Matbutikk-franchise: anmeldelser

Gjennomganger av franchisetakere til dagligvarebutikker på internett er stort sett positive. Av de viktigste manglene - et lite utvalg programmer du kan ta del i. På den annen side vil varene sikkert bli etterspurt selv i en storby, selv i en liten. Franchiser av dagligvarebutikker hjemme kan gi god fortjeneste selv i små byer, hvis prisnivået samsvarer med lønn, og i store byer ser det ut til å være den mest lovende virksomheten.

Funksjoner ved arbeidet

De fleste av kjedebutikkene foretrekker ikke å samarbeide med nybegynnere, men med etablerte utsalgssteder, det vil si at de ganske enkelt lokker selskapet “under vingen”. Imidlertid er serien til dagligvarebutikken Magnit også tilgjengelig for de som bare tar sine første skritt i virksomheten.

Det antas at krisesituasjonen i markedet ikke er forferdelig for produktene, fordi ingenting kan erstatte mat, og likevel er det ganske problematisk å starte en ny virksomhet i et vanskelig økonomisk miljø. Statistikk viser at nettverksbedrifter i dag får mye større fortjeneste enn markeder som var vanlig for flere tiår siden. Hvis du tror dataene fra byråer som forsker på markedet, faller mer enn halvparten av alle landets utgifter på varene til hypermarkeder og kjedebutikker. Når du velger hvilken franchise av en dagligvarebutikk i Chelyabinsk, Jekaterinburg, Ufa eller hvilken som helst annen by i vårt land som vil være den mest lovende, må du først gjøre deg kjent med listen over de mest vellykkede kjedene, og deretter finne ut hvilken som er representert eller planlegger å åpne et representasjonskontor i målregionen.

Utsikter: hvor skal jeg dra?

De mest vellykkede, i tillegg til Magnit-nettverket nevnt over, anses å være:

• "Dixie".
• "OK".
• "Pyaterochka".

Gode ​​fremtidsutsikter kan oppnås hvis du klarer å inngå en avtale og bli en representant for nettverket Lenta, Auchan eller Metro Cash & Carry. Ikke mindre vellykket vil samarbeidet med Atak hypermarkeder. Franchisen til dagligvarebutikken "Basket" får fart.

Praktisk, lønnsomt, kompakt

Nylig prøver kjøpere å kjøpe varer i små butikker som ligger ikke langt fra deres sted. Dette er de som åpnes under franchisen til dagligvarebutikken “Dixie”, “Magnet” og lignende. De har relativt lite butikklokale, tilbyr et begrenset utvalg av produkter, samtidig presenteres alle kategoriene som en person trenger i hverdagen. Oftest er utsalgssteder åpne direkte i boligbygg, den klassiske beliggenheten er i første etasje.

Offentlige meningsmålinger viser at franchisene til Dixy, Magnit og lignende dagligvarebutikker også lover av grunnen til at kjøpere i en vanskelig økonomisk situasjon unngår store butikkområder der du kan bruke et betydelig beløp uten engang å være særlig oppmerksom på det.En rekke kjedebutikker, inkludert store supermarkeder og små "nær huset" -butikker i sin struktur, viser tydelig statistikk: med en kraftig og betydelig nedgang i kundenes interesse i den første kategorien, blir den andre mer og mer lønnsom.

Hvordan bli medlem?

Franchisene til dagligvarebutikker i Russland har ennå ikke utviklet seg: opp til nivået av europeiske stater, amerikanske kjedebutikker, vokser vi fortsatt. Likevel ønsker noen nettverk som opererer i Russland gjerne nye medlemmer velkommen. Det er betydelige begrensninger etter region: på grunn av kompleksiteten i logistikkprosessene er det mer sannsynlig at mange områder for nettverksbedrifter er ulønnsomme enn lovende, noe som gjør det vanskelig for gründere fra små byer å starte karrieren i dette området.

Det mest effektive, effektive (mest sannsynlige) forslaget til samarbeid vil bli sendt til adressen til X5 Retail Group. Dette er en gruppe selskaper som er til stede på markedet umiddelbart under flere navn - "Crossroads", "Pyaterochka", "Polushka". Et alternativ til kontoret hvor de kan gi sitt samtykke er Spar. En stillingsmelding om utviklingen av en butikkjede ble laget av Metro for en tid tilbake, men foreløpig har dette programmet ikke blitt annonsert til nivået slik at deltakelse i det kan beregnes nøyaktig.

