A burgonya a leggyakoribb zöldség, amelyet szinte az egész világon esznek. Enélkül nem tudjuk elképzelni az életünket. Azonban nem mindenki tudja, hogy burgonyával foglalkozó vállalkozást szervezhet-e Önnek. Hogyan lehet ezt megtenni, az alábbiakban olvashatja el.
Üzleti előnyök
Először meg fogjuk érteni, hogy miért érdemes ilyen dolgot csinálni. A következő üzleti előnyök különböztethetők meg.
- Magas jövedelmezőség, ami körülbelül 160%. A burgonya olyan termék, amely mindig igényes, különösen azokban a városokban, ahol gyakorlatilag nincs földterület vagy túl kicsi.
- Elegendő néhány apró traktor vásárlása.
Meg kell azonban jegyezni, hogy a burgonyatermesztés bizonyos nehézségekkel jár. Mindenekelőtt a hozam a telepítési anyag típusától, az időjárási viszonyoktól és a kártevők elleni növényvédelem fokától függ.
A talaj természetesen rendszeres műtrágyát és pihenést igényel. Vannak más költségek, például üzemanyagok és kenőanyagok, ám az üzleti vállalkozás jövedelmezősége minden hátrányt lefed. Ezenkívül egy ilyen vállalkozást meg lehet szervezni egy viszonylag kis területen.
Mit kell kezdenie?
Ha komolyan veszi ezt a folyamatot, akkor a burgonyatermesztési üzleti terv előírja egyes dokumentumok összegyűjtését. Kevés ezek közül. Elegendő egy magánvállalkozás megszervezése, valamint a szaniter állomás segítségével időszakonként a termék ellenőrzése.
Természetesen a talajnak is meg kell felelnie a biztonsági előírásoknak. Vagy nem szabad átlépnie a nitrátok vagy más anyagok megengedett szélein, amelyeket a talajba enged. Természetesen induló alapokra is szükség van, amelyekbe befektetni lehet.
A talaj előkészítésének és a zöldségek ültetésének jellemzői
Annak érdekében, hogy a burgonyatermesztés jövedelmező legyen, vigyáznia kell a talajra, amelyben az aranyod növekedni fog. Az ültetés tehát elég korán történik, amikor a talaj már +2 fokra felmelegszik. Ezenkívül meg kell szántani és megtermékenyíteni. Ha kevés szerves anyag van a talajban, de az utcán fagyos, akkor egyszerűen lefagyhat, akkor nincs értelme az ültetési anyagnak.
Műtrágyaként biohumusz, fahamu, madár ürülékek használhatók. Vagyis a talaj dúsítását könnyű a lehető legolcsóbbá tenni. Ami a leszállást illeti, megvannak a maga sajátosságai. Például a lyuk mélysége nem haladhatja meg a 7 cm-t, a sorok közötti távolság pedig - 80 cm, ebben az esetben a bokrok között 10 cm-t vissza kell helyezni, hogy a gumók növekedjenek.
Ezenkívül a burgonya előre is ültethető. Vagyis zöld hajtásokkal már el is ültetheti. Ennek a folyamatnak a maximális mennyiségű napfényben kell történnie, közvetlen sugárzásnak való kitettség nélkül.
Mag kiválasztása
A burgonyatermesztésre vonatkozó üzleti terv a forrásanyag helyes kiválasztását is előírja. Ennek feltétlenül magas színvonalúnak kell lennie, mivel még ideális körülmények között a degenerált vetőmagok sem eredményeznek jó termést. Csak annyit kell tennie, hogy új gumókat vásárol egy boltban, farmban vagy online. És ezt a kora tavasszal meg kell tennie. Ezenkívül új fajtát lehet ültetni egymás után több évig, amíg el nem romlik.
Vegye figyelembe, hogy a magoknak azonos formájú és méretűnek kell lenniük. A végtermék ugyanolyan burgonya méretű lesz.A következő ültetéshez szükséges anyag kiválasztásához próbálja meg a gumókat a bokrok virágzásának kezdete után 3 héttel kiásni. Ugyanakkor válassza az azonos magasságú vastag szárokat. Természetesen meg kell jegyeznie, hogy melyik évfolyamra és mikor került feltárásra.
A növények gondozása
A burgonyatermesztés üzleti fejlődésének elősegítése érdekében feltétlenül vigyáznia kell a bokrokra. Például meg kell szerveznie a növények megfelelő öntözését. Ehhez professzionális csepegtető öntözést alkalmaznak, talajnedvesség-érzékelőkkel és automatizált működtetéssel. Vagyis ha heves esőzés ment, akkor a rendszer nem működik, amíg a páratartalom a kívánt szint alá nem csökken. Ezenkívül a folyadék nem juthat a levelekre és a virágokra.
Egy másik fontos kritérium a bokrok rendszeres műtrágyázása. Ehhez az ásványi és az ökológiai termékeket egyszerre kell felhasználni. A burgonya feldolgozható még az ültetés előtt, valamint a növekedés során.
