gitter mit kleinen Löchern benötigt, um eine Paste oder ein Babypüree herzustellen. Auf einer feinen Reibe ist es einfacher, Hühnchen in Hackfleisch zu verwandeln. Lochgrößen müssen nicht gewählt werden.In Fleischwölfen aller Hersteller reichen sie von drei bis acht Millimetern. Achten Sie auf die Dicke der Scheibe. Es sollte nicht zu dünn sein. Je „rauer“ das Laufwerk ist, desto besser ist die Ausgabequalität des Produkts.
Messer
Dieser funktionierende Teil des Geräts spielt eine wichtige Rolle in Bezug auf seine Leistung. Welchen Fleischwolf für das Haus wählen? Die Konfiguration und Schärfe der Messer hat großen Einfluss auf die Funktionsweise des Geräts. Es lohnt sich auch beim Kauf zu überlegen. Was ist ein Fleischwolf zu wählen? Benutzerberichte empfehlen Modelle, deren Messer gebogene (Säbel-) Klingen haben. Diese Konfiguration verhindert das Wickeln der Kerne und Fasern auf der Welle, wodurch die Notwendigkeit einer häufigen Demontage der Vorrichtung zum Reinigen der Messer entfällt.
Das Merkmal dieses Arbeitsteils ist ebenfalls unterschiedlich. Die Messer sind in gewöhnliche und selbstschärfende unterteilt. Der erste Typ muss in regelmäßigen Abständen geschärft werden. Der zweite braucht das nicht. Welche Messer Sie wählen, entscheiden Sie. Es ist jedoch zu beachten, dass ein normales Messer im Kundendienst geschärft werden kann und das zweite Messer viel schneller abnutzt und ausgetauscht werden muss. Bei Haushaltsgeräten halten die Details beider Typen jedoch lange an.
Zusätzlich können die Messer zwei oder vier Schneiden haben. Verwenden Sie sie, je nachdem, welche Art von Produkt Sie erhalten möchten. Wenn gründlicher geschliffen werden muss, ist ein Messer mit vier Kanten erforderlich.
Wie wählt man einen elektrischen Fleischwolf für das Haus? Es wird empfohlen, das Modell zu erwerben, das mit zwei verschiedenen Messertypen geliefert wird. In diesem Fall ist das Gerät multifunktional.
Einlasshals
Dieser Teil des Geräts ist nicht weniger wichtig als Messer, Scheiben und Schnecken. Wie wählt man einen elektrischen Fleischwolf für das Haus? Ein wichtiges Kriterium für die Bestimmung eines geeigneten Modells ist das Material, aus dem der Einlasshals besteht. Ohne Zweifel muss es Metall sein. Vor dem Kauf sollten Sie prüfen, ob es sich leicht trennen lässt. Es ist ratsam, diesen Teil in der Spülmaschine zu waschen. Dies spielt eine wichtige Rolle bei der Pflege des Geräts.
Bevor Sie einen elektrischen Fleischwolf kaufen, müssen Sie den Abschnitt der Anleitung lesen, in dem das Material angegeben ist, aus dem die Verbindungen hergestellt sind, die die Bewegungen des Motors übertragen. In den Modellen der bekanntesten Zahnradmarken werden manchmal sogar Zahnräder aus Kunststoff hergestellt. Solche Geräte sollten jedoch nicht gekauft werden. Wenn die Zahnräder nicht aus Metall sind, ist es unwahrscheinlich, dass Ihnen ein elektrischer Fleischwolf mehr als die nominelle Nutzungsdauer zusagt.
Tablett und Drücker
Um die Arbeit mit dem Gerät zu erleichtern, haben sich die Hersteller einige Ergänzungen einfallen lassen. Am auffälligsten sind der Drücker und das Tablett. Die Menge der Produkte, die für den Betrieb des Geräts vorbereitet werden kann, hängt von der Größe des letzten dieser beiden Teile ab. In der Regel hängt die Größe des Fachs direkt von der Leistung des Geräts ab. Der Drücker ist der einzige Gegenstand, der in einen Fleischwolf gegeben werden kann. Mit diesem Teil können Sie das Drücken von Produkten mit dem Finger ablehnen.
