Das Züchten von Schweinen zu Hause ist ein einfaches und durchaus rentables Geschäft, bei dem jedoch viel Arbeit und Geld investiert werden müssen. Niemals ohne! Das Ergebnis mit der richtigen Pflege der Schweine wird jedoch nicht lange dauern: leckeres Schmalz und Fleisch für den Haushalt sind garantiert.
Voraussetzungen für die Schweinehaltung
Was braucht man, um so etwas Interessantes wie Schweine zu Hause aufzuziehen? Natürlich ein geeigneter Raum, in dem eine gute Stallqualität optimal ist, in dem Schweine ihre Freizeit perfekt verbringen und gleichzeitig effektiv an Lebendgewicht zunehmen. 
Der Stall sollte gut beleuchtet und belüftet sein, warm, trocken und ohne Zugluft. Stellen Sie sicher, dass Sie die Räumlichkeiten regelmäßig desinfizieren und Nagetiere und Insekten vernichten. Der Stall muss mit einem Futtertrog, einer Höhle (einem Ort, an dem die Schweine ruhen), einem Gebiet zum Gehen (dies ist eine wichtige Voraussetzung) und einem Ort zum Schwimmen ausgestattet sein. Auf dem Boden ist Strohstreu vorgeschrieben, und auf jeder Maschine müssen Holzböden (Plattformen) verlegt werden. Auf ihnen und nicht auf dem Zementboden ruhen die Schweine in den kalten Wintern. Es sollte auch Rinnen in der Krippe geben, um Abfallprodukte zu entfernen.
Rassenauswahl: welche?
Der Einstieg in die Schweinezucht zu Hause ist beim Erwerb von Jungtieren erforderlich. In diesem Fall ist es wichtig, dass Sie sich für die Ferkelzucht entscheiden, die die geplanten Ziele erreicht.
Sehr beliebt bei Landwirten ist ein vietnamesisches Lendenbauchschwein, dessen Aufzucht nicht besonders schwierig ist und das auch ein unerfahrener Besitzer kann. Warum genau hat diese Rasse große Popularität erlangt? 
Die kurzbeinige Süße mit dem riesigen Bauch, der sich fast über den Boden erstreckt, sieht dank ihrer kleinen zusammengekniffenen Augen und eines dünnen Schwanzes etwas schelmisch aus. Die Schnauze ist durch eine charakteristische Kurve der Nasenknochen gekennzeichnet, die den Schweinen eine Ähnlichkeit mit Möpsen verleiht. Bereits für solche externen Daten kann man die vietnamesische Rasse lieben.
Warum sind die Vietnamesen?
Darüber hinaus ist die Zucht von vietnamesischen Schweinen wirtschaftlich rentabel, da es sich um ein Allesfresser handelt, dessen Lieblingsfutter Gras ist. Das heißt, im Sommer kann das Schwein sogar weiden lassen und es zusätzlich morgens und abends mit einer Mischung aus Mischfutter (oder Getreide) und Kleie füttern. Ungefähr 0,7 kg einer solchen Zusammensetzung müssen pro Kopf zugeführt werden. Ein vietnamesisches Schwein frisst auch gerne junge Zweige von Sträuchern, Entengrütze, Kürbis, Obstbäumen, Kürbis, Lebensmittelabfälle. Im Winter muss dreimal gefüttert werden. Während dieser Zeit sind 70% der Nahrung Heu, der Querschnitt der Stiele von Mais und Wurzelfrüchten, und 30% sind Abfallgetreide, Eicheln und Kastanien.
Wo soll ich anfangen?
Wo sollen vietnamesische Schweine aufgezogen werden? Mit dem Erwerb von Jungtieren. Dieser Prozess sollte mit voller Verantwortung behandelt werden, da dies der Schlüssel zum Erfolg eines zukünftigen Unternehmens ist. 
