Jak wybrać płytę indukcyjną? Którą firmę kupić płytę indukcyjną?

Zjawisko indukcji elektromagnetycznej zostało odkryte już w 1831 roku i na jego podstawie stworzono pierwszą płytę indukcyjną. Recenzje nowoczesnych modeli tej techniki są entuzjastyczne, ponieważ teraz proces gotowania stał się jeszcze łatwiejszy i wygodniejszy.

Co to jest

Panel indukcyjny to płyta grzewcza, która pozwala na generowanie ciepła bezpośrednio w naczyniach. Wyróżnia go szybkie i wydajne ogrzewanie oraz znaczne oszczędności energii. Działanie urządzenia oparte jest na zasadzie indukcji elektromagnetycznej. Każdy panel składa się z powierzchni szklano-ceramicznej i miedzianej cewki, która znajduje się pod nim. Przez cewkę przepływa prąd, który zamienia się w pole elektromagnetyczne.

Jakiego rodzaju potraw potrzebujesz?

Naczynia kuchenne na płytę indukcyjną mają właściwości ferromagnetyczne, dlatego jest to przewód o obwodzie zamkniętym. Dolne elektrony są napędzane prądem indukcyjnym, uwalniana jest energia cieplna, to znaczy pojemność, a żywność w nim podgrzewana.

Jak wybrać płytę indukcyjną? Konieczne jest oparcie się na kilku kryteriach.

Plusy i minusy

Pozytywne aspekty paneli indukcyjnych obejmują:

1. Rentowność Dzięki zużyciu niewielkiej ilości energii elektrycznej, dostosowaniu palnika do średnicy dna naczyń i ogrzewaniu tylko określonej powierzchni, oszczędza się czas i energię. Ze względu na dużą moc piec nagrzewa się szybko i utrzymuje pożądaną temperaturę przez długi czas.
2. Wysoka wydajność Dzięki temu wskaźnikowi gotowanie stanie się szybsze i łatwiejsze.
3. Bezpieczeństwo Płyta indukcyjna otrzymuje dobre recenzje, ponieważ nie ma otwartego płomienia, gorącego palnika i włącza się tylko przy użyciu odpowiedniego naczynia. Jeśli ten ostatni nie ma właściwości ferromagnetycznych, piec po prostu się nie włącza.
4. Komfort obsługi Podczas gotowania na kuchence indukcyjnej nie będzie nieprzyjemnych zapachów, dymu, ponieważ nawet jeśli żywność dostanie się na powierzchnię szklanej ceramiki, nie przylgnie do niej.
5. Wygoda Recenzje płyty indukcyjnej są doskonałe, ponieważ jest łatwa i łatwa w obsłudze. Każdy model jest wyposażony w duży wyświetlacz cyfrowy, przyciski dotykowe, gładki kontroler, dzięki czemu proces gotowania można dostosować do najdrobniejszych szczegółów.
6. Kompaktowy i ergonomiczny. Dzięki małym rozmiarom ta nowoczesna technologia idealnie pasuje do każdej przestrzeni kuchennej.

Jak więc wybrać płytę indukcyjną? Należy pamiętać, że to urządzenie ma swoje wady. Być może najważniejszą wadą jest wysoki koszt, zwłaszcza jeśli model jest dodatkowo wyposażony w różne funkcje. Drugą wadą jest konieczność stosowania specjalnych naczyń, które powinny mieć właściwości ferromagnetyczne.

Jak wybrać lub Naucz się różnic

Każda płyta - elektryczna lub indukcyjna - ma swoje własne cechy, z którymi należy się zapoznać przed zakupem. Należy pamiętać, że zasada indukcji, na której działają różne urządzenia, jest taka sama. Ale stopień niezawodności, dodatkowe funkcje i cechy konstrukcyjne mogą być bardzo różne. Eksperci radzą zwrócić uwagę na produkty znanych marek, które od dawna zajmują się produkcją takich urządzeń gospodarstwa domowego. Wśród wyróżniających punktów są:

1. Liczba stref grzewczych.Dla małej rodziny wystarczy model z dwiema sekcjami grzewczymi.
2. Jeśli w domu są dzieci, ochrona przed dziećmi stanie się wymaganą funkcją.
3. Różne modele są wyposażone w opcje zmiany intensywności stref grzewczych.
4. Jako dodatkowe funkcje może działać automatyczne gotowanie i utrzymywanie temperatury, co jest wygodne dla tych, którzy są ekskomunikowani z pieca podczas gotowania.

