Σήμερα, πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να βρουν μια ποικιλία επιχειρηματικών ιδεών για να τους φέρουν στη ζωή, να αποκτήσουν πρόσθετες οικονομικές ευκαιρίες. Αν επίσης δεν ξέρετε τι να κάνετε με τον εαυτό σας και να ζήσετε στο δικό σας ιδιωτικό σπίτι, τότε η παραγωγή και πώληση αλεύρου μπορεί να είναι μια μεγάλη και πολύ κερδοφόρα ιδέα για εσάς.
Τι πρέπει να ξέρετε αν αποφασίσετε να παράγετε αλεύρι;
Πολλοί δεν γνωρίζουν ακριβώς τι χρειάζεται για την παραγωγή αλεύρου αν αποφασίσουν να το πουλήσουν. Οι περισσότεροι ανησυχούν ότι θα χρειαστεί μια ειδική τεχνική για το άλεσμα των σιτηρών, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αληθές. Εξοπλισμός για παραγωγή αλεύρων σε ένα ιδιωτικό σπίτι δεν είναι τόσο ογκώδες όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Σίγουρα δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε ένα συγκρότημα μύλων, αλλά πρέπει ακόμα να αγοράσετε ένα συνηθισμένο μίνι μύλο.
Πώς να επιλέξετε το σωστό εξοπλισμό για την άλεση των κόκκων;
Πρώτα απ 'όλα, πριν πάτε στο κατάστημα, όπου μπορείτε να αγοράσετε εξοπλισμό για την παραγωγή αλεύρου, σκεφτείτε πόσο από αυτό το προϊόν πρόκειται να παράγετε ανά ώρα; Επιπλέον, το κεφάλαιο εκκίνησης διαδραματίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό το θέμα, διότι χωρίς τη διάθεση των κατάλληλων κεφαλαίων είναι απίθανο να πετύχετε.
Φυσικά, αξίζει να καταλάβετε ότι όσο λιγότερο αλεύρι θα παράγει ο εξοπλισμός σας σε μια ώρα, τόσο χειρότερη ποιότητα προϊόντος θα πάρετε. Κατά κανόνα, το αλεύρι αυτό είναι κατάλληλο μόνο για την παρασκευή σπιτικού ψωμιού ή για εκείνους που επιθυμούν να δημιουργήσουν βιοτεχνίες χρησιμοποιώντας ζύμη αλατιού.
Ποιο ποσό πρέπει να υπολογίζετε;
Αν σκοπεύετε να ανοίξετε τη δική σας επιχείρηση και να παράγετε τουλάχιστον μισό τόνο αλεύρου σε μία ώρα, τότε θα πρέπει να πληρώσετε ένα πιο απτό ποσό χρημάτων. Εξοπλισμός για την παραγωγή αλεύρων σε μεγάλες ποσότητες, το κόστος ορισμένων πρόσθετων υπηρεσιών και απρόβλεπτες καταστάσεις θα απαιτήσει να έχετε ένα αρχικό κεφάλαιο 50 χιλιάδων δολαρίων. Σε περίπτωση που θα παράγετε μόνο το αλεύρι υψηλότερης ποιότητας σε μεγάλες ποσότητες, θα πρέπει να διπλασιάσετε το αρχικό κεφάλαιο.
Τι άλλο πρέπει να ξέρετε εάν σκοπεύετε να ξεκινήσετε την παραγωγή αλευριού;
Κατά κανόνα, τα μίνι μύλοι για την παραγωγή αλεύρου φέρνουν το πρώτο κέρδος στους ιδιοκτήτες τους ενάμισι έως δύο χρόνια μετά την απόκτηση. Αλλά μην σκεφτείτε ότι για να ξεκινήσετε την επιχείρησή σας με λείανση σιτηρών, θα χρειαστεί να αγοράσετε μόνο ένα μίνι μύλο. Επιπλέον, θα χρειαστεί να πάρετε πολλές υπογραφές και να συλλέξετε τα απαραίτητα έγγραφα. Συγκεκριμένα, οι άδειες από την πυροσβεστική υπηρεσία, από το SES, από την κρατική βιομηχανία τροφίμων και από τις εκτελεστικές αρχές.