Sie können keine heterosexuellen Personen von einer Sau nehmen, auch wenn sie sehr satt und gesund sind. Andernfalls können verwandte Arten gezüchtet werden, und dies ist mit dem Mangel an Nachkommen bei erwachsenen Schweinen und einer schlechten Gewichtszunahme behaftet. Auf Farmen mit mehreren Sauen pro Eber sollten Sie keine Jungtiere kaufen, da in diesem Fall Ferkel mit Sicherheit verwandten Ursprungs sind. Es lohnt sich auch, verstärkt auf das Aussehen von Jungtieren zu achten: Gesunde Menschen sind aktiv, haben einen guten Appetit, zeichnen sich durch einen elastischen Körper, glattes glattes Haar und starke, weit auseinander liegende Gliedmaßen aus.
Die Vorteile der vietnamesischen Rasse
Die Vietnamesen sind sehr ordentlich und klug, zeichnen sich durch eine freundliche, fröhliche Art aus, daher ist die Hauszucht ein Vergnügen. Bei richtiger Fütterung werden die Vietnamesen ihre Besitzer mit ausgezeichneter Gesundheit begeistern, da diese Schweine sehr immun gegen verschiedene Krankheiten sind. Übrigens sollten bei der Fütterung einige für diese Rasse charakteristische Merkmale berücksichtigt werden: Bis zu 24-30 kg Ferkel wachsen sozusagen „im Fleisch“, dh das Muskelgewebe wächst. Dann tritt eine Gewichtszunahme aufgrund des Fettwachstums auf.
Die Zunahme der Fettschichten wird immer noch durch die Ernährung beeinflusst; Wenn Schweine mit einer großen Menge Gerste, Mais und Weizen gefüttert werden, nimmt das Wachstum der Talgmassen erheblich zu. Dasselbe passiert, wenn die Schweinezucht kein Wandergebiet bietet und das Tier gezwungen ist, einen passiven Lebensstil zu führen.
Vietnamesische Schweine - auf jedem Hof!
Die Schlachtleistung eines vietnamesischen Schweins beträgt ungefähr 80%, was eine hohe Rate darstellt. Für europäische Rassen sind durchschnittlich 66% charakteristisch. Mit den richtigen Zuchtbedingungen für Schweine und einer ausgewogenen Ernährung erhalten Sie großartiges Fleisch, das sich durch eine gute Dichte und einen angenehmen, delikaten Geschmack auszeichnet. Und Schmalz, das im Vergleich zu Schweinefett weicher ist, erhält einen Marmorton und eine schöne Fleischschicht. Der Küstenteil ist klein und erinnert an Kaninchenrippen.
Das vietnamesische Bauchschwein, dessen Zucht im Alter von 9 Monaten in ländlichen Gebieten sehr beliebt ist, hat ein Gewicht von etwa 90-110 kg; beim Verzehr von ca. 240-270 kg Getreide (oder Futter). Selbst hohe Futterpreise führen letztendlich zu niedrigen Schweinefleischkosten im Vergleich zum Verkaufspreis auf den Inlandsmärkten.
Die Zucht von vietnamesischen Schweinen ist wegen ihrer hohen Anpassungsfähigkeit beliebt: Tiere tolerieren raue Winter, wenn sich dicke Abfälle auf dem Boden befinden, haben sie keine Angst vor sogar 30 Grad Frost. Wofür ist diese Schweinerasse noch gut? Sie haben einen hohen mütterlichen Instinkt, sind sauber, haben keinen charakteristischen Geruch, nagen nicht am Boden des Schweinestalls, graben nicht den Boden, koten immer an einer Stelle.
Vorteile der Schweineproduktion
Schweinezucht ist ein profitables Geschäft. Das Jungwachstum kann von 6-7 Monaten (das Gewicht der Ferkel in diesem Alter beträgt 50-70 kg) erreicht werden, was sich positiv auf Fleisch, Fett und Haut auswirkt. Eine gute Idee ist eine Hausräucherei, die immer Einnahmen aus dem Verkauf von selbst geräuchertem Schweinefleisch generiert. Das Geld, das in die vietnamesische Rasse investiert wurde, zahlt sich beim ersten Farrow aus. Die anschließende Abferkelung und die verbleibenden Sauen sind Nettogewinn. Im ersten Farrow kann die Gebärmutter 5-10 Schweine bringen, im nächsten - 10-20 Ferkel für jeden Farrow. Die Tragzeit einer vietnamesischen Sau beträgt 114 Tage. Vietnamesische Schweine zeichnen sich nicht durch eine hohe Gewichtszunahme aus. Sauen, die ab einem Alter von 4 Monaten zu züchten beginnen, geben mehrere Würfe pro Jahr. Das Züchten von Schnurrhaaren bei der Organisation eines kontinuierlichen "Förderbandes von 3-4 Sauen" wird dem Landwirt und seiner Familie eine vollständige Versorgung mit Fleisch und Fett sowie einen Geldgewinn ermöglichen.
