Tässä artikkelissa kuvataan kahvilassa olevien pöytäpisteiden varaamisen vivahteita ja kerrotaan, mikä on talletus. Mieti, kuinka talletustasi käytetään oikein ja mikä on talletusten varausjärjestelmä. Puhutaanko tämän maksujärjestelmän eduista ja haitoista.
Mikä on talletus kahvilassa?
Talletus kahvilassa on tietyn kiinteän summan osuus. Sen avulla voit maksaa laskun baarin ja keittiön käytöstä. Lyhyesti sanottuna, tämä on tapa maksaa laskuja kahviloista ja ravintoloista.
Esimerkiksi sinä ja kollegasi päätitte juhlia yrityslomaa yhdessä kaupungin kahviloista. Ennen juhlia tapaat laitoksen järjestelmänvalvojan, keskustelet tapahtuman päivämäärästä ja kellonajasta ja maksat sitten, esimerkiksi, kaksikymmentätuhatta ruplaa etukäteen. Tämä merkitsee sitä, että yrityksesi voi tilata mitä tahansa ruokaa ja juomaa tässä paikassa kahdenkymmenen tuhannen sisällä ja olla huolissaan maksamisesta koko illan. Tätä kutsutaan talletukseksi pöydälle.
Tämä maksutapa on erittäin kätevä niille, jotka eivät halua käyttää enemmän kuin suunnittelivat. Etuna on, että vahvistettu summa ei salli sinun ylittää juhlan budjettia tai tavallista perjantai-iltaa.
Onko tällainen maksujärjestelmä hyödyllinen laitoksille?
Talletukset ovat tietysti hyödyllisiä sekä ravintoloiden ja kahviloiden vieraille että omistajille. Nykyään suuri joukko yrityksiä vaatii talletuksen pöydältä varmistaakseen, että heidän vieraansa eivät aio käyttää pienintä summaa.
Jotkut ihmiset voivat esimerkiksi varata pöytiä ja ottaa vain cocktaileja, kun taas toiset haluavat myös viettää aikaa samassa paikassa, mutta aikovat jättää hyvät tulot baarille, ravintolaan tai kahvilaan, jossa he sijaitsevat. Toinen vaihtoehto on luonnollisesti hyödyllisempi omistajille, joten he asettavat pakolliset talletukset, jotta he eivät menettäisi rahaa.
Olennainen kysymys on, onko kaikilla varaa kuluttaa summa, jonka laitoksen hallinto on vaatinut talletusta varten. Se on erittäin kätevää, kun asiakkaalle annetaan hintavaihtoehto, onko se 5, 10 tai 20 tuhatta ruplaa. Sitten henkilö voi noutaa talletuksen kykynsä mukaan.
Ero talletuksen ja varauksen välillä
Jos henkilö päättää viettää aikaa yökerhossa, baarissa, ravintolassa ja huolestuttaa siitä, että saapuessaan siellä kaikki pöydät ovat käytössä, hän soittaa etukäteen ravintolaan ja varaa pöydän tarvittavassa kahvilassa. Tällainen palvelu maksetaan yleensä eikä sitä sisällytetä tilauksen päätilille. Tätä kutsutaan panssariksi.
Taulupöytä- ja talletusvarausten ero on siinä, että varauksen jälkeen joudut maksamaan tilillä olevat keittiö- ja baaripalvelut plus maksamaan pöytävarauksen laitoksen vahvistamassa määrässä, kun taas talletus sisältää jo varauksen ja päätilin. Tästä tulee nimi "talletusten varausjärjestelmä". Yksinkertaisesti sanottuna, pöytävaraukset voi varata joko talletuksella tai ilman. Talletusvarausjärjestelmä edellyttää jo pöydän varaamista talletuksella.
Missä tapauksissa talletus palautetaan sinulle
Palautukset suorittaa toimielimen hallintohenkilöstö. Palautuskäytäntö on henkilökohtainen jokaiselle kahvilalle, baarille tai ravintolaan. Takuumaksuja voi myös palauttaa. Talletukset ovat talletuksia, joita ei palauteta sinulle missään tapahtuman lopputuloksessa. Kahvilan hallinto ei ole vastuussa varojen palauttamatta jättämisestä, koska kahden osapuolen välisessä kaupassa nämä ehdot olisi neuvoteltava.Talletukset ovat talletuksia, joille joissain tapauksissa rahat palautetaan sinulle, tai järjestelmänvalvojat sallivat sinun siirtää talletuksen toiseen päivämäärään ja aikaan.
