Podľa prieskumov zostáva v Rusku počet strip klubov vždy približne rovnaký. Faktom je, že z dôvodu porušení sú tieto inštitúcie zatvorené častejšie ako ostatné. Namiesto toho si milovníci „ľahkých“ veľkých peňazí okamžite otvoria nové. Je striptízový klub tak ziskový, čo potrebujete na jeho otvorenie a udržanie svojej práce? Skúsme to analyzovať.
Strip klubový podnikateľský plán ako výsledok tímu odborníkov
Otvorenie strip klubu, rovnako ako akékoľvek iné podnikanie, sa začína prípravnými prácami. Na úvod by mal podnikateľ zvážiť: vo veľmi malých mestách, kde sa každý pozná navzájom, je nepravdepodobné, že by takáto inštitúcia bola zisková. Otvorenie takýchto klubov vo veľkých mestách je nesmierne ťažké.
Mnoho úradov má teraz negatívny postoj k prevádzkam, kde predávajú alkohol. Čoraz viac zákonov obmedzuje fungovanie zariadení na pitie. Preto musí podnikateľ pred začatím realizácie svojej myšlienky počítať a premýšľať o všetkých ťažkostiach pri otváraní strip klubu. Nie každý sa s touto prácou dokáže vyrovnať samostatne: je potrebných príliš veľa odborných znalostí.
Podnikateľský plán strip klubu by mal byť vypracovaný ekonómami, dizajnérmi, choreografmi, zákazníkmi. Prečo? Pretože väčšina návštevníkov týchto miest sú bohatí, dokonca prosperujúci ľudia s vysokými požiadavkami na pohodlie. Preto by mal samotný klub vyzerať ako umelecké dielo, rovnako by mala byť kuchyňa, tanečníci, služba. Iba tím dobre vyškolených profesionálov môže zostaviť podnikateľský plán pre slušný strip klub.
Koncept je základom úspechu
Obchodná striptíza zahŕňa prísne plánovanie všetkých fáz a smerov práce. Budete musieť začať s jasne formulovaným konceptom. Podľa štatistík závisí od neho približne 80% úspechu a podnikateľský plán pásového klubu by sa mal zakladať na ňom. Prečo je potrebný koncept? Pretože dnes nemôžete s takýmto typom služby nikoho prekvapiť. V mestách je veľa nočného života podobných sebe ako dvojičky.
Ak chcete prilákať hostí a urobiť z nich stálych zákazníkov, budete musieť prísť s niečím vynikajúcim, odlišným od ostatných. Spoliehanie sa iba na bohatých ľudí je veľmi riskantné: ich kontingent je obmedzený, chute kazia, bude veľmi ťažké potešiť takýchto návštevníkov. Môžete uvažovať o otvorení inštitúcie „pre všetkých“ bez kontroly tváre a príliš vysokých cien. Ale aj v tomto prípade je potrebné premyslieť:
- interiérové prvky;
- originalita kuchyne alebo zoznamu vín;
- obsah zábavných programov;
- vystúpenia umelcov;
- svetelná show;
- tisíce ďalších malých vecí.
Mimochodom, odborníci tvrdia, že úspech tohto druhu podnikania dokonca závisí od toho, ako sa čašníci pozerajú na strip kluby.
Ako si vybrať správnu izbu
Otvorenie inštitúcie tohto druhu je najvýhodnejšie v centre mesta alebo v oblastiach, kde je nočný život v plnom prúde. Pri príprave podnikateľského plánu pre strip klub musí podnikateľ presne vypočítať cenu prenájmu a jeho možné výkyvy. Nájomné v centre stojí veľa peňazí a jeho náhly nárast môže spôsobiť zatvorenie inštitúcie.
Ak má podnikateľ dôveru v svoje organizačné schopnosti a ekonomický inštinkt, môže riskovať, že si prenajme izbu na okraji mesta alebo dokonca mimo mesta.Okres však musí byť nevyhnutne „prosperujúci“, inak bude verejnosť z nižšej, znevýhodnenej vrstvy rýchlo premeniť klub na lacnú „reštauráciu“ a stredná trieda tam jednoducho nebude chodiť, obávajúc sa zločinu. Program vidieckeho klubu by mal byť navyše čo najoriginálnejší a najzaujímavejší: ľudia by mali vedieť, prečo idú na okraj.
Ak si podnikateľ nie je istý svojimi organizačnými a tvorivými schopnosťami, je lepšie otvoriť klub v blízkosti vzdelávacích inštitúcií, zábavných stredísk a iných miest, kde sa zhromažďujú mladí ľudia, ale mimo obytných budov. Miestnosť by mala byť priestranná (nie menšia ako 300 metrov štvorcových), plne zodpovedať požiadavkám SNiP, požiarneho a hygienického dozoru.
Výrobné požiadavky
Ide o najdrahšiu časť po oprave a dekorácii priestorov, ktorú je potrebné zohľadniť v podnikateľskom pláne strip klubu. Súčasťou výrobnej časti je:
- Kuchyňa, bar, chladiace zariadenie.
