A fokhagyma szabadtéri termesztése

Az ősi idők óta a fokhagymát az emberek különösen értékelik. Végül is serkenti az emésztést, felkelti étvágyát és tökéletesen erősíti az immunrendszert. Kiváló ellenszernek tekintik mérgezés esetén. A tenyésztést veszélyes betegségek megelőzésére használtuk fel. Meglepő módon, még Tutanhamon sírjának kinyitásakor agyaghagymát találtak benne. Megemlítik őt az ókori egyiptomi piramisokon. És a nagy Pitagorók azt állították, hogy a fokhagyma a fűszerek királya. A csodálatos zöldséget az emberek már több mint 3000 éve ismerték, de manapság is népszerű. A fokhagyma termesztése egy egyszerű eljárás. De ahhoz, hogy kiváló termést kapjon, ismernie kell néhány finomságot.

Növekvő tippek

A fokhagyma meglehetősen szerény növény. Bármely talajon növekszik és minimális gondossággal. De ahhoz, hogy gyönyörű nagy fejeket kapjon, időben el kell ültetnie, ki kell választania a megfelelő helyet, és figyelembe kell vennie néhány egyéb árnyalatokat. Ezért fontolja meg, hogy mi legyen a fokhagyma termesztése.

A szakértők a következő ajánlásokat adják:

1. Válasszon egy fokhagymás ágyat egy jól megvilágított helyen. A hegyvidéken ne ültessen zöldséget. A víz felhalmozódása a homályok bomlásához vezet.
2. Ajánlott olyan ágy használata, amelyet korábban hüvelyesek, káposzta, retek, uborka foglaltak el. És teljesen nem kívánatos azokat a területeket venni, amelyeken a burgonya nőtt. Ne használjon olyan webhelyeket, amelyeket a közelmúltban használtak növekvő hagyma fokhagymát. Ezek erősen nem ajánlott elődesek, amelyek a hozam csökkenéséhez vezetnek.
3. Nem szabad ezt a kultúrát többször egymás után ültetni ugyanazon a területen. Az előző helyek használata csak 4 év után megengedett.
4. Ültetés előtt feltétlenül alkalmazzon komplex műtrágyát a földre. Használhat rothadt trágyát vagy komposztot.
5. Az ültetéshez válasszon nagyhagymákat. A fogakat gondosan el kell távolítani, és soha nem szabad megtisztítani. A sérült gumókat nem szabad használni.
6. Ajánlott egy ágyat ásni egy héttel a tervezett ültetés előtt. A fokhagymát nem szabad frissen kitermelt talajba ültetni. Egyébként csapadék eredményeként a hagymákat mélyen elültetik.

Az ilyen ajánlások lehetővé teszik a csodálatos termés elérését. Ezen felül, köszönhetően a fokhagyma termesztése nem okoz sok problémát.

Fajta fokhagyma

A tenyésztők számos fajtát fejlesztettek ki. Ha fokhagymatermesztést tervez, meg kell ismerkednie velük.

A nyílt talajra szánt fajtákat három csoportra osztják:

• télen nem lövés;
• téli lövészek;
• tavaszi lövöldözés.

Nézzük meg részletesebben őket.

A téli fajták korán érnek. A bőséges betakarítás jellemzi őket, nagy fogakkal és fejükkel rendelkeznek. Az ilyen fokhagyma azonban nem alkalmas hosszú távú tárolásra. Főzéshez vagy fűszerezéshez használják a pácoláshoz és a konzerv készítéséhez.

A következő típusok vannak téli fajták:

• Boguslavsky;
• Komsomolets;
• Gribovsky Jubileum;
• Petrovsky;
• Losevsky;
• Gribovsky 60;
• Gulliver;
• repülés
• 07. évforduló;
• Prometheus;
• Sophia;
• hajózni;
• Lyubasha;
• vezetője;
• Promin;
• Saki.

A tavaszi fajták sokkal jobban megőrződnek. Különleges tárolási feltételeket igényelnek.

A következő típusú tavaszi fokhagyma általános:

• Ukrán fehér;
• Gafuriysky;
• Degtyarskoye;
• Ershovsky;
• Elenovsky.

