חלק משמעותי מהתזונה הכוללת של בעלי חיים נופל על גידולים. הם מכילים פרוביטמינים, חומרים ביולוגיים שונים, כמות משמעותית של ליגנין, סיבים, ויטמינים ורכיבים שימושיים אחרים. קציר לא נכון כרוך בסיכון לאובדן תזונה. ההפרות הקלות ביותר בטכנולוגיה מביאות לירידה בערך ההזנה.
מנת בקר
חציר, תחמיץ וביוב - התזונה העיקרית של בעלי חיים גדולים. הזנות גסות ועסיסיות הן המקורות העיקריים לתזונת בעלי חיים. חשוב לקחת בחשבון גורם זה בעת האכלת הבקר ולתת משקל יקר מקום חשוב בתזונה שלו. כדי להבטיח שגוף החיה יתחדש באופן קבוע בחומרים הדרושים, יש להקפיד על ייצור בזמן של חומר יבש באיכות גבוהה עבור הזנות הללו.
עבור פרות יצרניות במיוחד, יש צורך לצרוך במיוחד את החלק המרבי של המוצר היבש, מכיוון שתהליכי האנרגיה המטבולית בגופם תלויים בכך. ניתן להשיג שיפור איכות ההזנה על ידי הכנת תערובות מזון מאוזנות בתוספת חומרים מרוכזים גסים, תוספי חלבון-מינרלים וויטמינים.
כמה חברות חקלאיות מקומיות הצליחו להגדיל באופן משמעותי את ערך ההזנה של הובלה, חציר וביוב, בזכות הנהגת שיטות טכנולוגיות חדשות. במיוחד מדובר ברפתנים המשוכנעים מניסיונם האישי באפקטיביות של שיטות כאלה. האכלת בעלי חיים עם הזנות מוכנות כראוי הובילה לעלייה בתפוקת החלב.
הזנת ויטמין
בתור דיאטה חורפית, קציר גבעולי ואוזני תירס, חיתוך וקמח מעשב וחציר, מוץ, ענפים קצוצים. הזנה גסה ממלאת תפקיד מפתח בהאכלת סוסי עבודה, בקר בקר, נמלים, כבשים ופרות חלב. חשוב לדאוג לכמות מספקת של הזנה כזו, ואם אפשר, להעשיר אותם בוויטמינים. לא לכל החוות יש כספים לרכישת תוספים מיוחדים. במקרה זה, יש צורך בהכנת חציר ויטמין, גידולי שורש, מחטניים וקמח עשב. נוכחות של כאלה היא חובה, מכיוון שבלעדיהם בעלי החיים יתחילו לחלות מאוד וזה ישפיע מייד על התפוקה שלהם.
במדינה שלנו, הרחבת בסיס ההזנה תלויה ישירות בכמות היבולים של הזנת היבולים. יש להקצות שטח אדמה ניכר לצמחים חקלאיים שהולכים לחציר. זה רצוי מכיוון שיש לכסח אותם לפני לוח הזמנים. בשלב הראשוני של הגידול הם שומרים על היצע גדול של חומרים נחוצים, אם כי המסה הירוקה הרבה פחות.
כדי להגדיל את נפח מוצרי החי, עליכם לדבוק בתנאים המותרים להכנה ולאחסון של מזון. ארגון ברור לאורך כל התקופה מגן מפני אובדן והידרדרות חלקית של מסת הזנה.
היילאג '
בניגוד להזנות גסות ומרוכזות אחרות, היילג 'שומר על מרבית חומרי התזונה ונחשב לחסכוני ביותר. השתמש באסלפה, תלתן וקטניות. השרשרת הטכנולוגית של קציר היבול מורכבת מהפעולות הבאות:
- כיסוח צמחי מספוא בלחמניות;
- קמילה של גידולים מכסחים הממוקמים בגלילים לתכולת לחות מסוימת (55%);
- מבחר צמחים עם טחינה בו זמנית והעמסתם לכלי רכב;
- הובלה והעמסה של מסת אדמה לתעלות מוכנות;
- כיסוי הובלה בחומר הרמטי.
