Si vous décidez d'ouvrir votre propre entreprise et que vous souhaitez en même temps recevoir du plaisir esthétique et ne donner aux autres que des émotions positives, un magasin de fleurs sera une excellente option. Il s'agit de savoir comment ouvrir un magasin de fleurs et aujourd'hui, nous allons parler.
Capital de démarrage et documents nécessaires
En règle générale, l'acheteur entre déjà dans le magasin de fleurs et éprouve des émotions positives. Après tout, leur achat est associé à une sorte de triomphe, ce qui est toujours une joie. Et à un tel moment, le propriétaire du commerce de fleurs devrait essayer de renforcer cette énergie positive et deviner ce qui pourrait intéresser davantage l'acheteur dans l'assortiment de votre magasin.
Un capital de démarrage relativement petit est nécessaire pour créer une entreprise florale. Pour répondre à la question de savoir combien coûte l’ouverture d’un magasin de fleurs, on peut affirmer qu’un montant de 8 000 $ à 10 000 $ est suffisant. Mais ces chiffres varient en fonction du format choisi du magasin de fleurs.
Voyons comment ouvrir un magasin de fleurs à partir de zéro. Avant d'entreprendre toute action, vous devez vous inscrire auprès du service des impôts en tant qu'entrepreneur individuel (IP) ou en tant que société à responsabilité limitée (LLC).
Si vous envisagez d'ouvrir un point de vente et que vous agissez vous-même en tant que vendeur, il est conseillé de vous enregistrer en tant qu'entrepreneur individuel. Si vous envisagez d'ouvrir un petit réseau de fleuristes où du personnel de service sera engagé, vous devriez alors envisager d'enregistrer une LLC.
Lorsque toute la documentation est prête, vous pouvez continuer à organiser davantage le commerce des fleurs.
Parlons plus en détail de ce dont vous avez besoin pour ouvrir un magasin de fleurs.
Quels sont les types de fleuristes
Le commerce de fleurs dans le cadre de petites entreprises est divisé en types suivants:
- Petits pavillons situés dans les passages inférieurs ou à la sortie du métro.
- Petits commerces dans des endroits très fréquentés, en particulier dans les grands centres commerciaux.
- Boutiques spécialisées situées dans les grands centres commerciaux et directement dans les rues animées de la ville.
- Magasins en ligne.
Laissez-nous examiner plus en détail chaque type de magasin.
Pavillon des fleurs
Ces petits pavillons de fleurs sont situés près du métro, ils peuvent être trouvés dans le passage souterrain. Un bon endroit est la base du succès et du développement du commerce des fleurs. Grâce à un lieu bien choisi, vous pouvez obtenir un bon revenu quotidien.
Les fleurs sont un produit délicat qui devient rapidement inutilisable. Par conséquent, le chiffre d'affaires, de préférence important, est l'élément le plus important d'une entreprise prospère. Le principal pourcentage des ventes dans les petits pavillons est constitué de fleurs coupées. L'assortiment est généralement représenté par 15-20 positions. Un bénéfice supplémentaire provient de l'emballage du bouquet.
Petit magasin
La principale différence entre le magasin et le pavillon est le grand surface de vente. Cela permet d'élargir considérablement la gamme de produits.
Le visiteur se voit proposer non seulement une coupe florale, mais également des bouquets confectionnés, des fleurs en pot, de la céramique, des cadeaux, des souvenirs et d’autres produits connexes.L’élargissement de la gamme, y compris un pourcentage suffisant de biens non périssables, permet de réduire le niveau des coûts.
Les bénéfices d’un magasin de ce type ne dépendent plus autant du chiffre d’affaires quotidien, vous pouvez vendre moins de fleurs, mais vous réalisez également un bénéfice de la vente de produits connexes.
Un magasin coûte beaucoup plus cher qu'un pavillon. Et la réponse à la question de savoir combien il en coûte pour ouvrir un magasin de fleurs sera quelque chose comme ceci: le capital de départ, qui est nécessaire pour ouvrir un magasin de fleurs, commence avec un montant de 20 000 $.
Le magasin rapporte beaucoup moins vite que le pavillon, mais il existe un avantage indéniable: l’activité devient plus stable grâce à un assortiment considérablement élargi et à l’apparence de clients fidèles.