Felkészülés a téli fajták ültetésére

Vigyázni kell a magra és a termékeny talajra is. Csak ebben az esetben a fokhagyma-betakarítás gazdag termést eredményez.Az ilyen fajtákat nyílt talajon ültetik 35–45 nappal a fagy kezdete előtt. Ez szeptember vége - október első napjai.

A szegfűszeg ültetése előtt azonban alaposan elő kell készíteni a magot:

1. Válasszon nagy izzókat. Közvetlenül az ültetés előtt válassza el őket.
2. Ha a fokhagyma feje csak 2-3 szegfűszeg tartalmaz, akkor ez a hagyma nem alkalmas termesztésre, mivel egy ilyen mennyiség a kultúra degenerálódását jelzi.
3. 3-4 évente frissíteni kell az ültetési anyagot.
4. Ha legalább egy beteg fogat találunk, a vetőmagot 12 órával az ültetés előtt kell feldolgozni. Ehhez a fokhagymát réz-szulfátban (1%) vagy gyengén koncentrált kálium-permanganát-oldatban áztatják.
5. Az ültetés előtt a vetőmagot ajánljuk melegíteni kb. 40–42 fok hőmérsékleten 8–10 órán keresztül. A helyiséget azonban jól szellőztetni kell.

A téli fokhagyma termesztése magában foglalja a talaj előzetes előkészítését:

1. A kultúra gyenge gyökérzettel rendelkezik. A talajban van. Ezért a termékeny semleges talajt választották az ültetéshez.
2. A fentiek szerint a fokhagymát nem az alföldön ültetik. A magasság azonban nem megfelelő, mivel a szél hófúvást okoz a felszínről, és ez a kultúra befagyásához vezet.
3. A homokos talaj a legmegfelelőbb a kultúrához. A talaj előkészítését 7-10 nappal az ültetés előtt meg kell kezdeni. Kezdje egy telek ásásával (25 cm mély). Az összes gyom eltávolítása után műtrágyázza a talajt. A humuszt a talajba helyezik (csak nem friss trágyát) - 5-6 kg, szuperfoszfát - 30 g, káliumsó - 20 g / m2. És 1-2 napon belül a talajt ammónium-nitráttal megtermékenyítik, 10–12 g / 1 m2 arány felhasználásával. A talajt jól meg kell öntözni. Fedje le a területet műanyag csomagolással.

Leszállási szabályok

A fokhagyma termesztésének technológiája nem túl bonyolult.

De itt figyelembe kell vennie a szakemberek tanácsát:

A növények ültetése akkor kezdődik, amikor a talaj hőmérséklete 12-15 ° C. Nagyon fontos a megfelelő idő kiválasztása, hogy a kultúrának legyen ideje normál gyökérrendszer kialakításához. Csak ebben az esetben remélhetjük a gazdag termést.

1. Ne félj a hajtások megjelenésétől. A jól gyökerező fokhagyma nem fél a téltől. És ha a gyökér nincs megfelelően fejlett, akkor a kultúra téli keménysége jelentősen csökken.
2. Óvatosan szintezze le a területet közvetlenül a leszállás előtt. A fokhagymás sorok között hagyjon 20-25 cm távolságot, és tartsa be a szegfűszeg közötti távolságot. Legalább 10–12 cm legyen. Fokhagyma-szegfűszeg hornyokban ültethető. Ne felejtse el, hogy azokat nem szabad a földbe nyomni. Ellenkező esetben a gyökér fejlődése súlyosan késik.
3. Az ültetési mélység teljesen függ a talaj típusától és a szegfűszeg méretétől. A nagy ültetvényanyagot kb. 8–9 cm mélyre ültetik, közepes szegfűszeggel 6–7 cm-en ültetik. Ne felejtsük el, hogy egy kis ültetés a termés megfagyásához vezethet.
4. A fokhagymaágyat takarni kell, használjon tőzeget, fűrészporot vagy humuszt. A hó megmaradása érdekében javasolt a kefefa szétszórása.
5. Amint a tavaszi olvadás megkezdődik, a felső réteget eltávolítják. Ez megóvja a kultúrát a felmelegedéstől. Rendkívül óvatosan végezzen egy ilyen eljárást egy gereblyével. Végül is a hajtások már megjelenhetnek.

