Zemiaky sú najbežnejšou zeleninou, ktorá sa konzumuje takmer po celom svete. Bez nej si nedokážeme predstaviť náš život. Nie každý však vie, že môžete organizovať obchod so zemiakmi. Ako to urobiť, si prečítate nižšie.
Obchodné výhody
Na úvod pochopíme, prečo stojí za to urobiť takúto vec. Nasledujúce obchodné výhody je možné rozlíšiť.
- Vysoká ziskovosť, ktorá je asi 160%. Zemiaky sú produktom, o ktorý sa vždy žiada, najmä v mestách, kde nie sú prakticky žiadne pozemky alebo sú príliš malé.
- Stačí si kúpiť niekoľko malých traktorov.
Je však potrebné poznamenať, že pestovanie zemiakov je spojené s určitými ťažkosťami. Výnos závisí predovšetkým od druhu sadivového materiálu, poveternostných podmienok a stupňa ochrany rastlín pred škodcami.
Pôda prirodzene vyžaduje periodické hnojenie a odpočinok. Existujú aj ďalšie náklady, ako sú palivá a mazivá, ale ziskovosť podniku pokrýva všetky nevýhody. Takýto podnik môžete navyše zorganizovať na relatívne malom území.
Čo musíš začať?
Ak budete brať tento proces vážne, potom sa v obchodnom pláne pestovania zemiakov zabezpečí zber niektorých dokumentov. Je ich málo. Stačí si zariadiť súkromný podnik, ako aj pravidelne vykonávať kontrolu výrobkov pomocou sanitárnej stanice.
Vaša zemina musí samozrejme spĺňať aj bezpečnostné normy. To znamená, že by ste nemali prekročiť povolenú hranicu dusičnanov alebo iných látok, ktoré prinesiete do zeme. Potrebné sú samozrejme aj počiatočné fondy, do ktorých môžete investovať.
Funkcie prípravy pôdy a pestovania zeleniny
Aby bola produkcia zemiakov rentabilná, musíte sa postarať o pôdu, v ktorej bude rásť vaše „zlato“. Výsadba sa vykonáva pomerne skoro, keď sa už pôda zahreje na +2 °. Okrem toho musí byť orba a hnojenie. Ak je v pôde málo organických látok a ulica je zamrznutá, potom môže jednoducho zamrznúť, potom nebude mať zmysel pre výsadbu zmysel.
Ako hnojivo je možné použiť biohumus, drevný popol, vtáčie trus. To znamená, že obohatenie pôdy sa dá urobiť čo najlacnejšie. Pokiaľ ide o pristátie, má svoje vlastné vlastnosti. Napríklad hĺbka otvoru by nemala presiahnuť 7 cm a vzdialenosť medzi radmi - 80 cm V tomto prípade musí byť 10 cm medzi kríkmi ustúpené, aby hľuzy mohli rásť.
Okrem toho sa zemiaky môžu pestovať vopred. To znamená, že ju môžete vysadiť zelenými klíčkami. Tento proces by sa mal uskutočňovať s maximálnym množstvom slnečného svetla, avšak bez priameho vystavenia lúčom.
Výber osiva
Podnikateľský plán na pestovanie zemiakov tiež zabezpečuje správny výber východiskového materiálu. Musí mať nevyhnutne vysokú kvalitu, pretože ani za ideálnych podmienok nedochádza k degenerácii semien, ktorá by bola úrodná. Všetko, čo musíte urobiť, je zakúpenie nových hľúz v obchode, farme alebo online. A musíte to urobiť skoro na jar. Ďalej je možné pestovať novú odrodu niekoľko rokov v rade, až do jej degenerácie.
Semená musia mať rovnaký tvar a veľkosť. Konečný produkt bude mať tiež rovnakú veľkosť zemiakov.Aby ste vybrali materiál pre ďalšiu výsadbu, pokúste sa hľuzy vykopať 3 týždne po začiatku kvitnutia kríkov. Zároveň vyberte silné stonky rovnakej výšky. Prirodzene, mali by ste si všimnúť, ktorá známka a kedy bola vykopaná.
Starostlivosť o plodiny
Ak chcete rozvíjať pestovanie zemiakov ako firmu, mali by ste sa určite postarať o kríky. Napríklad musíte zorganizovať správne zalievanie rastlín. Na tento účel sa používa profesionálne zavlažovanie, vybavené snímačmi vlhkosti pôdy a automatickou prevádzkou. To znamená, že v prípade silného dažďa nebude systém fungovať, kým hladina vlhkosti neklesne pod požadovanú úroveň. Kvapalina by sa navyše nemala dostať na listy a kvety.
Ďalším dôležitým kritériom je pravidelné hnojenie kríkov. Preto by sa minerálne a organické výrobky mali používať súčasne. Zemiaky sa môžu spracovávať ešte pred výsadbou, ako aj počas rastu.