Ergonomie
Was soll ein elektrischer Fleischwolf aussehen? Benutzerberichte empfehlen, dass Sie das Design des Geräts vor dem Kauf sorgfältig prüfen. Immerhin ist dieses schwere Ding oft nicht in einem Schrank versteckt. Ein wichtiger Faktor bei der Auswahl eines Modells ist seine Ergonomie. Ein elektrischer Fleischwolf sollte praktisch sein, wenn Sie ihn in die Hände nehmen, und so konstruiert sein, dass Sie ihn problemlos durch eine Schüssel mit Hackfleisch ersetzen können.
Sicherheitsmerkmale
Große Helfer in der Küche sind elektrische Fleischwölfe. Kundenbewertungen dieses leistungsstarken Elektrogeräts empfehlen, die Sicherheit nicht zu vergessen. Vorsichtsmaßnahmen im Betrieb erfordern sogar einen mechanischen Fleischwolf. Beim Einschalten des Elektrogeräts müssen Sie äußerst vorsichtig sein.Um mögliche Unfälle zu vermeiden, ist es erforderlich, die Gefahren des Geräts nicht nur zu kennen. Beim Kauf muss auf die Sicherheit des Gerätes geachtet werden.
Oft gibt es in billigen Modellen nicht viele notwendige Parameter. Dies reduziert den Preis erheblich und macht sie für Kunden attraktiv. Zum Beispiel eine kompaktere elektrische Schleifmaschine mit niedrigem Hals. Gleichzeitig werden dadurch die Kosten für das Gerät gesenkt. Aus Sicherheitsgründen sollte ein solches Modell jedoch nicht gekauft werden.
Schließlich kann ein Finger versehentlich in den Nacken rutschen. Deshalb lohnt es sich, beim Kauf dieses Artikels darauf zu achten. Der Hals im Fleischwolf sollte so hoch sein, dass der Finger die Schraube nicht erreichen kann. Denken Sie an diesen wichtigen Punkt. Immerhin ist der Hals bei richtiger Bedienung des Gerätes der einzig gefährliche Ort. Testen Sie diesbezüglich vor dem Kauf das Modell und versuchen Sie, den Finger auf den Schaft zu legen.
Welcher Fleischwolf ist besser zu kaufen? Der, bei dem zusätzlich zum hohen Hals ein Motorschutz vorgesehen ist. Verschiedene Modelle von Vorrichtungen können eine solche Funktion entweder in mechanischer Form oder als Kupplung oder elektrisch haben. Die letzte Art des Schutzes ist die am besten durchdachte. Dabei muss der Motor bei plötzlichem Schlupf oder längerem Betrieb abgestellt werden. Nach dem Abkühlen kann der Betrieb fortgesetzt werden.
Mit welcher anderen nützlichen Funktion sollte ein elektrischer Fleischwolf ausgestattet sein? In den Nutzerbewertungen wird empfohlen, auf das Vorhandensein eines Rückwärtsmodells im gekauften Modell zu achten. Mit dieser Funktion können Sie der Mühle einen "Rückwärtshub" geben, wenn feste Lebensmittelstücke die Schraube nicht drehen lassen. Reverse behebt das Problem leicht.
Zusatzfunktionen und Düsen
Wie wählt man einen guten elektrischen Fleischwolf? Moderne Hersteller statten Modelle von Küchenhelfern, die sie herstellen, mit zusätzlichen Funktionen aus. Dies erweitert die Möglichkeiten von Geräten erheblich und erhöht sie auf das Niveau von Küchenmaschinen. Gibt es einen Bedarf für solche Funktionen? Die Entscheidung muss vom Käufer getroffen werden. Gleichzeitig ist zu beachten, dass jede der zusätzlichen Funktionen den Preis des Geräts erhöht. Beim Kauf eines Fleischwolfs mit vielen Aufsätzen können Sie jedoch beim Kauf zahlreicher Haushaltsgeräte sparen.
Welche Funktionen des Fleischwolfs sind am beliebtesten? Dies ist eine Düse für Würste. Es wird empfohlen, diese Funktion zu wählen, auch wenn Sie Produkte nicht mehr als einmal im Jahr herstellen. Eine solche Düse beeinflusst die Kosten der Vorrichtung nicht.
Ein elektrischer Fleischwolf kann auch einen Reibenschneider enthalten. Diese Düse wird dazu beitragen, den Tisch mit schön gehackten Produkten zu dekorieren und alles mit schönen Stücken zu hacken. In diesem Fall ist die Arbeit in wenigen Sekunden erledigt.