Természetesen földelési eljárást kell végezni, amely nem csak lehetővé teszi a levegőnek a burgonya elérését, hanem megakadályozza a gyomnövények növekedését is. Ezt többször (legalább 2) kell végrehajtani.
Gyom- és kártevőirtás
Nem számít, mennyire jó üzleti terv a burgonyatermesztéshez, a jó termés a kártevő és a gyomirtás hatékonyságától függ. A második esetben a felesleges növények mechanikai és kémiai eltávolítását is elvégezhetjük. Természetesen nagy területeken a második típusú eseményt alkalmazzák.
Ami a kártevőket, különösen a Colorado burgonyabográt illeti, akkor a méreg nem kerülhető el. A burgonya növényvédő szerekkel feldolgozható ültetés előtt vagy után. Az első esetben minden zöldséget belemerítünk folyadékba. Ebben az esetben a bogarak nem ülnek a már zöld bokrokon.
Termékek feldolgozása és tárolása
A burgonyafeldolgozás olyan eljárás, amelyben más emberek már részt vehetnek. Az Ön feladata az anyag megfelelő feldolgozása, valamint a megfelelő tároláshoz szükséges feltételek megteremtése. Tehát 40 nappal a burgonya ültetése előtt meg kell permetezni rá egy speciálisan elkészített oldatot. 10 liter vízből, 20 g réz-szulfátból és 100 g booraksből készül. A gumókat minden oldalról meg kell dolgozni.
Most fontolja meg a burgonya tárolásának jellemzőit. Minden tárolóhelyiségnek meg kell felelnie a szükséges előírásoknak. Ez a legfontosabb számodra, mert attól függ, hogy mennyi gumó feküdhet, az össztömeg nagy részét ki kell dobni bomlás (rágcsálók által okozott károsodás) esetén. Vagyis a helyiségnek optimális páratartalommal és bizonyos hőmérsékleten kell lennie (téli tárolókhoz).
Ezen felül próbálja megvédeni a raktárt rágcsálók és más kártevők ellen.
Az értékesítés jellemzői és az áruk jövedelmezősége
A burgonya üzlet nagyon jövedelmező lehet. Természetesen, mielőtt elkezdené, meg kell találnia azokat az embereket, akik meg fogják vásárolni a terméket. Ehhez meg kell vizsgálnia a piacot. Kínálhatja termékeit a kiskereskedelmi láncoknak. Ugyanakkor biztosítania kell a termék kiváló minőségét: tartsa be a tényleges eltarthatóságot, ügyeljen arra, hogy a zöldségek ne sérüljenek meg. Ehhez a nem megfelelő termékeket gyorsan el kell távolítani a polcokról.
Burgonya a piacon. Ezen felül jó promócióval és kiváló termékminőséggel hamarosan nagykereskedői lesznek. Nos, ha az áremelkedés során kereskedik.
A jövedelmezőség szempontjából körülbelül 1 tonna terméket lehet megszerezni 1 ha földterületről, csupán 1 tonna felhasználásával. Ebben az esetben feltétlenül helyesen kell ültetnie, gondoznia, ásni és tárolni a burgonyát. Természetesen, indulási költségek nélkül nem fejlesztheti vállalkozását. Ezért tovább tudja megtudni, mire kell pénzt költenie.
Pénzügyi költségek
A burgonyatermesztés magas színvonalú üzleti terve bizonyos anyagi beruházásokat ír elő. Szóval, mire kell pénzt költenie:
- Termékvásárlás (500 kg fajtájú burgonya - körülbelül 700 dollár, és a közönséges vetőmag körülbelül 150 cu / fél tonnába kerül).
- Műtrágyák, valamint növényvédő szerek - akár 220 dollárig.
- Talajművelő gépek kölcsönzése - 10 év. e. munkaóránként. Ugyanakkor lehetősége van megvásárolni a saját mechanizmusait.
- A burgonya csomagolása kb. 75 oz. e.
- Éghető kenőanyagok - 500 USD-tól.
- Munkavállalók fizetése - 500-tól. e.
- Raktárbérlet - körülbelül 800-1000 dollár havonta.
Vagyis a költségek teljes költsége körülbelül 3500 év. e) Minőségi leszállás, gondozás, tárolás és időben történő értékesítés esetén a 20 tonnás nyereség 5000 dollár. Természetesen talán még több.
A profit növekedése csak a beruházástól és a sikeres marketingtől függ, valamint attól, hogy hogyan kell ápolni a növényeket, a telepítési terület méretétől. Tehát, ha van saját helyszíne, ahol termékek raktárt építhet és berendezések garázsát, akkor az üzleti költségek jelentősen csökkenhetnek. Tehát dolgozzon ki egy részletes tervet ennek az ötletnek a végrehajtására és folytassa ezt.