Boutique de fleurs
La boutique florale est l'apothéose du commerce des fleurs. Ici, tout est un délice, à commencer par la conception de la salle et les arrangements floraux réalisés par les maîtres de leur métier, pour finir par des conseillers en vente bien formés.
L’ouverture d’un tel salon nécessite des coûts énormes, le montant minimum d’un investissement commence à 80 000 dollars, mais il s’agit d’une activité stable et garantie, ce qui laisse présager de grandes perspectives pour l’avenir.
Boutique en ligne
Dans les grandes villes, la livraison de fleurs est très demandée. Après tout, une commande peut être passée sans quitter l'appartement ou le bureau.
Le coût financier de l’ouverture d’un magasin virtuel est très faible. Vous pouvez parfaitement tenir dans le montant de 1000 $, mais un magasin en ligne est une entreprise risquée, car vous pouvez facilement faire faillite. Au début, en règle générale, il y a toujours très peu de clients. Compte tenu de la fragilité des produits et du coût de livraison du bouquet, on peut même s’attendre à ce que l’entreprise «vole à l’eau».
C'était un petit prélude à la conversation, comment ouvrir un salon de fleurs, et maintenant sur l'essentiel.
Place pour un magasin de fleurs
Il sera assez difficile de trouver une bonne pièce car toutes les zones plus ou moins adaptées sont déjà occupées. Et si soudainement quelque chose est libéré quelque part, le loyer sera assez élevé. De manière générale, le coût des surfaces de vente très fréquentées et d’un bon emplacement est assez élevé et s’élève à 1 000 USD par m2 / an.
Comme vous vous en souvenez, le bon emplacement pour le magasin est la base d'un développement commercial réussi. Une option idéale serait une salle où vous pouvez équiper une salle des marchés, un entrepôt et un endroit ou un point séparé dans la salle commune où le fleuriste travaillera.
Le travail d'un fleuriste devant les visiteurs est un excellent choix publicitaire. Les clients qui regardent l’apparition du prochain chef-d’œuvre floral ressentent de nombreuses émotions positives et le désir d’acquérir une telle beauté, ce qui augmente les profits et attire de nouveaux visiteurs.
Que devez-vous savoir d'autre avant d'ouvrir un magasin de fleurs? L'aménagement des locaux joue un rôle important dans la prospérité de votre future entreprise.
Apparence et publicité
L'acheteur devrait être rencontré par un beau signe qui indique le nom du magasin de fleurs. La meilleure option consiste à utiliser des enseignes lumineuses au néon parfaitement visibles jour et nuit.
Un magasin situé dans un quartier résidentiel calme a besoin de clients réguliers pour réaliser des bénéfices. Pour attirer les acheteurs, il est simplement nécessaire d'utiliser divers moyens de publicité. Vous ne devriez pas épargner pour imprimer des tracts et des cartes de visite publicitaires. Ils peuvent être laissés dans diverses entreprises impliquées dans l'organisation de vacances ou dans des salons de mariage. C'est une excellente publicité ciblée pour les acheteurs potentiels.
Intérieur fleuriste
Si l'apparence du magasin doit répondre aux exigences de la supervision architecturale, alors la conception interne est votre affaire. Ici, pour l’imagination, il n’ya tout simplement pas de frontières.
Mais nous n'aborderons que le minimum que devrait contenir l'intérieur du magasin de fleurs. Tout d'abord, les racks doivent être placés le long des murs. Ils doivent être de différentes hauteurs. Devant eux, directement sur le sol, laissez de la place pour les grandes plantes ou les fleurs.
Choisissez des racks en aluminium. Les profils verticaux ont les trous nécessaires pour que les étagères puissent être placées à différents niveaux.
Privilégiez la couleur blanche, car le magasin est généralement de petite taille et les couleurs sombres le réduiront visuellement. De plus, la teinte blanche ne provoque pas de distorsion de la couleur.
Les lampes à la lumière du jour sont l'option d'éclairage la plus optimale. Il vaut mieux choisir une nuance blanche. La raison, comme dans le cas des rayonnages, est le manque de distorsion de la couleur. La salle doit être équipée de la climatisation et d'une possibilité de ventilation.