Flere muligheter enn det som møter øyet

Ifølge anmeldelser har de som har egne produksjonsanlegg de beste alternativene for å motta franchisetilbud for en liten matbutikk. Hvis et lite selskap spesialiserer seg i detaljhandel med kjøtt, melk, kan du inngå en avtale med et gjenkjennelig merke på dette området. De vil levere et bestemt varesortiment, kontrollere kvaliteten på produktet, og gründeren vil kunne jobbe under et gjenkjennelig navn. En slik matbutikk-franchise kan åpnes med deltagelse fra Russian Field, Tsar-Product-selskaper.

Franchise: hvorfor trenger jeg dette?

Hvorfor til og med prøve å bli med i et slikt system, betale penger for det? Er det ikke lettere å åpne ditt eget selskap fra bunnen av? I følge anmeldelser fra eksperter innen økonomi, små og mellomstore bedrifter, er franchisen til dagligvarebutikker med på å løse en rekke problemer, avlaste unødvendig arbeidsmengde, og kvaliteten på utsalgsstedet vil ikke lide. Når du blir med på et slikt program, kan du komme raskt og enklere i virksomheten og begynne å tjene reelle overskudd, og rutinen vil i stor grad bli overført til skuldrene til hovedkontoret, som det oppnås en avtale om franchisen til matbutikken.

Ved å samarbeide om et slikt program, får en gründer, ifølge anmeldelser, tilgang til bedre priser ved kjøp av et produkt, noe som betyr at han med hell kan redusere varekostnadene og tiltrekke seg kjøpere, mens budsjettet ikke vil lide. I tillegg gir matbutikkens franchise deg muligheten til å flytte en rekke bekymringer til hovedkontoret i begynnelsen av virksomheten: de vil hjelpe med juridiske problemer, bemanning og ordne. I noen tilfeller hjelper de med å velge et handelsområde. Spesialister vil gi råd om prispolitikk. Hvis du tror anmeldelser, gjennomfører mange franchisefirmaer regelmessige opplæringskurs, treninger og seminarer for partnere.

Franchise: gjenkjennelig enhetlighet

Deltagelse i butikkjeden av butikker er ikke bare et bredt spekter av muligheter, men også en rekke begrensninger som du trenger å forberede deg på forhånd. Så innenfor rammen av nettverkssamarbeid, oppretter hovedkontoret en designpolitikk, bestemmer funksjonene i markedsføringspraksisen. Dagligvarebutikker har egne unike "funksjoner" for å tiltrekke seg kunder, og et nytt medlem bør passe inn i denne strukturen, følge reglene og ikke prøve å legge inn sine egne.Dette gjelder også reklamemateriell, brosjyrer og kampanjer for å tiltrekke kunder, og særlig formuleringen, tilbudet av nye priser.

Ofte overvåker hovedkontoret bemanningsvedtak i hver enkelt butikk som har sluttet seg til franchiseprogrammet. Ledere får et tydelig sett med intervjuguider, samt kravene som kandidatene må oppfylle. Selv om den potensielle ansatte virkelig likte ham, men ikke overholdt innstillingene, vil han ikke kunne ta ham. Treningsprogrammer er (vanligvis) også hovedkontorets ansvar. Mange tilbyr i tillegg salgsanalyse slik at enhver gründer vet hva etterspørselen er større, hva som er mindre og i hvilken retning det er nødvendig å utvikle.

Jeg vil, jeg kan og det vil jeg

Generelt foretrekker nettverksbedrifter på føderalt nivå å ta "under sin vinge" små nettverk som dekker et oppgjør eller flere nærliggende. Ifølge anmeldelser er det lettere å legge inn en stor struktur for noen som allerede har erfaring med å drive forretning innen produktområdet. Men den vanlige nybegynneren er ikke den hjertelig velkomne gjesten. Dette skyldes særegenheter ved prosessen - å endre navnet på en allerede etablert butikk er enklere og billigere enn å åpne en ny fra bunnen av, når du må utføre reparasjoner, kjøpe utstyr, ordne adkomstveier, en parkeringsplass, gitt at ikke bare biler kommer fram, men også tunge lastebiler (og dette pålegger spesifikke begrensninger).