Prirodzene by sa mal vykonať uzemňovací postup, ktorý nielen umožní vzduchu preniknúť na zemiaky, ale tiež zabráni rastu buriny. Musí sa vykonať niekoľkokrát (najmenej 2).
Riadenie buriny a škodcov
Bez ohľadu na to, aký dobrý je obchodný plán na pestovanie zemiakov, dobrá úroda závisí od účinnosti kontroly škodcov a burín. V druhom prípade je možné vykonať mechanické aj chemické odstránenie nepotrebných rastlín. Prirodzene, na veľkých plochách sa používa druhý typ udalosti.
Pokiaľ ide o škodcov, najmä chrobáka Colorado, potom jedu sa nemožno vyhnúť. Zemiaky sa môžu pestovať s pesticídmi pred výsadbou alebo po nej. V prvom prípade je každá zelenina ponorená do kvapaliny. V tomto prípade nebudú chrobáky sedieť na zelených kríkoch.
Spracovanie a skladovanie výrobkov
Spracovanie zemiakov je postup, do ktorého už môžu byť zapojení iní ľudia. Vašou úlohou je správne spracovať materiál a vytvoriť všetky podmienky pre správne skladovanie. Takže 40 dní predtým, ako plánujete pestovanie zemiakov, musíte naň nastriekať špeciálne pripravený roztok. Vyrába sa z vody (10 l), síranu meďnatého (20 g) a bóraxu (100 g). Hľuzy musia byť spracované zo všetkých strán.
Teraz zvážte vlastnosti skladovania zemiakov. Všetky skladovacie zariadenia musia spĺňať požadované normy. To je pre vás najdôležitejšie, pretože záleží na tom, koľko hľuzy môžu klamať, koľko z celkovej hmotnosti bude potrebné vyhodiť v prípade úpadku (poškodenie hlodavcami). To znamená, že miestnosť musí mať optimálnu úroveň vlhkosti a určitú teplotu (v zimných skladoch).
Okrem toho sa pokúste chrániť sklad pred hlodavcami a inými škodcami.
Vlastnosti predaja a ziskovosť tovaru
Zemiakový obchod môže byť veľmi výnosný. Predtým, ako začnete, musíte, samozrejme, nájsť tých ľudí, ktorí si výrobok kúpia. Ak to chcete urobiť, musíte preskúmať trh. Svoje výrobky môžete ponúkať v obchodných reťazcoch. Zároveň musíte zabezpečiť, aby bol váš produkt vysoko kvalitný: dodržujte skutočnú trvanlivosť a uistite sa, že nie je poškodená zelenina. Za týmto účelom by sa mal z police rýchlo vybrať nevyhovujúci tovar.
Na trhu môžete predávať zemiaky. Okrem toho, s dobrou propagáciou a vynikajúcou kvalitou výrobkov, čoskoro budete mať veľkoobchodných zákazníkov. Ak obchodujete počas zvýšenia ceny.
Pokiaľ ide o ziskovosť, asi 1 tonu produktu možno získať z 1 ha pôdy s použitím iba 1 tony. V takomto prípade musíte zemiaky pestovať, ošetrovať, kopať a skladovať správne. Bez počiatočných nákladov samozrejme nemôžete rozvíjať svoje podnikanie. Preto ďalej zistíte, na čo presne musíte utrácať peniaze.
Finančné náklady
Kvalitný podnikateľský plán pre pestovanie zemiakov zabezpečuje určité materiálne investície. Na čo teda musíte minúť peniaze:
- Nákup produktu (500 kg odrodových zemiakov - asi 700 dolárov a obyčajných semien stojí asi 150 cu na pol tony).
- Hnojivá a pesticídy - až 220 dolárov.
- Prenájom ťažkej techniky na obrábanie pôdy - 10 r. e) za hodinu práce. Okrem toho máte možnosť kúpiť si vlastné mechanizmy.
- Balenie zemiakov je asi 75 oz. e.
- Horľavé mazacie materiály - od 500 dolárov.
- Platy pracovníkom - od 500 o. e.
- Prenájom skladov - približne 800 - 1 000 dolárov mesačne.
To znamená, že celkové náklady na náklady sú približne 3500 r. e) Avšak s kvalitným pristátím, starostlivosťou, skladovaním a včasným predajom je zisk 20 ton 5 000 dolárov. Samozrejme, možno viac.
Zvýšenie výšky zisku závisí iba od vašej investície a úspešného marketingu, ako aj od spôsobu starostlivosti o rastliny, veľkosti výsadbovej plochy. Takže ak máte vlastnú stránku, kde si môžete postaviť sklad výrobkov a garáž pre vybavenie, potom sa obchodné náklady môžu výrazne znížiť. Vypracujte preto podrobný plán implementácie tejto myšlienky a choďte za ňou.