Σε περίπτωση που σκοπεύετε να δημιουργήσετε μια πρόσθετη δομή όπου θα παράγετε αλεύρι, θα πρέπει επίσης να λάβετε άδεια οικοδομής. Θα πρέπει επίσης να εξετάσετε αμέσως σε ποια συσκευασία θα πουλήσετε το παραγόμενο αλεύρι. Μπορεί να είναι σακούλες από χαρτί ή πολυπροπυλένιο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε λινάτσα.
Τα τελικά προϊόντα μπορούν να πωληθούν με δύο τρόπους: είτε να ανοίξουν ένα επιπλέον μικρό αρτοποιείο που θα προμηθεύσει καταστήματα και καφέ με προϊόντα αρτοποιίας, είτε απλά να πουλήσουν αλεύρι απευθείας επί τόπου σε προσιτή τιμή.
Μπορώ να φτιάξω ένα μίνι μύλο με τα χέρια μου;
Σήμερα, φυσικά, σε κάθε κατάστημα πωλείται αλευρόμυλος.Αλλά αν δεν θέλετε μια μίνι συσκευή, τότε μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μικρό σπίτι με δικά σας χέρια. Για να δημιουργήσετε εξοπλισμό για την παραγωγή αλεύρου, θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:
- ηλεκτρικό τρυπάνι?
- σμίλη?
- σμύριδα?
- ηλεκτρικό μοτέρ;
- ένα στυλό?
- χοάνη φόρτωσης.
- συμβούλιο ·
- συνδετήρες ·
- πάγκος ·
- ικανότητα ·
- ένα κουβά.
Κατά την αποσυναρμολόγηση του ηλεκτροκινητήρα, αφήστε το μίζα αμετάβλητο. Στον δρομέα, είναι απαραίτητο να τρυπήσετε μικρές οπές (10 mm) με ένα ηλεκτρικό τρυπάνι, το οποίο θα εκτείνεται σε ένα κεκλιμένο. Αφήστε 1,5 cm μεταξύ κάθε τρύπας.
Χρησιμοποιήστε τις αυλακώσεις για να συνδέσετε τις τρυπημένες οπές. Είναι πολύ σημαντικό να θυμάστε ότι το βάθος των αυλακώσεων δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 2 εκ. Χρησιμοποιώντας μια σμύριδα, πολύ προσεκτικά προσπαθήστε να λοξοτομήσετε την κορυφή του δρομέα. Με το στροφείο στο μίζα, τρυπήστε πρόσθετες οπές στο κάλυμμα του μίζα.
Οι κόκκοι θα χυθούν σε αυτές τις τρύπες, καθώς και τα τελικά προϊόντα. Μια χοάνη φόρτωσης τοποθετημένη στο κάλυμμα του δρομέα θα βοηθήσει στην απλοποίηση της διαδικασίας πλήρωσης των κόκκων. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η χοάνη φόρτωσης και ο κινητήρας πρέπει να έχουν το ίδιο μέγεθος.
Χρησιμοποιώντας έναν πείρο, μπουλόνια και παξιμάδια, στερεώστε τη λαβή στον άξονα του κινητήρα. Το μίνι μύλο που συναρμολογείται με αυτόν τον τρόπο θα πρέπει να συνδέεται με το διοικητικό συμβούλιο και, με τη σειρά του, στον πάγκο. Το τελευταίο πρέπει να έχει μια τρύπα όπου θα περάσει η υδρορροή για το τελικό άλευρο. Κάτω από έναν πάγκο σε έναν ανεστραμμένο κάδο, τοποθετήστε ένα δοχείο όπου το προϊόν θα χυθεί. Μετά τη συναρμολόγηση, είναι επιτακτική η δοκιμή του μίνι μύλου.