Recenziile francizelor pentru magazinele alimentare de pe World Wide Web sunt în mare parte pozitive. Dintre principalele neajunsuri - o mică selecție de programe la care puteți participa. Pe de altă parte, bunurile vor fi cu siguranță la cerere chiar și într-un oraș mare, chiar și într-un mic. Francizele magazinelor alimentare la domiciliu pot aduce profituri bune chiar și în orașele mici, dacă nivelul prețurilor se potrivește cu salariile, iar în orașele mari pare poate fi cea mai promițătoare afacere.
Caracteristici ale muncii
Majoritatea magazinelor de lanț preferă să nu coopereze cu antreprenori novici, ci cu magazine de vânzare cu amănuntul consacrate, adică pur și simplu ademenesc compania „sub aripa lor”. Cu toate acestea, franciza magazinului alimentar Magnit este disponibilă și pentru cei care abia fac primii pași în afaceri.
Se crede că situația de criză de pe piață nu este îngrozitoare pentru produse, deoarece nimic nu poate înlocui produsele alimentare și, cu toate acestea, este destul de problematic să începi o afacere nouă într-un mediu economic dificil. Statisticile arată că firmele din rețea obțin astăzi profituri mult mai mari decât piețele care erau comune cu câteva decenii în urmă. Dacă credeți că datele agențiilor care cercetează piața, mai mult de jumătate din totalul cheltuielilor compatrioților noștri se încadrează în bunurile hipermarketurilor și magazinelor de lanțuri. Atunci când alegeți ce franciză a unui magazin alimentar din Chelyabinsk, Ekaterinburg, Ufa sau orice alt oraș din țara noastră va fi cel mai promițător, trebuie să vă familiarizați mai întâi cu lista celor mai de succes lanțuri, apoi să aflați care este reprezentat sau intenționați să deschideți un birou de reprezentare în regiunea țintă.
Perspective: unde să merg?
Cele mai de succes, pe lângă rețeaua Magnit menționată mai sus, sunt considerate a fi:
- "Dixie".
- „Bine.“
- "Pyaterochka".
O perspectivă bună poate fi obținută dacă reușești să închei un acord și să devii un reprezentant al rețelei Lenta, Auchan sau Metro Cash & Carry. Nu mai puțin reușită va fi cooperarea cu hipermarketurile Atak. Franciza magazinului alimentar „Coș” câștigă avânt.
Convenabil, profitabil, compact
Recent, cumpărătorii încearcă să cumpere bunuri în magazine mici situate nu departe de locul lor de viață. Acestea sunt cele care sunt deschise sub franciza magazinului alimentar „Dixie”, „Magnet” și altele asemenea. Au un spațiu de vânzare relativ mic, oferă o selecție limitată de produse, în același timp, sunt prezentate toate categoriile de care are nevoie o persoană în viața de zi cu zi. Cel mai adesea, magazinele de vânzare cu amănuntul sunt deschise direct în clădirile rezidențiale, locația clasică se află la parter.
Sondajele publice arată că francizele magazinelor alimentare Dixy, Magnit și similare sunt, de asemenea, promițătoare, din cauza faptului că, într-o situație economică dificilă, cumpărătorii evită mari zone de vânzare cu amănuntul în care poți cheltui o sumă semnificativă, fără să le acorde măcar atenție.O serie de magazine în lanț, inclusiv supermarketuri mari și mici magazine „aproape de casă” din structura lor, arată statistici clare: cu o scădere accentuată și semnificativă a interesului clienților în prima categorie, a doua devine din ce în ce mai profitabilă.
Cum să devii membru?
Francizele magazinelor alimentare din Rusia încă nu s-au dezvoltat: până la nivelul statelor europene, lanțurile americane, continuăm să creștem. Cu toate acestea, unele rețele care operează în Rusia sunt bucuroase să primească noi membri. Există restricții semnificative în funcție de regiune: datorită complexității proceselor logistice, multe zone pentru firmele de rețea sunt mult mai probabil să nu fie profitabile decât promițătoare, ceea ce îngreunează antreprenorii din orașele mici să își înceapă cariera în acest domeniu.
Cea mai eficientă, eficientă (cea mai probabilă) propunere de cooperare va fi trimisă la adresa X5 Retail Group. Acesta este un grup de companii prezente pe piață imediat sub mai multe nume - „Răscruce”, „Pyaterochka”, „Polușka”. O alternativă la biroul unde își pot da consimțământul este Spar. Metro a făcut un anunț de lucru cu privire la dezvoltarea unui lanț de magazine cu ceva timp în urmă, însă până acum acest program nu a fost anunțat la nivel, astfel încât participarea la acesta să poată fi calculată cu exactitate.
