Hol kezdjem a méhészetet? Méhipar és finomságai

A méhészet nem csak érdekes tevékenység, hanem meglehetősen jövedelmező is. Természetesen, akárcsak bármilyen tevékenység, a méhipar megköveteli e tevékenység különleges finomságainak ismeretét és a munka megfelelő szervezését. Ismerkedjünk meg az ilyen típusú tevékenységekkel.

Hol kezdjem?

Hol kezdjem a méhészetet? Mindenekelőtt a jövőbeli méhésztulajdonos ismereteinek szintjétől függ. Megfelelő ismeretek hiányában kétségtelenül az információ gyűjtésével és tanulmányozásával kell kezdeni. Vásárolhat irodalmat a méhészet oktatásáról. Kívánatos továbbá, hogy a kiválasztott könyvek nemcsak a kiadás elméleti, hanem a gyakorlati oldalát is megvilágítsák.

Ha lehetséges, ajánlott beszélni tapasztalt méhészekkel. Beszélnek a méhek tartásának apróbb jellemzőiről, megmondják, hol kezdje el a méhészetet, és segítenek a méhészet helyes megszervezésében. Ha a vállalkozás indítását nem korlátozza szigorú időkeret, akkor gyakorolhatja a méhekkel való munkát, ha egy tapasztalt méhésznek segít a méhészetében. Ez elkerüli a lehetséges hibákat és veszteségeket a jövőben.

Az a személy, aki úgy dönt, hogy méhekkel kezd vállalkozást, mérlegelnie kell néhány alapvető kérdést.

1. Válasszon egy helyet a méhészethez. Javasoljuk, hogy az ipari termeléstől és az autópályáktól távol helyezze el, közelebb a kertekhez, rétekhez és erdőkhöz. A kezdéshez kb. 100 m terület megfelelő². Kezdetben üzleti tevékenységet szervezhet egy nyaralóban.
2. Vásárolja meg a szükséges felszerelést: méhészeti öltönyt, arcmaszkot és gumikesztyűt. Szüksége lesz dohányosra, kaparóra, mézkivonóra, rajra, fémszűrőre a méz tisztításához, viaszra és meghosszabbított csalánkiütésre. Kiegészítő felszerelés megvásárolható szükség szerint.
3. Kerülje a méhészt unalmas, magas kerítéssel.
4. Vásárlás méhek. Ebben az esetben a helyi fajtákat kell előnyben részesíteni, mivel ezek jobban alkalmazkodnak a kiválasztott terület jellemzőihez.
5. Átgondolni és építeni háztartási műhelyeket.

Méhészeti technológia

A méhipar magában foglalja a méhészet létrehozásának és további működésének számos technológiáját. Minden méhész kidolgozza saját egyéni munkarendjét. A kezdő méhész természetesen csak az elmélet ismeretére építi munkáját. A gyakorlatban az alábbi ajánlások hasznosak lehetnek:

• Tavasszal családot kell létrehozni a királynők visszavonására. Egy család tíz királynőt emelhet fel. Az anyalúgok számának meg kell egyeznie a méz családok kívánt számával. A többi kaptárt hagyni kell a normál fejlõdéshez.

• A királynősejtek lezárása után a második hét végén ki kell választani a legérettebbet, be kell helyezni őket a sejtekbe, és ugyanabból a családból kell rétegeket képezni. Két hét után a méh kijön, és megkezdődik a laikus gyors fejlődése.

• A vándorlás előtt két vagy három napon belül össze kell kapcsolni a fejlődő rétegződést a fiatal mézzel és a fő családokkal. Konfliktusmentes vegyületekhez az ánizs csepp vizes oldatával permetezhetők be.

• A vándorlás során ajánlott, hogy csak mézcsaládokat és üres méhkasokat szállítsanak számukra.

• Az új helyre érkezés utáni napon a méhét ki kell választani a családból, és rétegekbe kell helyezni. Ez elősegíti az erős nászutasok kialakítását.

