Ziemniak jest najpopularniejszym warzywem spożywanym prawie na całym świecie. Bez tego nie wyobrażamy sobie życia. Jednak nie wszyscy wiedzą, że możesz zorganizować firmę na ziemniakach. Jak to zrobić, przeczytasz poniżej.
Zalety biznesowe
Na początek zrozumiemy, dlaczego warto to zrobić. Można wyróżnić następujące korzyści biznesowe.
- Wysoka rentowność, która wynosi około 160%. Ziemniak jest produktem, na który jest zawsze popyt, szczególnie w miastach, w których praktycznie nie ma działek lub są zbyt małe.
- Wystarczy kupić kilka małych ciągników.
Należy jednak zauważyć, że uprawa ziemniaków wiąże się z pewnymi trudnościami. Przede wszystkim plon zależy od rodzaju materiału do sadzenia, warunków pogodowych i stopnia ochrony roślin przed szkodnikami.
Oczywiście gleba wymaga okresowego nawożenia i odpoczynku. Istnieją inne koszty, takie jak paliwa i smary, ale rentowność firmy obejmuje wszystkie wady. Ponadto możesz zorganizować taki biznes na stosunkowo niewielkim obszarze.
Co musisz zacząć?
Jeśli zamierzasz potraktować ten proces poważnie, to biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków przewiduje zbiór niektórych dokumentów. Jest ich kilka. Wystarczy założyć prywatne przedsiębiorstwo, a także okresowo przeprowadzać kontrolę produktu za pomocą stacji sanitarnej.
Oczywiście twoja gleba musi również spełniać normy bezpieczeństwa. Oznacza to, że nie należy przekraczać dopuszczalnej krawędzi azotanów lub innych substancji, które wprowadzisz do ziemi. Oczywiście potrzebne są również fundusze początkowe, w które można zainwestować.
Funkcje przygotowania gleby i sadzenia warzyw
Aby produkcja ziemniaków była opłacalna, musisz zadbać o glebę, na której będzie rosło twoje „złoto”. Tak więc sadzenie odbywa się dość wcześnie, gdy gleba już się rozgrzała do +2 stopni. Ponadto musi zostać zaorany i nawożony. Jeśli w glebie jest mało materii organicznej, ale jest ona zamrożona na ulicy, może po prostu zamarznąć, wówczas materiał do sadzenia nie będzie miał sensu.
Jako nawóz można zastosować biohumus, popiół drzewny, odchody ptaków. Oznacza to, że wzbogacanie gleby jest tak tanie, jak to tylko możliwe. Jeśli chodzi o lądowanie, ma swoją własną charakterystykę. Na przykład głębokość otworu nie powinna przekraczać 7 cm, a odległość między rzędami - 80 cm W tym przypadku 10 cm między krzakami należy wycofać, aby bulwy mogły rosnąć.
Ponadto ziemniaki można sadzić z góry. Oznacza to, że możesz sadzić go już zielonymi kiełkami. Proces ten powinien jednak zachodzić przy maksymalnej ilości światła słonecznego, bez bezpośredniego narażenia na promienie.
Wybór nasion
Biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków przewiduje również prawidłowy wybór materiału źródłowego. Musi być koniecznie wysokiej jakości, ponieważ nawet w idealnych warunkach zdegenerowane nasiona nie przyniosą dobrych plonów. Wszystko, co musisz zrobić, to kupić nowe bulwy w sklepie, na farmie lub w Internecie. I musisz to zrobić wczesną wiosną. Co więcej, nowa odmiana może być sadzona przez kilka lat z rzędu, aż do degeneracji.
Pamiętaj, że nasiona muszą mieć ten sam kształt i rozmiar. Produkt końcowy będzie miał również taki sam rozmiar ziemniaka.Aby wybrać materiał do następnego sadzenia, spróbuj wykopać bulwy 3 tygodnie po rozpoczęciu kwitnienia krzewów. Jednocześnie wybierz grube łodygi o tej samej wysokości. Oczywiście powinieneś zanotować, która klasa i kiedy została wykopana.
Pielęgnacja upraw
Aby rozwinąć uprawę ziemniaka jako firmę, zdecydowanie powinieneś zadbać o krzaki. Na przykład musisz zorganizować prawidłowe podlewanie roślin. W tym celu stosuje się profesjonalne nawadnianie kroplowe, wyposażone w czujniki wilgotności gleby i zautomatyzowaną obsługę. Oznacza to, że jeśli minie ulewny deszcz, system nie będzie działać, dopóki poziom wilgotności nie spadnie poniżej wymaganego poziomu. Ponadto płyn nie powinien dostać się na liście i kwiaty.
Kolejnym ważnym kryterium jest regularne nawożenie krzewów. W tym celu należy jednocześnie stosować produkty mineralne i organiczne. Ziemniaki można przetwarzać nawet przed sadzeniem, a także podczas wzrostu.
