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Le restaurant le plus cher du monde: qu'est-ce qui est servi à la table riche et célèbre?

Chaque magazine de renom est tout simplement obligé de satisfaire les connaisseurs de la richesse et des arts culinaires. Par conséquent, chaque année, dans tous les pays, des concours non officiels sont organisés pour le meilleur restaurant et le plus cher du monde. Les propriétaires d'établissements d'élite tentent de surprendre les visiteurs non seulement avec leurs traditions, mais aussi avec le savoir-faire qui se dégage à chaque saison. Cela peut être n'importe quoi: des nouveautés au menu, des plats gastronomiques et des boissons au spectacle inhabituel lors d'un repas.

Liste des gagnants

À ce jour, les lauréats traditionnels - les restaurants parisiens - affichent un coût légèrement inférieur à celui de leurs concurrents. Et quelles institutions sont entrées dans le top 5 en or? Il est ouvert par le restaurant le plus cher du monde, Sublimotion. le restaurant le plus cher du mondeIl a ouvert ses portes à l'été 2015, mais a déjà réussi à gagner en popularité parmi les riches. L'essence du service est un spectacle inhabituel, présenté lors d'un repas. Des effets spéciaux accompagnent les visiteurs tout au long du dîner, tandis qu'un salon pouvant accueillir 12 personnes est servi par 25 serveurs. Les invités ne doivent pas s’ennuyer pendant deux heures et demie, c’est la durée que dure la représentation avec dîner, pour laquelle vous devrez payer environ 1 500 euros. Le chef étoilé promet non seulement la présentation inhabituelle de plats, mais également le réalisme complet du spectacle, capable de transférer les invités dans l'espace et dans le temps.

Mais la deuxième place est occupée par un favori récent, détenteur du titre «Le restaurant le plus cher du monde» en 2014. Beaucoup de gens se souviennent de ce gagnant. C'est le restaurant japonais Aragawa. Le concept de l'établissement diffère quelque peu de notre compréhension des restaurants japonais. Et tout cela parce que sa caractéristique principale est un type particulier de bœuf marbré. Les steaks sont préparés à partir de viande d'une race de vaches spéciale de race. restaurant aragawaIls paissent dans les hautes terres et ont un point de fusion de la graisse spécial, qui est de 40 degrés. La viande fond dans la bouche, sa présentation est minimaliste, juste du sel et du poivre. Par conséquent, rien ne peut détourner l'attention d'un goût agréable. Six tables dans le hall, un service ultra-rapide et un chèque de 400 dollars - voilà l'essence même du dîner au centre-ville de Tokyo. Bien entendu, l'atmosphère et l'intimité du restaurant confèrent un charme particulier. Vous devez réserver une table à l'avance, au moins un mois avant votre visite.

Charme français

Il serait très surprenant que les meilleurs restaurants ne soient pas présents à Paris. En effet, des centaines de chefs célèbres habitent dans la ville, une commission spéciale d'évaluation des restaurants fonctionne. Plusieurs d'entre eux ont fermement pris les devants grâce à l'amour des gourmets du monde entier. Par exemple, l’institution Arpège est célèbre pour la philosophie particulière du chef Alain Passard et son attitude respectueuse à l’égard des plats de légumes.Restaurants parisiens Seulement 211 dollars - et un plateau de légumes sur votre table. Et l’odeur agréable qui émane de cet endroit ne laissera certainement pas passer les stars du cinéma français et les touristes fortunés.

Autres gagnants

La liste des restaurants inhabituels et coûteux dans le monde inclut également des établissements tels que le restaurant French Laundry, qui, malgré son nom, est situé en Californie, à l'emplacement d'une vieille blanchisserie; Le restaurant sous-marin Ithaa aux Maldives impressionne par son intérieur, car les requins peuvent nager juste au-dessus de vous.restaurant d'élite Les enfants de moins de 12 ans ne sont pas admis dans l'établissement. L'Italien Solo per Due est un véritable paradis pour les amoureux, car il n'y a que deux endroits. Par conséquent, un couple peut apprécier non seulement une excellente cuisine, mais également la compagnie de chacun. Sketch in London avec son propre DJ et sa cuisine française ou Eigensinn Farm à Toronto. Les Kunststuben de Petermann à Zurich, où vous pourrez déguster Napoléon avec Ananas, ou le restaurant Tetsuya à Sydney, sont des lieux symboliques sur les cartes des amateurs de mets délicieux, tout en comprenant la culture du pays grâce à sa cuisine.Voyager peut être non seulement informatif, mais aussi "savoureux".

Raisons de la popularité

Le point culminant de chaque restaurant est l’innovation dans le menu: une personne est limitée à 10-15 personnes, une personne surprise avec un assortiment de cartes de vins et les meilleurs sommeliers. Parmi les plats chers et uniques figurent les truffes, le foie gras, le homard, les huîtres avec des perles noires et les desserts avec des morceaux d'or. Bien entendu, le titre "Le restaurant le plus cher du monde" ne dure pas éternellement. Par conséquent, chaque chef et restaurateur doit toujours rechercher le meilleur, afin que peut-être, dans quelques années, il reçoive non seulement l’étoile Michelin, mais également la reconnaissance mondiale du public.

Les conseils aux restaurateurs débutants sont simples: un restaurant d’élite ne doit pas forcément coûter cher. Mais il doit certainement avoir un menu délicieux, une idée originale, un intérieur relaxant et un personnel amical. Si tous les points sont atteints en hauteur et que les clients sont perçus comme des invités tant attendus, le succès est garanti!


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