Équipement spécial
En plus des meubles commerciaux, vous avez juste besoin d’un réfrigérateur pour les fleurs. Fleurs fraîchement coupées - le produit est très délicat et ne dure pas longtemps. Pour augmenter la durée de vie des fleurs, des réfrigérateurs spéciaux sont nécessaires, dont le prix est assez élevé et qui commence aux alentours de 20 000 roubles.
En principe, vous pouvez utiliser un groupe frigorifique industriel classique, utilisé dans les grands supermarchés. Il est également parfait comme réfrigérateur pour les fleurs. L'essentiel est qu'il fournit la plage de température souhaitée.
Fournisseurs de fleurs
Les fleurs sont achetées soit auprès de fournisseurs en gros, soit auprès de ménages locaux. Les deux options ont leurs avantages. Lorsque vous achetez en gros auprès de grands fournisseurs, vous pouvez créer un vaste assortiment offert à l'acheteur. Lorsque vous commandez des produits auprès de fabricants locaux, vous obtenez les produits les plus frais et de haute qualité. Si les possibilités financières le permettent, vous devez utiliser les deux options pour l’achat de biens.
En règle générale, les produits importés ont une apparence présentable beaucoup plus longtemps et sont beaucoup moins chers que les produits d'un fabricant national. Cette différence est due à l'expérience de la croissance des fleurs. À l'étranger, le commerce des fleurs est bien développé, alors que dans notre pays, il est passé à un niveau supérieur il y a seulement deux décennies.
Presque tous les fournisseurs de fleurs pratiquent le post-paiement, en particulier à la veille des grandes vacances. Mais un entrepreneur en démarrage qui présente des risques financiers trop élevés ne bénéficiera pas d'un paiement différé.
Comment ouvrir un magasin de fleurs? La question est complexe et multiforme. Mais c'est absolument impossible à faire sans travailleurs embauchés.
Nous embauchons du personnel
Pour une boutique, vous ne devriez embaucher que des spécialistes ayant suivi une formation complète en art de la fleuriste et capables, le cas échéant, de consulter un client de manière compétente sur toutes les questions soulevées. La préférence doit être donnée à un créateur de fleuriste qui a de l'expérience et un portefeuille de bouquets finis. C’est plus facile d’apprécier sa créativité.
Aucune place moins importante n'est attribuée au vendeur. Il doit comprendre les couleurs, connaître leurs caractéristiques. La capacité de communiquer avec un client est presque le principal critère de sélection. C'est cette compétence qui aide les ventes. Afin de stimuler le vendeur, le système de paiement suivant est généralement appliqué: un salaire de base bas est attribué et des intérêts supplémentaires sont versés sur les revenus mensuels.
Le vendeur doit également avoir des compétences minimales dans la création d’arrangements floraux, de sorte qu’il puisse non seulement les recommander au client, mais aussi composer correctement un bouquet. Dans le même temps, la possibilité d'utiliser divers bijoux et accessoires est la bienvenue.
En plus des vendeurs, un gestionnaire performant aura besoin d'un gestionnaire, ainsi que de plusieurs coursiers qui assureront la livraison, le cas échéant, et d'un chauffeur.
Il est conseillé de transférer la comptabilité à une entreprise spécialisée dans ce type de services. Vous serez donc absolument sûr que tous les documents financiers sont correctement remplis.
Choisissez l'assortiment
Les fleurs coupées sont un produit très fragile. La durée de conservation d'une fleur à un régime de température correctement choisi ne dépasse pas 20 jours. Par conséquent, des achats bien planifiés aideront à minimiser les pertes financières dues aux biens endommagés.
La fleur la plus recherchée parmi les acheteurs était et reste les roses. Ils devraient prévaloir dans l'assortiment de fleurs fraîchement coupées.
Récemment, les bouquets de créateurs composés de fleurs fraîchement coupées avec ajout de fleurs séchées et de fruits et les bouquets entièrement composés de fleurs séchées gagnent en popularité. Les compositions des deux sens doivent être présentes sur la devanture.
Une excellente solution serait l'introduction de plantes en pot dans l'assortiment. Les fleurs sont souvent achetées en cadeau. Par conséquent, les clients du magasin seront très demandés.
La vente de fleurs est une excellente affaire qui vous permet de gagner beaucoup d’argent. Mais vous devriez l'aborder avec fantaisie. Nous sommes donc arrivés à la fin de la conversation. Vous savez maintenant comment ouvrir un magasin de fleurs. Bonne chance