Pflege von Neugeborenen
In den ersten 2 Lebenswochen muss ein neugeborenes Ferkel in einem warmen Raum (bei einer Temperatur von +27 Grad) gehalten werden. Der Stift kann mit einer Infrarotlampe erwärmt werden. Am ersten oder zweiten Tag der Geburt müssen die Ferkel die erforderlichen Impfungen erhalten. Nach dem Abferkeln müssen Babys sauberes Wasser geben. 
Wenn die Sau nicht genug Nippel hat, um ihre zahlreichen Nachkommen zu füttern, können Neugeborene ohne die Teilnahme eines erwachsenen Mumps zurückgelassen werden. Da die Babys alle 1,5 Stunden an ihrer Mutter saugen, sollten sie nach der gleichen Zeit künstlich gemolken werden. Verwenden Sie dazu erwärmte Ziegen- oder Kuhmilch, in der ein wenig Zucker verdünnt ist.Es wird empfohlen, täglich Vitamin A in ein Getränk (Tropfen für Tropfen), jeden zweiten Tag Vitamin D (Tropfen) und das Ferroglyukin-Präparat (jeweils 3 Tropfen) zuzusetzen. Am 20. Tag sollte der Abstand zwischen den Fütterungen auf 3 Stunden erhöht werden. Trotz der Tatsache, dass die Ferkel möglicherweise nicht satt sind und häufig nach Nahrungsergänzungsmitteln fragen, ist es wichtig, sie nicht zu überfüttern, da dies mit Darmstörungen behaftet sein kann. Ansonsten sollten Sie Reisbrühe in Milch verwenden.
Sie können lange Zeit keine Ferkel von den Brustwarzen füttern, da sie sonst als Erwachsene nicht in der Lage sind, mit dem Mund nach Nahrung zu greifen, sondern die Gülle heraussaugen und die Dicke im Trog belassen. Und dies wird zu schlechtem Wachstum und Entwicklungsverzögerungen führen.
Zuchtschweine: Jungtiere füttern
Ab dem 7. Tag können die Ferkel mit einem Futtertrog, der als roter Ton, Kreide, geröstete Gerste und Weizenkörner verwendet wird, zu einer Kaffeefarbe gebracht werden. 
Warum müssen Sie das Getreide braten? In dieser Form bekommt es einen süßen Geschmack, der bei Schweinen Appetit macht. Außerdem beseitigt ein solches Getreide das Jucken des Zahnfleisches von Babys und lehrt sie, Konzentrate zu konsumieren. Sobald die Ferkel an einer Fütterung interessiert sind, sollten sie lernen, sich von einem normalen Trog zu ernähren, wodurch die Anzahl der Nippelfütterungen verringert wird. Während dieser Zeit ist flüssiger Haferflocken- oder Gerstenbrei, der in Milch gekocht und bei der Fütterung damit verdünnt wird, die optimale Nahrung. Nach zwei Wochen können Jungtiere das Gegenteil erhalten. Faule Menschen müssen manchmal aus einem Teelöffel gefüttert werden, wie kleine Kinder, während sie in ihren Armen gehalten werden. Ferkel, die gelernt haben, aus Trögen zu fressen, beginnen direkt vor ihren Augen zu wachsen, was die Anstrengungen der Besitzer rechtfertigt. Junge Sauen werden im Alter von 1 bis 1,5 Monaten von der Sau entwöhnt.
