¿Dónde comenzar la apicultura? El negocio de las abejas y sus sutilezas.

La apicultura no solo es una actividad interesante, sino también bastante rentable. Por supuesto, como cualquier tipo de actividad, el negocio de las abejas requiere el conocimiento de las sutilezas específicas de esta actividad y la organización adecuada del trabajo. Conozcamos este tipo de actividad.

Por donde empezar

¿Dónde comenzar la apicultura? Depende, en primer lugar, del nivel de conocimiento del futuro propietario del apiario. En ausencia de un conocimiento apropiado, sin duda, uno debe comenzar con la recopilación y el estudio de la información. Puede comprar literatura sobre orientación docente en apicultura. Además, es deseable que los libros seleccionados iluminen no solo el lado teórico del tema, sino también el práctico.

Si es posible, se recomienda hablar con apicultores experimentados. Le informarán sobre los matices de tener abejas, le dirán dónde comenzar la apicultura y le ayudarán a organizar un colmenar correctamente. Si comenzar su propio negocio no está limitado por un plazo estricto, puede practicar trabajar con abejas ayudando a un apicultor experimentado en su apiario. Esto evitará posibles errores y pérdidas en el futuro.

Una persona que decide iniciar un negocio con abejas debe considerar algunos problemas básicos.

1. Elija un sitio para el apiario. Es aconsejable colocarlo lejos de la producción industrial y las carreteras, más cerca de jardines, prados y bosques. Para empezar, un área de aproximadamente 100 m es adecuada². Inicialmente, puede organizar un negocio en una casa de verano.
2. Compre el equipo necesario: traje de apicultura, mascarilla y guantes de goma. También necesitará un ahumador, raspadores, un extractor de miel, un enjambre, un colador de metal para limpiar la miel, una cera y colmenas con extensiones. Se puede comprar equipo adicional según sea necesario.
3. Cerca el colmenar con una valla alta y opaca.
4. Compra abejas. En este caso, se debe dar preferencia a las razas locales, ya que están más adaptadas a las características del área seleccionada.
5. Pensar y construir cuartos de servicio domésticos.

Tecnología apícola

El negocio de las abejas implica el uso de una amplia variedad de tecnologías para crear un apiario y su posterior funcionamiento. Cada apicultor desarrolla su propio sistema de trabajo individual. Naturalmente, un apicultor novato basa su trabajo solo en el conocimiento de la teoría. En la práctica, las siguientes recomendaciones pueden ser útiles:

• En primavera, se debe formar una familia para la retirada de las reinas. Una familia puede criar diez reinas. El número de licores madre debe ser igual al número deseado de familias de miel. Se debe dejar que otras colmenas se desarrollen normalmente.

• Después de sellar las células reina, al final de la segunda semana, debe seleccionar las más maduras, colocarlas en las células y formar capas de la misma familia. Después de dos semanas, saldrá el útero y comenzará el rápido desarrollo de la colocación.

• Antes de deambular, en dos o tres días, es necesario combinar las capas en desarrollo con el útero joven y las familias principales. Para un compuesto libre de conflictos, se pueden rociar con una solución débil de gotas de anís en agua.

• Durante la deambulación, se recomienda que solo las familias de miel y las colmenas vacías sean transportadas por ellos.

• El día después de llegar a un lugar nuevo, el útero debe ser retirado de la familia y colocado en capas. Esto ayudará a formar fuertes lunas de miel.

• Al final de la recolección de miel y al regresar a casa, es necesario unir a las familias débiles para conectar a las reinas jóvenes con capas y las familias que se fueron antes en el apiario principal. En este caso, se extrae el útero viejo.

La esencia de cualquier tecnología es formar familias fuertes y saludables con alta productividad.

Productos de apicultura

La clave para un negocio exitoso es un apiario bien utilizado. La apicultura, además de la miel, proporciona muchos más productos valiosos.

1. Cera de abejas, que es el secreto de las glándulas de cera de las abejas melíferas. Se utiliza en cosmetología, medicina, instrumentación y muchas otras industrias.
2. Polen de abeja utilizado en productos farmacéuticos.
3. Zabrus (tapas de panal), utilizado para normalizar el metabolismo, fortalecer las encías y como absorbente.
4. Propóleos, que es un producto del procesamiento de sustancias resinosas de las plantas por las abejas. Se utiliza con fines médicos como agente antiinflamatorio y antimicrobiano.
5. La apitoxina (veneno de abeja) se usa ampliamente con fines medicinales.
6. La jalea real es una masa blanca pastosa con un sabor agrio. Se utiliza como agente inmunoestimulante.

Además, incluso el "desperdicio de producción" es capaz de generar ganancias: muertes utilizadas en la medicina tradicional; lienzo antiguo con mayúscula; larvas de polilla de cera, dañinas para las abejas, pero que contienen una gran cantidad de sustancias biológicamente activas.

El lado financiero de la apicultura

La rentabilidad de la apicultura depende directamente del número de colmenas. Para un pequeño empresario, será aproximadamente el 40%. Un apicultor principiante puede comenzar un negocio con diez colmenas. En este caso, los costos iniciales se verán así:

• colmenas (originalmente usadas / usadas) - 10 piezas 15 dólares cada uno;
• familias de abejas - 10 piezas 150 dólares cada uno;
• inventario: alrededor de 900 dólares;
• medicamentos necesarios - 300 dólares.

