În ultimii ani, crescătorii de păsări amatori, pe lângă păsările tradiționale, au reprodus și specii mai rare de păsări - porumbei, în special cei din carne. Proprietățile dietetice ale cărnii de porumbei au fost estimate în antichitate de marele om de știință Avicenna și a recomandat ca acesta să fie utilizat de pacienți.
Într-adevăr, carnea acestor păsări este ușor digerabilă, cu fibre fine și foarte gustoasă! Construind un porumbel mare, în cele din urmă, puteți obține o afacere destul de profitabilă. Mai mult decât atât, creșterea porumbeilor de carne - acest lucru este departe de tot ce puteți face.
Specie de păsări în funcție de scop
În funcție de funcțiile îndeplinite, porumbeii sunt împărțiți în grupuri. Se recomandă păstrarea diferitelor tipuri de păsări în porumbel, atunci câmpul pentru activitate va fi mult mai larg.
- Porumbeii cu carne (King, Strasser, Roman), așa cum probabil ați înțeles deja, sunt crescuți în scopul sacrificării și mâncării ulterioare. Astfel de păsări au o reproducere ridicată și cresc foarte rapid în greutate.
- Creșterea porumbeilor uzbeci (cu factură scurtă), datys, jacobine și alte rase are o funcție decorativă. Aceste păsări au o culoare frumoasă, dar nu zboară în sus și lung. Unele specii diferă prin faptul că au un capră mare, o coadă sau un guler magnific, labe de cirrus. Astfel de porumbei sunt de obicei folosiți la diferite sărbători, adesea la nunți. Le puteți închiria și câștiga bani buni pe el.
- Turmani vieni, Tula, marțial uzbek, grivne - porumbei care îndeplinesc o funcție sportivă. Sunt fluturași frumoși, participanți la expoziții și concursuri. Astfel de păsări pot rămâne în aer până la opt ore și se înalță până acum, încât se ascund de ochii observatorilor.
Ce trebuie să știți
Înainte de a începe să crești porumbei, trebuie să afli toate caracteristicile și obiceiurile acestor păsări, deoarece acestea sunt destul de diferite de alte păsări. În primul rând, porumbeii sunt monogami. Aceasta înseamnă că formează perechi puternice care nu reușesc niciodată, cu excepția cazului în care are loc moartea unuia dintre soți. În al doilea rând, acestea sunt turme de păsări. Adică sunt ținute în grupuri și de dimensiuni considerabile.
În al treilea rând, porumbeii sunt singurii reprezentanți ai păsărilor care produc așa-numitul lapte de pasăre, care este de fapt un fel de gruel. Este secretat la persoanele adulte (atât la femei, cât și la bărbați) de epiteliul pereților de gâscă. Acești porumbei grozavi hrănesc puii în primele zile ale vieții lor.
Cum să alegi un porumbel
Pentru a organiza o afacere, păsările tinere ar trebui să fie achiziționate. Alegerea unui individ de calitate este o întreagă știință. Prin urmare, vă recomandăm să citiți mai întâi literatura despre rasa pe care doriți să o achiziționați. Învățarea tuturor subtilităților va dura ceva timp, dar apoi eforturile vor fi răsplătite - porumbeii de creștere vor deveni o afacere profitabilă. Dacă vă faceți griji că nu o puteți face singur, recurgeți la ajutorul unui crescător de porumbei.
Așadar, mai întâi asigurați-vă că pasărea este curată. Apoi examinați-o: porumbelul ar trebui să fie inteligent, zvelt, cu pene chiar nu smulse, fără listă, dar nu agresiv, ochii lui nu ar trebui să udă. Extinde aripa cu pene și examinează-o în lumină: prezența găurilor indică faptul că pasărea este infectată cu paraziți (peroizi și poohoedov).
