Neurobiologia tocmai a început să se dezvolte activ, dar acum a reușit să facă câteva descoperiri interesante. De exemplu, studiile au arătat că cafeaua, precum și ceaiul și ciocolata îți pot face creierul să funcționeze mult mai bine. Deci, să vorbim în acest articol despre rezultatele obținute de oamenii de știință.
studiul
Cu ceva timp în urmă, un studiu comun realizat de Institutul Național de Îmbătrânire și Universitatea Johns Hopkins a găsit metilxantine în cafea, ceai și ciocolată neagră, substanțe care, potrivit oamenilor de știință, „au o influență puternică asupra activității rețelei neuronale”. De fapt, acestea pot ajuta la îmbunătățirea dezvoltării cognitive și la protejarea celulelor de disfuncții, ceea ce contribuie la prevenirea dezvoltării bolilor Alzheimer și Parkinson.
Efectele benefice ale cofeinei asupra creierului
De asemenea, în cursul acestui studiu, s-a constatat că metaboliții xantinei, un produs chimic produs în timp ce creierul încearcă să proceseze cofeina care intră în organism, contribuie doar la efectele benefice ale cofeinei, ceaiului, ciocolatei sau cacao asupra sănătății creierului.
Rezultatele au servit ca o rundă pentru unsprezece noi studii, unde oamenii de știință au încercat să înțeleagă întreaga măsură a efectului cofeinei asupra sănătății creierului. Cu ajutorul lor, sa dovedit că utilizarea regulată a unor astfel de produse ajută la scăderea riscului de dezvoltare a bolii Alzheimer și a cancerului cerebral.
În cele din urmă, este demn de remarcat cel mai recent studiu, care a fost finalizat doar recent la Universitatea Okayama. Rezultatul a uimit pe mulți, pentru că s-a arătat clar că cofeina poate face creierul mult mai flexibil și mai elastic.
Câtă cafea este recomandat să bei
După cum puteți înțelege din toate cele de mai sus, dacă doriți să vă mențineți creierul cât mai sănătos, ar trebui să consumați în mod regulat cacao, cafea sau ceai.
Dar despre cât de mult se poate bea, opiniile au fost împărțite. În general, potrivit oamenilor de știință, doza zilnică ideală este de la șase până la opt căni, care trebuie consumate înainte de 14:00, pentru a nu afecta ulterior visul.
Cu toate acestea, este clar că o astfel de cantitate de cofeină este incredibil de mare pentru o persoană, așa că merită înlocuită o parte din cafea cu ciocolată închisă, de înaltă calitate. Apropo, orice băutură cofeinizată trebuie consumată fără zahăr și smântână pentru a obține beneficiile și impulsul energetic maxim pentru creierul tău.