Mai multe oportunități decât satisface ochiul
Conform recenziilor, cei care au propriile lor instalații de producție au cele mai bune opțiuni pentru a primi oferte de franciză pentru un mic magazin alimentar. Dacă o companie mică este specializată în vânzarea cu amănuntul a cărnii, laptelui, atunci puteți încheia un acord cu un brand recunoscut în acest domeniu. Vor furniza o anumită gamă de mărfuri, vor controla calitatea produsului, iar antreprenorul va putea lucra sub un nume de recunoscut. O astfel de franciză de magazin alimentar poate fi deschisă cu participarea companiilor din domeniul câmpului rus, Tsar-Product.
Franciza: de ce am nevoie de asta?
De ce chiar încercați să vă alăturați unui astfel de sistem, să plătiți bani pentru el? Nu este mai ușor să vă deschideți propria întreprindere de la zero? Conform unor recenzii ale experților în domeniul economiei, întreprinderilor mici și mijlocii, franciza magazinelor alimentare ajută la rezolvarea unui număr de probleme, la ameliorarea volumului de muncă inutil, iar calitatea prinderii nu va avea de suferit. Când vă alăturați unui astfel de program, puteți intra în afaceri mai rapid și mai ușor și puteți începe să faceți profituri reale, iar rutina va fi transferată în mare parte pe umerii sediului central, cu care s-a ajuns la un acord cu privire la franciza magazinului alimentar.
Prin colaborarea la un astfel de program, un antreprenor, potrivit recenziilor, are acces la prețuri mai bune la achiziționarea unui produs, ceea ce înseamnă că acesta poate reduce cu succes costul bunurilor și poate atrage cumpărători, în timp ce bugetul nu va avea de suferit. În plus, franciza magazinului alimentar vă permite să treceți o serie de griji la sediul central la începutul activității: acestea vor ajuta cu probleme legale, personal și aranjamente. În unele cazuri, aceștia ajută la alegerea unui teritoriu comercial. Specialiștii vor sfătui cu privire la politica de prețuri. Dacă credeți că recenziile, multe companii de franciză efectuează cursuri de formare, traininguri și seminarii regulate pentru parteneri.
Franciză: uniformitate recunoscută
Participarea la lanțul de magazine alimentare nu este doar o gamă largă de oportunități, ci și o serie de restricții pentru care trebuie să vă pregătiți în avans. Deci, în cadrul cooperării în rețea, sediul central stabilește o politică de proiectare, determină caracteristicile practicii de marketing. Magazinele alimentare cu lanțuri au propriile „caracteristici” unice pentru a atrage clienții, iar un nou membru ar trebui să se încadreze în această structură, respectând regulile și nu încercând să intre pe ale lor.Acest lucru se aplică și materialelor promoționale, pliantelor și promoțiilor care să atragă clienții și, în special, formularea, furnizarea de noi prețuri.
Adesea, sediul central monitorizează deciziile de personal din fiecare magazin individual care s-a alăturat programului de franciză. Managerii primesc un set clar de orientări pentru interviu, precum și cerințele pe care candidații trebuie să le îndeplinească. Chiar dacă potențialul angajat i-a plăcut cu adevărat, dar nu a respectat setările, nu va putea să-l ia. Programele de instruire sunt (de obicei) și responsabilitatea sediului central. În plus, mulți oferă analize de vânzări, astfel încât fiecare antreprenor să știe ce cerere este mai mare, ce este mai puțin și în ce direcție este necesar să se dezvolte.
Vreau, pot și voi face
În general, companiile de rețele de la nivel federal preferă să ia „sub aripa lor” rețele mici care acoperă o așezare sau mai multe din apropiere. Conform recenziilor, este mai ușor să intrați într-o structură mare pentru cineva care are deja experiență în a face afaceri în domeniul produselor. Dar antreprenorul novic obișnuit nu este cel mai bine venit oaspete. Acest lucru se datorează particularităților procesului - schimbarea numelui unui magazin deja consacrat este mai simplă și mai ieftină decât deschiderea unuia nou de la zero, atunci când trebuie să faceți reparații, să cumpărați echipamente, să aranjați drumuri de acces, un loc de parcare, având în vedere că vor ajunge nu numai mașinile, ci și camioanele grele (iar acest lucru impune restricții specifice).
