Astăzi ne vom ocupa de întrebarea: „Cum să deschidem un magazin alcoolic?” Produsele acestui profil au fost mereu la mare căutare. În momentul de față, deschiderea propriului magazin de băuturi alcoolice înseamnă a vă oferi un profit mare și stabil. Deși guvernul, împreună cu asistența medicală, se străduiește să protejeze oamenii de acest produs (prin introducerea unor restricții) prin toate mijloacele, popularitatea acestuia nu scade. În continuare, vor fi luate în considerare principalele nuanțe și caracteristici ale acestei afaceri.
licență
Pentru început, să ne uităm la ce aveți nevoie pentru a vinde alcool. În primul rând, aceasta este o licență. Vânzarea alcoolului fără acesta este strict interzisă, iar încălcarea acestui alineat este pedepsită cu pedepse, despre care vom vorbi mai jos. Magazinul dvs. trebuie să fie înregistrat ca LLC (societate cu răspundere limitată), ZAO (societate pe acțiuni închise) sau OJSC (societate pe acțiuni deschise).
Acestea din urmă ar trebui utilizate dacă intenționați să organizați o comercializare pe scară largă a produselor. Dar, în cele mai multe cazuri, un CJSC sau LLC este cel mai potrivit pentru o mică vânzare cu amănuntul. Cel mai adesea, o licență este emisă pentru o perioadă de 5 ani. După care trebuie extins. Statul (în acest caz, Rusia) impune o taxă separată pentru utilizarea unei licențe. 1 an vă va costa 40 de mii de ruble. Pentru 5 ani de utilizare a licenței, trebuie să plătiți 200 de mii.
Vânzare fără licență
Mulți oameni sunt interesați de întrebarea: „Ce amenință pentru vânzarea alcoolului fără licență?” Trebuie spus imediat că nu există un răspuns universal. Totul depinde de cantitatea de produse confiscate. Dacă vorbim despre una sau două sticle de bere, atunci răspunderea penală nu va urma, va exista doar o amendă. În plus, numărul de persoane implicate este adăugat la scara comerțului ca circumstanță.
Acest act este menționat la articolul 171 din Codul penal - „Antreprenoriat ilegal”. Amenda maximă poate atinge 300 de mii de ruble (sau se retrage valoarea câștigurilor pe o perioadă de până la 2 ani). În caz contrar, violatorii pot fi reținuți până la 6 luni.
Cerințe suplimentare
Înainte de a deschide un magazin de băuturi alcoolice și de a elibera o licență, este necesar să colectați un pachet de documente și să îndepliniți toate condițiile referitoare la spații. Dacă finanțele permit acest lucru, se recomandă contactarea serviciilor specializate. Așa că te economisești de nervi și timp. Și în unele situații, și bani, pentru că dacă nu sunt îndeplinite condițiile impuse la eliberarea unei licențe, atunci banii cheltuiți nu vor fi restituiți.
Cerințele SES, inspecția la incendiu, regulile capitalului autorizat - toate acestea trebuie luate în considerare la deschiderea unui magazin. O condiție prealabilă este o perioadă minimă de închiriere (de la 1 an). De asemenea, este imposibil ca clădirea să fie în apropierea instituțiilor de învățământ, grădinițe, spitale și alte structuri similare. Dacă nu sunteți familiarizat cu toate cerințele stabilite de stat în legătură cu magazinele de alcool, atunci este mai bine să îl încredințați specialiștilor. Astăzi, există multe companii care oferă asistență în documente.
cameră
Dacă, în ciuda tuturor dificultăților legate de hârtie, totuși vrei să înveți cum să deschizi un magazin de băuturi alcoolice, atunci trecem la descrierea spațiului.Pe lângă cerințele pentru locație și perioada de închiriere, clădirea ar trebui să aibă o suprafață minimă de 50 de metri pătrați. m. Prin urmare, indiferent de direcția afacerii dvs., trebuie să vă concentrați asupra acestei dimensiuni.
În continuare, trebuie să decideți ce scară comercială doriți să organizați. Principalul lucru este că toate produsele se potrivesc pe rafturile pe care cumpărătorii ar trebui să le vadă în fața lor. În ceea ce privește zona de clienți, aceasta ar trebui să fie spațioasă, astfel încât oamenii să nu se aglomereze într-un singur loc. Dacă magazinul va fi autoservit, atunci trebuie să luați în considerare cu atenție locația mărfurilor și numerarului.