Növényápolási szabályok

A fokhagyma jól reagál a szerves, ásványi műtrágyákra. A növény termesztése és gondozása kora tavasszal magában foglalja a felső öntést. Ebben az időszakban a föld még befagyott. Használjon foszfor-, kálium-műtrágyákat.

Gazdag terméshoz 3 felső kötszerre van szüksége:

1. Korai időszakban 10 m2-enként 90-100 g szuperfoszfátot, 60 g ammónium-nitrátot és 50-60 g kálium-szulfátot adunk a talajhoz.
2. 25-30 nap elteltével a tenyészetnek második felső öntettel kell rendelkeznie. Számára ugyanazokat a műtrágyákat használják, ugyanolyan mennyiségben.
3. A fokhagymát harmadik alkalommal megtermékenyítik, amikor a fejek jelentősen növekednek és méretükhöz hasonlítanak, mint a dió.

Növényeinek öntözésre és gyomlálásra van szükség. Ajánlott 14 naponta egyszer meglazítani a talajt körülbelül 3 cm mélyre. A tenyészet nem tolerálja a túlzott nedvességet. De ez nem azt jelenti, hogy nem szabad itatni. Ezt az eljárást folyamatosan meg kell ismételni. A fokhagymának különösen a nedvességre van szüksége a vegetáció korai szakaszában, amikor a szár csírázása és a szegfűszeg képződése figyelhető meg. Bőségesen öntözze meg a növényt. A talajt 30 centiméterrel kell telíteni, 7-10 naponként meg kell nedvesíteni.

Az első öntözésnek egybe kell esnie a felső öntettel. A betakarítás előtt 25–30. Napon a talaj nedvességtartalmát meg kell állítani.

A tavaszi fokhagyma elkészítésének jellemzői

Most megvizsgáljuk a leszállás és a távozás finomságait a kultúra típusa. A tavaszi fokhagyma termesztését a hely alapos előkészítésével és az ültetési anyag kiválasztásával kell kezdeni. Nézzünk részletesebben ezekre a pontokra.

Kora tavasszal megkezdődik a fokhagyma termesztése. A növényt a vetés első napjaiban (legkésőbb április első évtizedében) nyílt földre ültetik.

A következő tippek segítenek a vetőmag megfelelő előkészítésében:

1. A tavaszi fajtákat számos szegfűszeg különbözteti meg. A belső lebenyek vetési tulajdonságai sokkal rosszabbak, mint a külső rétegek vetési tulajdonságai. Ezért nem ajánlott közepes szegmenseket ültetni.
2. A fokhagymát télen kell tartani 20 ° C hőmérsékleten. Márciusban szétszerelni kell az izzókat a fogakba. Ezután ezt az anyagot 2-3 órán át vízben áztatják. A nedves fogakat hűvös helyre helyezzük. Ezeket egy kis rétegben a felületre kell lerakni, és a tetejüket ruhával lefedni. Egy ilyen esemény lehetővé teszi a fokhagyma kihajtását. A talajba ültetés idejére a szegfűszegnek kb. 2–5 cm gyökerűnek kell lennie.

Az ilyen típusú fokhagymához a talaj előkészítésének meg kell egyeznie a téli növényekkel. A humuszt hozzá kell adni az ültetésre szánt területhez. Ezenkívül ajánlott fahamu hozzáadása 3 csésze / 1 m² arányban.