Jak wybrać płytę indukcyjną, która będzie dobrze wyglądać w kuchni i będzie łatwa w użyciu? Aby to zrobić, musisz wiedzieć, jakie modele oferują producenci i jak różnią się od siebie.

Połączone urządzenia: praktyczne i opłacalne

Jak już wspomniano, płyty indukcyjne to nowe słowo w sprzęcie AGD. Korzystanie z nich jest łatwe. To prawda, że ​​musisz zrozumieć zasadę urządzenia.

Obecnie popularna jest połączona płyta indukcyjna, która łączy w sobie możliwości kilku urządzeń jednocześnie. W takim przypadku zarówno płyta gazowa, jak i elektryczna zostaną umieszczone na płycie. Piece mieszane przypadną do gustu tym, którzy szukają różnych sposobów oszczędzania i obniżania kosztów energii. Wszystkie połączone panele są podzielone na trzy typy:

1. Gaz na szkle + Hi-Light.
2. Gaz na szkle i indukcja.
3. Palniki żeliwne i gazowe.

W pierwszym przypadku palniki są umieszczone bezpośrednio na szklano-ceramicznej powierzchni pieca, dzięki czemu urządzenie wygląda schludnie i stylowo. Hi-Light to palnik zasilany energią elektryczną, podczas gdy spiralne elementy grzejne w nich są zastępowane taśmą, co zwiększa wydajność. Takie pierścienie są dobre, ponieważ łatwo się nagrzewają, są łatwe do czyszczenia i są bezpieczne.

Płyty indukcyjne działają na zupełnie innej zasadzie, ponieważ najpierw dolna część naczyń jest podgrzewana, a nie sam palnik. Ich cechy obejmują szeroki zakres temperatur, wysoki poziom bezpieczeństwa, minimalne zużycie energii.

Najbardziej znanymi opcjami są żeliwne palniki, przez które ciepło jest równomiernie rozprowadzane na powierzchni.

Połączone płyty grzejne: wybierz model

Możesz znaleźć produkty o tej orientacji w linii prawie każdego producenta. Płyta indukcyjna Electrolux EHM 6335 K, która jest wyposażona w trzy wysokowydajne palniki gazowe i jedną strefę grzewczą Hi-Light, sprawdziła się dobrze. Każdy palnik ma kontrolę gazu, żeliwne uchwyty na naczynia. Powierzchnia robocza płyty wykonana jest z ceramiki szklanej, a jej moc jest regulowana przez elementy obrotowe.

Kolejnym atrakcyjnym modelem tej marki jest Electrolux EHM 60132 K, który łączy palniki gazowe i indukcyjne. Mocne palniki, pokrętła, panel dotykowy, kontrola gazu, zabezpieczenie przed dziećmi, wskaźnik ciepła resztkowego i timer - wszystko to jest dostępne w określonym urządzeniu.

Płyta marki Gorenje KC 620 BC to także urządzenie wielofunkcyjne, które łączy palniki gazowe i elektryczne. Powierzchnia robocza jest wykonana z czarnego szkła ceramicznego.

Płyta kuchenna Hotpoint-Ariston PH 631 MS WH jest najtańszym analogiem wśród podobnych modeli i łączy w sobie trzy palniki gazowe i jedno żeliwne, które znajdują się na emaliowanej powierzchni.

Modele Bosch

Ten producent oferuje szeroki wybór płyt indukcyjnych do różnych rodzajów pracy. Płyta indukcyjna „Bosch” to połączenie dwóch rodzajów palników, które zapewniają wygodę i łatwość użytkowania urządzenia gospodarstwa domowego.