Oczywiście należy przeprowadzić procedurę uziemienia, która nie tylko pozwala na dostanie się powietrza do ziemniaków, ale także zapobiega rozwojowi chwastów. Należy to wykonać kilka razy (co najmniej 2).
Zarządzanie chwastami i szkodnikami
Bez względu na to, jak dobry jest plan biznesowy dotyczący uprawy ziemniaków, dobre zbiory zależą od skuteczności zwalczania szkodników i chwastów. W drugim przypadku można przeprowadzić zarówno mechaniczną, jak i chemiczną eliminację zbędnych roślin. Oczywiście na dużych obszarach stosowany jest drugi rodzaj zdarzenia.
Jeśli chodzi o szkodniki, zwłaszcza stonka ziemniaczana, to nie można uniknąć trucizny. Ziemniak można przetwarzać pestycydami przed sadzeniem lub po nim. W pierwszym przypadku każde warzywo zanurza się w cieczy. W tym przypadku chrząszcze nie będą siedzieć na już zielonych krzewach.
Przetwarzanie i przechowywanie produktów
Przetwarzanie ziemniaków to procedura, w którą mogą być już zaangażowane inne osoby. Twoim zadaniem jest prawidłowe przetworzenie materiału, a także stworzenie wszystkich warunków dla właściwego przechowywania. 40 dni przed planowanym sadzeniem ziemniaków musisz spryskać specjalnie przygotowanym roztworem. Wykonany jest z wody (10 l), siarczanu miedzi (20 g) i boraksu (100 g). Bulwy należy przetwarzać ze wszystkich stron.
Rozważ teraz cechy przechowywania ziemniaków. Wszystkie magazyny muszą spełniać wymagane standardy. Jest to dla ciebie najważniejsze, ponieważ zależy od tego, ile bulw może leżeć, ile całkowitej masy będzie musiało zostać wyrzucone w przypadku próchnicy (uszkodzenia przez gryzonie). Oznacza to, że pomieszczenie musi mieć optymalny poziom wilgotności i określoną temperaturę (w przypadku magazynów zimowych).
Ponadto staraj się chronić magazyn przed gryzoniami i innymi szkodnikami.
Cechy sprzedaży i opłacalności towarów
Firma ziemniaczana może być bardzo opłacalna. Oczywiście, zanim zaczniesz, będziesz musiał znaleźć osoby, które kupią produkt. Aby to zrobić, musisz zbadać rynek. Możesz oferować swoje produkty sieciom detalicznym. Jednocześnie musisz upewnić się, że Twój produkt jest wysokiej jakości: przestrzegaj faktycznego okresu przydatności do spożycia, upewnij się, że warzywa nie są uszkodzone. Aby to zrobić, towary o niskiej jakości należy szybko usunąć z półek.
Możesz sprzedawać ziemniaki na rynku. Ponadto dzięki dobrej promocji i doskonałej jakości produktu wkrótce będziesz miał klientów hurtowych. Cóż, jeśli handlujesz podczas wzrostu ceny.
W odniesieniu do rentowności około 1 tony produktu można uzyskać z 1 ha ziemi przy użyciu zaledwie 1 tony. W takim przypadku musisz koniecznie prawidłowo sadzić, pielęgnować, kopać i przechowywać ziemniaki. Oczywiście bez kosztów początkowych nie możesz rozwijać swojego biznesu. Dlatego dalej dowiesz się, na co dokładnie musisz wydać pieniądze.
Koszty finansowe
Wysokiej jakości biznesplan dotyczący uprawy ziemniaków przewiduje pewne istotne inwestycje. Więc na co musisz wydawać pieniądze:
- Zakup produktu (500 kg ziemniaków odmianowych - około 700 USD, a zwykłe nasiona kosztują około 150 cu za pół tony).
- Nawozy, a także pestycydy - do 220 dolarów.
- Wynajem ciężkiego sprzętu do uprawy roli - 10 lat e. na godzinę pracy. Jednocześnie masz możliwość zakupu własnych mechanizmów.
- Opakowanie na ziemniaki to około 75 uncji. e.
- Materiały palne i smarujące - od 500 USD.
- Wynagrodzenia dla pracowników - od 500 w. e.
- Wynajem magazynu - około 800-1000 dolarów miesięcznie.
Oznacza to, że całkowity koszt kosztów wynosi około 3500 lat. e. Jednak przy wysokiej jakości lądowaniu, opiece, przechowywaniu i terminowej sprzedaży zysk w wysokości 20 ton wynosi 5000 USD. Oczywiście może więcej.
Wzrost kwoty zysku zależy tylko od Twojej inwestycji i udanego marketingu, a także od tego, jak dbać o rośliny, wielkość obszaru sadzenia. Jeśli więc masz własną witrynę, w której możesz zbudować magazyn produktów i garaż na sprzęt, wydatki biznesowe mogą się znacznie zmniejszyć. Opracuj więc szczegółowy plan realizacji tego pomysłu i wybierz go.