• A mézgyűjtés és a hazatérés végén egyesíteni kell a gyenge családokat - össze kell kapcsolni a fiatal királynőket az réteggel és a korábban a fő méhészetben hagyott családokkal. Ebben az esetben a régi méh eltávolításra kerül.

Bármely technológia lényege, hogy erős és egészséges családokat alakítson ki, nagy termelékenységgel.

Méhészeti termékek

A sikeres üzlet kulcsa a jól használt méhészet. A méhészet a méz mellett sokkal több értékes terméket is kínál.

1. Méhviasz, amely a mézelő méhek viaszmirigyeinek titka. Használják a kozmetikában, az orvostudományban, a műszerezésben és sok más iparban.
2. A gyógyszerekben használt méhpor
3. Zabrus (méhsejt sapkák), az anyagcserének normalizálására, az ínyek megerősítésére és abszorbensként használatos.
4. Propolis, amely a növények gyantás anyagainak a méhek általi feldolgozásának terméke. Orvosi célokra használják gyulladásgátló és mikrobaellenes szerként.
5. Az apitoxint (méhméreg) széles körben használják gyógyászati ​​célokra.
6. A méhpempő egy savanyás ízű, fehér pépes tömeg. Immunstimuláló szerként alkalmazzák.

Ezenkívül még a „termelési hulladék” is képes profitot hozni: a hagyományos orvoslásban alkalmazott halálesetek; nagybetűs régi vászon; viaszmoly lárvák, károsak a méhekre, de nagyszámú biológiailag aktív anyagot tartalmaznak.

A méhészet pénzügyi oldala

A méhészet nyereségessége közvetlenül függ a csalánkiütés számától. Egy kisvállalkozó számára ez körülbelül 40% lesz. A kezdő méhész tíz csalánkiütővel vállalkozást indíthat. Ebben az esetben a kezdeti költségek így néznek ki:

• kaptár (eredetileg használt / használt) - 10 db. Egyenként 15 dollár;
• méhcsaládok - 10 db. Egyenként 150 dollár;
• készlet - körülbelül 900 dollár;
• szükséges gyógyszerek - 300 dollár.

Ennek eredményeként mintegy 2850 dollárt kell költenie. Egy szezon lehetővé teszi, hogy körülbelül 500 kg mézet kapjon, amelynek átlagos költsége 9 USD / 1 kg. A nettó jövedelem 1650 dollár. A méhész keresője csak tevékenységének mértékétől függ. Ha komolyabban kezeli az üzleti szervezetet, és száz kaptárral kezd el dolgozni, akkor a jövedelem 16 500 dollár lesz. Ugyanakkor az első szezonban minden költséget 100% -ban megtérítenek.

Üzleti terv kidolgozása

Annak elkerülése érdekében, hogy sok probléma a kezdeti szakaszban előforduljon, el kell készíteni a méhészeti üzleti tervet.

1. Mivel ez a vállalkozás a mezõgazdasági ágazathoz tartozik, ezért ezt a tevékenységet parasztfõként (parasztfarmként) kell nyilvántartásba venni. A termelés fő termékei a méz, a viasz és a propolisz.
2. A piac alapos elemzését el kell végezni, és meg kell vizsgálni a versenytársak jelenléte szempontjából: hány gyártó van a térségben, és mi a termékeik minősége. Elemeznie kell a meglévő piacok elérhetőségét is.
3. A méhészet földterületét a méznövények növekedése közelében kell megszerezni. Gondos kiszámítást és az összeget, amelyet feltételezhetően leltár és felszerelés vásárlására kell megkövetelni.
4. Az üzleti terv pénzügyi része a költségek és a jövedelem leírását tartalmazza.

Méhészet és adózás

Amikor paraszti farmként, magánvállalkozóként vagy LLC-ként regisztrálják tevékenységüket, a méhésznek adókat kell fizetnie. Az adó formája a regisztráció típusától függ. Ezenkívül az UTII-nek csak akkor kell fizetnie, ha termékeit egy üzletben értékesíti, saját vagy bérelt, és az adó összegét a használt terület alapján számítják ki.