Jos ostit palautettavan talletuksen, jota varoitettiin etukäteen mahdollisuudesta olla läsnä laitoksessa ja käyttää palveluitaan tietyistä syistä, hallintohenkilökunta peruuttaa pöytävarauksen kahvilassa ja maksaa palautuksen asiakkaalle. Todennäköisesti tätä varten sinun on toimitettava kuitti maksusta, joten sinun on tallennettava se suunnitellun illan alkuun asti.
Talletusten käytön edut
Talletukset kahviloissa ovat erittäin kätevä ja edullinen tarjous laitosten omistajilta vieraille. Tällä ehdotuksella on tietysti etuja. Esimerkiksi:
- Maksu mukavuus. Asiakas maksaa kaikki palvelut summasta, jonka hän odottaa kuluttavan tiettyyn tapahtumaan, ennen tapahtumaa. Sinun ei enää tarvitse miettiä maksua.
- Mahdollisuus miettiä valikkoa etukäteen tai antaa itsellesi ja ystävällesi valita valikosta ruokia ja juomia, joista pidät.
- Varaus sisältyy kahvilan talletusjärjestelmään, mikä takaa sinulle ja yrityksellesi ilmaisen pöydän ilmoitettuna ajankohtana paikassa, jossa haluat rentoutua.
- Tallenna budjetti. On epätodennäköistä, että laitoksen vieras, joka on maksanut talletuksen pöydälle, viettää enemmän kuin hän on jo maksanut. Tietysti kaikki eivät ole turvassa tältä.
- Palautettavien talletusten olemassaolo. Jos käytit palautusvaihtoehtoa, kahvilassa oleva talletus palautetaan. Kaikki maksetut varat korvataan.
Miinukset talletusvarausjärjestelmän käytöstä
Kaikki järjestelmät eivät ole täydellisiä. Missä on plussa, siellä on usein haittoja. Joten talletuksien miinukset ovat:
- Ei makseta takaisin. Laitoksen henkilöstö ei aina mene vierailleen. Ja jopa kuolemantapauksissa he seisovat maassaan eivätkä palauta varoja.
- Kukaan ei koskaan palauta eroa tilauksessa ja talletuksessa. Esimerkiksi tilasit kolmetuhatta ja maksit vakuuden viidestä, yksikään laitos ei palauta kahden tuhannen erotusta.
- Sinun on jatkuvasti harkittava kunkin lautasen ja juoman kustannuksia mielessäsi, jotta pysyt talletusmäärän rajoissa.
Onko talletus kahvilassa kätevä?
Pääkysymys on edelleen tällaisen järjestelmän mukavuus sekä vieraille että laitosten omistajille.
Vieraille tämä mahdollisuus maksaa baareista, kahviloista ja ravintoloista on kätevä eikä kovin kätevä. Kaikki riippuu tietysti tapahtuman tärkeydestä, siitä summasta, joka vieraalla on yrityksessä, jonka kanssa hän aikoo viettää illan, yrityksen hinnastossa. Näiden kriteerien perusteella jokainen päättää itse, hänelle on edullisempaa maksaa penniäkään penniäkään lasku tai käyttää talletusta eikä laskea varoja.
Esimerkiksi henkilö halusi viettää syntymäpäivän kolmen ystävänsä kanssa ja varata kahvilapöydän. Hän odottaa 8000 ruplaa. Luonnollisesti hänelle on hyödyllisempää käyttää taulukoiden varausjärjestelmää, kun hän on aiemmin varoittanut ystäviänsä, että niitä on kaksi tuhatta. Sitten jokainen vieraista voi valita juomia ja ruokia omalle maulleen ja makuunsa, mutta ymmärtää, että heidän on pysyttävä tietyissä puitteissa. Tällöin syntymäpäivän henkilö pysyy suunnitellussa budjetissa ja ei kuluta enemmän.
Laitoksen omistajille tämä maksutapa on tietysti erittäin, erittäin kätevä. Ensinnäkin taattu maksu palveluista. Toiseksi, kaikki vieraat eivät kuluta koko talletuksen summaa, ja saldo lisätään automaattisesti tuloon. Sitten on syytä palauttaa mieliin palauttamattomien talletusten olemassaolo, kun vieras ei tule, hänen maksamastaan rahasta tulee myös omistajien omaisuutta.