בשנים האחרונות מגדלים עופות חובבים, בנוסף לעופות המסורתיים, גם מיני ציפורים נדירים יותר - יונים, בעיקר בשר. המאפיינים התזונתיים של בשר היונים נאמדו בעת העתיקה על ידי המדען הגדול אביסנה, והוא המליץ להשתמש בו על ידי המטופלים.
אכן, בשר העופות הללו קל לעיכול, סיבים עדינים וטעים מאוד! על ידי בניית יונה גדולה תוכלו בסופו של דבר להשיג עסק די רווחי. יתר על כן, גידול יוני בשר - זה רחוק מכל מה שאתה יכול לעשות.
מינים של ציפורים לפי מטרה
בהתאם לפונקציות המבוצעות, היונים מחולקות לקבוצות. מומלץ לשמור על סוגים שונים של ציפורים ביונה, אז השדה לפעילות יהיה הרבה יותר רחב.
- יוני הבשר (קינג, שטראסר, רומי), כפי שבטח כבר הבנתם, מגדלים לצורך שחיטה ואכילה לאחר מכן. לעופות כאלה יש רבייה גבוהה ועולים במשקל במהירות רבה.
- גידול היונים האוזבקיות (קצרות שטוח), דאטים, יעקובינס וגזעים אחרים נושא תפקיד דקורטיבי. לציפורים אלה יש צבע יפה, אך אינן עפות גבוה וארוך. מינים מסוימים נבדלים זה מזה בזה שיש להם זפק גדול, זנב או צווארון מפואר, כפות קרום. בדרך כלל משתמשים ביונים כאלה בחגיגות שונות, לרוב בחתונות. אתה יכול לשכור אותם ולעשות כסף טוב בזה.
- טורמנס וינאי, טולה, לחימה אוזבקית, גריבנה - יונים המבצעות פונקציית ספורט. הם פליירים יפים, משתתפים בתערוכות ותחרויות. ציפורים כאלה יכולות להישאר באוויר עד שמונה שעות, ולהמריא כל כך רחוק עד שהן מסתתרות מעיניהם של משקיפים.
מה שאתה צריך לדעת
לפני שתתחיל לגדל יונים, עליך לברר את כל התכונות וההרגלים של הציפורים הללו, מכיוון שהן שונות למדי מציפורים אחרות. ראשית, יונים הן מונוגמיות. המשמעות היא שהם יוצרים זוגות חזקים שלעולם אינם נכשלים, אלא אם כן מת אחד בן הזוג. שנית, מדובר בציפורים נוהרות. כלומר, הם מוחזקים בקבוצות, ובגודל ניכר.
שלישית, היונים הן הנציגות היחידות של ציפורים המייצרות מה שמכונה חלב עופות, שהוא למעשה סוג של גרעין. זה מופרש בקרב אנשים בוגרים (נקבות וזכרים כאחד) על ידי האפיתל של קירות הזפק. היונים הזוורות מאכילות את האפרוחים בימים הראשונים לחייהן.
כיצד לבחור יונה
כדי לארגן עסק, יש לרכוש ציפורים צעירות. הבחירה באדם איכותי היא מדע שלם. לכן אנו ממליצים לקרוא תחילה את הספרות על הגזע שאתה רוצה לרכוש. לימוד כל הדקויות ייקח זמן, אך אז יתוגמלו המאמצים - גידול יונים יהפוך לעסק רווחי. אם אתה דואג שאינך יכול לעשות זאת בעצמך, פנה לעזרת מגדל יונים.
אז ראשית וודאו שהציפור נקייה. ואז בחן אותה: היונה צריכה להיות חכמה, רזה, כשנוצות אפילו לא נפרצות, לא חסרות רשימה, אך לא תוקפניות, עיניו לא צריכות להשקות. הרחב את הכנף הנוצהית ובחן אותה באור: נוכחות של חורים מעידה על כך שהציפור נגועה בטפילים (peroids and poohoedov).