Ha a méhész nem vállalkozó, akkor az adófizetés nem a felelőssége. Vagyis ha a méhvállalkozást magántulajdonban lévő leányvállalatként (LPH) nyilvántartásba vették, akkor az állam nem tartozik felelõsséggel. Meg kell jegyezni, hogy a méhész termékeinek piacon történő értékesítése, a barátok és a szomszédok szerint, hirdetmények útján, nem egyfajta vállalkozói tevékenység.

Méhészet és marketing

A marketing olyan eseménysorozatra utal, amelynek célja a kereslet és az értékesítés növelése. A piacon meglehetősen gyakran találhatók mézek különféle típusú edényekben, régi matricákkal és fedelekkel, amelyek már hosszú ideje sárgára váltak. A vonzó típusú konténer fontos előnye lesz a versenynek.

A potenciális vásárlók vonzásának másik előnye a termék tisztasága. A mézkanna nem tartalmazhat idegen részecskéket: sem darazsak, sem hangyák, sem maguk a méhek.

Termékek értékesítése

A statisztikák szerint a legtöbb ember gyakran vásárol mézet a piacon és barátaival, és sokkal ritkábban az üzletekben. A méhésznek nem jövedelmező a méz nagytermelőknek történő átadása, mivel a termék nagykereskedelmi ára csak körülbelül egy dollár. És akkor tanácsos saját termékeinket csomagolni és eladni, ha a méhészetnél több mint 100 méhcsalád található.

A pénzügyi jólét leggyorsabb elérése érdekében érdemes kombinálni méztermelés a saját méhészetében, kisebb vállalkozások vezetőitől történő vásárlással. A méz csomagolására és saját márkaneve alatt történő előállításához a következő felszerelésekre lesz szüksége:

• termikus kamra (kb. 1000 dollárba kerül) - a méz "feloldására";
• keverő keverő (körülbelül 400 dollár) - a méz keverékek keveréséhez és elkészítéséhez.

A méhipar hátrányai és előnyei

Mint minden vállalkozás, a méhiparnak is vannak előnyei és hátrányai. A közvetlen előnyök közé tartozik a nagy készpénzbefektetések hiánya. Kezdetben nem szükséges teljes anyagi támogatás. Elegendő tíz méhcsalád, kaptár és egy minimális készlet beszerzése. A tevékenységekbe fektetett alapok többet fizetnek, mint már a munka első évében.

A méhészeti vállalkozás hátrányai között szerepel a folyamatos méhészeti ellenőrzés szükségessége. Fenn kell tartani a csalánkiütés jó állapotát, időben ki kell szivattyúzni a mézből és meg kell szervezni az áruk értékesítését.

Méhészeti üzleti ötletek

Hol kezdjem a méhészetet vállalkozásként egy kezdő vállalkozónak? A méhészeti termékek eladása mellett lehetőség van az iparághoz kapcsolódó üzleti ötletek megvalósítására sem közvetlenül, sem közvetve, további jövedelemszerzés céljából.

1. A kisvállalkozóktól vásárolt méz csomagolása és kiskereskedelembe szállítása.
2. Kaptár és kiegészítő berendezések gyártása.
3. Kirándulások vezetése a méhészetben.
4. Új méhcsaládok kialakulása és további értékesítése.
5. Speciális üzlet megnyitása a méhek számára alapvető termékek és méhészeti eszközök értékesítésére.
6. A terápiás „csalánkiütés alvása” megszervezése, amely ajánlott az apitherapy egészség javítása érdekében.
7. Képzés kezdő méhészek számára.
8. A méhészettel kapcsolatos webhely létrehozása, népszerűsítése és az azt követő hirdetése.

A méhészet tehát nagyon költséghatékony üzleti forma, amely bárki számára elérhető. Kétségtelen, hogy a befektetésen túl ez a fajta tevékenység időt és erőfeszítést igényel.