Κονιάκ ήταν πάντα ένα ευγενές ποτό, το οποίο η ελίτ αγαπά να επιδοθούν. Στον κόσμο του αλκοόλ, καταλαμβάνει ένα ιδιαίτερο μέρος και είναι παραδοσιακά ακριβό. Πιθανόν, μόνο ένα μπουκάλι κονιάκ μπορεί μερικές φορές να κοστίσει κάτω από $ 2 εκατομμύρια. Άλλα ποτά σε τέτοια ύψη εξακολουθούν να μεγαλώνουν και να μεγαλώνουν.
Από πού προέρχεται ο κ. Cognac;
Η ιστορία του κονιάκ έχει τις ρίζες της στις ημέρες που οι Ρωμαίοι έφεραν σταφύλια στη Γαλλία. Και συνέβη την ίδια την αυγή της πρώτης χιλιετίας. Οι Γάλλοι ενδιαφέρονται σοβαρά για το κρασί και από την αρχή της Αναγέννησης είχαν δυσκολίες στην αποθήκευση και την εξαγωγή τους. Πάρα πολύ ποτό έγινε ετησίως, και μακρινά ταξίδια δια θαλάσσης προς το τραπέζι των πελατών που το κρασί δεν μπορούσε να σταθεί - χαλάστηκε. Και όταν κάποιος επινοητικός αποφάσισε να τον αποσταγμίσει. Το αποτέλεσμα είναι το κονιάκ.
Το νέο ποτό έπεσε αμέσως στη γεύση τόσο των παραγωγών όσο και των πελατών. Και μετά από την μεγάλη επαίνεσή του από το Louis the Fourteenth, το κονιάκ κέρδισε τεράστια δημοτικότητα και έγινε σύμβολο της Γαλλίας.
Πιστεύεται ότι για πρώτη φορά οι κάτοικοι της πόλης Κονιάκ άρχισαν να μετατρέπουν το κρασί σε αλκοόλ. Επίσης διοργάνωσαν μια μαζική πώληση του ποτού, το οποίο σύντομα πήρε το όνομά του από τη γενέτειρά τους.
Έχει περάσει πολύς καιρός από τότε, αλλά μέχρι σήμερα το πιο ακριβό κονιάκ είναι γαλλικά.
Τι κάνει την τιμή;
Φυσικά, σε κάθε εγχώριο σούπερ μάρκετ μπορείτε να αγοράσετε ένα μπουκάλι κονιάκ, το οποίο δεν θα κοστίσει περισσότερο, για παράδειγμα, βότκα ή κρασί. Αλλά είναι απίθανο το περιεχόμενό της να συγκριθεί με αυτό που γεμίζουν τα βαρέλια των διάσημων εργοστασίων κονιάκ της Γαλλίας. Τι εκτιμάται από τους γνώστες στην πρώτη θέση; Είναι αλήθεια ότι το πιο ακριβό κονιάκ και το καλύτερο κονιάκ είναι συνώνυμα;
Φυσικά, η υψηλή τιμή του "πορτοκαλί ποτό" έχει την αιτιολόγησή του. Πρόκειται για μια μοναδική συνταγή και ειδικές συνθήκες γήρανσης και ευχάριστες, ασύγκριτες γεύσεις και την αρχική συσκευασία, συχνά ένα έργο τέχνης.
Ο συνδυασμός αυτών των παραγόντων καθιστά το ακριβότερο κονιάκ όχι μόνο ένα ποτό που μπορεί εύκολα να "καταδικαστεί" κατά τη διάρκεια ακόμη και μιας πολύ σημαντικής γιορτής. Και ακόμα περισσότερο δεν το πίνουν για να αυξήσουν τη διάθεση ή να γεμίσουν τα προβλήματα. Αυτό το κονιάκ είναι, μάλλον, ένα αποκλειστικό συλλεκτικό, κληρονομημένο ως οικογενειακό κειμήλιο.