כדי להבין אם יש לכינים נוצות יש לבחון את המקור ואת פי הטבעת. שימו לב גם לאיזו סוג של ציפור הטיסה היא חשובה במיוחד כשאתם בוחרים אנשים פרטיים.אם המטרה שלך היא גידול יונים, אז, כמובן, אתה צריך לקנות ציפורים בזוגות כך שתתן צאצאים. לא קשה לזהות את בני הזוג: בזוג, היונה בדרך כלל משתלשלת, ובתגובה, היונה מתנופפת ונוצות ומרכינה את ראשה. אבל אם העופות נלחמים בינם לבין עצמם, סביר להניח שהם אנשים מאותו מין.
כיצד לקבוע את גיל היונה
ניתן לעשות זאת על הרגליים ועל השעווה. כאשר הציפור הנוצה הופכת לגיל חמישה חודשים, תולעת השעווה מקבלת בהדרגה צבע לבן - זה מעיד על כך שהבגרות מינית. בעתיד הוא גדל בגודלו, עם הזמן הוא הופך ליותר ויותר, מה שמאפשר לך לקבוע את גיל הציפור עד שלוש עד ארבע שנים.
ואז זה הופך להיות קשה. באופן כללי, היונים חיות עד חמש עשרה עד עשרים שנה, אך הן יכולות להתרבות רק בגיל עד עשר שנים. אנשים ותיקים אינם מתאימים כמפיקים: ראשית, הם אינם מניבים, ושנית, הם מייצרים צאצאים חלשים מאוד. לכן אתה צריך להזדווג רק עופות חזקים, גזעיים ובריאים לחלוטין.
תוכן היונים
קודם כל, אתה צריך לחשוב על החדר. בדרך כלל נשמרים ציפורים ביונים, עופות מלאים, כלובים גדולים או משתלות. הבחירה במקום מסוים תלויה בסוג הפרט ובהתנהגותו באריזה. יש לשמור על ניקיון כלובים ליונים; לרוב מוזגים כבול או חול על הקרקעית.
לאחר החורף אתה צריך לבצע חיטוי וניקוי כללי. מיני ציפורים נפרדים מומלצים בכלובים שונים. יונים חולות צריכות להיות מקום אישי. אין להשיק מייד אנשים חדשים חדשים - בדוק אותם תחילה אם יש מחלות.
אימונים
ניתן לשחרר רק מהציפורים רק ציפורים דקורטיביות, אשר תמיד מוצאות את ביתן וחוזרות לבעלים. "מדוע בכלל לשמור על ציפורים כאלה, מכיוון שהן אינן מועילות?" - חקלאי עופות מתחילים שואלים לעתים קרובות. למעשה, הם טועים. לדוגמא, גידול יונים אוזבקיות עם מקורים קצרים יכול להביא רווח טוב - ניתן להשתמש בהן באירועי חתונה.
זוכרים את המסורת: החתן והכלה משגרים שני יונים לבנים לשמיים? אז אתה יכול לשכור ציפורים לחגיגות כאלה. אך יש לאמן את הציפורים, אחרת קיים סיכון שהם יעופו מהמקום ולא יחזרו. האימונים צריכים להתחיל בהדרגה: ראשית יש לנסוע קרוב לכלוב ולשחרר את הציפורים, ואז להגדיל את המרחק. אתה יכול לנקוט את השטח לבטיחות.
ציפורים משמינות
אפשרות המזון הנפוצה ביותר ליונים היא תערובת דגנים ואילו התבואה המתאימה ביותר היא שעורה. בנוסף, יש צורך לתת לציפורים פירות וירקות בצורה מגוררת. אם המשימה שלכם היא לגדל יונים לבשר, עליכם להשתמש באפונה ביצה, דייסת תפוחי אדמה אפונה לצורך שימון, ולהוסיף גם שומן למזון שלכם.
כדי לשמור על בריאותם, הציפורים זקוקות גם לוויטמינים, סידן, ברזל, זרחן, מגנזיום - אלמנטים אלו מכילים גיר וחול עדין. נכון לעכשיו, מיוצר מספר גדול מכל מיני תערובות, אשר בהרכב יש את החומרים המזינים הדרושים ואלמנטים קורט.