În ceea ce privește amplasarea clădirii în oraș, atunci totul este simplu. Dacă acesta este un supermarket mare, atunci trebuie să fiți mai aproape de centru (unde există o mulțime mare de oameni). Dacă doriți să deschideți un magazin mic, vă recomandăm să vă căutați locul în zonele de dormit. Desigur, totul este doar în teorie, în practică va trebui să depuneți mult efort pentru a găsi un loc potrivit. Zona de dormit trebuie aleasă de elită, altfel problemele vor fi inevitabile în viitor.
echipament
Atunci când întocmiți un plan de afaceri pentru un magazin alcoolic, trebuie să vă amintiți să luați în considerare calitatea echipamentului. Pentru a deschide o afacere, trebuie să cumpărați rafturi, rafturi, unități frigorifice. Prețul acestui echipament variază foarte mult în funcție de producător și de materialele sursă. Toate rafturile ar trebui să ocupe un spațiu special destinat pentru acestea.
Prin urmare, merită să dedicăm ceva timp distribuției echipamentelor. Pentru funcționarea normală a unităților de refrigerare, este necesar să verificați cu atenție cablarea și, dacă este necesar, să o înlocuiți. Independența în acest caz poate fi fatală. Prin urmare, trebuie să cheltuiți bani și să plătiți profesioniști.
sortiment
Așadar, ajungem la cel mai important punct. Sortimentul de înaltă calitate este cheia succesului. Pentru oameni, marca produselor achiziționate înseamnă mult. Prin urmare, cele mai cunoscute băuturi alcoolice vor fi întotdeauna la cerere. Altceva - mărci necunoscute. Probabilitatea ca brandurile necunoscute să adune praf pe rafturile magazinelor pentru o lungă perioadă de timp este ridicată.
În prima perioadă a existenței afacerii, se recomandă achiziționarea numai a băuturilor alcoolice cunoscute și populare. Și după ce ai elaborat o clientelă obișnuită, poți fi interesat de mărci mai rare. De asemenea, băuturile alcoolice neobișnuite nu pot fi vândute mult timp. De regulă, oamenilor nu le place să efectueze experimente frecvente atunci când cumpără produse noi. Calitatea nu trebuie să fie pusă în discuție. Ar trebui să fie foarte mare. Calitatea este cea care atrage clienții de astăzi. Chiar dacă prețul este puțin costisitor, clienții vor prefera în continuare să plătească puțin decât să-și sacrifice sănătatea.
Publicitate, achiziție de clienți
Întrebarea este cum să deschizi un magazin de băuturi alcoolice, include organizarea de publicitate. În această afacere, una dintre cele mai mari probleme este concurența. În fiecare raion există cel puțin un magazin care vinde produse alcoolice. Prin deschiderea propriei mini-piețe în cartier, te vei împiedica pentru totdeauna de lupta constantă pentru clienți.
O creștere a calității serviciilor pentru clienți și un sortiment mai larg va ajuta să iasă în evidență de restul întreprinderilor. Dar totuși, mai întâi trebuie să te declari tare. Bannere, fișiere, afișare anunțuri - toate acestea ar trebui să ajute în fazele incipiente. Dar pentru a păstra clienții, trebuie să utilizați o abordare mai amănunțită. De exemplu, puteți organiza un sistem de reducere în care fiecare client poate primi o recompensă pentru achizițiile frecvente din magazinul dvs.
Pentru comoditate, este necesar să faceți cărți de plastic. Orice altceva poate veni cu puncte bonus și alte promoții. Astfel de metode vă permit să păstrați clienții, iar cărțile de plastic cu coordonatele dvs. sunt, de asemenea, publicitate suplimentară.Publicați o publicitate mai serioasă trebuie vândută doar în cantități mari. Adică, dacă doriți să deschideți un supermarket alcoolic mare.
cooperare
Un alt punct dificil în problema „cum să deschizi un magazin de alcool” este stabilirea cooperării cu furnizorii. La urma urmei, rata de ocupare a vitrinelor magazinelor depinde direct de ele.
Negocierea este necesară cu cea mai mare acuratețe. În unele cazuri, trebuie să faceți concesii. Verificați întotdeauna cu atenție toate certificatele produselor furnizate.
Desigur, nu îndepliniți condiții prea exigente. Furnizorii cu ridicata trebuie contactați direct, altfel vor exista marje mari.
concluzie
Afacerea cu alcoolul poate aduce un profit imens și, cel mai important, stabil pentru un antreprenor competent. În ciuda concurenței ridicate, a presiunii din partea statului și a altor dificultăți, puteți câștiga bani pentru această afacere. Acest articol trebuia să vă cunoască principalele puncte care apar la crearea propriei întreprinderi. Sper, în general, că acum înțelegeți cum să deschideți un magazin de băuturi alcoolice.