De største utsiktene er for den som valgte X5 Retail Group for samarbeid. Dette nettverket benytter seg vanligvis av et omvendt franchisesystem. Slikt samarbeid innebærer levering av varer, hvor prosentandelen av salget blir inntektene til butikken. Morselskapet velger hvilke produkter som skal leveres til hvert enkelt punkt, det er også engasjert i fordeling av stillinger. Gründere skal bare med suksess, raskt, etter planen, selge de importerte varene. I fasen av åpningen av en ny butikk, vil en gründer måtte investere i reparasjonsarbeid og innkjøp av utstyr for handel. Etter avtale pålegges det forpliktelser å ansette arbeidstakere.

Pyaterochka: utsikter i antall

I gjennomsnitt er kundens innsjekking i en slik butikk omtrent 500 rubler. Selskapet utvikler seg aktivt i regionene, og foretrekker å jobbe med eksisterende små kjedebutikker. For å åpne et utsalg under dette navnet må du ha 300 moh² butikklokaler. På åpningsfasen varierer investeringene mellom 7-15 millioner, standard tilbakebetalingstid er halvannet år. I gjennomsnitt per måned kan du stole på inntektskomponenten i området to millioner.

Crossroad Express

Omtrent halvparten av varesortimentet i denne butikkjeden er kjøtt, grønnsaker, frukt og søtsaker, annonsert som fersk mat. Muligheten til å delta i næringslivet på denne franchisen er foreløpig bare tilgjengelig for innbyggere i hovedstadsregionen; det er ganske vanskelig for hovedkontoret å etablere lønnsom logistikk i andre byer, og det er derfor ekspress supermarkeder vanligvis ikke åpner.

For å åpne et nytt stikkontakt, må du ha 250 moh² handelslokaler. Opprinnelige økonomiske injeksjoner varierer mellom 5-8 millioner. Hovedkontoret lover tilbakebetaling innen 7-20 måneder. Den korteste perioden er typisk for de som eier butikklokaler, men med leide lokaler vil de måtte gå til nullpunktet en god stund. Det må forstås at målgruppen til slike butikker er kunder med en gjennomsnittlig inntekt eller høyere enn det.

"Spar"

Dette selskapet er fra Nederland og har i dag cirka 300 butikker i vårt marked. Du kan få en direkte lisens bare som et distribusjons- og logistikkfirma, men disse juridiske enhetene driver med implementering av underlicenser.En potensiell gründer bør eie en butikk, som han vil måtte gi ut igjen under et nytt "hode." Estimert startinfusjon i prosjektet - fem millioner rubler. På bensinstasjoner åpnes ofte Spar-butikker med et veldig lite område - 100-200 moh²Men "hjemme" -formatet krever store mellomrom - opptil tusen kvadratmeter.

"Kopeika"

Et annet godt alternativ for de som ønsker å prøve seg på detaljhandel med produkter. Franchisen til dagligvarebutikken Kopeyka innebærer åpning av et relativt lite butikkområde. Det vil være nødvendig å inngå en kontrakt med det nevnte X5 Retail Group. Hovedkontoret vil kreve en plass på 100-300 moh². Estimert startinvestering i virksomheten - minst to millioner, men ikke mer enn seks. Hovedkontoret vil måtte betale nesten 300 000 rubler for retten til å delta i programmet.

Formatet på utsalgsstedene er selvbetjening, et relativt lite utvalg, servicehastighet og arbeid døgnet rundt. Tanken på slike utsalgssteder er bekvemmelighet for hver kunde. Totalt inkluderer sortimentet av produkter rundt 3000 varer. Blant dem er det bare de som etterspørselen er tradisjonelt stor i landet vårt. De selger ikke frills på Kopeyka, men butikken tilfredsstiller behovene til de bredeste delene av befolkningen.

"Basket"

Dette nettverket av dagligvarebutikker er representert i Altai-territoriet og har den siste tiden aktivt økt salget, samtidig som antall utsalgssteder økte. Som hovedkontoret presenterer, vet dette selskapet nøyaktig hva lokalbefolkningen trenger og til hvilken pris folk er klare til å kjøpe de nødvendige varene. Dette setter merkevarens strategi og gjør symbolikken gjenkjennelig, men den nye deltakeren må integrere seg i ganske strenge standarder for selskapet. Tilsvarende kan du åpne en ny butikk, og registrere deg på nytt under det nye "hodet" som tidligere har fungert. Tanken med selskapet er å åpne punkter selv i små byer, hvor kundene nå må komme til nærmeste dagligvarebutikk i titalls kilometer.