מבוגר אוכל כחמישים גרם מזון ביום. גידול יונים זה די יקר, מכיוון שתערובות תבואה יקרות. בחורף יהיה צורך להאכיל ציפורים עוד יותר קשה - כמות גדולה של מזון תאפשר להם לא להקפיא. אל תשכח לשתות. שתיית קערות עם מים נקיים תמיד צריכה להיות כלואה בכלובים. כמו כן, ניתן לתת ליונים מרתח צמחים. גידול יוני בשר דורש עיבוד אינטנסיבי. אתה יכול לקנות אפרוחים של ציפורים עדיין, אבל כשהם כבר יודעים לנקר אוכל.
גידול יונים
הציפורים מתחילות להתרבות אי שם בתחילת האביב, אז כבר הכינו את הציפורייה מראש: נקו מהפסולת, יבשו, הכניסו מכשיר קינון (הכינו שלדי ענפים והתקנו ארגזים שטוחים מעץ עם צדדים נמוכים, מלאו את הפינות בתערובת של נסורת קטנה וגבס) . ניתן להשתמש במספר שיטות של גידול עופות.
- הזדווגות אקראית (טבעית) - מתרחשת בחודשים מרץ-אפריל, כאשר גברים משוגרים לנקבות. החיסרון בשיטה זו הוא שהתוצאה עשויה להיות רחוקה מהאנשים הטובים ביותר ולא החזקים ביותר.
- רבייה ליניארית מבוססת על קביעה מדויקת של ירושת הציפורים בתכונות ובהשלכות של הזדווגות.
- רבייה היא הזדווגות של יונים קשורות (אחיות ואחים מאותו דור או הורים וצאצאים). שיטה זו משמשת לשיפור ניקיון הגזע.
- הזדווגות של ציפורים הדומות במראהן.
- הזדווגות של אנשים שאינם קשורים.
מכל האמור לעיל, כמובן שהשיטה הראשונה נחשבת לפשוטה ביותר, אבל אם אתה רוצה להשיג ציפורים חזקות ויפות, אתה צריך להשתמש בשאר. בסוף ההזדווגות, הנקבה מתחילה לצייד את הקן, והזכר מחפש את החומר לסידור: אלה זרדים שונים, זרדים וכדומה.
אפילו יונים בוקעות ביצים יחד, אחת בכל פעם. התהליך אורך בממוצע ארבעה שבועות. אי אפשר להפריע לציפורים בזמן כזה: בדוק את הקנים כאשר העופות נעדרים. הנקבה בדרך כלל מטילה שתי ביצים בכל פעם, ישנם עד שלושה מצמדים בשנה.
עלויות עסקיות
גידול יונים ידרוש השקעה ראשונית של לפחות 200 אלף רובל, בתנאי שתרכוש רק כמה עשרות ציפורים וכמה כלובים. ההוצאות העיקריות הן רכישת יחידים, מזון, עופות, ציוד (מגרפה, דליים, פחים למים, את חפירה, מגרדים, מטאטאים, פח אשפה וכן הלאה), וכן השכרת קרקעות אם אין לכם את זה. ניתן לקנות את הכלוב הפשוט ביותר עבור 15-20 אלף רובל.
עלות היונים משתנה בהתאם לסוג: מחירם של זוג לבנים רגילים הוא כאלפיים רובל, ובשביל זוג קישוטים או ענפי ספורט אחד יצטרך לשלם משלושת אלפים ומעלה. טון אחד של תערובת הזנה עולה בממוצע 4-5 אלף רובל.
ארגון מכירות
תקופת ההחזר של ההוצאות תהיה תלויה ישירות בסוג העסק: כשמגדלים יונים של בשר, ייקח כחצי שנה להוציא את הצעירים ולהאכיל אותו למסה הנכונה. ניתן יהיה למכור פגר אחד בכ -400-500 רובל. אך זכרו שעסק לעולם לא יצליח אלא אם כן תפתח אסטרטגיה שיווקית. חשוב על ערוצי הפצת מוצרים מראש.
כך, תוכלו להציע בשר יונים לא רק לסיטונאים, אלא גם, למשל, לבעלי מסעדות המתמחות במעדנים. במקרה של גידול עופות דקורטיביים, ארגן שירותי פרסום במכוני חתונה. אל תשכח מאירועים כמו מסיבת הסיום והפעמון האחרון, כי יש גם זיקוקי יונים. בין היתר, לפעמים שוכרים ציפורים לצילומים, ויוצרים סרטונים. באופן כללי, תחום הפעילות הוא גדול. לכו על זה!