קציר חציר
קציר יבולים לחציר חייב להיות בזמן לפני הפריחה. קטניות לכסח בשלב הנץ, ודגנים בשלב הכותרת. לפני שתמשיך לכיסוח, אתה צריך לחכות עד שהטל יירד והאדמה תתייבש. אם השארית נותרה מקורית יותר, ייווצר רווח בין האדמה לחציר, מה שייצור אוורור טוב לגידול הכסח.
בחירת מסת הצמח מתבצעת בלחות של 40%. אם מחוון זה פחות, ההפעלה לא משמשת בעבודה. תהליך הייבוש מתבצע בצורה הטובה ביותר תחת חופות על ידי אוורור פעיל. בשלב זה יש לאסוף את החציר בערימות. המשקל האופטימלי של בייל אחד הוא 15-16 ק"ג. עדיף להיות קצר. בתבנית לוח דמקה, החבילות נערמות על יחידת אוורור ועוברות תהליך של ייבוש מלאכותי.
חשוב לזכור כי ייבוש מוגזם של העלים מפחית את ערך הכספי. אם היבול מתייבש במהלך לבנית, יש צורך להפסיק את העבודה למשך זמן מה. תוך 12 שעות, החציר יזכה במינון הלחות הדרוש. כדי להגן על החבילות הגמורות מפני שריפה, ניתן להוסיף חומרים משמרים.
כדאי לקחת בחשבון כי חציר, מיובש באופן טבעי, תחת השפעת אור שמש מייצר ויטמין D. ייבוש מלאכותי מונע ממנו ערך זה.
במקרה של כיסוח מאוחר, ניתן להאכיל חציר לגידול בעלי חיים מתים, פרות בשר. כאן האיכר מנצח בכמות מסת ההאכלה.
סילו
המסה הסוקולית המתקבלת על ידי שימור ביולוגי היא בעלת ערך רב לבעלי חיים בחורף. הוא נקצר בתעלות מבודדות ללא גישה לחמצן. בישול בכמויות בשיטה זו משחרר אתכם מהתקשרות לתנאי מזג האוויר. בערכו התזונתי, תחמיץ אינו נחות מהזנות אחרות ומחליף דשא ירוק. הערך של גרימת ירקות תלוי בכמות החומר היבש הכלול בצמחים במהלך תחמיץ. על מנת שתהליך התסיסה יתקיים כראוי משתמשים בצמחים המכילים סוכר. הם מיובשים עד לחות מסוימת (70%). התהליך הטכנולוגי מורכב מהטכניקות הבאות.
- חותך יחד עם טחינה.
- הסעה ליעד.
- מיקום תחמיץ אחסון.
- אטם סילו.
- יצירת מקלט הדוק.
קש
תנאים סביבתיים לא תקינים יוצרים גירעון של מסה ירוקה של עשבי מספוא, ולכן במקרים כאלה ניזונים מבעלי חיים קש. זהו חומר פסולת של גידולי תבואה לאחר טחינת תבואה. קש מחולק לאביב, לחורף ולזיפים.
קש שיבולת שועל נחשב לטוב ביותר. שעורה חייבת להיות נתונה לטיפול בחום, מכיוון שהיא יוצרת סביבה חיובית להתפתחות פטרייה קורנת. למסיק קטניות יש הרכב עשיר יותר, אך אינו מתייבש היטב. מיקרואורגניזמים פתוגניים עשויים להופיע בו, ולגרום להרגשת עיכול אצל בעלי חיים. אם רע לייבש קש כוסמת, התבנית שנוצרה בו תעורר גירוי בעור אצל בעלי החיים.
במזון איכותי לא אמור להיות זיהום של צמחים רעילים, כמות גדולה של אבק, ריח מבושם ועובש. קש טוב הוא בדרך כלל גמיש, נקי ובעל צבע ומברק אופייניים.
להאכלת חורף של בקר, קש נגח בבולדות ולחמניות ומכניס לחופה. קציר הכמויות כרוך במעקב שוטף אחר תכולת הלחות של חומרי הגלם הנלחצים. אימות כזה צריך להתבצע הן במהלך אחסון קש והן במהלך אחסונו. במקרה של עלייה בלחות עד 22-25%, קש אוסר ומאבד את תכונותיו היקרות.