Ποιο είναι το πιο ακριβό κονιάκ στον κόσμο;
Η τιμητική πρώτη θέση στην επιτυχημένη παρέλαση ακριβά κονιάκ είναι δικαίως καταλαμβάνεται από το διάσημο Henri-IV. Ένα μπουκάλι αυτού του ποτού κοστίζει (προσοχή!) Δύο εκατομμύρια δολάρια, που του επέτρεψαν να γίνει κάτοικος του βιβλίου των βιβλίων της Guinness.
Το κονιάκ πήρε το όνομά του από τον βασιλιά της Γαλλίας, τον Χένρυ το τέταρτο. Για την παραγωγή του, χρησιμοποιούνται οινοπνευματώδη ποτά με έκθεση εκατό ετών, που ανακαλύφθηκε στα τέλη του 18ου αιώνα. Το πιο ακριβό κονιάκ στον κόσμο αποθηκεύεται σε βαρέλια, καθένα από τα οποία έχει προξηρανθεί για αρκετά χρόνια.
Αλλά όχι τόσο τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ίδιου του ποτού καθορίζουν το υψηλό κόστος του, αλλά πόσο κομψή συσκευασία. Η διάταξη σχεδιάστηκε από τον διάσημο σχεδιαστή Jose Davalos. Κατασκευασμένο από πολύτιμα μέταλλα όπως ο χρυσός και η πλατίνα. Και δημιουργούν μπουκάλια με το χέρι ... άμεσους απογόνους των Γάλλων βασιλιάδων! Μοιάζουν με θαλάσσια όστρακα και κάθε ένα από αυτά είναι αρκετά άξιος να λάβει μέρος μεταξύ των σπάνιων εκθεμάτων του Λούβρου.
Το πιο ακριβό κονιάκ, μια φωτογραφία των οποίων μπορεί να δει σε αυτό το άρθρο, και η γεύση, φυσικά, είναι καταπληκτική. Αλλά η συσκευασία σίγουρα κοστίζει περισσότερο από το ίδιο το ποτό. Στην πραγματικότητα, κάνει τον καιρό σε αυτή την περίπτωση.
Μια σύντομη επισκόπηση των μάρκες πολυτελείας
Ωστόσο, σχεδόν όλα τα πιο ακριβά κονιάκ διαθέτουν ένα μοναδικό δοχείο. Για παράδειγμα, το Hennessy Beaute du Siecle Cognac, που θεωρείται αποκλειστικό, πωλείται σε κρυστάλλινα μπουκάλια τοποθετημένα σε ξύλινα κουτιά με βελούδο και καθρέφτες μέσα.Ένα δοχείο κρυστάλλου και τέσσερα ποτήρια επισυνάπτονται στη φιάλη, με οδηγίες στο χρυσό και αποσύρονται όταν ανοίγει το καπάκι του κιβωτίου. Κονιάκ κοστίζει περίπου 188.000 δολάρια και απελευθερώνεται σε ποσότητα μόνο 100 φιαλών.
Μια άλλη έκθεση για τις συλλογές - Remy Martin Cognac μαύρο μαργαριτάρι Louis XIII - μπορεί να αγοραστεί "μόνο" για 52 και μισό χιλιάδες δολάρια. ε. Το ποτό έχει εξαιρετική γεύση και μυρίζει σαν λουλούδια, φρούτα, μπαχαρικά και κουβανέζικα πούρα. Απόσπασμα από αυτό το κονιάκ - από σαράντα έως εκατό χρόνια.
Η παλαιότερη και ευγενέστερη μάρκα είναι Hardy Perfection 140 χρόνια. Και αν και το κονιάκ κοστίζει λιγότερο από 13 χιλιάδες δολάρια, οι γνώστες του ακριβού οινοπνεύματος την αντιμετωπίζουν με ιδιαίτερη ανησυχία. Μετά από όλα, αυτό είναι ένα κλασικό που είναι ήδη εκατόν σαράντα ετών. Ένα ποτό με γεύση βελανιδιάς-σοκολάτας-καφέ είναι πολύ δύσκολο να βρεθεί προς πώληση.