Najpopularniejsze modele hybrydowe to dwa - Bosch PIF651T14E i Bosch PIC645E14E, które również kosztują do piętnastu tysięcy rubli. Mają w przybliżeniu ten sam rozmiar, dzięki czemu łatwo mieszczą się nawet w kompaktowej kuchni. Ponadto mają podobną moc. Charakterystyczne cechy obejmują:

1. Wyposażony w płyty indukcyjne i Hi-Light.
2. Elementy grzejne znajdują się w dogodnej odległości od użytkownika.
3. Płyty grzejne rozpoznają obecność naczyń, więc bez ich zainstalowania urządzenie po prostu się nie włącza.
4. Specjalna funkcja PowerBoost promuje szybkie nagrzewanie.
5. Obecność głównego przełącznika - możliwość, w razie potrzeby, dezaktywacji całego urządzenia za pomocą jednego przycisku.
6. Touchpad TouchControl ułatwia szybką i łatwą obsługę. Urządzenie jest ogrzewane w 17 etapach, a wszystkie przydatne informacje są wyświetlane.

Płyta indukcyjna Bosch w porównaniu z analogami innych marek jest urządzeniem godnym uwagi. Po pierwsze popularna jest funkcja PowerManagement, której głównym zadaniem jest zmniejszenie zużycia energii. Jego istotą jest to, że gdy urządzenie jest nieaktywne, automatycznie przełącza się do pracy w trybie ekonomicznym. Po drugie, zwraca uwagę funkcja ochronnego wyłączania, która działa po pewnym okresie bezczynności użytkownika.

Hansa

W segmencie niskich cen uwagę zwraca model Hansa BHI68014. Możesz kupić do 11 000 rubli, a na pewno spodoba ci się klasyczny design w kolorze czarnym. Jak wybrać płytę indukcyjną, która jest łatwa w obsłudze i niezawodna? Producent Hansa oferuje zwracanie uwagi na swoje produkty budżetowe. Po pierwsze, automatycznie się wyłącza. Po drugie, płyta jest stylowo i ciekawie urządzona, co jest zaskakujące dla modeli ekonomicznych. Po trzecie, wydajność tej płyty wynosi do 90%.

Hotpoint-ariston

Nie można zignorować kolejnego klasycznego przedstawiciela urządzeń gospodarstwa domowego - marki Hotpoint-Ariston. Na szczególną uwagę zasługuje budżetowy model Hotpoint-Ariston 644 CRFH E, który ma sterowanie dotykowe, dwie strefy grzewcze, regulowane przez użytkownika.

W produktach tej marki znajduje się funkcja Booster, która pozwala szybko doprowadzić ciecz do wrzenia. Panel sterowania znajduje się przed strefami grzewczymi, ale można go zablokować. Montaż urządzenia przeprowadzony w Polsce jest wysokiej jakości.

Średni segment cenowy

Obejmuje modele, które można kupić od 15 000 rubli. Według użytkowników najlepsza płyta indukcyjna znajduje się w tej grupie. Jednym z popularnych modeli jest HANSA BHIW 68340, który przyciąga uwagę kombinacją bieli i czerni. Panel jest kontrolowany przez czujniki, a urządzenie jest wyposażone w funkcję Booster.

Czarne urządzenie indukcyjne jest oferowane przez Samsung. To jest model CTN464NC01. Jego główną zaletą jest dobrze przemyślana strefa grzewcza, dzięki której można gotować przy użyciu potraw o niestandardowym kształcie, na przykład kaczątek. Ten model będzie kosztował od 18 000 do 21 000 rubli.

Najdroższe urządzenia

W segmencie wysokich cen reprezentowane są płyty indukcyjne o wartości 25 000 rubli. Według ekspertów taka cena jest zbyt wysoka, ponieważ nie ma wielu zmian i dodatkowych funkcji w takich urządzeniach w porównaniu do urządzeń w środkowym segmencie cenowym. Na przykład około 27 000 rubli to model Korting HI 6450, który nie jest bardzo poszukiwany w naszym kraju. A z punktu widzenia wyposażenia technicznego nie ma w tym nic specjalnego.

Popularny model Siemens EH675MV17E. Wszystkie strefy grzewcze w tym urządzeniu są połączone w jedną. W pobliżu tej samej kategorii cenowej (do 30 000 rubli) znajduje się płyta Neff T54T53N2RU, która wyróżnia się przemyślanymi detalami i stylowym wyglądem.

Miłych zakupów!