Cele mai mari perspective sunt pentru cel care a ales X5 Retail Group pentru cooperare. Această rețea recurge de obicei la un sistem de franciză inversă. O astfel de cooperare implică furnizarea de bunuri, al cărui procent din vânzare devine venitul magazinului. Compania-mamă alege ce produse vor fi livrate fiecărui punct individual, ea fiind implicată și în distribuirea pozițiilor. Antreprenorii ar trebui să vândă numai cu succes, rapid, conform planului, să vândă mărfurile importate. În etapa deschiderii unui nou magazin, un antreprenor va trebui să investească în lucrări de reparații și achiziționarea de echipamente pentru comerț. Prin acord, angajează obligații de angajare a lucrătorilor.
Pyaterochka: perspective în număr
În medie, verificarea unui client într-un astfel de magazin este de aproximativ 500 de ruble. Compania se dezvoltă activ în regiuni, preferând să lucreze cu magazine de lanțuri mici existente. Pentru a deschide un magazin de vânzare cu amănuntul sub acest nume, trebuie să aveți 300 m2 spațiu de vânzare cu amănuntul. În etapa de deschidere, investițiile variază între 7-15 milioane, perioada de rambursare standard este de un an și jumătate. În medie pe lună, puteți conta pe componenta de venituri în intervalul de două milioane.
Crossroad Express
Aproximativ jumătate din sortimentul de mărfuri din acest lanț de magazine este carne, legume, fructe și dulciuri, publicitate ca aliment proaspăt. Oportunitatea de a participa la comunitatea de afaceri pe această franciză este disponibilă în prezent doar pentru rezidenții regiunii capitale, este destul de dificil pentru sediul central să stabilească logistica profitabilă în alte orașe, motiv pentru care, de obicei, supermarketurile Express nu se deschid.
Pentru a deschide o nouă priză, trebuie să aveți 250 m2 spații comerciale. Injecțiile financiare inițiale variază între 5-8 milioane. Sediul central promite rambursare în termen de 7-20 de luni. Cea mai scurtă perioadă este tipică pentru cei care dețin spații de vânzare cu amănuntul, dar cu spațiile închiriate vor trebui să meargă la punctul zero pentru o perioadă destul de lungă de timp. Trebuie înțeles că publicul țintă al unor astfel de magazine sunt clienții cu un venit mediu sau mai mare decât acesta.
"Spar"
Această companie este din Olanda și are în prezent aproximativ 300 de magazine pe piața noastră. Puteți obține o licență directă doar ca o companie de distribuție și logistică, dar aceste persoane juridice sunt angajate în implementarea sublicențelor.Un potențial antreprenor ar trebui să dețină un magazin de vânzare cu amănuntul, pe care va trebui să îl reediteze sub un nou „director”. Infuzie estimată de început în proiect - cinci milioane de ruble. La benzinării, magazinele Spar sunt deseori deschise cu o suprafață foarte mică - 100-200 m2Dar formatul „acasă” necesită spații mari - până la o mie de metri pătrați.
"Kopeika"
O altă opțiune bună pentru cei care ar dori să încerce mâna la vânzările cu amănuntul de produse. Franciza magazinului alimentar Kopeyka implică deschiderea unei zone de vânzare cu amănuntul relativ mici. Va fi necesar să închei un contract cu grupul de vânzare cu amănuntul X5 menționat anterior. Sediul central va necesita un spațiu de 100-300 m2. Investiția inițială estimată în afacere - cel puțin două milioane, dar nu mai mult de șase. Sediul central va trebui să plătească aproape 300.000 de ruble pentru dreptul de a participa la program.
Formatul de desfacere este autoservirea, un sortiment relativ redus, viteza de servire și lucrările non-stop. Ideea unor astfel de magazine este comoditatea fiecărui client. În total, sortimentul de produse include aproximativ 3.000 de articole. Printre ele sunt doar cele pentru care cererea este în mod tradițional ridicată în țara noastră. Nu vând niciun fel de bibelouri la Kopeyka, dar magazinul satisface în mod optim nevoile celor mai largi secțiuni ale populației.
„Coș“
Această rețea de magazine alimentare este reprezentată în teritoriul Altai și a crescut recent vânzările, crescând în același timp numărul de magazine. După cum prezintă sediul central, această companie știe exact ce are nevoie populația locală și la ce preț oamenii sunt gata să cumpere mărfurile necesare. Aceasta stabilește strategia mărcii și face ca simbolismul să fie recunoscut, dar noul participant va trebui să se integreze în standarde destul de stricte ale corporației. În egală măsură, puteți deschide un nou magazin și reînregistrați-vă sub noul „cap” lucrat anterior. Ideea companiei este de a deschide puncte chiar și în orașele mici, de unde clienții trebuie să ajungă acum la cel mai apropiat magazin alimentar pentru zeci de kilometri.