- Nábytok pre návštevníkov a zamestnancov.
- Hudobné a osvetľovacie zariadenia, náklady na ich inštaláciu. Zvyčajne stoja niekoľko miliónov rubľov.
- Jedlá. Môže to byť lacné: klub nie je reštaurácia, v zatemnenej miestnosti mladí ľudia neprikladajú významu riad.
- Alkoholické a nealkoholické nápoje. Nemôžete na ne ušetriť: čím širší je zoznam nápojov, tým viac návštevníkov bude v inštitúcii. V obchodnom pláne strip klubu by sa mal ustanoviť nákup (najskôr) najmenej 15 - 30 druhov alkoholu za veľmi odlišnú cenu.
- Mzdový personál. Aj v tých najskromnejších kluboch má personál niekoľko desiatok ľudí: barmani, upratovačky, DJ, administrátori, čašníci, účtovníci, kuchynskí robotníci, strážcovia, strážcovia atď.
Druhy pásov
Výzdoba a interiér, vlastnosti kuchyne a nápojov, forma zamestnancov, účasť a v dôsledku toho zisk závisia od toho, pre koho sa klub prúžkov otvára. Kluby môžu mať rôzne formáty.
- Demokratickejšiu. Striptíz v nich je zobrazený 2 až 3-krát týždenne, každý má vstup do klubu. Zisk pozostáva z ceny vstupného a hodnoty objednávok. Ziskovosť týchto zariadení závisí od cenovej flexibility a vysokej prevádzky. Počas víkendov majitelia zvyčajne zvyšujú ceny na maximum, ale dievčatá (alebo všetci návštevníci) sú raz za týždeň prijímaní bezplatne. Mužský striptíz sa tu zvyčajne strieda so ženským striptízom.
- Elitné alebo uzavreté kluby. Pri úvahách o tom, ako otvoriť striptízový klub pre najbohatších ľudí, by si mal podnikateľ pamätať: tie isté ziskové zariadenia neexistujú dlhšie ako 2 až 3 roky. Prečo? Pretože ich navštevuje obmedzený a veľmi málo kontingentov.
- Vysoko špecializované strip kluby. Pred ich otvorením musíte vážne premýšľať o tom, koľko je takýto klub žiadaný. V niektorých mestách sa gay kluby tešia veľkému úspechu (samozrejme, že tam bude striptíz aj interiér úplne iný). Nočné kluby so striptízovými prvkami môžu byť čisto ženské, výlučne mužské.
Prijímanie zamestnancov
Pred otvorením začnú vyzvedávať ľudí v prúžkovom klube. Jedným z najdôležitejších zamestnancov by mal byť promotér - osoba zodpovedná za reklamné večierky, koncept inštitúcie a celá kreatívna časť. Je to on, kto musí vyberať tanečníkov a hercov. Niektoré z nich môžu byť usporiadané priebežne, iné môžu byť pozvané na jednorazové predstavenia. Táto osoba by mala poznať preferencie stálych zákazníkov, všetkých tvorivých tímov mesta, byť schopná zostaviť programy a zodpovedať za školenie tanečníkov.
Nemenej dôležitý je barman. Počet pravidelných zákazníkov, ktorých bude mať klub, závisí od jeho vzhľadu, zručnosti a profesionality.
Pri výbere personálu budete musieť venovať pozornosť podniková etika. Tento koncept zahŕňa správanie sa servisného personálu, jeho uniformu, rozvrh práce atď.
Na zabránenie konfliktom je potrebná ochrana. Môže sa najímať priebežne alebo môžete uzavrieť zmluvu s bezpečnostnou spoločnosťou.
Kde hľadať?
Kde nájsť dobrého personálu? Používajte svoje osobné kontakty alebo lákať zamestnancov konkurenčných zariadení, priťahovať ich vysokými mzdami a priaznivými pracovnými podmienkami.
Reklama a propagácia
Nemôžete na to ani ušetriť. Médiá tu nie sú vhodné: sú neúčinné. Preto budete musieť vyvinúť celý program určený na propagáciu klubu. Povinnými bodmi programu bude vývoj:
- Vlastniť jedinečnú značku.
- Vonkajšia reklama.
- Mediálny plán a úplná stratégia.
- Upomienkové predmety.
- Značkové výrobky (vlastné disky, obrúsky, krabičky na zápalky, atď.).
- Plán obrazových udalostí a príťažlivosť médií.
Jeden majiteľ si prirodzene nedokáže poradiť s takým objemom práce, takže si musíte vybrať osobu, ktorá je zodpovedná iba za túto časť.
Aby som to zhrnul
Na otvorenie striptízového klubu nie je potrebné žiadne fixné množstvo počiatočného kapitálu. Z veľkej časti to závisí od mesta a regiónu, od koncepcie klubu, od nákladov na výrobnú časť. V každom prípade si otvorenie vyžaduje niekoľko miliónov. Hlavný zisk bude tvorený z ceny vstupeniek a nákladov na nápoje (marža na nich je od 100 do 350%).