Pentru a înțelege dacă păduchii cu pene, trebuie să examinați ciocul și anusul. Atenție, de asemenea, la ce fel de pasăre este zborul, este deosebit de important atunci când alegeți persoane sportive.Dacă obiectivul tău este creșterea porumbeilor, atunci, desigur, trebuie să cumperi păsări în perechi, astfel încât să dea urmași. Nu este dificil să-i identificați pe soți: într-o pereche, porumbelul cooperează de obicei, iar ca răspuns, porumbul pufnește pene și înclină capul. Dar dacă păsările se luptă între ele, atunci cel mai probabil sunt persoane de același sex.
Cum se stabilește vârsta unui porumbel
Acest lucru se poate face pe picioare și ceară. Când pasărea cu pene împlinește cinci luni, viermele de ceară capătă treptat o culoare albă - acest lucru indică faptul că a venit pubertatea. În viitor, crește în dimensiune, cu timpul devine din ce în ce mai mult, ceea ce permite determinarea vârstei păsării până la trei până la patru ani.
Atunci devine dificil. În general, porumbeii trăiesc până la cincisprezece-douăzeci de ani, dar se pot reproduce doar la vârsta de până la zece ani. Persoanele în vârstă nu sunt potrivite ca producători: în primul rând, sunt neproductive și, în al doilea rând, produc descendenți foarte slabi. Prin urmare, trebuie să împerechezi doar păsări puternice, de rasă pură și complet sănătoase.
Conținut de porumbei
În primul rând, trebuie să vă gândiți la cameră. Păsările sunt de obicei ținute în porumbei special construiți, aviari, cuști mari sau pepiniere. Alegerea unui anumit loc depinde de tipul individului și de comportamentul acestuia în ambalaj. Cuștile pentru porumbei trebuie păstrate curate, turba sau nisipul este turnat cel mai adesea pe fund.
După iarnă, trebuie să efectuați dezinfectarea și curățarea generală. Se recomandă specii de păsări separate în cuști diferite. Porumbeii bolnavi ar trebui să aibă un loc personal. Persoanele noi nu trebuie, de asemenea, să fie lansate imediat către cronometrele vechi - verificați-le mai întâi pentru afecțiuni.
pregătire
Doar păsările decorative pot fi eliberate din cuști, care își găsesc întotdeauna casa și se întorc la proprietar. „De ce să păstrezi deloc astfel de păsări, pentru că nu sunt de folos?” - se întreabă deseori fermierii de păsări de curte. De fapt, greșesc. De exemplu, reproducerea porumbeilor uzbeci cu ciocuri scurte poate aduce un profit bun - pot fi folosite la evenimentele de nuntă.
Amintiți-vă de tradiție: mirele și mirele lansează două cerbe albe pe cer? Deci, puteți închiria păsări pentru astfel de sărbători. Dar păsările trebuie antrenate, altfel există riscul ca acestea să zboare și să nu se mai întoarcă. Dresajul ar trebui să înceapă treptat: mai întâi mergeți în apropiere de cușcă și eliberați păsările, apoi măriți distanța. Puteți să vă conectați în afara teritoriului pentru siguranță.
Păsări îngrășătoare
Cea mai comună opțiune alimentară pentru porumbei este un amestec de cereale, în timp ce cel mai potrivit cereale este orzul. În plus, este necesar să dați păsărilor fructe și legume sub formă grăbită. Dacă sarcina dvs. este de a crește porumbei pentru carne, ar trebui să utilizați ouă de mazăre, terci de cartofi de mazăre pentru îngrășare și, de asemenea, să adăugați grăsime la mâncare.
Pentru a-și menține sănătatea, păsările au nevoie și de vitamine, calciu, fier, fosfor, magneziu - aceste elemente conțin cretă și nisip fin. În prezent, se produc un număr mare de amestecuri de tot felul, care în compoziție au nutrienții și oligoelementele necesare.