Como resultado, tendrá que gastar unos 2850 dólares. Una temporada le permite obtener unos 500 kilogramos de miel, cuyo costo promedio es de $ 9 por 1 kg. El ingreso neto es de $ 1,650. Cuánto gana un apicultor depende solo de la escala de su actividad. Si aborda la organización de los negocios con más seriedad y comienza a trabajar con cien colmenas, el ingreso, respectivamente, será de $ 16,500. Al mismo tiempo, todos los costos pagarán el 100% en la primera temporada.

Desarrollo del plan de negocios

Para evitar la aparición de muchos problemas en la etapa inicial, es necesario elaborar un plan de negocios para la apicultura.

1. Dado que este negocio pertenece al sector agrícola, la actividad debe registrarse como una granja campesina (granja campesina). Los principales productos de producción son miel, cera y propóleos.
2. Es necesario realizar un análisis exhaustivo del mercado y examinar la presencia de competidores: cuántos fabricantes hay en el área y cuál es la calidad de sus productos. También debe analizar la disponibilidad de los mercados existentes.
3. La tierra para un apiario debe adquirirse cerca del crecimiento de las plantas de miel. Requiere un cálculo cuidadoso y la cantidad que se supone que debe gastarse en la compra de inventario y equipo.
4. La parte financiera del plan de negocios consiste en una descripción de gastos e ingresos.

Apicultura e impuestos

Al registrar sus actividades como granjas campesinas, empresarios privados o LLC, el apicultor debe pagar impuestos. La forma de imposición depende del tipo de registro. Además, UTII deberá pagar solo cuando venda sus productos a través de una tienda, propia o alquilada, y el monto del impuesto se calculará en función del área utilizada.

Si el apicultor no es un emprendedor, entonces pagar impuestos no es su responsabilidad. Es decir, si el negocio de las abejas está registrado como una granja subsidiaria privada (LPH), entonces no hay responsabilidad para el estado. Cabe señalar que la venta por un apicultor de sus productos en los mercados, según amigos y vecinos, a través de anuncios no es un tipo de actividad empresarial.

Apicultura y comercialización

El marketing se refiere a una serie de eventos destinados a aumentar la demanda y las ventas. Muy a menudo en el mercado se puede ver miel en diferentes tipos de frascos con pegatinas y tapas viejas que se han vuelto amarillas debido al uso prolongado. Un tipo atractivo de contenedor será una ventaja importante en la competencia.

Otra ventaja de atraer compradores potenciales es la pureza del producto. Un tarro de miel no debe contener partículas extrañas: ni avispas, ni hormigas, ni las propias abejas.

Venta de productos

Según las estadísticas, la mayoría de las personas compran miel con mayor frecuencia en el mercado y a través de amigos y mucho menos en las tiendas. No es rentable para el apicultor entregar miel a los grandes productores, ya que el precio mayorista del producto es de solo un dólar. Y es recomendable empacar y vender nuestros propios productos si el apiario tiene más de 100 familias de abejas.

Para el logro más rápido del bienestar financiero, tiene sentido combinar producción de miel en su propio colmenar con su compra a ejecutivos de pequeñas empresas. Para empacar miel y producirla bajo su propia marca, necesitará el siguiente equipo:

• cámara térmica (cuesta alrededor de 1000 dólares) - para la "disolución" de la miel;
• mezclador de mezcla (alrededor de $ 400) - para mezclar y preparar mezclas de miel.

Contras y pros del negocio de las abejas

Como cualquier negocio, el negocio de las abejas tiene sus pros y sus contras. Las ventajas inmediatas incluyen la falta de grandes inversiones en efectivo. Inicialmente, no se requiere soporte material completo. Es suficiente comprar diez colonias de abejas, colmenas y un inventario mínimo. Todos los fondos invertidos en actividades pagarán más que ya en el primer año de trabajo.

Las desventajas del negocio de la apicultura incluyen la necesidad de un control continuo del apiario. Es necesario mantener las colmenas en buenas condiciones, extraerles miel a tiempo y organizar la venta de bienes.

Ideas de negocios de apicultura

¿Dónde comenzar la apicultura como negocio para un emprendedor novato? Además de vender productos apícolas, es posible realizar ideas comerciales relacionadas con esta industria, ya sea directa o indirectamente, para obtener ingresos adicionales.

1. Embalaje de miel comprada a pequeños empresarios, y su entrega a puntos de venta.
2. Producción de colmenas y equipos auxiliares para la venta.
3. Realización de excursiones en el apiario.
4. Formación de nuevas familias de abejas y su posterior venta.
5. Apertura de una tienda especializada para la venta de productos vitales de abejas y equipos apícolas.
6. La organización terapéutica del "sueño en las colmenas", que se recomienda para mejorar la salud de la apiterapia.
7. Entrenamiento para apicultores principiantes.
8. Creación de un sitio sobre apicultura, su promoción y posterior publicidad en el mismo.

Por lo tanto, la apicultura es un tipo de negocio muy rentable disponible para cualquiera. Sin embargo, sin duda, además de invertir, este tipo de actividad requiere tiempo y esfuerzo.