Tavaszi fokhagymát ültetünk

A termesztés során figyelembe kell venni a következő pontokat:

1. A fokhagymát nedves talajba ültetik.
2. A fogakat 4-6 cm-rel el kell mélyíteni, ez lehetővé teszi az ültetési anyag helyes elhelyezését és megakadályozza, hogy az a felületre duzzadjon.
3. Ugyanazon sorban a homályok közötti távolság 6-8 cm a nagy szegfűszeg és a 4-6 cm a közepes méretű görgők között.
4. Az ültetés után a talajt talajtakarják. A termés legjobb műtrágyája a jól rothadt lótrágya.
5. Annak ellenére, hogy ezek a növényfajták nem tartoznak fagyálló fajtákhoz, képesek jól növekedni alacsony plusz hőmérsékleten.
6. A kultúra nagyon fotofilikus.
7. Kora tavasszal táplálják a növényt, amikor jó hajtások jelennek meg. Kiváló műtrágya a gyöngyvirág gyenge infúziójának (1:50) keveréke hamuval. A második etetést június végén kell megtenni. A tavaszi fokhagymát nem kell harmadik alkalommal megtermékenyíteni.
8. A megjelenés utáni első 2 hónapban a növényt hidratálni kell. Ha aszály vagy meleg van, mélyen kell áztatni a talajt.

Fokhagyma betakarítás

Mikor szüret? Ajánlatos a takarítást augusztus végén, szeptember első évtizedében kezdeni.

A termés készségét az alábbiak szerint határozhatja meg:

1. A nem apróra vágott fokhagyma megszüntette az új hajtások képződését. Toll meghalt. A hagymák teljesen kialakultak, és jellegzetes színük jellemzi.
2. A fokhagymával lövöldözve bejelenti a repedt virágzat betakarításának készségét. Ugyanakkor a hagymahagymák morzsolódni kezdenek.
3. A tavaszi fokhagyma akkor derül be, amikor az alsó levelek jól kiszáradnak.

Fontos, hogy ne késj a tisztításhoz. Egyébként a fokhagyma termesztése nem biztosítja a kívánt termést. Végül is a kultúra folytatja fejlődését. Ez a fejek lebomlásához fog vezetni. És az ilyen fokhagyma tárolásra teljesen alkalmatlan.

Tárolás előtt a növényt szárítani kell. A legjobb hagymát azonnal kiválasztják az ültetéshez. A tavaszi fokhagymát ajánlott zsinórra fonni.Ebben a formában tökéletesen fennáll 18 hónapig.

Hogyan lehet fokhagymát hagymából termeszteni?

Ha évek óta kiváló terméshozamot kap, akkor szembesül azzal, hogy a kultúra elveszíti a fajta tulajdonságait, a fejek kisebbek lesznek. Ez jelzi a fokhagyma degenerálódását. Ebben az esetben a telepítési anyagot frissíteni kell.

A tapasztalt kertészek, észrevetve a kultúra romlását, vállalják a fokhagyma hagymából történő termesztését. Ez a kiváló termés egyik fő titka.

Az ilyen termesztés a következőképpen történik:

1. Léghagymák jelennek meg a sikertelen lövészeknél. Izzóknak nevezzük őket. Gyűjtsd össze őket.
2. Október első napjaiban kezdik el a talajba ültetni. A talajt először meg kell műtrágyázni. Az ültetéshez barázdákat készítünk egymástól 10 cm-re. A sor mélységének 4 cm-nek kell lennie, és alaposan öntse a barázdát, és dobja bele a hagymát.
3. Július-augusztus körül észreveszi, hogy a termés teteje sárgássá válik. Itt az ideje, hogy betakarítsák a fokhagymát. Óvatosan végezzen egy fogat egyszerre. Az alapanyagot alaposan szárítsa meg.
4. Az ilyen fogak talajba ültetése ajánlott októberben. Jövőre kiváló teljes termést kap.

Az emberek véleménye

Mit mondanak azok a kertészek, akik több mint egy éve fokhagymát termesztenek? A szakértők áttekintése szerint a megfelelő technológiát követve kiváló aratás.

Ehhez meg kell emlékezni az ültetés ütemezésére, ki kell választani a megfelelő helyet, gondosan figyelemmel kell kísérni az ültetési anyagot, és ne felejtse el az ápolás szabályait. Rendszeresen, a fentiek szerint, 3-4 évente frissíteni kell a fokhagymát. Ehhez termesztesse az izzókultúrát.

Ha figyelembe veszi az összes ajánlást, elégedett lesz a gazdag terméssel.