Επίσης, ανάμεσα στην "ευγένεια" ξεχωρίζουν ο Johnnie Walker: το Le Voyage de Delamain με το άρωμα του δέρματος και του καπνού, το Κονιάκ Δημιουργίας Martell στο διακοσμητικό μπακαρά με χειροποίητο μπαχαρικό, το γλυκό βανίλαιο Frapin Cuvee 1888 σε ένα μπουκάλι με χρυσό φελλό και μερικούς άλλους.
Ποια είναι τα πιο ακριβά κονιάκ στη Ρωσία σε ζήτηση;
Στη ρωσική αγορά αλκοόλ, μπορεί να μην βρείτε κονιάκ αξίας ενός εκατομμυρίου δολαρίων. Αλλά οι εγχώριοι λάτρεις των ακριβών ποτών έχουν κάτι να επωφεληθούν.
Τα πιο ακριβά κονιάκ που κυνηγάει η τοπική ελίτ είναι, φυσικά, και "γαλλικά". Είναι αλήθεια ότι δεν είναι πάντα "καθαρόαιμο". Για παράδειγμα, το πολυπόθητο όνειρο των συλλεκτών Meukow Esprit de Famille παράγεται από μια γαλλική εταιρεία που δημιουργήθηκε στα μέσα του 19ου αιώνα από Ρώσους αδελφούς. Το ποτό περιέχει τα καλύτερα πνεύματα κονιάκ. Στον κόσμο υπάρχουν μόνο δύο χιλιάδες μπουκάλια του Meukow Esprit de Famille, και κάθε γνωστός θα θέλει να πάρει στην κατοχή του έναν από αυτούς.
Εξαιρετικά δημοφιλής μεταξύ των ρωσικών ελίτ Tiffon Centenaire 100 Χρόνια. Αν και αυτό δεν είναι το πιο ακριβό κονιάκ, δεν μπορείτε να το αποκαλείτε φθηνό. Έχει λεπτή γεύση, πωλείται σε χειροποίητα μπουκάλια και θεωρείται σπανιότητα.
Ένας άλλος υποψήφιος για το κελάρι ενός εκατομμυριούχου είναι ο Daniel Bouju Reserve Familiale Grande Champagne με έκθεση ογδόντα ετών. Έχει μια ασυνήθιστη γεύση, που δημιουργήθηκε από ελίτ ποικιλίες σταφυλιών. Αποκλειστικά μπουκάλια συσκευάζονται σε χειροποίητα ξύλινα κουτιά, τα οποία τα ίδια είναι αριστουργήματα και καθορίζουν την αξία των θησαυρών.
Το πιο ακριβό - σημαίνει την υψηλότερη ποιότητα;
Αυτή η ερώτηση είχε ήδη ζητηθεί στην αρχή του άρθρου. Και τώρα η απάντηση σε αυτό είναι προφανής. Δεν είναι καθόλου απαραίτητο! Φυσικά, το κονιάκ για δύο εκατομμύρια δολάρια δεν μπορεί να είναι κακή a priori. Αλλά ο πολύ φθηνότερος, αλλά απλούστερος "ντυμένος" "συνάδελφος" δεν είναι επίσης κακός. Και μερικές φορές τα κονιάκ με την τιμή ενός μέσου χεριού είναι ακόμα καλύτερα από τα πιο ακριβά. Εξάλλου, όπως έχει ήδη καταστεί σαφές, το κόστος δεν καθορίζει τόσο την ποιότητα του ποτού όσο και τη συσκευασία του. Φυσικά, το εμπορικό σήμα. Και ενώ υπάρχουν άνθρωποι που είναι έτοιμοι να δώσουν τρελά χρήματα γι 'αυτό, θα υπάρχουν αγαθά πιο κατάλληλα για τα μουσεία παρά για ένα εορταστικό τραπέζι.