Un adult mănâncă aproximativ cincizeci de grame de furaje pe zi. Creșterea porumbeilor este destul de costisitoare, deoarece amestecurile de cereale sunt scumpe. Iarna, păsările vor trebui să fie hrănite și mai greu - o cantitate mare de hrană le va permite să nu înghețe. Nu uita de băut. Băuturile cu apă curată trebuie să fie păstrate întotdeauna în cuști. De asemenea, porumbeilor li se pot da decocturi pe bază de plante. Creșterea porumbeilor din carne necesită îngrășare intensivă. Puteți cumpăra păsări încă pui, dar când știu deja să ciugulească mâncarea.
Porumbei care cresc
Păsările încep să se reproducă undeva la începutul primăverii, așa că deja pregătiți în prealabil aviara: curățați de resturi, uscați, puneți un dispozitiv de cuibărire (faceți scheletele de crengi și instalați cutii plate din lemn cu laturile joase, umpleți colțurile cu un amestec de rumeguș mic și gips) . Se pot folosi mai multe metode de reproducere a păsărilor.
- Împerecherea întâmplătoare (naturală) - are loc în martie-aprilie, când bărbații sunt lansați către femei. Dezavantajul acestei metode este că rezultatul poate fi departe de cei mai buni și nu de cei mai puternici indivizi.
- Creșterea liniară se bazează pe o determinare precisă a moștenirii păsărilor de calitățile și consecințele împerecherii.
- Alăptarea este împerecherea porumbeilor înrudiți (surori și frați din aceeași generație sau părinți și urmași). Această metodă este utilizată pentru a îmbunătăți curățenia rasei.
- Se împerechează păsări similare.
- Împerecherea persoanelor care nu au legătură.
Dintre toate cele de mai sus, desigur, prima metodă este considerată cea mai simplă, dar dacă doriți să obțineți păsări puternice frumoase, trebuie să folosiți restul. La sfârșitul împerecherii, femela începe să echipeze cuibul, iar masculul caută materialul pentru amenajare: acestea sunt diferite crenguțe, crenguțe și altele asemenea.
Chiar și porumbei eclozează ouă la un loc. În medie, procesul durează patru săptămâni. Este imposibil să deranjați păsările la un moment dat; verificați cuiburile în absența păsărilor. Femela depune de obicei două ouă la un moment dat, există până la trei gheare pe an.
Costuri de afaceri
Porumbeii crescători vor necesita o investiție inițială de cel puțin 200 de mii de ruble, cu condiția să cumpărați doar câteva zeci de păsări și câteva cuști. Principalele cheltuieli sunt achiziționarea de persoane fizice, furaje, aviar, echipament (greblă, găleți, conserve pentru apă, o lopată, resturi, mături, strop de praf și așa mai departe), precum și închirierea de teren dacă nu aveți. Cea mai simplă cușcă poate fi cumpărată pentru 15-20 de mii de ruble.
Costul porumbeilor variază în funcție de tip: prețul unei perechi de albi obișnuiți este de aproximativ două mii de ruble, iar pentru câteva pereți decorativi sau sportivi, va trebui să plătiți de la trei mii sau mai mult. O tonă de amestec de furaje costă în medie 4-5 mii de ruble.
Organizarea vânzărilor
Perioada de rambursare a cheltuielilor va depinde în mod direct de tipul de afacere: la creșterea porumbeilor din carne, va fi nevoie de aproximativ șase luni pentru a-i aduce pe cei mici și pentru a-l hrăni la masa potrivită. Va fi posibilă vânzarea unei carcase pentru aproximativ 400-500 de ruble. Amintiți-vă însă că o afacere nu va reuși niciodată dacă nu este elaborată o strategie de marketing. Gândiți-vă în avans la canalele de distribuție a produselor.
Așadar, puteți oferi carne de porumbel nu numai pentru angrosiști, ci și, de exemplu, proprietarilor de restaurante specializate în delicatese. În cazul creșterii păsărilor decorative, organizați servicii de publicitate în saloanele de nuntă. Nu uitați de evenimente precum petrecerea de absolvire și ultimul clopot, pentru că există și artificii de porumbei. Printre altele, uneori păsările sunt închiriate pentru ședințe foto, creând videoclipuri. În general, domeniul pentru activitate este mare. Mergeți pentru asta!