Eine andere der beliebtesten Düsen ist eine Entsafter. Wenn Sie frisch gepressten Saft mögen, dann sollte er auch im Kit enthalten sein. Denken Sie jedoch daran, dass es für verschiedene Modelle elektrischer Fleischwölfe unterschiedliche Düsen gibt. Es gibt Entsafter für Tomaten, es gibt für Zitrusfrüchte, es gibt klassische Optionen. Die Wahl liegt beim Käufer. Es ist jedoch besser, den Entsafter separat zu kaufen. Es passt ein wenig zu einem Fleischwolf.
Es kann viele Düsen zu diesem erstaunlichen Gerät geben. Am häufigsten werden sie zum Bilden von Keksen ausgewählt Schnitzel hergestellt Pasta, Spaghetti und Nudeln, gewürfelte Produkte. Beliebt ist auch ein Kebbe-Kopf. Natürlich sind diese Entwicklungen sehr interessant, aber es ist daran zu erinnern, dass sie den Preis des Geräts erheblich erhöhen.
König der kleinen Küchengeräte
Eine Küchenmaschine ist zu Recht der Haupthelfer jeder Hausfrau. Was ist der Unterschied zwischen ihm und einem elektrischen Fleischwolf? Welches der Geräte sollte ich bei der Auswahl eines Kochassistenten bevorzugen? Eine Küchenmaschine mit Fleischwolf hat seine Vorteile. Es ist mit einer Arbeitsschüssel ausgestattet, mit der Sie nicht nach dem notwendigen Geschirr suchen müssen. Darüber hinaus ist es multifunktional.Die Erntemaschine ist mit einem Mischer und verschiedenen anderen Düsen ausgestattet. Darüber hinaus ist es einfacher, am Ende des Garvorgangs zu waschen.
Eine Küchenmaschine mit Fleischwolf oder elektrischem Fleischwolf? Welches Instrument bevorzugen Sie? Bei der Auswahl eines Gerätes ist zu beachten, dass elektrische Fleischwölfe eine höhere Leistung haben. Im Durchschnitt sind sie in der Lage, bis zu eineinhalb Kilogramm Produkte in einer Minute zu verarbeiten. Darüber hinaus haben sie ein großes Potenzial für die Verarbeitung von Fleisch.
Es gibt Einkäufer, die keine Entsafter, Mixer und Mixer benötigen. Sie wollen nur reiben, schneiden und schreddern. Natürlich ist die Wahl solcher Verbraucher ein elektrischer Fleischwolf. Zusätzlich zu diesem Gerät können Sie immer zusätzlich die erforderlichen Düsen erwerben. Es sei daran erinnert, dass ein Fleischwolf mit Gemüse schneller fertig wird als ein Fleischverarbeiter. Es liegt an den persönlichen Vorlieben.
Wie wählt man eine Küchenmaschine mit Fleischwolf, wenn man mehr Wert auf Backteig, Gemüsebrei und Getränke legt? Das Hauptaugenmerk bei der Auswahl eines Modells sollte auf seine Leistungsfähigkeit gelegt werden. Wenn es niedrig ist (400-500 Watt), wird die Technik nur mit dem zartesten Fleisch fertig, das keine Venen hat.
Bewertung von Fleischwolf
Welche Geräte sind bei Kunden beliebt? Es ist erwähnenswert, dass Fleischwölfe von vielen bekannten Marken hergestellt werden. Die Geräte „Philips“, „BOSCH“ sowie „Kenwood“ sind neben ihrer Zuverlässigkeit auch sehr leistungsfähig und produktiv.
Zahlreiche Düsen begeistern Kunden mit Marken wie Panasonic, Moulinex und Tefal.
Sie befinden sich in der zweiten Stufe des Ratings. Die Fleischwölfe dieser Unternehmen haben ein stilvolles Design und sind auf dem russischen Markt gut eingeführt.
Wenn die finanziellen Möglichkeiten des Verbrauchers begrenzt sind und er nicht bereit ist, für den Kauf des Geräts sechs- bis zwölftausend Rubel zu zahlen, sollten Sie auf die Modelle von Braun, SUPRA, Zelmer Diana, Delonghi und Mystery achten, die gehören zum Budget.
Es sei jedoch daran erinnert, dass die Ausrüstung dieser Hersteller bescheidene Eigenschaften aufweist und nicht für einen großen Arbeitsaufwand ausgelegt ist.
Auf der untersten Stufe des Rankings stehen chinesische Marken. Zuverlässigkeit und Qualität dieser Produkte verursachen zahlreiche Beschwerden von Anwendern.