הערך התזונתי של קש
ההרכב הכימי של קש בכללותו אינו שונה מחספוס אחר. ההבדל ביניהם נקבע על ידי אחוז החומרים המזינים. רוב הקש מכיל סיבים תזונתיים. אבל חלבון (בחומר יבש 6%) בו מעט. חומרים דמויי שומן מהווים 1.5% בלבד.כמעט ואין קרוטן, סוכר וויטמינים בקש, למעט ויטמין D. סיבים מכילים עד 70% תאית, כ -24% ליגנין, והסכום הכולל של הסוברין והקאטין בו אינו עולה על 6%. מבין יסודות הקורט בקש יש סידן, סיליקון ומעט זרחן.
עקב עיכול לקוי וערך תזונתי נמוך, קש אינה הבסיס למנת בעלי החיים. זה לא יכול להיות הזנה שלמה, מכיוון שיחס החומרים המזינים אינו מספק מטבוליזם אנרגטי תקין אצל בעלי חיים.
קש משמשת כמזון נוסף אך בה בעת רציונאלי לבעלי חיים. הוא מעורבב עם תחמיץ, פסולת מזון וגידולי שורש, מה שמגדיל באופן משמעותי את הנפח הנדרש של המסה הכוללת. בשל תכולת הסיבים הגבוהה, קש משפר את העיכול אצל פרות. מיד לפני האכלה הוא ספוג במולסה סלק.
אחסון נכון
אחסון נכון של הכספים חוסך כסף. אידיאלי לאחסון חציר - הקמת מתקני אחסון מצוידים. מחוסר כזה עדיף לאחסן אוכל בקרבת החווה תחת סוככים. קציר חציר בשדות כרוך באי נוחות ועלויות מיותרות. בנוסף להובלת הזנות, תצטרך לדאוג לניקוי השלג של דרכי הגישה וסביב לערימות. בחציר שנותר באוויר הפתוח מתרחשים תהליכים חמצוניים, כתוצאה מהם אבדת כמות גדולה של קרוטן. אתר השסעים צריך להיות ממוקם על גבעה ולא להיות מוצף במי מעיין.
בעת אחסון יבול אסור לאפשר לו להיות מושפע מגורמים חיצוניים. במקלט משתמשים בשני סוגים של חומר. הראשון מונח על קרקעית וקירות התעלה, כך ששוליה נמתחים מעבר. לאחר הנחת המסה, החלקים החופשיים של הסרט השקוף מכסים את התוכן מלמעלה. השני מוחל אחרון ומגן על ההילייג 'מפני קרינה אולטרה סגולה. הסרט הזה לא צריך להיות שקוף. כדיכוי, חול, אדמה או כבול נשפכים על כל שטח התעלה.
גריסה
טחינת הזנה גסה היא חלק בלתי נפרד מהתהליך כולו. למטרות אלה, קיים ציוד מיוחד המצויד במכשירי סיכה ופטיש. לאחר שהתא בחדר, תחת השפעת הזרימה שנוצרה על ידי דיסק הסיכה, הזנה מוצקה מחולקת לחלקים. יחד עם החיתוך מפוצלים גבעולי הצמחים לסיבים. מכשיר טוב אמור לספק שתי שיטות שחיקה חשובות: כוח השפעה וטחינה.
אסור לאפשר להכיל חלקיקי אבק במסה המוגמרת. אבק אינו מסוגל להרטבה טבעית בגוף החיה ומתעכל גם הוא בצורה לא טובה. בנוסף, יש לזה השפעה שלילית על מערכת הנשימה האנושית, ותורמת לפתולוגיות שונות ובכך מצמצמת את פעילות הצוות.
מסקנה
הארגון המוסמך של תהליך הקטיף והאחסון מאפשר לך לספק לבעלי החיים את המזון הדרוש לתקופת החורף ולשמור על הפוטנציאל היצרני שלהם.
